Экспериментировал неоднократно, на медной и нержавеющей СПН в царге при дробной перегонке сахарных браг, с уверенностью скажу - на меди получается мягче
Так пожалуйста здоровенький, жри обколотую курицу, ешь печеньки на пальме, да и колбаску с пельмешками из поросячих хвостиков в лучшем случае, пей чай из краски и говори при этом что ты ведешь здоровый образ жизни качаясь при этом под уколами для дистрофиков жря синтетический белок за обе щеки. А кофе растворимый ты почай как делают и что любой сертификат можно купить. Моего отца знакомый так и продал партию кофе при завышеном показателе по тяжелым металлам🤣
Много болтовни вокруг меди,о её пользе и вреде, НО даже те кто уже не один год делают и продают эти самогонные аппараты не может сказать правду для чего нужна медь в самогоноварении,все как под копирку трындычат одно и тоже про серные соединения и их оседание на стенках меди,а это всего лишь 5% от надобности меди в винокурении,.ВНИМАНИЕ медь нужна в самогоноварении только тогда ,если вы будете в дальнейшем спирт заливать в дубовые бочки или настаивать на дубовой щипе,Пары спирта проходя через медь обмедняются и в себе содержат окиси меди или соли,.Для чего они нужны??? Для этого нужно знать строении дубовой бочки,а она состоит из целлюлозы,танинов и лигнина,.Лигнин это древесный клей который содержит в себе ароматику ванилина,миндаля,чернослива ,кофе и какао,.и чтоб его высвободить заливают спирт в бочку и ждут 3-5 лет,для того чтоб спирт разрушил капсулы лигнина и высвободил ароматику,НО чтоб ускорить этот процесс используют аламбики и медные самогонные аппараты,где обмеднённый спирт,(соли меди) ПОПАДАЯ В ДУБОВУЮ БОЧКУ ИЛИ НА ЩЕПУ,В ДЕСЯТКИ РАЗ БЫСТРЕЕ РАЗРУШАЮТ ОБОЛОЧКУ ЛИГНИНА И ВЫСВОБОЖДАЮТ АРОМАТИКУ ВАНИЛИНА ,МИНДАЛЯ,ЧЕРНОСЛИВА ,КОФЕ И КАКАО, и вы можете уже через 6 месяцев наслаждаться ароматным спиртом..Почитайте техническую литературу про ЛИГНИН,использование его в пищевой промышленности. Химический состав древесины дуба, применяемого в виноделии и коньячном производстве, сильно колеблется.Лигнин, таниды, гемицеллюлозы . vinograd-vino.ru/proizvodstvo-konyaka/510-khimicheskij-sostav-drevesiny-dubovoj-bochki.html
Единорог Единственный верный коммент. Действительно, то о чём Вы пишете , знают все производители элитных ( и не очень) коньяков. Дубовая бочка - это заключительный и не менее основной узел во всей цепи и ваша ссылка тому подтверждение. Мы отдавали на исследование трёхлетний (выдержанный в дубовой бочке из кавказского дуба) коньячный спирт и в результатах: про соли и ионы меди не было ни слова. Более того мы специально (в качестве эксперимента) увеличили долю голов и хвостов, которых (по результатам исследований) не оказалось в конечном продукте. Так, что формула проста: медный аламбик+дубовая бочка ( либо дубовые клёпки, как на Кизлярском коньячном заводе) = правильный коньяк. Всё остальное ни о чём.
Ну, прошел по ссылке и нигде не нашел информации о том, что соли меди как-то способствуют быстрейшему разрушению т.наз, цитата "оболочки лигнина", кстати, что это за оболочка такая? :))
Мне нравится медь. Как теплообменный материал - непревзойден. Легко обрабатывается. Однако, что показал практический опыт. Сделал я себе (собрал) частично медный аппарат. То есть: 1) Куб - нержавейка. 430+304 (фирменный) 2) Медная царга 50 см, набитая нержавеющими мочалками, диаметр царги 42 мм. (восходящая зона контакта) 3) Вертикальный дистиллятор. Фирменный димрот. 304 нержавейка. (нейтральная зона контакта) 4) Медный самодельный доохладитель - активная зона контакта 30 см медной трубки Ф8 мм (нисходящая зона контакта) Когда гоню на этом аппарате брагу (сахарную) - шмурдящего запаха нет. А что есть? Как известно, тряси не тряси, а последняя капля - на столешницу. Она у меня белого цвета. После высыхания накапавшего - остается голубовато-зеленоватый след подтёка, который легко стирается пальцем. Для контроля натрёс последней капли с той же браги, но с нержавеющего аппарата. Увы. Никакого голубоватого цвета, после высыхания - нет. Вывод: купоросит медь, ребята. Даже при таком незначительном контакте. Купорос - яд. Решайте сами.
Уважаемые коллеги, не надо спорить. Я уже давно использую только стеклянное оборудование для перегона. И удобно, и безопасно, и процесс виден во всей красе. Рекомендую.
Подскажи, варю в нержавейке, продукт сильно воняет серой, а вот делаю через мультиварку, там тефлон, продукт с первого перегона превосходный, это может быть изза какойто реакции с нержой?
Знакомый привез ром купленный за границей, от того что в магазинах рф отличается как небо и земля. На нерже я гнал, вкус знаю , теперь на меди буду пробовать. Что то мне подсказывает что разница будет ощутимая.
Всё просто. Из меди в домашних условиях колонну сделать намного легче, чем из нержавейки. Некоторые умудряются спаивать все трубы на газовой плите, есть видео на ютубе. А потом уже владельцы таких колонн рассуждают о преимуществах меди, всякие серные соединения и т.д. По мне, так нержавейка или стекло лучше, из-за своей нейтральности, а кто хочет меди, так для этого есть спирали, сетки, мочалки из меди. Там площадь поверхности, взаимодействующая с паром во много раз больше, чем с трубой.
Совершенно верно. Пользуюсь рпн в трубе из нержавейки. После отбора сырца, мочалки все графитового цвета, после дробной перегонки, они обычные. Т.е. мочалки справляются на все 100 с взаимодействием с паром.
@@johanishablaze3407 совершенно не мешают - мощность тэна 3 кВт 100%, возврата флегмы нет, значит весь пар образующийся в кубе идет в холодильник. Сырец чистый от серы, если что то осталось то при дробной перегонке, осядет на медных сетках. Второй делаю с медными секами, но прямотоком, без возврата флегмы, т.е. без укрепления
Отличный канал, жаль он комерциализовался, первое Ваше видео вызвавшее крайнее удивление... не сочтите за критику :) какое соединение дает вкус карамельки не оксиметилфурфурол ли случайно??? и если говорить о опасной дозе меди в разовой летальной дозе то стоит вспомнить и о пдк (1 милли грамм / л - ГН 2.1.5.689-98) в пищевой промышленности медные трубы категорические запрещены, как и детали из меди (за крайне редким исключением), о безопасности меди рассуждения без цифр немного не корректны. Одно дело медный колпак перегонного куба (соединения меди остаются в кубе, так как они не летучи), другое холодильник с медной внутренней трубкой.
