COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ/ RECETA DELICIAS CUSQUEÑAS/ COMIDA TÍPICA PERUANA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024
  • Hola amigos hoy compartimos, COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ / COMIDAS PERUANAS, este plato se prepara en el Perú de diferentes formas,en el cusco se hace en hornos de barro que hay en panaderías tradicionales.Hoy AQUÍ bit.ly/DeliciasC
    Si te gusto COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ / COMIDAS PERUANAS /2020, Tienes que ver COMO HACER KAPCHI DE QUESO Y HABAS DE CUSCO PERÚ
    AQUÍ bit.ly/DeliciasC
    Ahora te enseñamos COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ /COMIDAS PERUANAS/ 2020 AQUÍ bit.ly/DeliciasC
    INGREDIENTES:
    2 PIERNAS DE CORDERO
    PAPAS LAVADAS CANTIDAD NECESARIA
    1/2 VASO DE CERVEZA NEGRA
    -1 VASO DE VINO TINTO
    2 CUCHARAS DE AJÍ MIRASOL MOLIDO
    5 CUCHARAS DE AJÍ PANCA O COLORADO MOLIDO
    1 CUCHARA DE ORÉGANO SECO
    1 CUCHARA DE AJO MOLIDO
    SAL, PIMIENTA Y COMINO AL GUSTO
    -RAMAS DE TOMILLO Y ROMERO UN POQUITO
    PREPARACIÓN VER VÍDEO AQUÍ bit.ly/DeliciasC
    SÍGUENOS EN ESTAS REDES SOCIALES:
    Blog blogguer.👉 👉 deliciascuscop...
    Síguenos en Instagram: Delicias Cusqueñas Perú
    Link para que nos sigas :D : / delicias_cusquenasperu
    Síguenos en Facebook : Delicias Cusqueñas PERU
    Link para que nos sigas :D : www.facebook.c...
    Twitter 👉 👉 / estelameza16
    Pinterest 👉 👉 / pins
    VÍDEOS QUE TE PUEDEN GUSTAR
    COMO HACER KAPCHI DE QUESO Y HABAS CUSCO PERÚ
    • COMO HACER KAPCHI DE H...
    LO MEJOR DE LAS COMIDAS Y POSTRES TÍPICOS PERUANOS
    CLIC AQUI • LO MEJOR DE COMIDAS Y ...
    Suscríbete... ¡QUE ES TOTALMENTE GRATIS! :D
    Dale like y comparte
    PRONTO ESTAMOS SUBIENDO MAS VÍDEOS
    bit.ly/DeliciasC
    Categoría
    Instructivos y estilo

КОМЕНТАРІ • 46

  • @cristianbecker6239
    @cristianbecker6239 5 місяців тому +3

    La mejor gastronomía del mundo está en el Perú. Saludos señora Stellita.

  • @reneecabrera3965
    @reneecabrera3965 5 місяців тому +2

    Muchas gracias lo prepararé se ve delicioso bendiciones de Perú

  • @gladysgomezpena9887
    @gladysgomezpena9887 4 роки тому +6

    Sra, Estelita es una alegría volver a verla , sabe me encantan sus platos. Lo mejor de usted , un ser humano dulce muy angelical , da a conocer todo su conocimiento . Muchas personas le quedarán muy agradecidos por todos potajes sin secretos. Dios la bendiga siempre a usted y su entorno

    • @deliciascusquenasperu
      @deliciascusquenasperu  4 роки тому +1

      Mi querida Gladys comentarios como el tuyo me alienta para seguir adelante.
      Te agradezco mucho tus buenos deseos, saludos a cos y tus seres queridos un abrazote y besos 🙅‍♀️😘❤

  • @IaninaRodriguez-h1w
    @IaninaRodriguez-h1w Рік тому +2

    Muchas gracias Señito. Lo preparé para Thanksgiving (Canada). Me salió riquísimo!!! Remplacé el ají amarillo por cúrcuma, vino blanco y cerveza blanca. Lo acompañé con mandioca (yuquitas)!!! Saludos desde el otro polo! 😊.

    • @deliciascusquenasperu
      @deliciascusquenasperu  Рік тому

      SALUDOS LANINA ME LEGRA SABER QUE LO PREPARASTE Y TE GUSTO MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR Y SEGUIRME UN ABRAZO DESDE ESTE POLO JAJAJA

  • @marianellajeffcoat199
    @marianellajeffcoat199 3 роки тому +4

    Gracias Señora Estelita justo buscaba una receta así! Saludos de USA soy de Peru

  • @chacosquerido
    @chacosquerido 6 місяців тому +1

    Linda Estelita es grato, volverla a ver.

  • @carmenvilcapomabravo4256
    @carmenvilcapomabravo4256 Рік тому +2

    Muy delicioso este plato felicitaciones❤

  • @susanacallirgos2884
    @susanacallirgos2884 3 роки тому +2

    Lo prepare y salio muy delicioso ,muchas gracias por tomarse el tiempo de compartir sus conocimientos.Bendiciones

    • @nataliavillalba7870
      @nataliavillalba7870 2 роки тому

      Por favor el pastel de choclo duce y lis tamales gracias peru arequipa

  • @IsabelCristinaGanozaGastelu

    excelente ...

