Pode até prestar e ficar crocante. Mas eu prefiro a receita original e nem sou de fazer comentários mas gosto de seus ensinamentos calmos e muito detalhista 😀 Deus te abençoe grandemente Aline 🌹
Eu sempre vi, mas nunca tive coragem de comprar para eu fazer. Que bom a sua avaliação! Muito obrigada! Bjs. minha linda! Quem trabalha, Deus ajuda! Parabéns!!
Boa tarde com Jesus Lindão🙏📖🔥🕊🐟🛐💒💖 Oiii Aline, muito bom seu parecer, e mais desde industrializado já contém várias "coisinhas" para estar embalado certo . Fico com massa normal tá tudo certinho. Deus te abençõe , temha feliz semana e trabalhos feliz com paz. 🙏🤗😍😘
Aline boa tarde encontrei o seu canal e estou amando, você ensina com carinho e é sicera coisa muito rara hoje em dia, gostaria de saber se é possivel fazer um video dando dicas de como vender a delivery o acarajé e como fazer o abará, ficaria muito grata sou baiana e amo acarajé, Deus continue te abençoando poderosamente
OI ALINE, MORO NO RIO DE JANEIRO, E TENHO TENTADO ACHAR O FEIJÃO JÁ DESCASCADO E PARTIDO, MAS TA DIFÍCIL. ACHEI POR AQUI UMA LUGAR QUE VENDE A FARINHA... MAS ASSISTINDO AO SEU VÍDEO, ACABEI DESISTINDO...TB ACHO QUE SE A FARINHA FOR FINA DEMAIS NÃO DARIA BOM RESULTADO.. VOU TENTAR ACHAR PELO MERCADO LIVRE O FEIJÃO PARTIDO E SEGUIR SEU PASSO A PASSO. GRATIDÃO E MUITA SORTE E FELICIDADE EM SEUS EMPREENDIMENTOS. FICAMOS SAUDOSOS COM SUA AUSÊNCIA, MAS AQUELES QUE SÃO FÃS... ENTENDEM E TORCEM PELO TEU SUCESSO. ABRAÇOS.
Oi Alexandre!! Muito obrigada pela atenção e compreensão. Quanto ao feijão não fica bom usar farinha mesmo não. É a parte mais trabalhosa, mas vale a pena. Se quer comprar pela internet tem um fornecedor daqui, uma loja que compro minhas coisas que eles enviam para todo Brasil. Nome é Well Massa Pronta. Deixar o contato deles aqui. Qualquer dúvida tô por aqui. O contato de Well 071999863536
Eu acho que com farinha não presta mesmo. Pq quando eu fiz acarajé pela primeira vez sozinha, eu bati a massa tanto q ficou fina desse msm jeito. O sabor era bom pq era feijão moído, mas era bem fini assim. Tem até foto no instagtam. Não recomendo isso pra ngm, nem gasto meu dendê com issi. Não vale a pena.😂😂😂😂😂
Oi Aline, muito obrigada por seu lindo trabalho!! Gostaria de torar uma dúvida, o abará pode ser enrolado no paprl alumínio ? Vi uma prssoa fazendo e fiquei com essa dúvida.... gratidão sempre!
Já comprei e fiz da marca Oya É muito gostoso 😋😋😋 O dono é baiano, mora e tem A fábrica em Jandira São Paulo. Faz entregas em qualquer lugar do Brasil.
Oi Miguel! Eu uso só azeite puro. Mas vejo que a maioria das baianas misturam porque o dendê ficou muito caro. Veja a melhor maneira pra vc. Azeite puro é mais gostoso. 😘😘🌷🌹🌻🍀
olá, primeiramente quero dizer que seus vídeos são ótimos , gostaria de tirar uma duvida com vc que já tem experiência na área. Minha duvida é: o acarajé pode ser frito em fritadeira elétrica? por favor tira essa duvida pq eu moro no rio de janeiro e estou querendo vender acarajé e o seu vídeo foi o primeiro que eu assistir.