делал пару раз дистиллятор из латуни.самогон желтоват.воняет меньше чем после меди и нержавейки.при больших объемах перегонки в трубке холодильника появляются мелкие дыры.нержавейка надежней.как не очищай самогон, без колонны запах остается.
Сожалею, что гордиев узел разрублен без хотя бы краткого упоминания положений "Нормы и правила по предотвращению и снижению загрязнения этилкарбаматом дистиллятов косточковых плодов" (документ ВОЗ № CAC/RCP70-2011).
Как по моему - чистый маркетинг. Очень хочется продавать медь. Заработки выше. Я вообще не представляю как помыть дефлегматор медный. Сам использую медные РПН и СПН. А теперь еще царгу прикупил медную. Цены и на насадки и на царгу вполне доступные. И "помыть" их проблем не составляет.
То есть медь нужна для того чтобы убрать оксид серы, который влияет на вкус, органолептику, мягкость конечного напитка, я правильно понимаю? Но зачем использовать медь, когда есть инновационный и очень дешёвый препарат физического свойства "Винофлок" убирающий серу из самой браги, то есть до попадания ее в перегонный куб?
Все просто, сравните площадь поверхности вашей примы с площадью поверхности РПНки и, думается мне, вопрос о целесообразности можно будет закрыть даже не учитывая удобство обслуживания.
Медь необходима в нашем деле и это факт, вот зачем весь аппарат из этого металла, понять не могу… Нет, ну глаз радует, это бесспорно, до тех пор, пока не окислилась, хотя, «благородная патина», - что в этом есть… ))) У меня аппарат нержа, при первом перегоне в спирт сырец, пользую отдельную царгу 50см полностью набитую медной РПН, - чистить медь в этом случае просто элементарно, - вытряхнул и в кастрюльку с лимонкой… На дробном только нержа и никаких тебе окислов и прочего даже гипотетически. Понимаю, что ложками надо трескать дабы отравится, хотя некоторые медные соединения очень токсичны, там немного нужно, - дак зачем же подвергать свой любимый организм дополнительным рискам, не пойму... А, чтобы быть спокойным, все это медное великолепие нужно мыть, от тут-то все много забавнее, чем бросить РПН в кастрюльку… Сугубо личное мнение.
Согласен с вами мыть медный аппарат это еще то развлечение , а если он еще и не разборный то вообще Ж...... , знаю не по наслышке , мой первый был медный проюзал его 2 года не выдержал , сейчас юзаю Нержь , как и вы забиваю царгу медным Рпн и УО-ля!!!! , а про то что вкус отличается медь от нержи все это НЕПРАВДА!!! Т.к специально оставлял дистиллят (ХОС кодзи Кука+рожь 50/50) прогнанный на меди и прогнанный с медными Рпн через нежь . Разницы не ощутил.
Спасибо, Вы развеяли мои размышления. Планирую изготовлять зерновую брагу. Все говорят чтобы букет был нужен медный аппарат. В Шотландии в цехах тоже огромные чаны стоят медные и все трубы тоже. Но он у нас золотой! До 50 косарей доходит) А нержавейку можно и до 10к купить. набить РПН медный и по площади соприкосновения пара с медью думаю даже поболее будет чем с трубкой и даже шлемом. А тем более вы пробовали и так и так - и ваши выводы утвердили меня с выбором - нерж с медным РПН.
Только медь. И мыть ее шибко не надо- медь с продуктом сживается. Я вот кофейную турку толко легонькой холодной водой споласкиваю что бы настройку вкусовую не повредить. А нержавейка мертва, она нейтральный участник процесса.
@@natashagutareva8982 я почти так же делаю, когда зерновую, забиваю рпн-ками медными царгу из нержи при первом перегоне, но ещё и при дробном всё равно медь до дефа, ни как выше него от неё ни чего не поднимется, но завтра придёт ещё и медная царга 2дюйма 50см, всё таки решил ещё и чтоб царга была медная, и этого достаточно! нафиг не надо медные охладители и т.п. хотя бы потому что они требуют дополнительный уход.
@@djedaymystic В промышленном пр-ве спирта используют ректификационные колонны выполненые из меди, вроде как у меди теплопроводность высокая и лучше идет тепло и массообмен. Работал на спиртовом пр-ве 20лет, помню при мойке бражной колонны (применно 1 раз в месяц при непрерывном пр-ве), на стаканах - колпачках был приличный слой оксида меди черного цвета, который прямо отслаивася от чистой меди. Мойка производилась кислотная, с задачей к- ты, а после щелочная, для нейтрализации к- ты.
Выгонял на медной колонне ставил продукт в темное место на месяц ,через месяц увидел зелёное кольцо на внутренней стороне банки на поверхности ,а это медный купорос моё решение только нержавейка
Купорос синий, а зеленоватый оттенок это ацетат меди 2, образуется при контакте меди или ее оксида с уксусной кислотой. (Ее в Сэме больше всего, по отношению к остальным кислотам) Но смысл конечно тот же, в организме эта шняга не полезнее чем сульфат (купорос).
Выгоняю с медной насадкой,продукт стоит больше3-х месяцев,такой проблемы не было. Может сама медь г..? Если бы медь была настолько вредна,посуду из неё никто бы не делал.
Колонна с меди (деф с неё) длинной почти с метр - спецом сейчас слазил в погреб и глянул - трехлитровка с 90º-ым никаких оттенков по краю не имеет. Самогон,как самогон.
================= А у Вас можно приобрести желаемые узлы аппарата ????????? ==============(интересует колона Прима или основные ее части).......................................
Использовать медь в ректификации не вижу ни какого смысла, хотя вреда в этом тоже не вижу. Медь не обходима для изготовления дистилитятов. Это моё мнение.
