Köfteli Makarna - Arda'nın Mutfağı 112. Bölüm

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 жов 2021
  • Ardanın mutfağı programının tüm bölümleri için 👉 bit.ly/3CUyhHL
    Arda'nın Mutfağı - Köfteli Makarna - Köfteli Makarna Tarifi - Köfteli Makarna Nasıl Yapılır?
    Arda'nın Mutfağı programının 9 Ekim 2021 Cumartesi günü yayınlanan 112. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı ‘Köfteli Makarna tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Köfteli Makarna yapabilirsiniz.’
    Köfteli Makarna
    MALZEMELER
    Köfte için;
    500 gr kıyma
    1 su bardağı panko ya da galeta unu
    1 adet yumurta
    2 tutam kuru kekik
    1 tatlı kaşığı kimyon
    Tuz
    Karabiber
    Makarna için;
    Dilediğiniz bir makarna cinsi
    Su
    Tuz
    Domates sos için;
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 adet ince yemeklik doğranmış soğan
    3-4 diş sarımsak
    2-3 adet domates
    2 yemek kaşığı ketçap
    1 su bardağı et suyu
    Tuz
    1 tutam pul biber
    Karabiber
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    7-8 yaprak taze fesleğen
    Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 18

  • @cigdemyagc4318
    @cigdemyagc4318 Рік тому

    Ellerinize sağlık

  • @dilfuzayusupova7915
    @dilfuzayusupova7915 2 роки тому +2

    Süper oldu 👍

  • @rosemary9546
    @rosemary9546 2 роки тому +2

    BUENIIIIISIMO, SALUDOS DESDE ESPAÑA.

  • @aylinunal2840
    @aylinunal2840 Рік тому +7

    Çok güzel oldu,bi de fondaki telaşlı müzik olmasa :)

  • @liudmilaesdfkesten501
    @liudmilaesdfkesten501 Рік тому +2

    Iyi akşamlar arkadaşlar, makarna, sous süper👍🏻, ama KÖFTE REZALET TADI VAR, İtalyan olmak lazim👀😁😁😁

  • @iko767
    @iko767 6 місяців тому +1

    Köftede soğan yoksa tadı güzel olmaz kii

  • @nimetozcan5782
    @nimetozcan5782 2 роки тому +3

    Biz tamanen tuzsuz yiyoruz koydugunuz tuz bize fazla ne yapalım

  • @erendogru2603
    @erendogru2603 2 роки тому +1

    İçine konulan galeta unu çok fazla geldi tam ölçü uyguladım ama beğenen olmadı

  • @albeda1958
    @albeda1958 Рік тому +1

    Bence köfte pişmedi ya

  • @ali-akman
    @ali-akman Рік тому +1

    koskoca ardanın kekik nasıl kullanılır bilmemesine şaşırdım

    • @ayduskunu4889
      @ayduskunu4889 Рік тому

      Bilmediğimden soruyorum nasıl kullanılır

    • @ali-akman
      @ali-akman Рік тому

      @@ayduskunu4889 kekik kokulu bi baharattir, sulu yemeklere ve yaş yemeklere katılmaz, fırın yaparkende önden katilmaz, sulu da katmanin hic bi anlami yok, firinda önden katarsan acilastirir baska biseye yaramaz, kekik firin tandir izgara gibi yontemlerle eti pisirdikten sonra buhari ustundeyken atarsın yerken seni himalayalarin basinda ya da ne biliyim koyunun yaylalarinda hissettirir, ve laf olsun diye demiyorum gozunu acik olmasa kendini orda sanicak kadar yogun hissedersin bu duyguyu,

    • @ayduskunu4889
      @ayduskunu4889 Рік тому

      @@ali-akman anladım bilgi için teşekkürler yemek yaparken dikkat ederim

    • @ali-akman
      @ali-akman Рік тому

      @@ayduskunu4889 beynim bilgilerle dolu, yemek konusu benim takıntımdır, bu arada nefis yemek tarfilerinin malzemeleri eksik, ayrıca unutma sıcaklarda cacığa nane katarsan buz gibi hissettirir, hiç bişey bilmeyenler herşeye soğan katar mesela menemenn, karpuz soğukluk meyvesidir asla sıcak yada ılık servis edilmez, bi dediklerimi böyle dene farkı gör, hadi eyw

    • @ayduskunu4889
      @ayduskunu4889 Рік тому

      @@ali-akman turizim lisesinde okuyorum bundan dolayı böyle püğ noktalar önemli bence unutmam inş