Jajajaja buen programa el Toñito mis respetos por sus credenciales ha cocinado en Argentina o Brazil con Benito Molina .....y tiene una vibra muy chingona
Porque quitaron este programa, me ayudaban para ver que cocinar Ojalá lo vuelvan a poner aunque sea fin de semana porque azteca no tiene programación buena en la mañana
Yo he visto que mi hermana pone las mollejas en la olla marmicoc por 20' aprox/. y quedan muy blandas, como para partirlas con el tenedor. Además prepara el caldo con zanahoria, apio, pimentón, ajo, cebolla, choclo, zapallo y chuchoca. Nada de aji porque hace mal para el hígado. Yo me he dado cuenta de que los mexicanos todo lo preparan con aji. Y la verdad es que cuando las personas son delicadas del estómago, es mejor evitarlo. Pero de lo contrario, pueden comer todo el aji que quieran. Gracias por la receta.
Tres horas en la estufa para que queden suaves las mollejas, para entonces la calabacita va a deshacerse es seguir todo el proceso y ponerla en la olla exprés menos la calabacita esa hasta ya que este cocida la molleja y el elote, que en la olla exprés en veinte minutos la molleja está que se deshace y yooomiii jaja
Porque no cocinarlas en agua primero con su cebolla, ajo, laurel poquita sal para que queden suaves las mollejas y ése caldito de la cocción se usa para licuar el adobo. Así quedan duras las mollejas
Lo puede usar para un caldito de pollo, yo no le pondria el tocino, o puede usar el adobo para unos bisteces de res o cerdo sin ponerle mucho liquido para que no quede tan caldoso y con un arroz, es mi idea no soy chef pero me gusta cosinar y pongo o quito ingredientes a mi gusto ☺, solo busco recetas por aca para darme ideas de que cosinar
Ojala y regrese este programa ya que es uno de mis favoritos
Hola yo lo ice muy Rico hoy ice como estilo biriani pero que Rico me salio hoy Las moyejas salieron super buenas Asta repeti Doble Plato
Que buen programa de televisión, de los mejores de TV Azteca ojalá lo regresaran
Que bonito cocina este señor y muy agradable. Ojalá tenga su canal o su programa de televisión de nuevo.
Los Cocineros Mexicanos
Ya e hecho algunas de sus resetas , pero me encanta mas oirlos gracias sres y sras cocineras !! Felicidades cocineros mexicanos
Asi cosina mi gente que rico saludos gente linda
Que delicia riquísimo gracias por compartir bendiciones los extraño mucho que vuelvan otra vez por favor
¡Felicidades Toñito! Quedó buenísimo. Gracias
Gracias toñito me salbaste el dia con tu receta tan sabrosa deliciosa😘😘😍🌵🍄🍲gracias
Ÿo les pure differences condiments casi Los que pones y salio igual estilo jalisco porque yo del estado de jalisco
Que ricoToñito Bendisiones
Muy buena receta Me encantó felicitaciones ponga más que estés buena
Ojalá regresen porque las recetas que dan son muy fácil de entender “voto porque les regresen el programa “
Hay si que programa tan padre. Todos son exelentees chefs.
Hola
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Buen programa..
Se ve muy bueno el caldo. Me fascinan las mollejas .yo las hago encebolladas, con rajas de Chile cuaresmeño
Hola, ¿con qué las acompañas? ¿en taquitos?
MUCHAS GRACIAS MUY BUENA RECETA Y BIEN EXPLICADA COMO TIENE QUE SER Y LO MEJOR DOS DAMAS MUY HERMOSAS......
Muy rico, gracias
K rico , a mi me encantan . Pero esta receta está muy pero k muy buena , MMM ñañam
En salsa verde es riquisima
Jajajaja buen programa el Toñito mis respetos por sus credenciales ha cocinado en Argentina o Brazil con Benito Molina .....y tiene una vibra muy chingona
buena receta
Extraño este programa 😕😖
Q ricas las acabo de preparar gracias
Si las mollejas fueron crudas , los vejetales yo los pondria despues , gracias, cocineros mexicanos 😊
Las mollejas son duras por eso las ponemos a coser
Exactamente, así ésa receta no se suavizan en tan poco tiempo.
