COMO HACER PASTELES PUERTORRIQUEÑOS
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- Опубліковано 13 жов 2024
- COMO HACER PASTELES PUERTORRIQUEÑOS
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INGREDIENTES/INGREDIENTS:
7 lbs guineos veredes - 7 lbs green bananas
3 1/2 lbs yautia - 3 1/2 bs taro root
1/4 lb calabaza - 1/4 lb squash
pimientos morrones - canned bell or roasted peppers
hojas de guineos (congeladas) - frozen banana leaves
papel para pasteles - parchment paper
3 1/2 lbs de pechugas deshuesadas cortadas (condimentadas con adobo Goya, orégano, ajo y culantro molido)
3 1/2 lbs diced chicken breast (seasoned with adobo Goya, oregano, minced garlic & ground coriander)
1 pimiento rojo, 1 pimiento anaranjado, 1 cebolla picados
1 chopped red & 1 orange bell peppers, 1 chopped white onion
3 papas picadas en cuadros - 3 diced potatoes
1 sobre sazón Goya con culantro y achiote
1 packet of sazon Goya with coriander & annatto
1 1/2 cda caldo de pollo en polvo - 1 1/2 tbs of chicken bouillon
2 tazas de aceite - 2 cups of oil
1/4 taza achiote - 1/4 cup of annatto seed
4 cdas sofrito criollo - 4 tbs sofrito
Te saludo tambien desde Chicago IL...wepaaaa
Lo haces muy bien, me encantaria que me quedaran a mi asi,.
Trata de hacerlos ya verás que te quedarán riquísimos 🤗
Tan ricoooo me encantoooo todoooo....te queria preguntar las Hojas de platano mas o menos que tamano tienen al cortarlas. Gracias por compartir estas ricuras boricuas... Bendiciones
Muchas gracias por ver el video, no olvide suscribirse al canal para que no se pierda ninguna receta 🇵🇷😊
Las hojas las puede cortar aproximadamente 12”x8” todo depende del tamaño que quiera hacer el pastel. Y las consigue en el área de los productos congelados, Cermak Produce las vende. Saludos!