Como fazer o Camarão do Acarajé

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 230

  • @idalia3146
    @idalia3146 2 роки тому +27

    Aline, minha querida! Com esta calma e esta educação navego no seu barco de sabedoria por muitos tempo sem medo de errar! Parabéns! Aguardo mais receitas, viu?! Deus te abençoe! Já fiz o acarajé e ficou delicioso com muitos elogios! Comecei do preparo do feijão até o acarajé dito! Bjs.🌹❤️👏👏

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому +2

      Obrigada, querida!! Isso aí! Descascar o feijão é o mais chatinho pra quem nao3 tem paciência, mas depois vale o esforço né?! Beijos 😘😘😍❤🌻🌹🍀🌼

    • @carolsantos9998
      @carolsantos9998 7 місяців тому +1

      ja tem no mercado o feijão limpo​@@sotaquenordestino

  • @marlybomfimdasilva6286
    @marlybomfimdasilva6286 Місяць тому +1

    Olha estou azul de fome que acarajé delicioso moça bravo

  • @palmirasoares7510
    @palmirasoares7510 2 роки тому +10

    Gosto do jeitinho que você e do carinho que você cozinha

  • @CarolinaSilva-c1i
    @CarolinaSilva-c1i Місяць тому +1

    Maravilhosa parabéns.
    Fui a feira hoje pela manhã ainda hoje começo a preparar o meu acarajé.
    Amanhã começo a vender

  • @nitasantos6951
    @nitasantos6951 Місяць тому +1

    Parabéns, também faço assim, meus clientes gostam muito.

  • @araujojesus3564
    @araujojesus3564 2 роки тому +4

    Amo suas receitas você esplica muito bem Deus te abençoe sempre também sou Baiana moro no Rio de Janeiro BJS

  • @jaquelineportodelimaportod3775
    @jaquelineportodelimaportod3775 2 роки тому +8

    Vc é muito boa no que faz pego todas as suas dicas ,.hoje vendo acarajé na cidade que moro e nunca pensei que o povo gostasse tanto

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому +1

      Acarajé é bom dms!! 😋😋😘😘🌷🌹🌻🍀
      Sucesso!! 🙏🏼🙏🏼

  • @meirelandipassos5090
    @meirelandipassos5090 2 роки тому +7

    Nossa tô apaixonada por esse canal o jeito de ensinar muito explicativo parabéns

  • @floripesjesusdelima5232
    @floripesjesusdelima5232 2 роки тому +14

    Vc está sendo minha inspiração, muito obrigada Jesus te abençoe sempre

  • @juliadias8839
    @juliadias8839 2 роки тому +6

    Parabéns! Continue assim. Simplicidade é tudo na hora de ensinar. 🥰

  • @isabelandrade8164
    @isabelandrade8164 Рік тому +4

    Excelente explicação passo a passo.
    Traz pra mim , esse Acarajé delicioso . 😋😋😋😋

  • @sandrafranco3393
    @sandrafranco3393 Рік тому +2

    Querida, meu muito obrigada❤ nunca na vida ia saber que os camarões poderiam ficar assim... agradeço de coração ❤️

  • @igorsousa1118
    @igorsousa1118 3 роки тому +13

    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 TUDO MUITO ORIGINAL DE VERDADE!! 😋

  • @lilbenslara3766
    @lilbenslara3766 Рік тому +2

    Amiga...estou com agua na boca ! huuimmm....❤

  • @franjustino9576
    @franjustino9576 2 роки тому +2

    Melhor explicação não tem parabéns,

  • @Leila-he4hg
    @Leila-he4hg Рік тому +1

    Aaaaaa eu amei acaraje eu ja sei fazer mas o camarao eu nao sabia que era feito assim amei seu video e sua calma pra explicar parabens

