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tia eli
Приєднався 6 вер 2018
ÑOQUIS DE MANDIOCA (yuca)🤩
Ñoquis:
500g de mandioca (yuca)
2 huevos
nuez moscada.
Estofado:
500 de carne
1 cebolla mediana
1/4 de morrones rojo,verde, amarillo
2 dientes de ajo
1 puré de tomate
pimienta y sal a gusto
500g de mandioca (yuca)
2 huevos
nuez moscada.
Estofado:
500 de carne
1 cebolla mediana
1/4 de morrones rojo,verde, amarillo
2 dientes de ajo
1 puré de tomate
pimienta y sal a gusto
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Відео
SUPER LOCRO.
Переглядів 213 роки тому
10 l de agua 500g de maiz pisado blanco o amarillo 1kg de aguja 1kg de paleta 1kg de osobuco 4 patitas de cerdo 500g de tripa 500g de mondongo 500g de chorizo 500g de batata 500g mandioca (yuca) condimentar a gusto con sal, pimienta. ají molido cebolla verdeo y perjil.
CREMA PASTELERA
Переглядів 273 роки тому
2 taza o 500cc de leche 3 cda de azúcar 2,1/2 de fécula de maiz 1 cda de esencia de vainilla
FLAN DE DULCE DE LECHE casero
Переглядів 313 роки тому
para el caramelo: 200g de azúcar Para el Flan: 1litro de leche 4 cda de azúcar 4 cda de fecula de maíz 3 huevos esencia de vainilla o almendras 250 g de dulce de leche clásico no te olvides compartir y suscribirte
PREPIZZAS quedarás como un maestro
Переглядів 3603 роки тому
4 tazas de harina común 3 tazas de agua tibia 100cc aceite 10g levadura seca 4 tomates triturados
CREMA DE LECHE un golazo!!!
Переглядів 263 роки тому
misma cantidad de leche y manteca 250cc de leche 250g manteca Suscríbase!!! besos!!!
LENGUA A LA CRIOLLA. Más rico, imposible!
Переглядів 454 роки тому
Una lengua de ternera 1 cebolla mediana 1 morron mediano, rojo, verde, amarillo 2 tomates peritas 1 hija de laurel Opcional. Mandioca (yuca) papas, batata (moñato) Arbejas.
TARTA DE FRUTILLA. muy fácil
Переглядів 924 роки тому
BASE 50g de manteca 150g de galletas de vainillas RELLENO 7g de gelatina sin sabor 300g de queso untable 60g de azúcar 200g de crema de leche COVERTURA 7g de gelatina sin sabor 250g de frutilla 60g de azúcar
LECHE CONDENSADA casera. Muy fácil
Переглядів 784 роки тому
1 litro de leche 200g de azúcar 80 min de cocción a fuego medio a bajo
BUDIN de ACELGA
Переглядів 1044 роки тому
1 paquete de acelga 4 cda de harina 4 huevos 100g de queso Sal pimentar a gusto Opcional polvo para savorizar de finas hiervas
QUESO UNTABLE HECHO EN CASA.
Переглядів 324 роки тому
1 litro de leche entera 75CC de vinagre blanco o limon Sal c/n 25g de manteca/ mantequilla Leche extra 70CC
PAN CON MASA MADRE muy crocante
Переглядів 1414 роки тому
600g de harina 000 o apta para pan 330g de agua al natural 80g de masa madre 10 g de sal.
MASA MADRE
Переглядів 714 роки тому
Harina integral de trigo, 2 cuchadas Harina común 000 o de fuerza, o de todo uso, c/n Agua tibia c/n. Temperatura ambiente ideal entre 24*C y 28*C.
MASAMORRA. Te va a gustar
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
400g de maíz pisado blanco 3 l de agua Azucar c/n Leche c/n Canela en rama y en polvo c/n
PASTEL DE PAPAS FÁCIL Y DELICIOSO
Переглядів 474 роки тому
800g papas 500g carne molida 300g cebolla 200g morron rojo Comino al gusto Pimenton al gusto Sal al gusto Tomillo al gusto Aceitunas verdes c/n Huevo duro 3 Para el pure 4 claras Para pintar 4 yemas Horno 180*C por 40 min
CREP para preparaciones dulces o saladas
Переглядів 274 роки тому
CREP para preparaciones dulces o saladas
GRISINIS muy fáciles. te va a encantar...