я подобные статьи читал. их пишут ЛЮДИ считающими себя ох..енно продвинутыми в вопросах самогоноварения. но гораздо полезнее ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ознакомится с выкладками винокуров с химическим или химико-технологическим образованием имеющих доступ к лабораторному оборудованию. Если причина развития цирроза печение не алкоголь, то что же? Ученые выявили общую закономерность: как у алкоголиков, так и у трезвенников с циррозом печени обнаруживается чрезмерно высокое содержание меди. Юрий Скороходов, автор статьи "Огонь, вода и медные трубы..." ("АиФ) Еще в 1911 году швейцарский профессор Гартвих коротко и ясно объяснил, почему это происходит: "При брожении попутно со спиртом всегда образуется определенное количество уксусной кислоты, которая в процессе дистилляции растворяет часть меди из обычно используемых для охлаждения медных труб". но даже исполЬзуя царгу и дефлегматор а холодильник ХОТЬ из хирургической нержавеющий сталь 316 - ПРИ ТАКОМ СОЧЕТАНИИ МАТЕРИАЛОВ ИЗ КОТОРОГО СДЕЛАН АППАРАТ ГАРАНТИРОВАННО ТО ЧТО ИОНЫ МЕДИ БУДУТ БЕСПРЕПЯТСТВЕННО ПОПАДАТЬ ВМЕСТИ С ПАРАМИ ЭТАНОЛА В ХОЛОДИЛЬНИК А СООТВЕТСТВЕННО И В ПРОДУКТ -- ПРИ ЧЕМ СОДЕРЖАНИЕ ИОНОВ МЕДИ БУДЕТ УВЕЛИЧИВАТЬСЯ В ДВОЕ С КАЖДЫМ ПОСЛЕДУЮЩИМ ПЕРЕГОНОМ!!!!! на форумах по этой тематике среди поклонников меди не редко попадаются КОММЕНТАРИИ - ОСОБО ПРОДВИНУТЫХ ВИНОКУРОВ -- О ЛИЧНОМ ОПЫТЕ В КОТОРЫХ ОНИ С КАКОЙ ТО ОСОБОЙ ГОРДОСТЬЮ РАССКАЗЫВАЮТ О ТОМ ЧТО ИМ ИНОГДА УДАЕТСЯ ПОЛУЧИТЬ САМОГОН ------------ (ЦИТАТА) --------- ГОЛУБОЙ И ЧИСТЫЙ КАК СЛЕЗА!! счастью теперь в большинстве развитых стран на заводах, легально выпускающих напитки, трубы охлаждения ("змеевики", изготавливающиеся раньше из меди или латуни (сплав с содержанием 50% меди), заменены на трубы из высококачественной нержавеющей стали". На медь как основную причину цирроза печение у пациентов указывают и результаты проведенных 1986 году исследований немецких гепатологов. а также тот факт, что в Индии многие грудные дети, которых кормят смесями, заболевают циррозом печени, так как эти смеси готовят в традиционной медной посуде. так что Это не АКСИОМА !.--- А ГРУБЕЙШЕЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ ВЛЕКУЩЕЕ ЗА СОБОЙ ХОТЯ И НЕ РАЗУ НО ГАРАНТИРОВАННО Х...ЕВЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ В ВИДЕ ЦИРРОЗА ПЕЧЕНИ.
как раз у тех кто боярышник употребляет и политуру цирроза нет ---- ПО ЧЕМУ??? ----- ДА ПО ПРОСТОЙ ПРИЧИНЕ ---------- ОН ПРОСТО НЕ УСПЕВАЕТ РАЗВИТЬСЯ -- ТО ЕСТЬ ОТКАЗ ОРГАНА ПРОИСХОДИТ ЗА ДОЛГО ДО ТОГО КАК МОГЛО БЫ НАЧАТЬСЯ ПЕРЕРОЖДЕНИЕ КЛЕТОК ПЕЧЕНИ. как то так.
понимаю что видео старое и мне вряд ли кто то ответит, но все же: Этиловый спирт в реакции с оксидом меди образует уксусный альдегид. Стоит ли устранить(заварить, заткнуть, т.п) ТСА в медном дефлегматоре, чтобы исключить попадание кислорода и образование оксида меди, и последующее протекание этой реакции? Хотелось бы знать ваше мнение (именно в дефлегматоре, не в доохладителе, там убрать ТСА может быть опасно, а в дефлегматоре как мне кажется ничего не случится...)
На ТСА можно надеть трубочку силиконовую, ее пробросить с небольшим прогибом/ провисом горизонтально. В провисе быстро образуется небольшая пробка из конденсата, двагиющаяся влево-вправо, в зависимости от дыхания колонны. Доступ внешней атмосферы будет исключен. А давление будет атмосферное
@@TheLuckyChip а что вы думаете на счет самой реакции? так ли ее вклад значителен, чтобы испортить вкус/вызвать проблемы со здоровьем, или альдегида будет ничтожно мало? Ред.: я подумал над этим вопросом, и пришел к выводу, что даже имеющийся в дефлегматоре изначально воздух мог бы дать достаточно альдегида для порчи продукта. Однако опыт многих винокуров показывает, что этого не происходит, вероятно спирт конденсируется быстрее, чем реакция успевает пройти (она требует высокой температуры). Однако чистить медь все равно нужно)
А экстрпктор Солекса с головой от Примы не расматриваете к производству? Сам пользуюсь самодельным, сколхозил на малые объемы. Если возможно мнение о экстракторах и нормальном (серийном) оборудовании.
Благодарю за видео! Действительно , что касается оксидов и солей меди - исследований в этой области нет. А это значит, что их влияние на организм человека висит в воздухе на уровне частных мнений. От себя лишь добавлю : если холодильник (или змеевик в холодильнике) из меди , то что бы "избежать" ( если уж так страшно) солей и оксидов в отборе, то просто всё это не надо чистить. Далее всё , что идёт от "лебединой шеи" вниз покроется оксидной плёнкой и таким образом отделит продукт от соприкосновения непосредственно с медью. Ещё раз спасибо за видео!
Вставлю свои три копейки. Собрал медную приму во всех десятилятах привкус. Что только не делал. Грешил на прокладки, потом решил доохладитель поменять на нержу( медный не удобно мыть). Провел эксперимент на воде: отбор по жидкости с ярким привкусом, по пару на нерже почти нет, напрямую без охлаждения- паром в стеклянную банку- вкус талой воды. Отстоял собранную воду сутки, попробовал с женой понравилась нержа. Заказал димрот из нержи. Буду пробовать. Но може конечно с медью не повезло(но говорили м1) каждый должен сам определиться
Не так медь вредна как зелёный налет который от влаги происходит,он реагирует с кислотами и при перегоне выделяются яды которые в отбор попадают ,тут надо постоянно чистить ,а лучше колонну из нержи
У меня раз было,поленился почистить. Сэм был голубого цвета. Пришлось гнать 3 й раз. Сериал Муншайнеры там у пиндосов литров 100 синего цвета был,они несколько месяцев,зимой не гнали и не чистили аппарат, а уже стрелку на продажу забили,пришлось чистить и по новой.
как сварщик аргонщик говорю.за 8-ми час .рабочий день делаем по 2-а подобных изделий.не знаю что в нутри верхнего элемента.предполагаю что просто прямая 20 -ка
есть хороший , дорогой аппарат из нержавейки, выдает до 95 градусов, но ароматику фруктовых бражек и зерновых уносит практически полностью, засыпал я в царгу и медную насадку Селиваненко. не помогает, слишком высокая крепость. В итоге купил самый простой медный аламбик и вот она та вкусо-ароматика, что так долго добивался! Сейчас первый прогон СС делаю на нерже, еще и потому, что современный аппарат проще регулировать и держать в режиме, а второй прогон на медном аламбике, до 40 градусов. Продукт выходит ароматный, около 60 градусов. Традиционная форма аламбика тоже играет свою роль. Обычный сахарный СЭМ еще не пробовал.
Павел предлагаю раскрыть тему "Золото или Платина в винокурении" и какой сплав (проба) лучше для царги , а какой для спн, рпн. Только попрошу делать выводы и строить догадки аргументированно раз уж вашим подписчикам вообще делать не хер
Чистое золото очень пластично, гораздо лучше меди. Почитайте мемуары участников проекта "Маяк", они золото очень одобряе. +++ не окисляется, проблем с очисткой нуль. Платина сильно уступает золоту и серебру по пластичности, к тому же - тугоплавкая, хрен утилизируешь :( Выбор очевиден :)
мне нравиться устройство .я собрал в подобную вод только диф-р не даёт высоты царка пока 70 см .нополучаемый продукт мои привошел ожидания .все дело в заполняющем элементе . я заполнил царгу медгой фольгой нарезаню и скрученую в мелкую мелкую трубочку диаметром от стержня ручки . блин три дня крутил . фольгу взял от сарого медного автомобильного радиатора совецкого производства , волялся под ногами в авто сервисе ) после как переду на тэн поставлю куб на пол и добавлю царгу ,а пока газ плитка
Эта штучка много утилизирует мощности...уменьшает высоту колонны...достаточно ....либо в царге либо в диоптре,либо медной спн либо рпн...дальше только продукт,в котором нет сернистых соединений....у вас мощность аппарата какая?