Oi, querid@! Não. Acrajé precisa ser frito no azeite de dendê. O que pode fazer é em caso de congelado ou pra reaquecer colocar na fritadeira elétrica ou no forno. E mesmo assim não é igual ao feito na hora, mas é uma opção pra quem gosta de ter acarajé a qualquer hora. Conseguiu entender?
Oi aline.gostaria de saber o que faco para o azeite de dende nao queimar .coloquei uma cebola no azeite e deixei em fogo baixo ,mas depois de um tempo ele ficou estranho.assim que colocava o bolinho espirrava muito dendê pros lados e fumacava muito
Oi! Isso que descreveu é fogo alto. Mesmo se deixa no minimo, tem q atentar para a temperatura do óleo. Quando o óleo der sinal de fumaça você desliga o fogo e espera diminuir a temperatura. Observe se a colher que tá colocando oa bolinhos está muito olhada. Pra espirrar assim pode ser pingo de água também. Conseguiu entender?
Oi!! Olha, esse assunto eu não domino sobre reutilizar óleo. Mas vou te dizer algumas coisas e você pesquisa e testa pra ver se é viável. O dendê não pode ultrapassar a tempera de 180°C porque ele satura e fica amargo. Tente sempre fritar entre 150 e 170°C. Quando for utilizar outra vez, observe se ficou resíduos no fundo da panela, peneire pra tirar. Pq os pedacinhos que caem pode queimar e amargar o óleo. Quando for reutilisar misture com um pouco de um novo. No mais, faça isso e experimente o sabor que vai ficar o acarajé. Não pode ter gosto de óleo velho ok? Mas devo lembrar que eu não reaproveito óleo e não sei dizer com certeza se pode ou não. O que posso dizer é isso: experimente. Conseguiu entender? Beijos
Mulher quando eu faço o meu fica assim, igualzinho esse,e eu faço da forma tradicional Ainda não acertei pra ficar crocante Mas quando acerta eu aviso,um dia chego lá, A meta e ficar crocante
Experimente deixar a massa mais grossinha e colocar mais cebola ralada no ralador grosso. Como eu mostro nos vídeos que tem aqui. Aí vc me conta dps. Beijos
A própria marca recomenda o modo de preparo. Deve ser a qualidade do feijão deles que não presta. Eu prefiro fazer com meu feijão limpinho mesmo. 😂😂😘😘🌼🍀🌻🌹
Olha, provável que funcione melhor mesmo. A questão que pega é que o sabor dessa massa não é boa sabe?! Mas se for o último recurso que vc tem pra comer abará ou acarajé pode valer a pena... 😘😘
Não é isso. É pq a massa é mt fina mesma. Igual farinha. Não serve. O que faz ter crocancia é a massa ainda grossinha, batida no ponto certo e com cebola.
Sou da Bahia mas estou morando em outro estado aqui achei a farinha do feijão ( mas e o feijão mesmo nao esses de caixinhas), mas n sei como fazer cm ela, se alguém souber agradeço
Oi Ana! Tente fzr assim como eu fiz. Colocando água, cebola e no seu caso, sal. Pegue 250g de farinha com 250ml de água, uma cebola média e sal a gosto. Tente fazer pra ver se fica bom. Beijos 😘😘🌼🍀🌹🌻🌷
O bater faz com que a massa incorpore ar, isso é diferente de se ter a casca crocante e sabor agradável. Pra ser crocante a massa precisa ser mais grosso. E o sabor precisa ter um feijão bom, temperado certinho com cebola e sal. Não é o caso dessa massa.
Eu segui as instruções da embalagem. Essa massa é ruim pq o sabor é ruim. Mesmo que fique num ponto certo ou menos fofa é ruim igual. Eu não recomendo pra ngm.
Olha, dessa massa é muito ruim. Não tem escapatória. Dizer que é boa é aó se não conhece acarajé de verdade... O sabor o ruim, a textura é ruim. Eu segui as recomendações do fabricante pra fazer...
