Как на самом деле варят кофе в Турции. Обзор электротурки Bosch Coffeexx plus. Инструкция.
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- 🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pr...
Электротурка BOSCH Coffeexx plus shp.pub/6golto
☕️ Самый вкусный кофе покупаем здесь:
s9coffee.by/ca...
🧑🎓Профессиональные курсы бариста здесь:
barista.by
Вступайте в "JS Barista Club" для профессионалов и любителей кофе:
Роль каждого участника клуба важна!
Для любителей кофе есть возможность перейти на новый уровень и влиться в сообщество специалистов.
Люди, которые осваивают профессию бариста или обжарщика кофе, часто не понимают, что их ожидает, сколько они могут зарабатывать, где они могут этому научиться, что именно изучать, какая последовательность навыков, что важно, что неважно и к чему они в целом могут прийти.
Эксперты и участники сообщества могут поделиться своим опытом. А это уже очень ценно!
Для тех, кто находится в профессии, в клубе будет возможность повысить свою экспертность и найти работу.
Клуб находится в Telegram.
Для участия в клубе Вам необходимо зарегистрироваться в этом сервисе Boosty.
Ссылка на пост с описанием и инструкцией для подписки 👇
bit.ly/3DmApeV
Прямая ссылка на оплату 👇
boosty.to/jsba...
🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
#скофепожизни #ЮрийСтальмахов
Перефразируя классика: и турка у нас электрическая, и сами мы довольно неискренние. Дзезва - это же шаманство, достижение дзен, завороженное слежение за подъёмом кофе, заворачиванием пенки. Ну какой электрочайник? Даже грустно стало.
Если грустно, нужно погрустить
Нет
Здравствуйте. Сам ярый кофеман. По 2-3 чашечки каждый день обязательно. Но посмотрев на цену у этой тк назаемой кофемаины у меня был ступор. 56000!!!!!!!! У меня Delongi 350.75s. Брал за 60 пару лет назад. Но там зёрна и полностью автомат. А для такого способа заваривания как в этой кофемашина давно придумали электрические турки и на худой конец просто турочку на газ. Огромное спасибо за видео
Юрий, там с кнопками таймера видимо всё несколько не так. Судя по видео эти кругляши разделены на двеполовинки, которые собственно и являются кнопками. То есть их 2, а не 3. Там вроде ещё и цифры на них написаны 1 и 2. А пиктограммы чашек на этих кнопках видимо обозначают насыщенность, то есть в певом положении она обозначена одной чашкой, во втором положении - двумя. Поэтому когда вы нажимали на 2-ю или на 3-ю кнопки, как вы думали, у вас загорались обе пиктограммы, просто в обоих случаях вы фактически нажимали одну и ту же кнопку.
Скорее всего да, там меняется время и насыщенность соответсвенно.
Спасибо за обзор Юрий.
Есть ли варианты приобрести кофе вашей обжарки и отправки в Санкт Петербург. Вроде как с платежами проблема. Очень понравился ваш кофе.
Нет никаких проблем, все отправим. Пишите в воцап менеджеру в будний день с 9 до 18.00, скажите что с канала и все сделают еще и скидку дадут. +375447034000 Мария.
@@JSCOFFEE Спасибо!
@@user-nz6sl5pl1i Оплатить кофе и доставку не возможно картами РФ. больше года заказывал привозили СДЭК, сейчас не привозят и оплата в бухгалтерии вашей компании Юрий не принемает карты РФ. Так что проблемы есть, я думаю Вы не в курсе.
Здравствуйте, скажите пожалуйста что лучше будет для дома и полезнее : вот такая электро турка как у вас, но металлическая внутри или капельная кофеварка?
Полезнее капельная
Большое спасибо за обзор! Было интересно в принципе узнать о таком классе устройств... Сразу захотелось прикупить)
Начались муки выбора... Может вы поможете?)
Вдруг у вас есть информация...
