KÜRTŐSKALÁCSOT csináltam OTTHON! (így készítsd el te is!)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 94

  • @NaoRinCH
    @NaoRinCH Рік тому +33

    Tippek:
    A feltekerés elkezdésekor fogjátok rá a fára a tészta végét (vagy bambuszra - én azon sütöm és egy körömnyi vaj elég a bambusz fényes és síma külseje miatt) , majd az első hurokkal fogjátok le azt, azaz hajtsátok rá a hosszt, amint körbeéri a fát és saját maga tartja szépen.
    Ahol a tészta eleje és a hurok találkozik 1 csepp vízzel vizezzük be a tésztát, hogy össze is tapadjon a két felület.
    A feltekerésnél ne a tésztát núzzátok-nyújtsátok a fa körül, hanem a hengert kell finoman forgatni és ráigazítani a tésztát + saját súja is nyújtja azt.
    végének zárásakor ismét 1 csepp víz a végére és az adott felületre és szépen ujjal finoman rá lehet simítani.
    Egyenletesebb szép felület miatt pedig vízszintes sima helyen finoman átgurítgatni a saját súlyával, nem kell rányomni a felületre.
    így szebb lesz.
    Bambuszról gyönyörűen egyben lejön minden trükközés nélkül. (Nem a lecsiszolt boltban kapható bambusz, hanem a natúr formája.)

  • @csengeszatmariluca2722
    @csengeszatmariluca2722 Рік тому +40

    Kíváncsi lennék legközelebb egy Ábel fajta macaronra vagy croissantra! 😍

  • @kicsiati
    @kicsiati Рік тому +5

    Egy jó tanács. Amikor feltekerted a tésztát, az asztalon forgasd át párszor, rányomva az asztalra. Így egyenletes lesz a felülete, és szebben is sül.

  • @dorapap5435
    @dorapap5435 Рік тому

    Ügyi vagy Ábel! Nagyon jól néz ki.🎉

  • @fannihohol
    @fannihohol Рік тому +2

    milyen jó! mi tegnap csináltunk😃

  • @PGD3
    @PGD3 Рік тому +2

    Ügyes vagy legyen még ilyen videó csak így tovább

  • @orgonorgon631
    @orgonorgon631 Рік тому

    Hello Ábel
    Szerintem tök jó lett így tovább jól nézett ki 😊👍

  • @noraszabo6273
    @noraszabo6273 Рік тому +9

    mi rendes sütőben, alufóliával betekert sörös dobozokra feltekerve sütöttünk kürtőskalácsot és teljesen jól működött, szóval sem parázs nem szükséges hozzá, sem dorong :)

  • @balazsimola2042
    @balazsimola2042 Рік тому +37

    Szia Ábel! Legközelebb inkább olajozd a pultot és jobban ráragad a cukor. 😁

    • @zalanbereczki7171
      @zalanbereczki7171 Рік тому +1

      Aztán meg csúszós lesz örökké a pult

    • @zsuzsa4743
      @zsuzsa4743 Рік тому +2

      Nem a pultot csak a tésztát kell egyszerű kenoecsettel 😁

    • @attilapichler
      @attilapichler 18 днів тому

      Nem azért égett meg mert túl vékony hanem azért mert forgatni kell folyamatosan

  • @chefdani1680
    @chefdani1680 Рік тому +2

    Szia Ábel!
    Abu Dhabi-ban a kikötőben van egy autós találka hely ahol árulnak kürtőskalácsot foodtruck-ból! Megkérdeztük hogy honnan jött az ötlet,a story csak annyi hogy meglátta youtubeon és megtetszett neki :D Miután elmondtuk honnan vagyunk kaptunk is ajándékba egy párat! Meglepően kitűnő volt! :) 🤤 9:18

  • @melindamezei9478
    @melindamezei9478 Рік тому

    Szia, legközelebb érdemes reszelt citrom héjat is rakni a tésztába és nagyon finom lesz, nagyon jót tesz a kalács tésztáknak 😊 Nálunk nem szokás, de Erdélyben így készítik, csak olyat ettem ott és nekem az az igazi 😍

  • @Maakay51
    @Maakay51 Рік тому

    Szia Ábel jó lett a videó ha segíthetek egy kicsit ahhoz hogy egyenletes legyen a kürtöskalács mikor feltekered a fára akkor egy kicsit át kell nyújtani a deszkán az egyenletesen elterüljön hagyni kell egy kicsit pihenni hogy megnőjön és utánna mehet a grillre. A tűzre csak annyit mondok hogy jóval több kellett volna a faszénből és csinálni kellett volna egy erős parazsat. A legutolsó dolog ahhoz hogy egyenletesen süljön folyamatos forgatással megtudod ezt oldani. Nagyon jó lett a videó még egyszer is és további ilyen videókat.