На сайте доктор губер в разделе база знаний про медь прдробно описано. И проводили дигустацию и анализы сдавали в лаболаторию. И проверяли какой элемент в аппарате наиболее эффективен из меди. Если кратко то в первой перегонки медь важна в колонне и холодильнике. А во второй куб и колонна. (При второй перегонке медь(мочалки,сетка,кольца) можно прям в куб положить). Медный холодильник при второй перегонке недопустим.
если внутри медных трубок при данном процессе образуется налет, то однозначно в продукт попадут ионы меди, так как медь окислилась. Но этот налет если он тонкий и при последующих перегонах не будет нарастать, значит первый слой этого налета и есть пассивация меди и тогда можно гнать сколь угодно бражки и соответственно данную систему не промывать!!!
+Владислав Стародубцев Я тоже так думал, пока не попался мне вертикальный нержавеющий дистиллятор на медной пустой царге 50 см. Реально без шмурдячного запаха дает первый перегон. У меня в коллекции есть еще пара барботажных нержавеющих колонн, одинаковый конструкции, но из металла разной толщины. Вот колонна из более тонкого металла - дает продукт первого перегона без запаха. После второй, где нержа потолще - шмурдячок улавливается. Не сильно, но - есть. При прочих равных. Возможно, что дело - в лучшей воздушной дефлегмации. Медь - она тепло хорошо проводит, и всякие вонючие примеси - лучше на ней конденсируются, и стекают вниз. Пустая медная царга уже ощутимо работает, как воздушный дефлегматор. Хотя, после второго перегона - уже и на самом простом аппарате не шмурдит. Но после первого перегона на простом нержавеющем аппарате - дух противный.
Вопрос не закрыт,здесь дефлегматор горизонтальный,должен быть вертикальный,так как у этой модели идёт задержка флегмы и переохлаждение оной ,флегма переохлаждается и эффективность насадки падает в разы,разделение плохое ,теоретических тарелок меньше,и ранний захлеб колонны!
Вы видимо просто не видели сколько говна оседает на оборудовании при втором перегоне. При чём начиная со стенок куба,заканчивая холодильником. Говорю это,как владелец полностью медного аппарата.
Гонят. Весь мир. Но мало кто, (кроме Шульмана - только справедливости ради указываю, поскольку - от него слышал) афиширует, что перегонное их оборудование, внутри всё - луженое оловом. Причем, не столько для охраны здоровья, сколько для предотвращения износа.
профессиональное оборудование европейских производителей изготовлено на 90% из нерж. медь используют только в бражных колонах. и то на паровом участке. в советское время коньячные перегонные установки типа К 5М первичную колону делали из меди а вот уже эпюрационная была из нержи. дефлегамторы были из нержи..
@@niks5891 -- значит воду из полипропиленовых труб (ППР) (ВОДОСНАБЖЕНИЕ ДОМОВ) пить НЕЛЬЗЯ ------- ГЕНИАЛЬНО! -------- Мы ради интереса пробовали --- сварили метровую колонну из полипропиленовой 50-трубы промышленным феном Leister и сделали 12 провальных тарелок собранных на шпильке только убрали все вонючие резиновые уплотнители и заменили их на силиконовые. Дефлегматор и холодильник из нерж. гофры. Потом собрали ее на куб и циклично промыли головами (замкнутый погон) в течении примерно пол дня. А после всех промывок перегнали 10 литров сахарной браги (перегонка двойная). Результат --- органолептичеки придраться было не к чему. Так вот - какого же у нас было удивление когда посмотрели результаты анализов проб на хроматографе ( есть доступ к лабораторному оборудованию) -- в общем не было и намека на производные ПОЛИПРОПЕЛЕНА ! -- вернее были но НА ДВА - ТРИ НОЛЯ ПОСЛЕ ЗАПЯТОЙ МЕНЬШЕ ЧЕМ У ТИПИЧНЫХ БОЛЕЕ ЯДОВИТЫХ ПРИМЕСЕЙ ТАКИХ КАК --- УКСУСНО-ЭТИЛОВЫЙ ЭФИР \ УКСУСНО- МЕТИЛОВЫЙ ЭФИР \ МУРАВЬИНО - ЭТИЛОВЫЙ ЭФИР \ ИЗОАМИЛОВЫЙ СПИРТ \ ИЗОПРОПАНОЛ \ БУТИЛОВЫЙ \ ИЗОБУТИЛОВЫЙ \ ВТОР-БУТИЛОВЫЙ \ ТРЕТ-БУТИЛОВЫЙ НУ В ОБЩЕМ ВСЕ СПИРТЫ С СОДЕРЖАНИЕМ АТОМОВ УГЛЕРОДА ОТ С3 ДО С10 ОБРАЗУЮЩИЕ СИВУШНЫЕ МАСЛА. P.S. К СТАТИ ПИЩЕВЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И РАЗОГРЕВА ПИЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧКЕ ИМЕННО ИЗ ПОЛИПРОПИЛЕНА. ТАК ЧТО НЕ ИМЕЯ ЧЕСТНОЙ ХИМИЧЕСКОЙ ВЫШКИ НЕ СТОИТ ПАФОСНО РАССУЖДАТЬ О ВЕЩАХ И ПРОИСХОДЯЩИХ ПРОЦЕССАХ НЕ ПОНИМАЯ СУТИ ОНЫХ.
Высказывает свое троекратное Fi магазину. Причина ровно 1: искусственное завышение количества покупных дорогих деталей для увеличения процентный накрутки стоимости за каждую деталь. Другими словами в плане физики процесса не изменилось ничего, но цену подняли очень капитально, Хотя понты они дороже денег. 😕😒. В качестве провокации, Счастливчик А давай Вы выложите оригинальную твою колонну, которая из одной трубы, И тогда посмотрим на динамику продаж по сравнению с примой Тора.
Выложим обязательно. Как только появится опытный образец. И еще раз повторю - на рынке медных Прим в ассортименте)) На любой вкус, цвет и кошелек. Не нравится эта Прима - купите в другом месте. Делов-то. У меня монополии нет
Не услышал то что хотел услышать. На сколько в медном димроте лучше теплообмен. Т.е. димрот, допустим, медный с рабочей частью 15 см. Будет равен димрота из нержы в 20 см. (Это от фонаря конечно) У меня низкий потолок и каждый см. На счету...
Грамотно. Есть пару замечаний: сивушные - органика, с медью - неорганикой??? , как расскажите . Медь- тяжелый металл, судите сами вредно - не вредно, речь не о том сколько съесть, о микроконцнтрациях. Медь нужна, как теплопроводник, в кубах - да, в приме - ? И , катализатором здесь температуре...., а не медь...