Нашел в России такие варианты:
1) ARCELIK TKM 9961
2) ARZUM OKKA Grandio Duo
3) ARZUM OKKA 002
Можете что-то про них сказать?
Все варианты в цену 20-25 тысяч.
Бош из видео - почти 60 тысяч...
Хочется понять что же лучше взять все-таки.
Обзор Okka 002 кажется был на канале год, примерно, назад.
Arzum - очень хорошие любые. 002 просто супер!
@@JSCOFFEE , я спутал немного :) На канале был обзор 004. Недорогая, на трендйоле 590 лир всего стоит. Можно было бы заказать (еще долларов 10 за доставку вышло бы), но не хочется еще одним кофейным аппаратом загромождать кухню :) Рожком практически перестал пользоваться, а турка места не требует, висит в сторонке на крючке.
@@Zhuk72 был и на 001, 002 это тоже самое только другой цвет.
@@JSCOFFEE , да? Может быть запамятовал. Ну, 001 и 002 обе диспенсерного типа, большие и дорогие. Вроде этого Боша из обзора. А 004 с кружкой-джезвой, и стОит она в 10 раз дешевле :)
Джезве не занимает место на кухне. А эта херобаза - очень даже. Интересно было узнать, что выпускается для ленивых и рукожопых, но это не мое...
у меня ACELIK лет10 ей. тоже электрическая турка, брал в нете одинарную, есть и двойная, конечно ваша покруче будет.
Супер!
55000р на озоне сие удовольствие, не знаю кому как, но если хочется кофе по турецки то лучше турка, а так в это бюджет много домашних автоматических кофе машин, кнопку нажал и не думая получил кофе, а в этот бюджет лично я бы выбрал что то типа Лелит Анну или Аниту
Это для истинных любителей турки.
Очень попахивает OEM'ом - стойкое подозрение, что для Боша эту штуковину тот же Arcelik/Beko производит (или производил)
Наверное, такая машина на 2 турки мало где пригодится. Именно бош не увидел, есть Arcelik.
Есть похожая по устройству, сверху козырёк , но на 1 турку и они дешевле.
И ещё много разных маленьких, сделаны как миниатюрный электрический чайник
Все верно и на канале обзоры на них тоже есть. Под этой маркой встретил впервые.
Грациа. Пойду в гейзере кофе сварю. Турецкий чисто ИМХО мне не комильфо.
Здравствуйте, согласен полностью ,у меня есть и турка и кофе машина Saeco Royal,но в гейзере больше нравиться вкус кофе и насыщенность
@@smooth_skull3271 Всё гораздо прозаичнее. Кофеварка при моём потреблении живёт у меня года два-три.А гейзер работает от плиты. Я поэтому осознано купил комплект из кофеварки и кофемолки. Молоко френч прессом вспенивается прекрасно. Все разговоры что это не комильфо от изогнутых вбок рук.
Спасибо за обзор. Идея хорошая, но вот ценник... На озоне можно заказать за.... 55,5 к.
В Турции она дешевле.
Спасибо за кофейную тему и информацию!
Турка-леньтяйка. Прогресс не стоит на месте, лень двигатель прогресса.
Где-то уже заплакал традиционный, старый турок-кофеман.
Да)) это не совсем ноу хау, такие машины выпускаются уже лет 25.
Материал кружек - пластик?
Да. Пищевой пластик, очень плотный
если брать электротурки то уж турецкие ,они в этом толк знают. это arcelik или второе их название beco .
у них фишка такая ,что когда кофе почти готово то кружка резко вниз опускается ,как будто турку обычную немного стукают об поверхность что бы гуща опустилась .потом кружка опять поднимается и второй раз подогревается и все -готово .
Совсем не вижу смысла в заменен обычной турки на электрическую.В самой простой технологии теряется вся прелесть процесса .А зачем....Вручную сварить получается и быстрее и , уверен, намного вкуснее.Потому что приготовил сам, а не бездушная машина.
А главное - дешевле.!
Будущее за техникой.