Garota, a caixinha recomenda como deve ser feito. Eu segui os passos. Se não presta a culpa não é minha. Se essa marca existe é pq existem pessoas que não conhecem acarajé de verdade e compra isso. Qual a dificuldade de vcs entenderem e achar que eu não sei fazee acarajé? Oxoxox 😂😂😂
@@sotaquenordestino em momento nenhum disse que você n sabe fazer. Eu disse que colocou muita água, quer vê um exemplo, tem receita de pão que pedi uma quantidade de água, mais um boa cozinheira não põe td de vez amor, vai olhando a textura da massa, até pq nem todo mundo cozinha igualzinhooo ao que tá no pacote de nenhuma alimento. Ou seja, tem que ter feeling. Outro exemplo meu bem, é por região e talvez vc precise, visitar outros lugares para entender mais sobre culinária. As farinhas podem puxar mais água, ou menos água. Uma diga importante é ir colocando aos poucos mesmo. E é isso que vou fazer. Bjãoooo
A massa é ruim mesmo. E não é sobre o ponto, é o sabor da massa que é ruim. Eu segui as recomendações da embalagem. Isso é horrível! Só compra quem não entende nada de acarajé ou que tem mau gosto.
Pode até prestar e ficar crocante. Mas eu prefiro a receita original e nem sou de fazer comentários mas gosto de seus ensinamentos calmos e muito detalhista 😀 Deus te abençoe grandemente Aline 🌹
Amém! 🙏🏽
Essa massa só presta pra quem n tem escolha e mesmo assim é de repensar. Pq n é bom n.
Eu sempre vi, mas nunca tive coragem de comprar para eu fazer. Que bom a sua avaliação! Muito obrigada! Bjs. minha linda! Quem trabalha, Deus ajuda! Parabéns!!
Amém! 🙏🏽😍😘😘🌼🌻🌹🍀
adorei a avaliação feita por quem entende do que está falando. obrigada Aline.
Essa massa é só pra quem não tem alternativa e tiver com muito desejo, pq é bem ruinzinha.
Boa tarde com Jesus Lindão🙏📖🔥🕊🐟🛐💒💖
Oiii Aline, muito bom seu parecer, e mais desde industrializado já contém várias "coisinhas" para estar embalado certo .
Fico com massa normal tá tudo certinho.
Deus te abençõe , temha feliz semana e trabalhos feliz com paz.
🙏🤗😍😘
Amém!! 😘😘🍀🌼🌻🌹🙏🏽
Que bom que vi você fazendo, eu tava pensando em comprar essa farinha. Valeu a dica. O negócio no braço mesmo😉
É... Melhor fazer mesmo. Essa farinha não é muito boa. Só se n tiver alternativa. E ela tb rende pouco... 😘😘🌼🍀🌹🌻🌷
Aline boa tarde encontrei o seu canal e estou amando, você ensina com carinho e é sicera coisa muito rara hoje em dia, gostaria de saber se é possivel fazer um video dando dicas de como vender a delivery o acarajé e como fazer o abará, ficaria muito grata sou baiana e amo acarajé, Deus continue te abençoando poderosamente
Oi querida!! Essa semana tento fazee o vídeo do abará. Ok?! Fique ligada 😘😘🌹🌻🍀🌼
@@sotaquenordestino TAMBÉM VOU FICAR LIGADO HEHEH. E ME DEU VONTADE DE CONHECER ESSA FRIGIDEIRA DE BACALHAU QUE VC CITA NO VIDEO... EHHEEH ABRAÇO.
@@ahle67 tem receita aqui no canal da frigideira 😋😋
gostei muito da sua sinceridade.