Бойся латунных кранов.У меня от них все рыбки в аквариуме сдохли.Вот такие дела брат.Причём за одну ночь.Теперь представь какие реакции при нагреве будут с парами спиртосодержащими.
Завезти по нормальным ценам легко. Проблема только одна - чтобы стекла появились, а также прокладки для них, кубы и прочее-прочее - надо закупить оптовую партию удивительного объема)) Идем постепенно, по мере развития будем расширять товарные группы.
вы бы хоть показали в конце видео, полностью собранный аппарат с кубом, куда, что подключается и тд. ( желательно в медном исполнении, холодильник и до охладитель) Не все же винокуры со стажем....
Всё что окисляетя, не может быть полезным или безвредным для пищевого употреления,буратины с зеленью не кушают и не пьют из медных кубков,я так понимаю)
Вы считали соотношение площади контакта с медью в медной мочалке и в колонне? Вы гоните из резины? Откуда столько проблем с серой? Да, медь красиво, но геморно и дорого. На эстетику забьешь через месяц-другой. А вот мыть и чистить надо постоянно :)
Вы ожидали, что человек, который продает медные приблуды для самогоноварения по цене крыла от боинга скажет вам, что медь как минимум не дает никаких преимуществ? Не смешите. Медь осталась только потому, что теперь она стоит какой-то адовый ценник, а лопухам можно впаривать медные дистилляторы. Серу вы выводите при первой перегонке медным пыжом. При повторном перегоне медь не влияет на вывод серных соединений, она влияет на совсем другие аспекты и бОльшая часть из них далеко не самая полезная ибо является обратными реакциями относительно тех, которые произошли при первом перегоне, поскольку они как раз таки являются обратимыми. И да. Вот хотелось бы формулы увидеть. Как у вас ваниль образуется при перегоне дистиллята посредством меди которая является в виде металла (внезапно) каким-то адским катализатором химических процессов. Медь является катализатором только в виде соединений, которые вы никогда не сможете использовать в виде аппарата. Так как основные виды химических катализаторов на основе меди доступны в виде пара или жидкости и соединения, при которых медь проявляет св-ва катализатора отнюдь не полезны для здоровья, тем более, что часть реакция должна нести, тут надо улыбнуться, взрывной характер. Чудодейственность меди при второй перегонке - это полная ахинея и да, использовать в холодильниках ее нельзя. Но да, экономически это очень выгодный бизнес проект, который позволяет играть на дороговизне материала и делать те же самые аппараты, но по ценнику иногда на порядок превышающему нержовые. А зрителям данного ролика я хотел бы посоветовать включить свою голову и подумать так ли непредвзят в данном ролике его автор. И готовы ли вы своим здоровьем доказать, что все это так прекрасно. В средние века, как раз, когда активно использовались медные аламбики, было очень распространено лечить насморк и ангину ртутью. Так чего не закрепить результат и не добавлять, например пары ртути в царгу? А вдруг это внезапно даст еще больше ванили или аромата в продукте? Хотите реальных полезных свойств? Так делайте аппараты из серебра. Не, ну чего мелочиться то.
Как-то по незнанию в начале своей деятельности пропустил момент и не почистил медную насадку от окислов и испортил продукт , отравление организма такое было .
я пользовался самодельным медным дистилятором, пока не увидел медный купорос в дистиляте. медь чистить нужно, а времени нет , перешел на антоныча . проще мыть и эксплоатировать.
Да ну их нахрен эти медные цацки-пецки. Я конусный купол на ПВК задрался лимонкой чистить. Так там все открыто и доступно. Остановился только на варианте конусной крышки и медной насадки в колонне.
Из компетентного источника : "Медь, не связанная с белком, токсична, она откладывается в печени, почках, головном мозге, вызывая нарушение их функции. Употребление относительно небольшого количества несвязанной меди может вызывать тошноту и рвоту. Кислая пища или напитки, находившиеся в длительном контакте с медным сосудом, шлангом или клапанами, могут быть загрязнены небольшим количеством меди. Если в организм попадет значительное количество солей меди, возникает интоксикация. Такое возможно, например, при лечении больших ожогов, когда применяются компрессы с насыщенным раствором медной соли, при приготовлении пищи в медной посуде. В этом случае повреждаются почки, прекращается выработка мочи и возникает анемия из-за разрушения эритроцитов (гемолиз)."
да вы все с ума по-сходили?! самая лучшая колонна из камня, гранит или мрамор рулит- точить только пилочкой для ногтей фирмы adidas ! НЕТ никакой разницы, поверьте!
Счастливчик добрый вечер.. Подскажи. Медная прима.. Которую ты показал в данном видео.. Как ухаживать за нею после перегонки и обращованию оксидов и солей на медной поверхности внутри?
@@TheLuckyChip спасибо.. Это я и хотел услышать... Подскажи еще... У мення 38 нержовая стандартная колонна на клампах с дефом коих полно.. Опыт начинающего.. Осваиваю. Ту увидел приму... Подскажи.. Если я заменю свою колонну на приму.. Сложно ли мне будет разобраться в ней?.. Хотя бы в работе по пару
@@TheLuckyChip ооо.. Это хорошо.. Спасибо за подсказочку.. Жалею тока что не дождался я примьеры примы.. И купил колонну чуть раньше.. Теперь жалею... Я ведь правильно понял.. Что я могу при желании на приме отбирать только по пару.. Если к примеру нехочу по жидкости?.. Я просто еще не пришел к этому.. Хочу полностью научиться работать по пару а потом уже в дальнейшем и по жидкости.. Или я неверно понял информацию...?
Во многих странах водопроводы в домах делают медными и никто не боится медных солей ,осадков или окислов . Наоборот считается ,что медь полезна . По этой причине ,еслиб были известны факты вредного воздействия меди на организм человека ,то уже бы и пивное производство и алкогольное , от меди бы отошло . Да и кофий бы в медных турках мы не заваривали .Так что медь ,есть медь и считается что в составе "голубой крови " человека ,много меди .
Сколько веществ содержится в водопроводной воде? И сколько в браге? Сравните для начала. Если с одними медь и латунь ведут себя инертно, то это не значит, что они будут нейтральны ко всем остальным веществам. Какое то, мягко говоря дилетантское умозаключение. Шланги для Сэма все из силикона используют, ни кто же не спорит, что ПВХ шланг на отбор ставить вредно, а он с водой тоже ни в какие реакции не вступает, но это не значит, что его по этому можно ставить на отбор.