@@user-tc3fu5hh2n Техника убивает душу...
Добрый Шубин, так... ради интереса Вам расскажу. В очень далеком прошлом веке - году так в 55 появились у населения первые стиральные машины. ..и лотерейные билеты. Народ в нашем селе об этом и слыхом не слыхивал. Представляете? Наш директор совхоза выиграл стиральную машину и я помню, как женщины хором говорили о преимуществах стирки вручную, и отсутствии души у директорской стиральной машины. "Будь она не ладна.." Прошли десятилетия и давно другой век и другие поколения рулят, но про душу, слава Богу, помнят, но Добрый Шубин, не придет же Вам в голову стирать свои джинсы вручную? И душа у Вас, при этом, точно есть. А вот от научно - технического прогресса не уйти и я рада, что мне посчастливилось жить в это время. А Вам всего доброго и обязательно удачи!
Со стиральной машинкой сравнение очень удачное.
Есть одежда обычная, каждодневная, а есть ткани, требующие большой аккуратности, которые машинке доверить страшно, да и на бирке пишут "только ручная стирка". Вот так и с кофе, будничный вариант это одно - сварила, выпила и побежала. Это и есть подобные электротурки. (Мне нравится вариант компактнее без бака для врды и на одну джезву.) А вдумчивое колдовство с джезвой тут нужно и время, и настроение иначе спалишь эту джезву к чертовой бабушке Яге😂
Время прогресса - на каждое наше движение и действие придумали гаджет)) Мне такое чудо не попадало в руки. Хотя пишут, что они давно выпускаются. Да уж, отсталый я человек)) Но попробовать всегда интересно. Спасибо за выпуск.
Давно. У меня лет десять назад появилась похожая, Beko на одну джезву. Хорошо работала пока кто-то её железной ложкой не покарябал. Из-за этого или чего другого она перестала варить кофе на автомате - выключалась раньше чем надо. Приходилось дергать из розетки и снова включать. Недавно искала новую джезву, но турки с алиэкспресс в РФ не отправляют. Собственно не очень и хотелось, стала варить на плите.
Все хорошо до тех пор, пока покупаешь уже молотый кофе (который выдохнется через три дня). Только среднюю классическую обжарку, а не ближе к фильтру. И базовый сорт, какую-то Бразилию в натуральной обработке.
Но вот подстроить эту машину под светлое зерно с яркой кислотностью, вовсе не из Бразилии, а какую-нибудь Яву Анаэробную. И сварить на том помоле, которые выдает конкретно твоя кофемолка... Вот тут-то эта штуковина и становится бесполезной.
Пожалуй пора отписываться
В кофеварке больше не варю, а заливаю кофе кипятком. Не хочу пить после прохождения кофе через пластмассу.
Интересная турка лентяйка.
))
Никакая электро турка не заменит обычную, так как не происходит магии, когда сам регулируешь пламя и посылаешь импульсы со вселенной. В электро турке ждёшь результат, а в простой турке колдуешь)))
И пусть теперь кто-то расскажет про "правильный традиционный турецкий кофе" на песке (чуть ли не на костре) с тремя подъёмами пены, невыносимо горький и обжигающе-кипящий. Вот, аппарат, тихо, спокойно, дома, без шума и премудростей хамовитого бариста-недоучки варит кофе, который понравился большому знатоку этого дела. Нет, серьёзно, эта электротурка проще в сто раз чем рожковая кофеварка,а результат неизменно будет хорош.
Есть любители кофе на песке или на костре - это нормально. Иногда ведь хочется шашлык пожарить, а в ежедневно быту и простая духовка отлично работает. Это современная и очень качественная альтернатива медной турки. Таких роликов на канале много - посмотрите если интересно.
Просто рекламный ролик.
А что в нем рекламируют?
Старый стал , ленивый ....
Чего так))
@@JSCOFFEE кнопку нажал получил кофе ,скучно.
А в класичном варианте нужно приложить усилия,включить фантазию