JALEA DE POMELO
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- Опубліковано 24 лип 2019
- Por cada 1kg de pulpa de pomelo.
1,1/2 de azúcar.
En una bolsita juntar las semillas y agregar en la olla. Las semillas larga el musilago y de esta forma nos evitamos usar gelatina.
Háganlo porque es muy delicioso
Riquisina se la ve
Pero nunca dijo cuanto pimelos uso p lajalea y igualmente la cantidad de azucar como la vamos hacer
Se ls ve super riquísima p no savemos las cantidadedes d4 anvas cosas
Gracias y Dios bendiga tus manos
Hola, el dulce no tiene gusto amargo? Porque yo hice mermelada de pomelo (aclaro que con otra receta y otro modo distinto) y me salio muy amarga la mermelada. Alguna recomendacion? Gracias.
Al ser el cítrico una frita ácida, hay que ponerle un poco mas de azúcar. Es por ello que esta receta va por cada kg de pomelo lleva 1500g de aźucar. También tener en cuenta que solo lleva la pepa o pulpa, la parte blanca es muy amarga. Espero te sirva. Saludos🤩
Cdo pelas los pomelos con un pelapapas (sugerencia) esas cascaras deben hervirse 4 veces mínimo, e ir cambiando el agua cada vez. Es decir rompe hervor, dejar 5 minutos y cambiar el agua nuevamente. Aparte un dulce casero jamas puede durar 5 horas!! Y menos poner gelatina. Y tampoco tanta azúcar!!!