Александр Толстой А медные водопроводы луженые ? В США практически во всех домах медный водопровод . А вода сама прекрасный окислитель . Если взять чистую медь и положить ей в банку с водопроводной водой , то можно увидеть , что через пару дней и цвет меди измениться координально и осадок появиться . Но самое главное ,что в колонне нет передачи окислов меди в продукт , поскольку медные окислы возможны только в зоне насадки . Узел отбора выше уровня насадки и в отбор идет исключительно то ,что испарилось и превратилось в жидкость (флегму ) в дефлегматоре . Поэтому бояться окислов из медной насадки не стоит , если колонна нержа . Именно поэтому Павел и продемонстрировал новый узел отбора из нержи , для тех кто боиться медных "ядов " , о которых информации нет никакой . Но медные окислы не растворимы в спирте , поэтому если они и будут иметь место ( что врядли ) , то будут находиться в осадке , который либо фильтруется , либо не отбирается ,эта процедура называется "слить с осадка " . Мой коммент был направлен на то ,что бы у людей не появилось фобий в отношении меди )))
Алексей Васильевич Уважаемый , я ответил на ваши возражения в комменте Александру Толстому . Прочитайте пожалуста и возразите если я вновь выссказал дилетанское умозаключение . Спасибо . Что касаемо ПВХ шлангов , я Вас поддержу )))
Экспериментировал неоднократно, на медной и нержавеющей СПН в царге при дробной перегонке сахарных браг, с уверенностью скажу - на меди получается мягче
мне нравится когда говорят о вреде меди и полезности нержавейки, бухая самогон, литрами)))
Да-да.)
Вспоминаю двух дядек,которые напившись водки, рассуждали о вреде кофе,попивая цикорий)
Во во!
Вам это только кажется.
И что теперь можно не парится не очем если пьешь самогон
Так пожалуйста здоровенький, жри обколотую курицу, ешь печеньки на пальме, да и колбаску с пельмешками из поросячих хвостиков в лучшем случае, пей чай из краски и говори при этом что ты ведешь здоровый образ жизни качаясь при этом под уколами для дистрофиков жря синтетический белок за обе щеки. А кофе растворимый ты почай как делают и что любой сертификат можно купить. Моего отца знакомый так и продал партию кофе при завышеном показателе по тяжелым металлам🤣
Почитал коменты... кто за медь,кто за нержавейку...у меня знакомый в химлаборатории,так они гонят в стекле..пробовал-чудненько)
у мен я царги стеклянные ))
Много болтовни вокруг меди,о её пользе и вреде, НО даже те кто уже не один год делают и продают эти самогонные аппараты не может сказать правду для чего нужна медь в самогоноварении,все как под копирку трындычат одно и тоже про серные соединения и их оседание на стенках меди,а это всего лишь 5% от надобности меди в винокурении,.ВНИМАНИЕ медь нужна в самогоноварении только тогда ,если вы будете в дальнейшем спирт заливать в дубовые бочки или настаивать на дубовой щипе,Пары спирта проходя через медь обмедняются и в себе содержат окиси меди или соли,.Для чего они нужны??? Для этого нужно знать строении дубовой бочки,а она состоит из целлюлозы,танинов и лигнина,.Лигнин это древесный клей который содержит в себе ароматику ванилина,миндаля,чернослива ,кофе и какао,.и чтоб его высвободить заливают спирт в бочку и ждут 3-5 лет,для того чтоб спирт разрушил капсулы лигнина и высвободил ароматику,НО чтоб ускорить этот процесс используют аламбики и медные самогонные аппараты,где обмеднённый спирт,(соли меди) ПОПАДАЯ В ДУБОВУЮ БОЧКУ ИЛИ НА ЩЕПУ,В ДЕСЯТКИ РАЗ БЫСТРЕЕ РАЗРУШАЮТ ОБОЛОЧКУ ЛИГНИНА И ВЫСВОБОЖДАЮТ АРОМАТИКУ ВАНИЛИНА ,МИНДАЛЯ,ЧЕРНОСЛИВА ,КОФЕ И КАКАО, и вы можете уже через 6 месяцев наслаждаться ароматным спиртом..Почитайте техническую литературу про ЛИГНИН,использование его в пищевой промышленности. Химический состав древесины дуба, применяемого в виноделии и коньячном производстве, сильно колеблется.Лигнин, таниды, гемицеллюлозы . vinograd-vino.ru/proizvodstvo-konyaka/510-khimicheskij-sostav-drevesiny-dubovoj-bochki.html
Единорог
Единственный верный коммент. Действительно, то о чём Вы пишете , знают все производители элитных ( и не очень) коньяков. Дубовая бочка - это заключительный и не менее основной узел во всей цепи и ваша ссылка тому подтверждение. Мы отдавали на исследование трёхлетний (выдержанный в дубовой бочке из кавказского дуба) коньячный спирт и в результатах: про соли и ионы меди не было ни слова. Более того мы специально (в качестве эксперимента) увеличили долю голов и хвостов, которых (по результатам исследований) не оказалось в конечном продукте. Так, что формула проста: медный аламбик+дубовая бочка ( либо дубовые клёпки, как на Кизлярском коньячном заводе) = правильный коньяк. Всё остальное ни о чём.
Спасибо за пояснение. Учтем.
Единорог спасибо за информацию
Никто ничего не знает!Надо варить вкусный самогон ,как вкусный борщ!@@gerhardbarkhorn2781
Ну, прошел по ссылке и нигде не нашел информации о том, что соли меди как-то способствуют быстрейшему разрушению т.наз, цитата "оболочки лигнина", кстати, что это за оболочка такая? :))
Мне нравится медь. Как теплообменный материал - непревзойден. Легко обрабатывается. Однако, что показал практический опыт. Сделал я себе (собрал) частично медный аппарат. То есть:
1) Куб - нержавейка. 430+304 (фирменный)
2) Медная царга 50 см, набитая нержавеющими мочалками, диаметр царги 42 мм. (восходящая зона контакта)
3) Вертикальный дистиллятор. Фирменный димрот. 304 нержавейка. (нейтральная зона контакта)
4) Медный самодельный доохладитель - активная зона контакта 30 см медной трубки Ф8 мм (нисходящая зона контакта)
Когда гоню на этом аппарате брагу (сахарную) - шмурдящего запаха нет. А что есть? Как известно, тряси не тряси, а последняя капля - на столешницу. Она у меня белого цвета. После высыхания накапавшего - остается голубовато-зеленоватый след подтёка, который легко стирается пальцем. Для контроля натрёс последней капли с той же браги, но с нержавеющего аппарата. Увы. Никакого голубоватого цвета, после высыхания - нет.
Вывод: купоросит медь, ребята. Даже при таком незначительном контакте. Купорос - яд. Решайте сами.
спасибо за информацию.
Медь хороша в паровой части, где идёт конденсация лучше нержавейка.
Как теплообменный материал вспомни серебро...)
А как чистить этот дифлегматор изнутри, он же весь в океслах будет?
Не сравнивайте медь, которую производили когда то, и современную китайскую медь с неизвестным составом, от которой нахватаешься таблицы Менделеева.
а как-же потом все это вываривать в лимонной кислоте? Считаю что достаточно медных губок.
Уважаемые коллеги, не надо спорить. Я уже давно использую только стеклянное оборудование для перегона. И удобно, и безопасно, и процесс виден во всей красе. Рекомендую.
стекло дает жесткий продукт
@@ВладимирСорочан-в6ц оно нейтрально
а куб у вас из чего ?
@@АлександрК-р4г1т из стекла видимо
@@ВладимирСорочан-в6ц гыыыыы... спасибо ржупадцтулом!
Давно для себя решил: Вертикальная часть колонны- медь с медным наполнителем, холодильник- нержа.