  • @d.m1620
    @d.m1620 Рік тому

    Szuper! Majd egyszer gyere el Erdélybe s kóstold meg itt is! Ahogy láttam a dorong is innen van😂

  • @laciberecz5746
    @laciberecz5746 Рік тому

    Szia, ha folyamatosan forgatod miközben sütöd, szerintem egyenletesebben sül meg legközelebb😉 nagyon szép lett első próbálkozásra

  • @Milien1005
    @Milien1005 Рік тому

    Ábel te vagy a világ legjobb videósa🎉❤, majd legyen tobival videó légyszi!😅😊😊❤🎉

  • @weavertheodore9084
    @weavertheodore9084 Рік тому

    Nagyon jó ez a videó :) . Érdemes majd 3-4 olyan sütőfát venni és erősebb parazsat csinálni, mert sokkal jobban megsül. Nagyon jó lenne Matteo-val egy online beszélgetés egyszer: hogy van, mit csinál, stb :) . Bogrács főzés és szalonnasütés is jó lenne :) . Köszönjük előre is.

  • @zackey75
    @zackey75 Рік тому

    szia Ábel nagyon ügyes vagy, kitartás ❤😂😂

  • @dorottya4425
    @dorottya4425 Рік тому

    hihetetlen aranyos vagy!😁

  • @janoskiss3310
    @janoskiss3310 Рік тому

    Ábel, igyis kemény munka napom volt és fel jövök yutubra, és erre mit látok második videó ért, hát azt hogy te kürtős kalácsot csinálsz, anyira éhes vagyok😂

  • @zsuzsa4743
    @zsuzsa4743 Рік тому

    Majd legközelebb megmutatom én is hogy kell igazi kürtőskalácsot csinálni 😊amúgy tojás nem kell bele és a tej helyett tejport használj 😉 igazi erdélyi receptem van amit feljavitottam.. évente 3 hétig csinálom és az országban sokan imádják 😇🥰

  • @JuanUruguay
    @JuanUruguay Рік тому +1

    Ugye lesz majd kávés videó? Nagyon hiányolom őket.

  • @viktordenes2756
    @viktordenes2756 Рік тому

    Szia Ábel, mindenképpen megmutatom a videódat otthon. Nagyon ügyes vagy, csak így tovább! Nem jössz majd egyszer Szombathelyre videóstalálkozóra?😀😃😋

  • @Laceeee126p
    @Laceeee126p Рік тому

    Ha teheted akkor szerezz be egy Salgó sparheltet, fantasztikus dolgokat tudsz készíteni rajta.
    Amúgy én anno csináltam házi rétest mert videón nem volt bonyolult... Az🤣

  • @georgeazar5678
    @georgeazar5678 Рік тому

    Szia Ábel! Milyen dagasztó géped van? Nagyon pofás!

  • @monikaschwarcz
    @monikaschwarcz Рік тому +3

    Kétszer kellett megnéznem, hogy egyszer lássam a kalácsot, mert folyton a konyhai ablakkereteteket néztem …miért nem festitek le feketére vagy a bútor színére?🧐 A kalács kapcsán már attól lenyűgöződtem, hogy egyáltalán belefogtál!😃 Lehet, hogy kipróbálom😊

  • @reka9683
    @reka9683 Рік тому

    En sörös fémdobozra szoktam még feltekerni és sütőben is szépen megsül❤

  • @lori3187
    @lori3187 Рік тому

    Nagyon jó lett.🎉
    Mikor lesz házfelujitás?