  • @gamerbrasil1934
    @gamerbrasil1934 Рік тому +3

    Deu água na boca 😋😋

  • @brutaoufofa
    @brutaoufofa Рік тому +2

    apaixonada por esse canal

  • @belinhauniter1340
    @belinhauniter1340 2 роки тому +3

    Parabéns Deus te abençoe vc explica muito bem

  • @nicollas9899
    @nicollas9899 2 роки тому +2

    Aprendi a fazer com vc acarajè ficou show muito obrigado

  • @miriamcadenapinto6688
    @miriamcadenapinto6688 2 роки тому +2

    🙌Valeu demais Brasília DF 👏👏👏👏

  • @sitiojrvidanaroca4482
    @sitiojrvidanaroca4482 3 роки тому +3

    Oi querida amei seu canal , seus vídeo estou maratonando e amando e aprendendo várias receitas super inscrita e super like

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому

      Oi!! Obrigada pelo carinho!! 😘😘😘🍀🌷🌻🌼🌹

  • @susearnaut
    @susearnaut 2 роки тому +4

    Oi Aline! Fiz sua receita de massa de acarajé, de vatapé e de caruru! Ficou delicioso! Dá um trabalho danado mas vale a pena! Muito obrigada e parabéns pelo canal. Você é muito didática!

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Que alegria!!!! O trabalho é mesmo recompensador quando está tudo pronto. Um abraço e experimente mais vezes. 😋😘😘😍🍀🌷🌹🌼

  • @mariarizzo4125
    @mariarizzo4125 2 роки тому +2

    Boa noite amo suas receitas jau são Paulo amo vocês família

  • @romildavieira6304
    @romildavieira6304 Рік тому +1

    Aline boa tarde Aline você é maravilhosa não me canso de assistir você ensinando essas receitas maravilhosas nessa calmaria Parabéns garota Deus te abençoe

  • @marcosreis4256
    @marcosreis4256 2 роки тому +4

    Tô adorando seu canal, parabéns continue com sua simplicidade e sem muita firula...

  • @bira7896
    @bira7896 Рік тому +1

    amo seus videos ..assisti todos kkkk

  • @fabiomedeirosmedeiros7272
    @fabiomedeirosmedeiros7272 Рік тому +1

    Muito top parabéns

  • @zenaideangela7533
    @zenaideangela7533 2 роки тому +1

    Gostei muito do teu canal.
    Vc explica muito bem.

  • @gracamariamenezesmartins8799
    @gracamariamenezesmartins8799 Рік тому +1

    Aline vc sabe ensinar fazer comida baiana,
    Parabéns menina 👏👏👏👏👏 suas receitas são maravilhosas muito boas.

  • @edianesantos8093
    @edianesantos8093 Рік тому +1

    Amor eu amei faz a receita da massa do acaraje

    • @edianesantos8093
      @edianesantos8093 Рік тому +1

      Tambem faz as receitas do vatapa caruru salada e pimenta por favor linda

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Já tem tudo isso aqui no canal, menos a salada. Pra fazer a salada é tomate e coentro. De preferencia o tomate mais verdinho.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Que bom!!

  • @mariamadalenasilvasantana3106
    @mariamadalenasilvasantana3106 Рік тому +1

    Amei a aula show

  • @terezapatricia6519
    @terezapatricia6519 2 роки тому +1

    Muito boa esta receita parabéns

  • @susano23241
    @susano23241 Рік тому +1

    Obrigada pela receita

  • @deisesantos7710
    @deisesantos7710 2 роки тому +4

    Amo suas receitas 😍

  • @janicemariaoliveiradesouza4424
    @janicemariaoliveiradesouza4424 2 роки тому +1

    Parabéns pela sua explicação

  • @MarilenePereira-t5d
    @MarilenePereira-t5d Рік тому +1

    Oi Aline muito obrigada por ensinar o que vc sabe vc pode mr ensinar como armazenar o camaraō por favor obrigada ❤😊

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Oi quetida! O camarão vc pode congelar por 3 meses. Tb pode deixar 30 dias na geladeira, caso ele esteja salgado. Se vc tiver dessagaldo e só quiser guardar ele dura 3 dias. Ok?

  • @clebersouza3815
    @clebersouza3815 Рік тому +1

    Ótimo!!

  • @gracamariamenezesmartins8799
    @gracamariamenezesmartins8799 Рік тому +1

    Quanta disponibilidade !!!
    👏👏👏👏

  • @arianaferraz7324
    @arianaferraz7324 Місяць тому +1

    Fica bom com camarão defumado?
    Seus vídeos são maravilhosos!!👏🏻👏🏻

  • @adrianasantos968
    @adrianasantos968 3 роки тому +2

    Ficou muito bom. Parabéns.