Ещё куб можно из меди. Если нет возможности, то просто ложить в куб медь
@@sergeychayuk8729 Кстати, как вариант. Но наверное на какой-нибудь разделитель: у основной массы бидон алюминиевый
Вполне достаточно насадку медную, которую гораздо легче мыть.
Я насадку упарился кипятить, может у народа слуги есть натирать как коту яйца медь?
@@ПапаФёдор-о8ц Я чищу с помощью лимонки. Залил внутрь, постояла мин 10-20 и слил. Медь аж светится
Подскажи, варю в нержавейке, продукт сильно воняет серой, а вот делаю через мультиварку, там тефлон, продукт с первого перегона превосходный, это может быть изза какойто реакции с нержой?
@@gadyakhrenova864 не знаю, купил б.у, уже решил проблему, ставлю медную колону и спн, теперь получаю прекрасный продукт с одной перегонки.
Есть посуда из серебра....попробуйте...
@@МихаилПолянин-б5с золотую чашу и золотые цепи🤣
Знакомый привез ром купленный за границей, от того что в магазинах рф отличается как небо и земля. На нерже я гнал, вкус знаю , теперь на меди буду пробовать. Что то мне подсказывает что разница будет ощутимая.
А причем тут заграничный ром?
@@stealthsbзаграница нам поможе.. Вроде.
Всё просто. Из меди в домашних условиях колонну сделать намного легче, чем из нержавейки. Некоторые умудряются спаивать все трубы на газовой плите, есть видео на ютубе. А потом уже владельцы таких колонн рассуждают о преимуществах меди, всякие серные соединения и т.д. По мне, так нержавейка или стекло лучше, из-за своей нейтральности, а кто хочет меди, так для этого есть спирали, сетки, мочалки из меди. Там площадь поверхности, взаимодействующая с паром во много раз больше, чем с трубой.
не так все просто, особенно в производстве спиртов из ароматного сирья
@@ІгорГрицей ну и не все так сложно! )
Совершенно верно. Пользуюсь рпн в трубе из нержавейки. После отбора сырца, мочалки все графитового цвета, после дробной перегонки, они обычные. Т.е. мочалки справляются на все 100 с взаимодействием с паром.
@@ivanovivan-russ при первом прогоне рпн как и сама царга не нужны, они только будут мешать...
@@johanishablaze3407 совершенно не мешают - мощность тэна 3 кВт 100%, возврата флегмы нет, значит весь пар образующийся в кубе идет в холодильник. Сырец чистый от серы, если что то осталось то при дробной перегонке, осядет на медных сетках. Второй делаю с медными секами, но прямотоком, без возврата флегмы, т.е. без укрепления
Нержавейка для сахарных браг, медь для фруктовых.
Отличный канал, жаль он комерциализовался, первое Ваше видео вызвавшее крайнее удивление... не сочтите за критику :)
какое соединение дает вкус карамельки не оксиметилфурфурол ли случайно??? и если говорить о опасной дозе меди в разовой летальной дозе то стоит вспомнить и о пдк (1 милли грамм / л - ГН 2.1.5.689-98) в пищевой промышленности медные трубы категорические запрещены, как и детали из меди (за крайне редким исключением), о безопасности меди рассуждения без цифр немного не корректны. Одно дело медный колпак перегонного куба (соединения меди остаются в кубе, так как они не летучи), другое холодильник с медной внутренней трубкой.
можно ли использовать трубки , которые продают для тормозных магистралей авто или кондиционеров
Можно и нужно,дабы не платить деньги буржуям,изобретающим велосипед и делающим деньги исключительно на маркетинге
Да,но вместе с дот 3....дот4.....
делал пару раз дистиллятор из латуни.самогон желтоват.воняет меньше чем после меди и нержавейки.при больших объемах перегонки в трубке холодильника появляются мелкие дыры.нержавейка надежней.как не очищай самогон,
без колонны запах остается.
Здравствуйте у меня к вам вопрос у меня барботёр куда лучше положить медь при перегонке зернового дистилята?
Ну короче в холодильнике и змеевике медь вредна. А в царге и дефе если медь, она испаряется? Или соли? Есть профессора?
Сожалею, что гордиев узел разрублен без хотя бы краткого упоминания положений "Нормы и правила по предотвращению и снижению загрязнения этилкарбаматом дистиллятов косточковых плодов" (документ ВОЗ № CAC/RCP70-2011).
Как по моему - чистый маркетинг.
Очень хочется продавать медь. Заработки выше.
Я вообще не представляю как помыть дефлегматор медный.
Сам использую медные РПН и СПН.
А теперь еще царгу прикупил медную.
Цены и на насадки и на царгу вполне доступные.
И "помыть" их проблем не составляет.
То есть медь нужна для того чтобы убрать оксид серы, который влияет на вкус, органолептику, мягкость конечного напитка, я правильно понимаю? Но зачем использовать медь, когда есть инновационный и очень дешёвый препарат физического свойства "Винофлок" убирающий серу из самой браги, то есть до попадания ее в перегонный куб?
Все просто, сравните площадь поверхности вашей примы с площадью поверхности РПНки и, думается мне, вопрос о целесообразности можно будет закрыть даже не учитывая удобство обслуживания.
Медь медью, а чем вы паяете медь? Каким должен быть припой? желательно с марками.
ответа не дадут. они и сами не знают. а если и знают то молчат!
Я паял пищевым припоем с содержанием серебра fluxalloy 40
Медь необходима в нашем деле и это факт, вот зачем весь аппарат из этого металла, понять не могу… Нет, ну глаз радует, это бесспорно, до тех пор, пока не окислилась, хотя, «благородная патина», - что в этом есть… ))) У меня аппарат нержа, при первом перегоне в спирт сырец, пользую отдельную царгу 50см полностью набитую медной РПН, - чистить медь в этом случае просто элементарно, - вытряхнул и в кастрюльку с лимонкой… На дробном только нержа и никаких тебе окислов и прочего даже гипотетически. Понимаю, что ложками надо трескать дабы отравится, хотя некоторые медные соединения очень токсичны, там немного нужно, - дак зачем же подвергать свой любимый организм дополнительным рискам, не пойму... А, чтобы быть спокойным, все это медное великолепие нужно мыть, от тут-то все много забавнее, чем бросить РПН в кастрюльку…
Сугубо личное мнение.
Согласен с вами мыть медный аппарат это еще то развлечение , а если он еще и не разборный то вообще Ж...... , знаю не по наслышке , мой первый был медный проюзал его 2 года не выдержал , сейчас юзаю Нержь , как и вы забиваю царгу медным Рпн и УО-ля!!!! , а про то что вкус отличается медь от нержи все это НЕПРАВДА!!! Т.к специально оставлял дистиллят (ХОС кодзи Кука+рожь 50/50) прогнанный на меди и прогнанный с медными Рпн через нежь . Разницы не ощутил.
Спасибо, Вы развеяли мои размышления. Планирую изготовлять зерновую брагу. Все говорят чтобы букет был нужен медный аппарат. В Шотландии в цехах тоже огромные чаны стоят медные и все трубы тоже. Но он у нас золотой! До 50 косарей доходит) А нержавейку можно и до 10к купить. набить РПН медный и по площади соприкосновения пара с медью думаю даже поболее будет чем с трубкой и даже шлемом. А тем более вы пробовали и так и так - и ваши выводы утвердили меня с выбором - нерж с медным РПН.