Son muy fabulosas tidas sus recetas gracias
Porque quitaron este programa, me ayudaban para ver que cocinar Ojalá lo vuelvan a poner aunque sea fin de semana porque azteca no tiene programación buena en la mañana
Piedad Vera como que quitaron el programa? ???
Es injusto que hayan quitado éste maravilloso programa y poner en su lugar un programa tan frívolo como el club de eva
Lastima de programa, xq era muy bueno x todas las recetas que nos daban, deberían ponerlo nuevamente
Yo he visto que mi hermana pone las mollejas en la olla marmicoc por 20' aprox/. y quedan muy blandas, como para partirlas con el tenedor.
Además prepara el caldo con zanahoria, apio, pimentón, ajo, cebolla, choclo, zapallo y chuchoca.
Nada de aji porque hace mal para el hígado.
Yo me he dado cuenta de que los mexicanos todo lo preparan con aji.
Y la verdad es que cuando las personas son delicadas del estómago, es mejor evitarlo.
Pero de lo contrario, pueden comer todo el aji que quieran.
Gracias por la receta.
Que tiempo sofries las mollejas antes de ponerle la verdura y el ya que las mollejas son duras.
Me gusta!
De: Jennifer
Tres horas en la estufa para que queden suaves las mollejas, para entonces la calabacita va a deshacerse es seguir todo el proceso y ponerla en la olla exprés menos la calabacita esa hasta ya que este cocida la molleja y el elote, que en la olla exprés en veinte minutos la molleja está que se deshace y yooomiii jaja
Puedes cortarlas finas y precocerlas en el horno de microondas
This show has great recipes!🌷🌸💐🌺🌹❤💔🍄
Miro el programa por raquel
que rico
luciajuanita garcia
Se tiene Ke hervir Las mollejas
las mollejas deben ir precocidas .xke son duras y las calabacitas son muy suaves y el chayote..
Porque no cocinarlas en agua primero con su cebolla, ajo, laurel poquita sal para que queden suaves las mollejas y ése caldito de la cocción se usa para licuar el adobo. Así quedan duras las mollejas
Hay por que quitaron el programa era genial 🤧💔💔
YUMMY
O gunning gnashh
La molleja es dura, tarda en ablandar, y le agregó la calabacita, me preguntó no se le precio?
Caldo de mollejas con saliva
Consomé de mollejas
Quisiera saber si puedo cambiar el chile por chile verde por que el rojo me irrita
Ok
Con que otra proteína puedo combinar esa salsa en caldo? Soy de Monterrey!
Saludos !
l
Lo puede usar para un caldito de pollo, yo no le pondria el tocino, o puede usar el adobo para unos bisteces de res o cerdo sin ponerle mucho liquido para que no quede tan caldoso y con un arroz, es mi idea no soy chef pero me gusta cosinar y pongo o quito ingredientes a mi gusto ☺, solo busco recetas por aca para darme ideas de que cosinar
ese lente
Sería genial si no hablaran tanto.
Gracias
Mis niños con el tocino puro tapoteadero de venas.porfavor no tanta grasa
Saliva con v sorry
Tanto que habla.....frente a la preparación ...que es otro ingrediente..... saliba.....que asco....!!
Mucho cotorreo y acción lenta que re aburrido
No hablen tanto y enseñen mas y quiten a la bigorra q no sabe nada y su voz es muy chillona jose ramon q no se haga el payaso x favor
YUMMY
Me choca la gente amargada como tu , compra el libro y ya deja de joder a la gente o metete a estudiar para chef
!!Este hombre. no save cosinar👎solo abla y abla👎no good 👎
CHATITA AVILA
CHATITA AVILA mula
Que asco como grita encima de la comida por Dios. Que mal
Pero que no haya tanto metiche
Ysi ablan mucho. desesperante
Por que gritas!!! Estas loco! Cálmate! Es una receta de cocina únicamente.
Cierto
Ay guacala