  • @rosangelaalves1030
    @rosangelaalves1030 Рік тому +1

    Obrigadaaaa!!!

  • @denisemagnavita9087
    @denisemagnavita9087 Рік тому +1

    Muito bom. Gratidão

  • @queziasantana8395
    @queziasantana8395 3 роки тому +2

    Ótimas dicas! Parabéns

  • @marciaborgens4116
    @marciaborgens4116 2 роки тому +1

    Muito obrigada pelo seu vídeo
    Aline ❤️

  • @meddusatattoo
    @meddusatattoo 2 роки тому +2

    Mulher vc arrasa 👏👏👏❤️

  • @Jackmendoca
    @Jackmendoca 2 роки тому +1

    Maravilha 👏👏👏👏

  • @sitiorecantodovalle
    @sitiorecantodovalle 2 роки тому +4

    Ganhou mais uma escrita 😍😍

  • @jackieramage364
    @jackieramage364 Рік тому +1

    Aline meu amor, aonde eu moro não encontro camarão seco. Você poderia me ensinar como secar o camarão? Muito obrigada. Sucesso ❤❤❤

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Oi! Tô me organizando pra gravar um vídeo. Mas já testei aq assim: escalda o camarão numa água bem salgada. Dps coloca na airfey a 120°C pra secar

  • @zilmabarbosa6995
    @zilmabarbosa6995 5 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @elanecouto2230
    @elanecouto2230 3 роки тому +1

    Adorei seus vídeos, encontrei o seu canal hoje mas procurei a receita de vatapá e não encontrei ! Posta p a gente 🙏 Deus abençoe!

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +2

      Tem vídeo do vatapá, Elane. Vou deixar aqui o link: 👇🏾
      ua-cam.com/video/YYhab-BizjY/v-deo.html

    • @elanecouto2230
      @elanecouto2230 3 роки тому +1

      @@sotaquenordestino Já vou olhar, muito obrigada

    • @elanecouto2230
      @elanecouto2230 3 роки тому

      @@sotaquenordestino Já vou olhar, muito obrigada

  • @edianesantos8093
    @edianesantos8093 Рік тому +1

    Aline ensina fazer a salada do acaraje amor

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      É bem simples. Tomate mais verdinho cortado em cubos e coentro picado. Não precisa temperar.

    • @edianesantos8093
      @edianesantos8093 Рік тому

      Ta bom amor obgd deus te abençoe muito aline

  • @lannacosta5125
    @lannacosta5125 3 роки тому +4

    Demora de postar vídeo não saudades,💖😍🥰

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +3

      Oi Lanna, querida!! Vou tentar postar mais... Tô na correria aqui!! Se cuida ❤❤🌷🌻🌷🌻🌷🍀🍀🌹

    • @lannacosta5125
      @lannacosta5125 3 роки тому +1

      @@sotaquenordestinoBom dia lindona viu estou a espera de novo vídeo.. obrigada e se cuida também linda 😍❤️💞

  • @marciamaia8164
    @marciamaia8164 Рік тому +1

    Minha linda,passe a receita de como fazer o camarão seco e defumado,moro fora do Brasil e aqui não acho o camarão seco

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Assim q for possível eu gravo vídeo. Mas vc pode salgar e colocar em forno baixo pra secar

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Na airfry tb. Coloca menos de 100°C e deixa secar bem devagar

  • @fabiospinheiro
    @fabiospinheiro 2 роки тому +2

    Arrazou!