É... Se a gente compara com o feito tradicional não é bom, mas se for a única opção a gente até come. Rsrs
OI ALINE, MORO NO RIO DE JANEIRO, E TENHO TENTADO ACHAR O FEIJÃO JÁ DESCASCADO E PARTIDO, MAS TA DIFÍCIL. ACHEI POR AQUI UMA LUGAR QUE VENDE A FARINHA... MAS ASSISTINDO AO SEU VÍDEO, ACABEI DESISTINDO...TB ACHO QUE SE A FARINHA FOR FINA DEMAIS NÃO DARIA BOM RESULTADO.. VOU TENTAR ACHAR PELO MERCADO LIVRE O FEIJÃO PARTIDO E SEGUIR SEU PASSO A PASSO. GRATIDÃO E MUITA SORTE E FELICIDADE EM SEUS EMPREENDIMENTOS. FICAMOS SAUDOSOS COM SUA AUSÊNCIA, MAS AQUELES QUE SÃO FÃS... ENTENDEM E TORCEM PELO TEU SUCESSO. ABRAÇOS.
Oi Alexandre!! Muito obrigada pela atenção e compreensão.
Quanto ao feijão não fica bom usar farinha mesmo não. É a parte mais trabalhosa, mas vale a pena.
Se quer comprar pela internet tem um fornecedor daqui, uma loja que compro minhas coisas que eles enviam para todo Brasil. Nome é Well Massa Pronta. Deixar o contato deles aqui.
Qualquer dúvida tô por aqui.
O contato de Well 071999863536
BOM dia conterrâneo, acabei de chegar no canal sou uma Baiana mais pra Carioca kkkkkvc e um fofa!!! tiameiii!!! . gratidão 🙏🙏🙏🙏
Um beijo 😘😘
Aline vc é demais obrigada por fazer vídeo pra nós 😍😍
😍😍😘😘🍀🌹🌻
Prefiro fazer a que você ensinou na receita original! Estou com o ingredientes, vou amanhã!
Eita que vai ser uma dlç 😋😋😘
Graças a Deus que não gastei o meu dinheiro nem o meu valioso tempo! Obrigada , Aline! Bjs😃.❤️🌹👏
Não compensa. Só se for a última alternativa e tiver com muito desejo mesmo. 😂😂😘
Vai ver que eles fazem de qualquer feijão! Bom reve-la ,Aline
Eu acho que com farinha não presta mesmo. Pq quando eu fiz acarajé pela primeira vez sozinha, eu bati a massa tanto q ficou fina desse msm jeito. O sabor era bom pq era feijão moído, mas era bem fini assim. Tem até foto no instagtam. Não recomendo isso pra ngm, nem gasto meu dendê com issi. Não vale a pena.😂😂😂😂😂
Você é top.
😚😚🌹🌻🍀
Economizei dinheiro, obrigada 🥰
Melhor tentar achar o feijão descascado. Essa farinha só se for a última alternativa. E olhe lá 😘😘
😢
Adorei sua sinceridade kkkkkk
😚😚🌹🌻🍀
Eu tbm não gosto dessa marca, prefiro comprar o feijão e fazer!
Com certeza. Sem comparação! 😘😘🌼🍀🌹🌻🌷
Oi Aline, muito obrigada por seu lindo trabalho!! Gostaria de torar uma dúvida, o abará pode ser enrolado no paprl alumínio ? Vi uma prssoa fazendo e fiquei com essa dúvida.... gratidão sempre!
Oi querida! De poder pode, se é o que vc tem. Mas tradicional é na palha. Ok?!
@@sotaquenordestino muito obrigada por responder, sim, é verdade!
Nada melhor do que o natural.
Sem dúvidas!!! 😘😘🍀🌻🌹
Já comprei e fiz da marca Oya
É muito gostoso 😋😋😋
O dono é baiano, mora e tem
A fábrica em Jandira São Paulo.
Faz entregas em qualquer lugar do Brasil.