  • @akoskuti6583
    @akoskuti6583 Рік тому

    Szia Ábel! Mi is csináltunk kürtőskalácsot nekünk nem volt a fa részt helyettünk ilyen kukorica szárral csinsltunk meg és az is nagyon finom

  • @Polestar_Dance_SE
    @Polestar_Dance_SE Рік тому

    nagyon finom köszi Ábel

  • @ciperke2190
    @ciperke2190 Рік тому +1

    Szia Ábel! Szerinted ezt gázpalackos grillen lehet sütni?

  • @erikapall4602
    @erikapall4602 Рік тому +1

    Nagyon jól néz ki.

  • @CsigerVintagelab
    @CsigerVintagelab Рік тому

    Ha már így bele jöttél csinálj pizzát és kenyeret is. Amúgy a tésztát ami megkelt nem szabad igy magasról leejteni kimegy belőle a levegő. Valamint meg szokták a csíkokat henger alakura sodorni, szorosan feltekerni majd mint egy sodrófa azzal magán kinyújtani egyszer a deszkán igy lesz egyenletesen vastag 🙂

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Рік тому

    Nagyon jó UA-camr vagy, kaphatok egy komment szívet?❤

  • @ZalanKovacs-bv8bc
    @ZalanKovacs-bv8bc Рік тому +2

    Szia Ábel ! kövi részbe egy Túró Rudit megnéznék lájk akinek tetszik az otlet
    👇

  • @formula6214
    @formula6214 3 місяці тому

    Szia Ábel! A beolajozott tésztát hány percig kell keleszteni?

  • @cziframelinda7702
    @cziframelinda7702 Рік тому

    Sütőben is meglehet csinálni üres sorosdobozt be kell fóliázni és arra tekered a tésztát :)

  • @Pepi-m3b
    @Pepi-m3b 2 місяці тому

    SOS TOP

  • @messziroljott1516
    @messziroljott1516 Рік тому

    finomnak néz ki :)

  • @diusberta8403
    @diusberta8403 Рік тому

    Szia Ábel te vagy a példaképem és az a vágyam hogy találkozzak veled

  • @nagyjozsefne7476
    @nagyjozsefne7476 3 місяці тому

    Minden lány ilyen fèrjról álmodik!😀

  • @balint6912
    @balint6912 Рік тому

    Szia abel ezzel vissza hoztad a 6.os emleket.
    Emlékszem mikor adtak egy olyan fel tekert tesztat es nekunk kellet oda ulni a tuzhoz es egetni "sütni" persze tanari fegyuletel

  • @magdalena23727
    @magdalena23727 Рік тому

    Engem érdekelne egy videó ahol bemutatod a kávés felszeléseid.

  • @oORetroOo
    @oORetroOo Рік тому

    Neked ilyen agyi rendelenességed van? Esetleg egy masszív Sárga lap?

  • @Krisztianvadon20
    @Krisztianvadon20 Рік тому

    hello lehettett volna a pohárba bele morzsolni az élesztőt és amikor felfut bele önteni
    😁

  • @HarsányiBeáta
    @HarsányiBeáta Рік тому

    Én nem is tudtam hogy volt ilyen Lellén pedig egy faluval lakók odébb meg kétszer is ott voltunk

  • @BoglarkaBimbo-hb5yn
    @BoglarkaBimbo-hb5yn Рік тому +1

    Holnap már suli😥😥😥 amugy jolnézki😋😋😋

    • @vidi422
      @vidi422 Рік тому

      A testvérem azt mondja hogy Persze hogy lehetséges kürtöskalácsot készíteni otthon

  • @Viktor11171
    @Viktor11171 Рік тому

    végre minőségi tartalom.

  • @hunorando8801
    @hunorando8801 Рік тому

    Nekem Erdélyben azt mondták hogy kerámiából készült dorong kell hozzá

  • @lenahorvath8605
    @lenahorvath8605 Рік тому +1

    Az jooo

  • @Fari7609
    @Fari7609 Рік тому

    Ilyen lett a miénk is, kicsit rusztikus, de jól van az.