  • @neteivo7986
    @neteivo7986 6 місяців тому +1

    Boa noite,minha dúvida e cada quantidade de feijão quando vai de cebola meio quilo de feijão quanto seria de cebola

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  6 місяців тому

      Pra 1kg de massa de feijão vai 100g de cebola e 15g de sal.
      Para meio quilo, 50g de cebola 7,5g de sal

  • @lauracruz2627
    @lauracruz2627 6 місяців тому +1

    Posso fazer com o camarão fresco. É dificil encontrar o seco

  • @cartolabranca9099
    @cartolabranca9099 Рік тому +2

    Meu sonho encontrar esse tipo de camarão, aqui onde moro só trabalho com camarão fresco pq é o único que eu encontro

  • @donenubiatyvodumjooya1010
    @donenubiatyvodumjooya1010 2 роки тому +1

    Que tipo de papel e esse amiga bjs no coração ❤️

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Usamos papel de jornal e saquinho de pastel ou hambúrguer pra embalar. Nas lojas de embalagens vc acha. 😘😘🍀🌼🌹

  • @cleiafigueredo206
    @cleiafigueredo206 2 роки тому +1

    BOA NOITE
    EU POSSO FRITAR O ACARAJE COM ÓLEO DE MILHO?.
    AO INVÉS DO AZEITE DE DENDÊ

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Aí fica difícil ser acarajé né?! Acarajé é um bolinho de feijão fradinho moído, a gente bate com cebola e sal e frita em azeite de dendê. Óleo de milho frita bolinho de chuva, peixe frito, batatinha... Acarajé só no dendê mesmo. Entendeu? 😘😘

  • @wystefaniavasconcelos3820
    @wystefaniavasconcelos3820 4 місяці тому

    É com casca que coloca no cururu e no vatapá?

  • @maracristinapinhorazori1910
    @maracristinapinhorazori1910 Рік тому +1

    Olá! Por gentileza, vou cozinhar para umas 12 pessoas, quantos k devo comprar de camarão?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Coisa pra mais de 1kg. Pq tem q tirar a cabeça e o rabo...

  • @rosangelaalves1030
    @rosangelaalves1030 2 місяці тому

    Fiz ontem 'posso usar novamente o azeite ou jogo fora?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 місяці тому

      Veja se ele está em boa condição. Filtra para não ficar restinos do fundo da panela. E mistura com um pouco de dendê novo.

  • @igorsousa1118
    @igorsousa1118 3 роки тому +2

    Outra coisa.. vc Vende aonde mesmo? Passar lá sexta pra comer um kkkk vende aqui em Ssa mesmo?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +2

      Oi Igor!! Eu só faço de encomenda quando abro a temporada eu aviso. 😋😋😋😘🌻🍀🌷

    • @igorsousa1118
      @igorsousa1118 3 роки тому +1

      @@sotaquenordestino 🙈🙈🙈 rsrs obrigadoo

  • @grivaldacoelho7418
    @grivaldacoelho7418 2 роки тому +2

    Quantos camarões em média e colocado dentro do acarajé

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Oi Grivalda! Eu nunca contei quantos colo não 😂😂
      Mas a gente coloca umas 2 colheradas. A depender do tamanho do camarão vai uns 7 a 12. Nessa faixa. Mas bota um tanto q couber pra ficar bem servido. 😘😘🍀🌻🌹🌷

  • @fransouza7057
    @fransouza7057 Рік тому +1

    Tem como fazer com camarão sem ser seco?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Tradicionalmente é com camarão seca. Mas sendo camarão pode ser fresco tb. Alguna lugares serve com camarão fresco.

  • @liviareis9539
    @liviareis9539 2 роки тому +2

    Camarao seco nao tira aquela tropinha não ? Como é a limpeza ?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому +1

      Tira não. A menos que vc queira tirar. Só lava pra tirar excesso de sal. 😘🌷🌹🌻🍀

  • @pauladaianasilvasantosdaia5188
    @pauladaianasilvasantosdaia5188 11 місяців тому +1

    Qantos bolinhos da 1 kd de feijao e quantos acaraje da 1 kg de camarão?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  10 місяців тому

      1kg de massa rende de 10 a 12 do grande. Ou 30 a 40 do pequeno.
      1kg de camarão rende bastante. Mas n sei ao certo.

  • @vitimborges
    @vitimborges 3 роки тому +3

    Deixa eu te fazer uma pergunta. O camarão tem que ter a casca?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +3

      Oi João! Aqui deixamos o camarão com a casca sim. Mas se quiser pode tirar. Dá um trabalhinho. Por isso deixamos de molho pra ela amolecer... 😘😘🍀🌻🌷

    • @vitimborges
      @vitimborges 3 роки тому +1

      Entendi. É porque todo lugar que já comi eles deixam, não gosto muito da textura pois as vezes a gente fica mascando os pedaços da casca. Mas pensei que era obrigatório deixar a casca em nome da originalidade do prato.

