RECETTE SALADE CÉSAR (prête en 10 minutes)
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Nouvelle recette incontournable avec ma revisite de salade César au poulet 😋
Voici probablement la salade la plus célèbre au monde : la salade César ! Plat idéal pour l'été, elle est facilement adaptable aux végétariens et aux vegans en remplaçant par exemple le poulet par du tofu fumé. Il serait dommage de se priver d'une recette aussi facile et délicieuse ! Bon appétit et n'hésitez pas à publier en commentaire les recettes que vous aimeriez trouver sur la chaîne 😉
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RECETTE
Sauce césar :
Parmesan (poudre) : 60g
Anchois : 120g
Jaune d'œuf : 2
Moutarde : 15g
Sel : une pincé
Huile de tournesol : 25cl
Huile d'olive : 15 cl
Volaille mariné :
Filet de volaille : 2 pièces
Sauce soja : 30g
Huile de sésame : 20g
Thym : 2 branches
Sel : pm
Croutons :
Pain : 120g
Huile de tournesol : pm
Thym : 5 branches
Ail rose : 1 gousse
Beurre : 40 g
#TeamPierreSang #Partage #Convivialité #Transmission #Experience
Encor une fois ce qui me marque le plus chez Pierre Sang est son humilité. Laisser ses cuisiniers libres sur sa chaîne et ne pas en avoir le monopole, c'est plus que rare sur yt et ça ne fait que me conforter dans ce que Pierre est un humain avant tout et c'est bien la raison première pour laquelle je le suis.
Evidemment son travail est formidable et m'inspire dans ma cuisine de tous les jours mais je dois avouer ne pas être insensible à ce trait de personnalité.
Merci Pierre et toute ton équipe ♥
🙏🙏🙏
+1
Je trouve très bien que Pierre Sang ne s'arrête pas juste à des compliments pour valoriser ses collègues et sa vidéo. La critique ne fait pas de mal si elle est apportée correctement et montre bien que même à leur niveau on peut toujours s'améliorer et qu'un avis extérieur est bon à prendre pour progresser. Encore bravo à vous deux, ce duo est génial !
🙏🏼
Damn mais ce duo ils m'éclatent vraiment
J'aime vraiment ces videos ou on voit quand meme la recherche avec l'approbation et les conseils du chefs ça donne vraiment envie de cuisiner. Ça serait bien une video sur comment choisir ses legumes pour les neophytes comme moi.
Sinon faites moi saliver à chaque videos c'est toujours agreable.
Bonne idée !! Et merci pour le soutien ! 🙏
de la salade romaine pour faire une salade césar ! mais quelle bonne idée !😂
Superbe, merci pour ce tuto 💪👍👍👍👌🥗
Super format ! Ca donne des idées pour chez soi...
J'aime beaucoup, c'est cool de les voir les autres (chefs ?) cuisiniers. Ils sont grave content d'être là, ça fait plaisir à voir !
#TeamPierreSang en force !! ❤️
Ils maîtrisent leurs check a la perfection
Bonjour ! Merci pour ce contenu de qualité encore une fois 😃 Auriez vous des conseils quant aux alternatives végétariennes ( remplacer l'enchois de la sauce, et le poulet) pour cette salade ? Sans forcément passer par du tofu ou autres dérivés du soja...
Les autres travaillent, Pierre Sang déguste :-P ! Je vous adore chef ! Vous nous faites rêver, merci !
Super cool Mamad, il n'oublie pas le fait que nous n avons pas forcément le piment Coréen et il conseille toujours un remplacement, Merci. Une diversité de cuisiniers que l'on retrouve dans vos plats ! Une tuto lasagne bientôt ? Tchuss ✌️
On note l'idée !
Il nous faut ce tuto check du début 😂
Allez, on le rajoute à la liste des vidéos ! 😂
Et le nombre de prise juste pour l intro
Nn svp , arretez la tant quils vous reste un peu de dignité srx
C est vrai que l huître sent les fesses ?
ouiiiii c'est trop bien j'allais justement te demander de faire une vidéo sur la salade 😍💕je suis comblée 😊😁
Bravo pour les 100 k
🙏
l'intro est géniale haha et la salade donne tellement faim.
J’adore vraiment le duo ! Vivement une nouvelle Vidéo
Montage au top ! Super duo !
Pierre qui vient manger à la fin 😂
Coucou chef, je ne savais pas qu'on pouvait cuire huile de sésame ? Ça me donne trop envie de déguster miam miam miam, merci chef,ou acheter du piment Coréen ? rien qu'à voir j'ai faim !!!!tu es un top chef ?
