[강원/동해] 생선을 넣어 감칠맛을 극대화한 동해식 김치의 비결! | 꽁치젓갈 김치|

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @짱아-b7n
    @짱아-b7n 11 місяців тому +1

    어떤 생선으로 하지죠?? 해보고싶네요^^

    • @EBS방방곡곡
      @EBS방방곡곡  11 місяців тому

      0:54 아귀 라는 생선으로 만드는 것 같습니다. ^^

  • @김종하-v9i
    @김종하-v9i 9 місяців тому

    옛날에 꽁치
    손으로. 잡았어요
    몰 띄워놓고
    손가락 사이로
    들어오먼 잡어 담죠

  • @지윤-e1v6m
    @지윤-e1v6m Рік тому +1

    식해 제대로 배우고 싶습니다정확한g으로 해주시면 감사하겠습니다

  • @남진용-p2h
    @남진용-p2h 11 місяців тому +1

    함경도 음식입니다 고성 속초 강릉 동해 삼척 다 있어요
    경상도 음식 아닙니다

  • @sun-gc3ve
    @sun-gc3ve 11 місяців тому +3

    헐 양파망을 삶아먹네. 좋은젓갈이면 뭐하냐.양파망 환경호르몬 나와요.