  • @aliciarobles2208
    @aliciarobles2208 2 роки тому +2

    Que rico, la receta está buena

  • @eduartturpo
    @eduartturpo Рік тому

    QUE RICCOOOOO FELICIDADES SABORSO PLATO !! SE ME HACE AGUA LA BOCA

  • @marciaosorio1641
    @marciaosorio1641 2 роки тому +2

    Hola Estelita Que rico gracias por la receta

  • @tanyamaliamontanoustaris7876
    @tanyamaliamontanoustaris7876 2 роки тому

    Hola buenos días un saludo. Soy de Bolivia me en canta su receta de cordero felices fiestas

  • @Dogday_b17
    @Dogday_b17 Рік тому

    Un orgullo ser Peruano, felicitaciones señito Dios la bendiga.

  • @kocaburra
    @kocaburra 5 місяців тому +1

    Estela me ha encantado tu receta. Te felicito. 👏👏👏Mañana la voy a hacer. Se ve deliciosa.
    Una consulta, alguna vez le has echado chicha de jora al cordero. Tengo un poco y quiero saber si quedará rico. Gracias

    • @deliciascusquenasperu
      @deliciascusquenasperu  5 місяців тому +1

      Saludos si queda muy rico con chicha.le da un toque delicioso no dudes en agregar la chicha, para esa cantidad de receta 1 taza grande de chicha, y si tienes más chicha prepara un Sudado de pescado que también está en el canal a mi estilo te mando un abrazo.

  • @anaelsamedina4013
    @anaelsamedina4013 2 роки тому +3

    Hola señito, puedo reemplazar la cerveza negra por chicha de jora

  • @brendacortez4462
    @brendacortez4462 4 роки тому +1

    Muchas gracias, lo haré y le comento.

  • @atipa6810
    @atipa6810 2 роки тому +1

    Lo quiero hacer ahora en el día del padre que ya viene, una preguntita a que hora o en qué momento ponemos la papá en el horno, se pone junto con la carne o va aparte,.

  • @CarmenPostigoParedes
    @CarmenPostigoParedes 2 місяці тому +1

    En Perù

  • @dianacarolvargasdiaz2991
    @dianacarolvargasdiaz2991 Рік тому +1

    Holaa cuantos grados por.fa

    • @deliciascusquenasperu
      @deliciascusquenasperu  Рік тому

      180.grados los 1ros 30 minutos a partir de ají 200 grafos hasta que dore saludos

  • @karodu.9038
    @karodu.9038 4 роки тому

    Muy bueno 👍

  • @Rose_catos
    @Rose_catos 3 роки тому +1

    Delicioso, nueva subscriptora!

  • @renesolaresgordillo2321
    @renesolaresgordillo2321 4 роки тому +1

    Ud cosina tan rico tan rico dónde tiene su restaurante o su quinta

  • @CarmenPostigoParedes
    @CarmenPostigoParedes 2 місяці тому

    En Perù es cabrito y cordero

  • @andersoneduardorodriguezve3138
    @andersoneduardorodriguezve3138 4 роки тому +2

    Nunca dijo a que temperatura se hornea, aclare por favor.

    • @deliciascusquenasperu
      @deliciascusquenasperu  4 роки тому

      Hola Anderson saludos gracias por el comentario.
      A 180 grados por 1 hora luego se quita el aluminio,se deja dorar por 30 minutos más. Un abrazo

    • @estherascarate782
      @estherascarate782 2 роки тому

      Y si no le pongo aluminio?

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 4 роки тому +6

    Los sabores son muy muy diferentes, así que no le llamen patagónico, por favor...!

    • @americosalcedorodriguez2498
      @americosalcedorodriguez2498 4 місяці тому

      El cordero es patagonico, asi lo prepare con otros ingredientes, sigue siendo patagonico y ojo que ella aclara al inicio que en ese lugar el cordero solo lleva sal. Respetemos su estilo que proviene de la gastronomia del perú, ya eso palabras mayores..!!! 😃😃

  • @CarmenPostigoParedes
    @CarmenPostigoParedes 2 місяці тому

    Cordero y chivo son distintos

  • @faustacrusado5582
    @faustacrusado5582 3 роки тому +1

    Porque patagónico..donde se halla señora???

    • @deliciascusquenasperu
      @deliciascusquenasperu  3 роки тому +2

      Hola feliz Navidad,
      Me encuentro en TDF ARGENTINA ,es una isla en el fin del mundo Saludos

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 4 роки тому +2

    Patagonia es lo más lejos de América del Sur, en Perú a que le llaman cordero patagónico.. existe Patagonia y argentina....pero en Perú? Craso error..

    • @Toki484
      @Toki484 2 роки тому +2

      X q no escuchas
      Dijo q vive en la Patagonia solo q va preparar estilo peruano , quiere decir que va poner condementos peruanos .

    • @silpreciosa
      @silpreciosa 2 роки тому

      La Patagonia está en Argentina y es la zona sur, que también abarca Chile. No son dos cosas distintas.

    • @abigailbravo3157
      @abigailbravo3157 2 роки тому +1

      La sra vive en Argentina y preparó un cordero "PATAGONICO" ella no está en Perú.
      Slds cordiales

  • @AM-tb3le
    @AM-tb3le 3 роки тому +2

    Jajaja xq decoran sus casas como si fueran agencias de turismo 🤣