Vou ver se acho pra provar, mas essa marca que usei é muito ruim. Não recomendo, só se for a última alternativa. 😂😂
Realmente da oya é bom mesmo
Chorei de rir com as expressões dela 😂. É bom não rs. Vou seguir a sua receita mesmo. ❤
😂😂😘
Aline faz abará. Amo seus vídeos 💗
Oi chará. Já tem vídeo aqui no canal de abará temperado. Mas vou fazer um vídeo novo!! 🍀🌹🌻🌷😘
Vc frita com óleo de soja e azeite ou só azeite puro.vc explica muito bem
Oi Miguel! Eu uso só azeite puro. Mas vejo que a maioria das baianas misturam porque o dendê ficou muito caro. Veja a melhor maneira pra vc. Azeite puro é mais gostoso. 😘😘🌷🌹🌻🍀
@@sotaquenordestino muito obg
olá, primeiramente quero dizer que seus vídeos são ótimos , gostaria de tirar uma duvida com vc que já tem experiência na área. Minha duvida é: o acarajé pode ser frito em fritadeira elétrica? por favor tira essa duvida pq eu moro no rio de janeiro e estou querendo vender acarajé e o seu vídeo foi o primeiro que eu assistir.
Oi, querid@! Não. Acrajé precisa ser frito no azeite de dendê. O que pode fazer é em caso de congelado ou pra reaquecer colocar na fritadeira elétrica ou no forno. E mesmo assim não é igual ao feito na hora, mas é uma opção pra quem gosta de ter acarajé a qualquer hora. Conseguiu entender?
Eu vou comprar a massa do feijão, vou fazer a cebola batida e uma pitada de sal, batendo na colher de pau, e vai dar bom, com certeza 😅
O feijão moído e fresco? Esse é o certo.
Não, esse feijão triturado
Boa Noite tô te assistindo de Mauá SP
Pode me responder quantas gramas tem esta caixa de massa para o acaraje ?
Obrigada
Oi Maria! A caixinha vem com 250g de farinha. 😘😘🌼🌹🌷🍀
@@sotaquenordestino obrgada
Obrigada
Oi aline.gostaria de saber o que faco para o azeite de dende nao queimar .coloquei uma cebola no azeite e deixei em fogo baixo ,mas depois de um tempo ele ficou estranho.assim que colocava o bolinho espirrava muito dendê pros lados e fumacava muito
Oi! Isso que descreveu é fogo alto. Mesmo se deixa no minimo, tem q atentar para a temperatura do óleo. Quando o óleo der sinal de fumaça você desliga o fogo e espera diminuir a temperatura.
Observe se a colher que tá colocando oa bolinhos está muito olhada. Pra espirrar assim pode ser pingo de água também.
Conseguiu entender?
@@sotaquenordestino muito obrigado!!!me ajudou muito ❤️❤️
Sou a Suzana de porto alegre. Eu comprei a farinha de feijão fradinho bem branquinha .Me fala desta farinha w temos aqui no sul.
Eu não uso farinha nem recomendo. É melhor usar o feijão fradinho sem casca, deixa de molho e mói. A farinha é mt fina, o bolinho n fica crocante.
Eu gostaria de saber se o azeite de dendê pode ser reaproveitado? Ou usou joga fora a sobra da fritura.
Oi!! Olha, esse assunto eu não domino sobre reutilizar óleo. Mas vou te dizer algumas coisas e você pesquisa e testa pra ver se é viável.
O dendê não pode ultrapassar a tempera de 180°C porque ele satura e fica amargo. Tente sempre fritar entre 150 e 170°C.
Quando for utilizar outra vez, observe se ficou resíduos no fundo da panela, peneire pra tirar. Pq os pedacinhos que caem pode queimar e amargar o óleo.
Quando for reutilisar misture com um pouco de um novo.
No mais, faça isso e experimente o sabor que vai ficar o acarajé. Não pode ter gosto de óleo velho ok?
Mas devo lembrar que eu não reaproveito óleo e não sei dizer com certeza se pode ou não. O que posso dizer é isso: experimente.
Conseguiu entender? Beijos
Eu faço comida m farinha de acarajés o processo é o mês bater bem e o dendê bem quente!qual a marca da sua batedeira?
Minha batedeira é oster
Uma massa bem diferente!!