Hello je pense dans des magasin spécialisé coréen ou autre dans ta ville ou grande ville a proximité
Sinon il a dit que tu pouvais remplacer par du piment d'espelette
KMart par exemple, ou même Tang Frères.
Merci chef 👍
Ils ont pas dabe quand même?
C'est ce qui caractérise les très bon cuisiniers...
Simple et efficace 👍🏼👍🏼👍🏼 Merci à la team 🙏🏼
mdr vraiment trop styles ces mecs :)
Bien joué les gars, ca a l'air super bon
Très bonne vidéo que ça soit montage, musique et cohésion des 2 lascars il manque plus que votre chef de restaurant soit plus alaise mais ça viendra avec le tps chef Sang, à la prochaine ^-^
Elle a l'air tellement bonne cette recette :p
vous régalez avec votre check de début de vidéo
moi qui faisait simplement du poulet curry avec salade et tomates cerise, je peux ajouter tellement en fait! xD
Bien les chaussures de sécurité en cuisine 😂
Devant ma série Netflix 😍
Tu regardes Chef's Table ? 😂
Un seul mot. CCEEEEEEAAAAAASAAAAAARRR !
Kamoulox ?😂
@@PierreSang Bien tenté, mais c'est d'une autre référence 😝
Enfin une jj referance
C'est normal que je trouve une vidéo de cuisine classe ?
ramdoulah chef
la video est super mais les liens de fins de video ne sont pas actifs, check ça ma men !
Elle donne vraiment envie de la reproduire mais moi qui ne supporte pas l'anchois ^^'
Bah tu en met pas
Du met du maquereaux ou de la sardine ou autre poisson
Je suppose qu'avec du piment de Cayenne ça passe aussi ?
Fais la recette de l'île flottante selon auguste escoffier pour montrer aux abonnés ce que c'est la vrai île flottante
Mdrrr le.tchek le plus bidon d'la terre 😂😂😂
Vous aver mi combien de temps à faire le Chek au début 🤔
On a affaire à des professionnels : une seule prise ! 😂
@@PierreSang 🤣
Vive le Thermomix TM6
pierre sang on ta vue juste derrière
On jouait à cache cache, j'ai perdu 😂
@@PierreSang ahaha
ça aurait été cool d'expliquer pourquoi on appelle ça salade césar
En effet ! On fera ça pour les prochaines. Là, c'est simplement le nom de son inventeur.
Les morceaux de poulet je les trouve trop gros mais sinon ça a l'air sympa
j'ai vu les anchois j'ai été dégouté x) après je suis végétarien donc bon x) mais le poulet sa me dégoute pas je crois que jai été malade par sa x)
Annie's Naturals, Sauce Worcestershire bio, 6,25 fl oz (185 ml). Il parait que c'est un bon substitut à la sauce worchestershire
Bonjour Pierre, si je peux me permettre une critique, il y a trop d images ou vidéos "droles" qui viennent se mettre et cela n apporte rien au contenu qui lui est toujours aussi génial.
P.s: ceci est une critique constructive d un abonné du premier jour :)
Je suis pas d'accord avec toi même si je comprends que tu penses ça on voit que t pas un hater mais moi je trouve que ça apporte un petit truc en + par rapport à une recette classique et parfois un peu ennuyante
@@captainboobak9159 je trouve que ses recettes sont jamais ennuyantes car il explique plein de choses et surtout il y a d autres styles de vidéos qui empêchent le côté répétitif des recettes classiques.
Le meilleur exemple est le bob l éponge qui passe a la fin.. ca sert strictement à rien..
Par contre le T.Hanks m a trop fait marrer donc je dis pas qu il en faut pas du tout, juste moins
Je ne parle pas des siennes je parle des recettes sur UA-cam en général
srx ça en 10 min 🤷♂️
Bonjour
Bonjour
trop de mains qui s'entremelent. Dommage. mais çà a l'air délicieux
Le dab en 2k19 ...
Le dab est intemporelle !!! 😂
Le dab n'est pas mort !
Sava il apprennent de toi
Et il est ou pierre sang????
Ici, pourquoi ? 😂
l'utilisation de la même planche pour le poulet cru et les crudités est tres dangeureux .
Même si on l'essuie avec du papier sopalin.
La salmonelle peut causer une tres grave intoxication alimentaire .
PENSEZ Y.
Un Pierre va dire que c'est pas bon
les vieux gifs kitch dans la montage de la vidéo c'est un grand non
Stop avec les gif olala