    • @igorsousa1118
      @igorsousa1118 3 роки тому +1

      É um pouco mais tradicional usar a casca, mas já vi sem e é bom tb! Pra mim que sou semi alérgico 😂 ajuda mais quando não tem a casca

  • @sandrabaracho4599
    @sandrabaracho4599 2 роки тому +1

    Aline aqui onde moro, não tem camarão seco, qual posso usar?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Nos preparos é bom ter pra usar. Pra por em cima do acarajé vc pode fazer com fresco refogadinho. Pra secar não é mt difícil, na verdade, escalda numa água bem salgada e dps seca no forno ou airfry. Qualquer coisa fala cmg pelo instagram @calinemj . 😘😘

    • @toninhosantos4549
      @toninhosantos4549 Рік тому

      Olá boa noite pode usar camarão fresco pra colocar no recheio do acarajé

    • @hayunesayonara
      @hayunesayonara Рік тому

      Oi pode fazer o camarão sem a casca?
      E fresco?

  • @carolineleoa12
    @carolineleoa12 Рік тому +1

    Vc vende acaraje aonde aqui em salvador

  • @rodolfogomes3701
    @rodolfogomes3701 2 роки тому +1

    Acarajé de marararavilha OAB multimídia japonesa jworg

  • @tatianejesus1572
    @tatianejesus1572 Рік тому +1

    Esse acarajé vc vende por quando hoje

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Eu vou te dizer os valores que hoje são cobrados aqui em Salvador. Mas quero lembrar que o valor vc tem que analisar o seu custo ok?!
      Acarajé grande com camarão no papel: R$10 a 15
      Acarajé grande com camarão no prato: R$10 a 17
      Acarajé pequeno no papel: R$1 a 3
      Acrajé pequeno no papel com camarão: R$2 a 5
      Acarajé barca 10 bolinhos: R$25 a 30
      Acarajé prato grande 20 a 25 bolinhos: R$25 a 30
      Delivery os preços são bem parecidos, com acréscimo cobrado pelas empresas.
      Esses valores são os mais recentes que vi vendendo por aqui. Mas tem que fazer as contas. Muitos lugares não usam camarao inteiro para o vatapá, misturam dendê com óleo de soja... Essas coisas. Mas essa é a faixa. E a depender do bairro também.
      Espero ter ajudado. Beijos 😘😘🌷🌹🌻

  • @laianegleice9846
    @laianegleice9846 2 роки тому +1

    Deixa quanto tempo na água ?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Oi querida! Eu expliquei tudo no vídeo como faço. 😘😘🌹🌻🌷🍀

  • @kesiaalves410
    @kesiaalves410 2 роки тому +2

    Pode ser camarão fresco?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому +1

      De poder, pode. Se vc quiser fazer do fresco. O tradicional é seco. Vc vai sentie a diferença no gosto. Mas dá pra usar o fresco sim. 😘😘🌼🌷🌻🍀🌹

  • @sousacyntia
    @sousacyntia 3 роки тому +2

    Como sua pimenta fica dessa cor?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +1

      Oi Cyntia!! É pq a gente frita com cebola. Olhe meu vídeo que eu mostro como faz a pimenta. 😘😘🌻🌷🌷🌻🍀

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +1

      O vídeo que mostro fazendo a pimenta >>> ua-cam.com/video/VisDaSIEdJY/v-deo.html

  • @mariairanir7192
    @mariairanir7192 Рік тому +1

    O camarão congelado não serve?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому +1

      Pode servir. Vc prepara ele com dendê e vê como fica. Mas o tradicional é com camarão seco

  • @pamelasilva2858
    @pamelasilva2858 18 днів тому +1

    Esse tipo de camarão não precisa tirar a tropinha? Digo, camarão seco igual ao do vídeo

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  18 днів тому +1

      Não precisa, só se quiser e tiver paciência

    • @pamelasilva2858
      @pamelasilva2858 14 днів тому

      @@sotaquenordestino ahh legal, eu tinha essa dúvida

  • @agathaalexandre9752
    @agathaalexandre9752 Рік тому +1

    Quantos camarões põe no acarajé ?