É, Alan! Eu não gostei. Mas valeu experimentar porque muitas pessoss não conheciam, nem eu. Mas é ruim viu... 😂😂😂
@@sotaquenordestino Kkkk Eu sou de Salvador Bahia e sempre eu tenho feito receitas dá minha Cidade!! Foi um prazer falar contigo 🙌🙌
@@alanargolo389 ah! Que legal... Eu tb moro em Salvador. Prefiro sempre as receitas tradiciinais!!! 😂😂😘😘
Realmente dá pra perceber. Melhor comer o autêntico.
Sim... Sem igual! Esse só serve como última alternativa e ói lá 😂😂😂
Faz vatapa massa pronta pra ver se presta pleaseee
Boa ideia! Vou fazer logo, logo!! 😘😘🌻🍀🌼🌹
Mulher quando eu faço o meu fica assim, igualzinho esse,e eu faço da forma tradicional
Ainda não acertei pra ficar crocante
Mas quando acerta eu aviso,um dia chego lá,
A meta e ficar crocante
Experimente deixar a massa mais grossinha e colocar mais cebola ralada no ralador grosso. Como eu mostro nos vídeos que tem aqui. Aí vc me conta dps. Beijos
Oi Aline,boa noite,comprei um kilos de farinha de feijão,qto uso d'água,me ajuda ai😢
Eu nunca fiz acarajé com farinha de feijão, eu não sei quanto precisa de água. Você vai ter que ir colocando aos poucos até achar o ponto
Se colocar um pouco de farinha de mesa e uma colher de fermento vai deixar a massa mais irada e o bolinho redondinho.
Eu prefiro bolinho com feijão fresco. Acarajé de verdade e gostoso
Aline , pode fritar o acaraje e usar no outra dia? Ou congelar?
Obrigada
Boa Noite
Sou de .maua SP
Oi Maria! Pode sim. Melhor congelar e sempre esquentar na feitadeira elétrica ou forno que ele fica crocante. Um beijo 😘😘🌼🌹🌷🍀
@@sotaquenordestino Obrigada Aline Deus abençoe.
Eu gosto e do bolinho de feijão fradinho
☺☺
Oh Aline, será ficou ruim
Porquê vc não deixou de molho?
A própria marca recomenda o modo de preparo. Deve ser a qualidade do feijão deles que não presta. Eu prefiro fazer com meu feijão limpinho mesmo. 😂😂😘😘🌼🍀🌻🌹
Tem que colocar menos água, 180 ml e a cebola
Deixar hidratar,bater a massa bem batida
Não fica 100% mas fica melhor que desse jeito
Segui a recomendação da embalagem… só serve pra quem não tem opção mesmo. Pq é bem ruim
Oi Aline. Como vc gosta de fazer testes, será que essa farinha ficaria boa pra fazer o abará, já que a massa fica bem fininha?
Olha, provável que funcione melhor mesmo. A questão que pega é que o sabor dessa massa não é boa sabe?! Mas se for o último recurso que vc tem pra comer abará ou acarajé pode valer a pena... 😘😘
Acredito que ter ficado fofo sem crocancia deve ser por ter moído o feijão com a casca. A ausência da casca é que dá a crocancia.
Não é isso. É pq a massa é mt fina mesma. Igual farinha. Não serve. O que faz ter crocancia é a massa ainda grossinha, batida no ponto certo e com cebola.
Presta sim, ficou assim pq vc não deixou o azeite esquentar o suficiente. Ele faz uma espuma quando esquenta bem, aí sim vc coloca os bolinhos.
Entendi!
Sou da Bahia mas estou morando em outro estado aqui achei a farinha do feijão ( mas e o feijão mesmo nao esses de caixinhas), mas n sei como fazer cm ela, se alguém souber agradeço
Oi Ana! Tente fzr assim como eu fiz. Colocando água, cebola e no seu caso, sal. Pegue 250g de farinha com 250ml de água, uma cebola média e sal a gosto. Tente fazer pra ver se fica bom. Beijos 😘😘🌼🍀🌹🌻🌷
Mas tinha que bater na velocidade máxima.