Переглядів 494 роки тому
GRISINIS muy fáciles. te va a encantar...
Las cantidades??
700 gramos de azúcar por 1kg de pulpa de pomelo.
Pero nunca dijo cuanto pimelos uso p lajalea y igualmente la cantidad de azucar como la vamos hacer Se ls ve super riquísima p no savemos las cantidadedes d4 anvas cosas Gracias y Dios bendiga tus manos
Disculpa la demora en responder. 700gramos de azúcar por cada 1kg de pulpa de pomelo
Riquisina se la ve
Maañana lo hago que rico
La masa sirve p hacer ravioles?
Hola, gracias por comentar!! Si podes hacer pastas rellenas.
No lleva mostaza señora !! Les recomiendo hervir el pollo con un caldo de verduras y añadir 2 dientes de ajo, tomillo , orégano y granos de pimientas.... así impregnan el pollo y queda muy sabroso! a la mayonesa picar un ajo y agregar una cucharada de vinagre blanco le da un sabor excelente .... Lleva también Arvejas (guisantes verdes) la receta original .... también hay gente que le pone huevo duro y morrones asados que es opcional ! y le da un plus !
Gracias por tu aporte, es muy válido. 🥰
Que harina le agregaste?
Yo le agregué harina 0000 pero le podes poner común o si sos de Argentina leudante. En fin, la harina que tengas. 🤩
Con esta masa se puede hacer fideos y ravioles? Gracias
Hice y no me quedaron blanditas!!
Es joda?
Riquísimo.!!! Y a los huevos caceros también se le dice huevos de gallinas desestresadas xq son gallinas que están libres.
Sería bueno que expliques lo que mezclas🙄
Esas son las autenticas, blandas y sabrosas!!!!
Quedan más esponjosas que con la común.
Perdón que te corrija ,pero si se pueden hacer tortas fritas con Ariana leudante.presiso yo las hago con blanco flor y quedan exquisitas.
Hola, el dulce no tiene gusto amargo? Porque yo hice mermelada de pomelo (aclaro que con otra receta y otro modo distinto) y me salio muy amarga la mermelada. Alguna recomendacion? Gracias.
Cdo pelas los pomelos con un pelapapas (sugerencia) esas cascaras deben hervirse 4 veces mínimo, e ir cambiando el agua cada vez. Es decir rompe hervor, dejar 5 minutos y cambiar el agua nuevamente. Aparte un dulce casero jamas puede durar 5 horas!! Y menos poner gelatina. Y tampoco tanta azúcar!!!
No se escucha bien la receta
Facherito me encanta!!
Excelente receta lo que andaba buscando.
Me alegra ser de ayuda!!
O de mi
😋
Eli , sácale la etiqueta a la budinera , jajaja, genial me encantó la receta ,
Buenísima la receta!
Me encanto Eli genial
Que rico
Genial
Grande tiaaaaaa! Voy aprender a cocinar con tus recetas!!!
Tía Eli quiero comerrrr
¡Holaaa TiaElii !!! 😊¡Buen vídeo, me gustó muchísimo, 👍👍👍tienes una nueva SUB!! Te veo en mi canal, 😅 saludos!
Hola soy nueva por aqui 56 espero puedas pasar por mi espacio te lo agradecería mucho saludos
muy buena la receta!
¡¡genia!!
me salvó la vida!
¡rico !!
Que rico😍
¡Me encanten estas recetas! ¿Vas a hacer ñoquis con pollo estilo patagonico? ¡Mi niña mayor los pidió para su cena de cumple años!
Que rico😍😍😍😍
Muy ricos,
Que genia Eli!!!😄
😱😱😱😱 que ricuraaa
lo hice, sin la mandioca. lo reemplace con papa, pero me salio muy sabroso. gracias tía eli
riquísimo. me salieron muy buenas. gracias tía eli. ..
se ven muy ricas. vemos hacer y después te cuento.
Siii muy ricas
super blandas las tortas!!! me encanta tu parque!!
me encantaron. gracias tía eli. me encantan tus recetas!!
riquísimo me salieron!!! gracias!!!
Hermoso los panes!!!!!! Super fácil de hacer y DELICIOSOS ❤. Esperando más recetas 😘😘
GENIAL LA RECETA!!!!!!!!! ME QUEDARON UNA DELICIA LOS PANCITOS!!!!!! GRACIAS TIA ELI!!!! ESPERAMOS MAS RECETAS!!!!!!
Quiero probarlo