  • @kataj7243
    @kataj7243 Рік тому

    Szia ábel a diotol a kutyák meghalnakt öle. Szoval ne wgy nekik ja ès negyon tetszik a Vidid ès nekünkis ajan 😅grilülnk van 😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

  • @odettkis5573
    @odettkis5573 Рік тому +1

    Nekünk van egy kürtös kalács sütönk

  • @wotoftankblitzss1585
    @wotoftankblitzss1585 Рік тому

    Én is igy csináltam csak annyi külömbségel hogy a végen szorom meg cukorral

  • @MagyarTerminator
    @MagyarTerminator Рік тому +4

    az en fejemben a kurtoskalacs inkabb teli snack.

  • @rokagamer4233
    @rokagamer4233 Рік тому

    Jól néz ki nekem tetszik

  • @balinthuszar3029
    @balinthuszar3029 Рік тому

    Gázgrillen működik?

  • @Kareszzz
    @Kareszzz Рік тому +1

    Hát ez a zöldes konyha bútor nagyon menő.

  • @kristofzambo-y9z
    @kristofzambo-y9z Рік тому

    Mikor lesz Toby vlog?

  • @Marci963
    @Marci963 Рік тому

    Én is csináltam már kürtöskalácsot😊😂

  • @LajosMocsel-m6q
    @LajosMocsel-m6q 5 місяців тому

    ábel hogyha akurtös kalácst akarszeni akor szèkely foldon egyèl kurtos kalácsot mert ot isteni❤.

  • @GAZDAGIzabella
    @GAZDAGIzabella Рік тому +1

    Egy videóban ki próbálhat nád az aranymosás

  • @agnescsavar6138
    @agnescsavar6138 Рік тому

    Édes anyám profi kürtös kalács sütő és apukám is

  • @Lili-ef2lb
    @Lili-ef2lb Рік тому

    0:02

  • @kiralydavid9746
    @kiralydavid9746 Рік тому

    CSŐ TES!

  • @markpalfalvi504
    @markpalfalvi504 Рік тому

    Szia csak egy apró tipp netekerd fel ilyen hosszan hanem kisebbeket csinálj es szépen egyenletesen tudod at sütni mi mindig inkabb kisebbeket csinálunk 😊es amit más is irt kicsit mikor feltekered elkel guritgatni hogy egyenletesebb legyen a teszta

  • @bebekovacs5339
    @bebekovacs5339 Рік тому

    A dorong Korondon csak 1800 forint átszámolva🙈

  • @FilipSipos005
    @FilipSipos005 Рік тому

    😋

  • @botondtomin6682
    @botondtomin6682 Рік тому

    Mostmár ideje lenne kűvés videót adni a népnek...

  • @zitaserfozo5003
    @zitaserfozo5003 Рік тому

    A parázs felet folyamatosan forgasd a tésztát és akkor egyenletesen fog megsülni
    (Nekünk ez bevált)

  • @blebleble9329
    @blebleble9329 Рік тому

    Kürtöskalács nem téli kaja?

  • @adammezei9657
    @adammezei9657 Рік тому

    én ugy vagyoka kürtös kaláccsal hogy szeretem de aki meg ette a beléd egye mega héját is

  • @Zor_7_k
    @Zor_7_k Рік тому

    1. Aki le írja hogy első

  • @robertaspolmin5179
    @robertaspolmin5179 Рік тому

    Hány videóban hallhatjuk még, hogy nézzük meg a Canaday-t? Aki annyira akarta, már egészen biztosan megnézte.

  • @Blueslac
    @Blueslac Рік тому

    Sem a lángos, sem a kürtőskalács nem "snack". Ha angolt használsz, mert szerinted "kell", akkor legalább helyesen tedd.

  • @erikapall4602
    @erikapall4602 Рік тому +1

    Csinálj girosz.

  • @akos1018
    @akos1018 Рік тому

    Milyen furcsa nekem a kürtőskalács inkább téli kaja mint nyári :D

  • @balazsnemeth8461
    @balazsnemeth8461 Рік тому

    nincs itthon tej,szolok apamnak

  • @loveilaszlo
    @loveilaszlo 10 місяців тому

    ez a dorong nem eredeti! (nagysäga ,vastagsäga) Korondon van eredeti!

  • @CSAK_EGY_LOVAS_VOK
    @CSAK_EGY_LOVAS_VOK Рік тому

    Fuu nekem a kürtős kalács egy undormány! 😂

  • @botinagy3656
    @botinagy3656 Рік тому

    Sui