  • @romildavieira6304
    @romildavieira6304 Рік тому +1

    🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘😘

  • @marianarufino2643
    @marianarufino2643 2 роки тому +1

    Com o camarão fresco como faz ?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Oi Mariana! Vc precisa secar o camarão. Passa sal grosso e coloca no sol ou no forno bem baixinho. Entendeu? 😘😘🌻🍀🌼🌹

  • @francineiasantanacerqueira530
    @francineiasantanacerqueira530 3 місяці тому +1

    Como fz ele fresco?

  • @patriciaaugusto5362
    @patriciaaugusto5362 Рік тому +1

    Não tira a casca? Desculpe nunca fiz camarao seco...

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Não tira não. Só tiea rabo e cabeça e tem gente que nem isso 😂😂😐

  • @donenubiatyvodumjooya1010
    @donenubiatyvodumjooya1010 2 роки тому +1

    Qual a quantidade de camarão que vai no acarajé
    E qual a quantidade de caruru e vatapá
    Passa essas dicas e por quanto vender eu sei que varia os valores de cidade pra cidade
    Obrigada querida

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Oi querida! A depender do tamanho do seu acarajé e do seu camarão pode ir em torno de 7 camarões. Mas não precisar em peso não. Um dia faço e peso tudo pra dar essas dicas.
      Eu vou te dizer os valores que hoje são cobradoa aqui em Salvador. Mas quero lembrar que o valor vc tem que analisar o seu custo ok?!
      Acarajé grande com camarão no papel: $8 a 12
      Acarajé grande com camarão no prato: $10 a 14
      Acarajé pequeno no papel: $1 a 3
      Acrajé pequeno no papel com camarão: $2 a 4
      Acarajé barca 10 bolinhos: $25 a 30
      Acarajé prato grande 20 a 25 bolinhos: $25 a 30
      Deluvery os preços são bem parecidos, com acréscimo cobrado pelas empresas.
      Esses valores são os mais recentes que vi vendendo por aqui. Mas tem que fazer as contas. Muitos lugares não usam camarao inteiro para o vatapá, misturam dendê com óleo de soja... Essas coisas. Mas essa é a faixa. E a depender do bairro também.
      Espero ter ajudado. Beijos 😘😘🌷🌹🌻

  • @Luciana55742
    @Luciana55742 2 роки тому +1

    Posso tirar a casca? Pq a louça aqui tira tudo do camarão e a parte preta eu acho que é cocô aí eu limpo tudo 🤣

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Ué... De poder pode, mas fazemos assim. Tirar casca do camarão seco é mais difícil, mas vc pode tirar e limpar. 😘😘🌹🌻🍀

  • @ednacarvalhosilvasilva4029
    @ednacarvalhosilvasilva4029 3 роки тому +2

    Por que vc não picou ou ralou a cebola antes

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому +1

      Oi Edna! Pra mim não é grande problema deixar ela assim, mas pra quem gosta dela bem sumidinha é bom picar ou ralar mesmo. 😘😘🍀🌻🌹🌷

    • @ednacarvalhosilvasilva4029
      @ednacarvalhosilvasilva4029 3 роки тому +1

      @@sotaquenordestino kkkkk É que sou tão minuciosa com estas coisas kkkkk

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому

      @@ednacarvalhosilvasilva4029 hahaha pois, deixe bem picadinha se isso incomoda a você. Um beijo, linda!!! :3

  • @lannacosta5125
    @lannacosta5125 3 роки тому +3

    Hum delicia de acarajé com camarão

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому

      😋😋😋🦐😍😍😘😘🍀🌹🌻🌷🌻🌷

  • @grivaldacoelho7418
    @grivaldacoelho7418 2 роки тому +2

    Perdão não falei direito na hora q vc vai montar o recheio quantos camarões se coloca

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому +1

      Respondi no outro. Espero que tenha entendido. Beijos 😘😘

  • @salmitoneto1694
    @salmitoneto1694 2 роки тому +2

    Na cidade que moro não tem camarão seco, só o fresco e o sossego.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому +3