O bater faz com que a massa incorpore ar, isso é diferente de se ter a casca crocante e sabor agradável. Pra ser crocante a massa precisa ser mais grosso. E o sabor precisa ter um feijão bom, temperado certinho com cebola e sal. Não é o caso dessa massa.
Quantas gramas tem a caixa de farinha de feijão
Tem 250g.
Talvez se coloca pouca água
Eu segui as instruções da embalagem. Essa massa é ruim pq o sabor é ruim. Mesmo que fique num ponto certo ou menos fofa é ruim igual. Eu não recomendo pra ngm.
Talves foi porquê colocou muita água
Entendi rs
As vezes é ruim pra vc mas pra outros não né
Com certeza. Há mau gosto pra tudo né 😉😘
😱😞
😐😐😂
Acho que colocou muita água
Segui as intruções da embalagem
Essa massa não é ruim, é só bater com a colher de pau, pois no liquidificador fica com a casca fina.
Olha, dessa massa é muito ruim. Não tem escapatória. Dizer que é boa é aó se não conhece acarajé de verdade... O sabor o ruim, a textura é ruim. Eu segui as recomendações do fabricante pra fazer...
Ajuda a Paulista que quer muito comer acarajé e nao tem um lugar perto que vende 🤡 vou pedir tudo na internet e fazer kkkkkk
Você pode tentar usar essa massa, mas não achei boa..se você encontrar feijão fradinho sem casca é muito melhor.
Colocou muita água 😅
Garota, a caixinha recomenda como deve ser feito. Eu segui os passos. Se não presta a culpa não é minha. Se essa marca existe é pq existem pessoas que não conhecem acarajé de verdade e compra isso. Qual a dificuldade de vcs entenderem e achar que eu não sei fazee acarajé? Oxoxox 😂😂😂
@@sotaquenordestino em momento nenhum disse que você n sabe fazer. Eu disse que colocou muita água, quer vê um exemplo, tem receita de pão que pedi uma quantidade de água, mais um boa cozinheira não põe td de vez amor, vai olhando a textura da massa, até pq nem todo mundo cozinha igualzinhooo ao que tá no pacote de nenhuma alimento. Ou seja, tem que ter feeling. Outro exemplo meu bem, é por região e talvez vc precise, visitar outros lugares para entender mais sobre culinária. As farinhas podem puxar mais água, ou menos água. Uma diga importante é ir colocando aos poucos mesmo. E é isso que vou fazer. Bjãoooo
Aí a pessoa não acerta e queima a marca do produto 🤔
É ruim mesmo. Não há o que discutir. Se vc acha essa porcaria boa é porque nunca comeu um acarajé de verdade.
O ponto do bolinho não é esse. Deveria ter batido mais. Ele fica como neve de ovo. Esse é o ponto certo
Se batendo assim ele ficou xoxo, imagina batendo mais kkkkkk faça como achar certo
Depois ver o seu . Qualquer um vai ser ruim. Querida Acarajé tem que fazer na hora. Como mto congelado. Pacotinho não tem como ser bom.
Eu não entendi oq vc quis dizer. Rsrs
Mas reafirmo aqui que essa massa não é boa. 😘😘
Essa farinha é horrivel, a sua massa é que fica gostoso , o passo a passo como vc ensinou
Sim...
Vc pondo culpa na massa talvez vc errou no preparo
A massa é ruim mesmo. E não é sobre o ponto, é o sabor da massa que é ruim. Eu segui as recomendações da embalagem. Isso é horrível! Só compra quem não entende nada de acarajé ou que tem mau gosto.
Vc não souuuubeee trabalhar a massa 🤔
A massa é ruim e pronto. Acarajé de verdade precisa moer o feijão, coisa fresca. Agora se vc tem mau gosto não posso fazee nada se acha isso bom. 🙄
Oxe em bateria credo
🤗