      Oi Salmito. Vc pode fazer o seu camarão seco. Basta salgar com sal e colocar no sol uns 2 dias ou no forno com temperatura bem baixa e deixar ele secar. Entendeu? 😘😘🌼🍀🌹🌻🌷

    • @hayunesayonara
      @hayunesayonara Рік тому

      @@sotaquenordestino aqui na minha cidade TB só tem fresco
      Obg por nós ensinar querida a fazer essas delícias 😋😋

  • @samanthafox3124
    @samanthafox3124 Рік тому +3

    Pensei que fosse receita para fazer o camarão de acarajé a partir do camarão fresco😢

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому +1

      Não... aq encontramos fácil p seco.
      Oq posso dizer pra vc tentar fazer é; ferva uma água e coloque bastante sal
      . Bastante mesmo. Até ficar bem salgadinha. Jogue os Camarões frescos e deixe até eles muddarem de cor. Dps q mudar escorre a água e coloca os Camarões pra secar na airfry. Uns 15 a 20min a 160°C. Veja se fica bom.
      Tb pode testar, salgar e colocar no forno pra ele secar.

  • @anamariamunizdossantos9957
    @anamariamunizdossantos9957 Рік тому +1

    Aline boa noite aqui quem tá falando é Ana Maria Eu preciso de uma ajuda sua Se for possível

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Oi Ana! Me manda uma msg no instagram q te ajudo. Meu insta é @calinemj
      instagram.com/p/CnCOq74OIyN-gHd-bHBsxf_3-6Llyj-0NblvHY0/?igshid=MDJmNzVkMjY=

  • @sidneidasilva472
    @sidneidasilva472 2 роки тому +1

    Existe acarajé sem camarão

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      Tradicionalmente o camarão faz parte do acarajé. Mas existem outras mandeiras de servir, inclusive sem ou com outros mariscos.

    • @sidneidasilva472
      @sidneidasilva472 2 роки тому +1

      @@sotaquenordestino valeu por tirar minha dúvida obrigado

  • @ThiagoOliveira-xt4iu
    @ThiagoOliveira-xt4iu 2 роки тому +1

    Um amigo meu carioca caminhoneiro foi pra Bahia e foi comer um acarajé!
    A mulher perguntou pra ele se ele queria quente ou frio? Ele respondeu quero quente vou comer frio
    A mulher tá bom então 👍🏿
    Chamou na pimenta 🌶 e ele quase morreu 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Disse ele que ficou vermelho igual um 🫑

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 роки тому

      😂😂😂😂😂😂😂
      O povo conta essas histórias mesmo. Mas hj em dia a baiana sempre pergunta se quer pimenta, pra pessoa não se enganar. 😂😂😘😘

  • @marcellatavares6411
    @marcellatavares6411 3 роки тому +2

    Delicia vou tentar fazer

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 роки тому

      Faça mesmo. Vc vai gostar!! 🌼😘😘🍀🌹🌻🌷

  • @ednalvamariasantosdebrito8903
    @ednalvamariasantosdebrito8903 10 місяців тому +1

    Deliciaaaaa!!!

  • @andersonmn7277
    @andersonmn7277 10 днів тому +1

    Delícia.
    Chega a salivar a boca.

  • @rosiellirosy
    @rosiellirosy 11 днів тому +1

    Odeio camarão com patinhas e rabo e essa casca, o correto seria limpar o camarão

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  11 днів тому

      O correto pra quem? Se vc n gosta vc tira, oras. Cada uma kkkkk

  • @chelpaixao1943
    @chelpaixao1943 Рік тому +1

    Na minha opinião tem de retirar cabeça e rabo.
    Pois os ambos tem ferrão e corta a boca toda .horrivel

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Рік тому

      Sim. Eu n gosto de deixar o rabo tb n. Melhor fazer logo o bem feito né?! 😚😚

  • @TaoTaofa
    @TaoTaofa Місяць тому +1

    Delícia, ❤

  • @adsumus103
    @adsumus103 Рік тому +1

    TEM DE TIRAR O RABO POR CAUSA DO FERRÃO QUETEM NO RABO...EU TIRO A CABEÇA O E O RABO....