Только медь. И мыть ее шибко не надо- медь с продуктом сживается. Я вот кофейную турку толко легонькой холодной водой споласкиваю что бы настройку вкусовую не повредить. А нержавейка мертва, она нейтральный участник процесса.
@@natashagutareva8982 я почти так же делаю, когда зерновую, забиваю рпн-ками медными царгу из нержи при первом перегоне, но ещё и при дробном всё равно медь до дефа, ни как выше него от неё ни чего не поднимется, но завтра придёт ещё и медная царга 2дюйма 50см, всё таки решил ещё и чтоб царга была медная, и этого достаточно! нафиг не надо медные охладители и т.п. хотя бы потому что они требуют дополнительный уход.
@@djedaymystic В промышленном пр-ве спирта используют ректификационные колонны выполненые из меди, вроде как у меди теплопроводность высокая и лучше идет тепло и массообмен. Работал на спиртовом пр-ве 20лет, помню при мойке бражной колонны (применно 1 раз в месяц при непрерывном пр-ве), на стаканах - колпачках был приличный слой оксида меди черного цвета, который прямо отслаивася от чистой меди. Мойка производилась кислотная, с задачей к- ты, а после щелочная, для нейтрализации к- ты.
Вопрос риторический,полезнее вообще не пить,НО ХоЧетСЯ ЧТО То ВкуСненьКого....
Выгонял на медной колонне ставил продукт в темное место на месяц ,через месяц увидел зелёное кольцо на внутренней стороне банки на поверхности ,а это медный купорос моё решение только нержавейка
Купорос синий, а зеленоватый оттенок это ацетат меди 2, образуется при контакте меди или ее оксида с уксусной кислотой. (Ее в Сэме больше всего, по отношению к остальным кислотам) Но смысл конечно тот же, в организме эта шняга не полезнее чем сульфат (купорос).
Выгоняю с медной насадкой,продукт стоит больше3-х месяцев,такой проблемы не было. Может сама медь г..? Если бы медь была настолько вредна,посуду из неё никто бы не делал.
@@billibouns5787 а где вы видели, что производят в наше время посуду из меди
Колонна с меди (деф с неё) длинной почти с метр - спецом сейчас слазил в погреб и глянул - трехлитровка с 90º-ым никаких оттенков по краю не имеет. Самогон,как самогон.
турка для кофе
Здравствуйте, медь какой марки использовать? подойдет ли марка М1 для этого?
М1 лучше всего. Содержит 99,9% меди.
Что лучше айфон или андроид ?
Что лучше Платина или Золото ?
добрый день, у вас есть видео как чистить медную царгу, в основном которая длинная.
================= А у Вас можно приобрести желаемые узлы аппарата ????????? ==============(интересует колона Прима или основные ее части).......................................
Можно конечно. luckycentershop.ru
Сэмаппараты по моему должны быть модульные и полностью разборными.
Использовать медь в ректификации не вижу ни какого смысла, хотя вреда в этом тоже не вижу. Медь не обходима для изготовления дистилитятов. Это моё мнение.
я подобные статьи читал. их пишут ЛЮДИ считающими себя ох..енно продвинутыми в вопросах самогоноварения. но гораздо полезнее ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ознакомится с выкладками винокуров с химическим или химико-технологическим образованием имеющих доступ к лабораторному оборудованию.
Если причина развития цирроза печение не алкоголь, то что же? Ученые выявили общую закономерность: как у алкоголиков, так и у трезвенников с циррозом печени обнаруживается чрезмерно высокое содержание меди.
Юрий Скороходов, автор статьи "Огонь, вода и медные трубы..." ("АиФ)
Еще в 1911 году швейцарский профессор Гартвих коротко и ясно объяснил, почему это происходит: "При брожении попутно со спиртом всегда образуется определенное количество уксусной кислоты, которая в процессе дистилляции растворяет часть меди из обычно используемых для охлаждения медных труб". но даже исполЬзуя царгу и дефлегматор а холодильник ХОТЬ из хирургической нержавеющий сталь 316 - ПРИ ТАКОМ СОЧЕТАНИИ МАТЕРИАЛОВ ИЗ КОТОРОГО СДЕЛАН АППАРАТ ГАРАНТИРОВАННО ТО ЧТО ИОНЫ МЕДИ БУДУТ БЕСПРЕПЯТСТВЕННО ПОПАДАТЬ ВМЕСТИ С ПАРАМИ ЭТАНОЛА В ХОЛОДИЛЬНИК А СООТВЕТСТВЕННО И В ПРОДУКТ -- ПРИ ЧЕМ СОДЕРЖАНИЕ ИОНОВ МЕДИ БУДЕТ УВЕЛИЧИВАТЬСЯ В ДВОЕ С КАЖДЫМ ПОСЛЕДУЮЩИМ ПЕРЕГОНОМ!!!!! на форумах по этой тематике среди поклонников меди не редко попадаются КОММЕНТАРИИ - ОСОБО ПРОДВИНУТЫХ ВИНОКУРОВ -- О ЛИЧНОМ ОПЫТЕ В КОТОРЫХ ОНИ С КАКОЙ ТО ОСОБОЙ ГОРДОСТЬЮ РАССКАЗЫВАЮТ О ТОМ ЧТО ИМ ИНОГДА УДАЕТСЯ ПОЛУЧИТЬ САМОГОН ------------ (ЦИТАТА) --------- ГОЛУБОЙ И ЧИСТЫЙ КАК СЛЕЗА!! счастью теперь в большинстве развитых стран на заводах, легально выпускающих напитки, трубы охлаждения ("змеевики", изготавливающиеся раньше из меди или латуни (сплав с содержанием 50% меди), заменены на трубы из высококачественной нержавеющей стали".
На медь как основную причину цирроза печение у пациентов указывают и результаты проведенных 1986 году исследований немецких гепатологов.
а также тот факт, что в Индии многие грудные дети, которых кормят смесями, заболевают циррозом печени, так как эти смеси готовят в традиционной медной посуде.
так что Это не АКСИОМА !.--- А ГРУБЕЙШЕЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ ВЛЕКУЩЕЕ ЗА СОБОЙ ХОТЯ И НЕ РАЗУ НО ГАРАНТИРОВАННО Х...ЕВЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ В ВИДЕ ЦИРРОЗА ПЕЧЕНИ.
Так что теперь на Джэка Дэниэлса в суд можно подать любому алкоголику с церозом))))
От водки циррозников очень много, хотя там все из нержы..
Читай внимательнее.
Я думаю что цирроз в основном у тех, кто боярышник и политуру употребляют.
как раз у тех кто боярышник употребляет и политуру цирроза нет ---- ПО ЧЕМУ??? ----- ДА ПО ПРОСТОЙ ПРИЧИНЕ ---------- ОН ПРОСТО НЕ УСПЕВАЕТ РАЗВИТЬСЯ -- ТО ЕСТЬ ОТКАЗ ОРГАНА ПРОИСХОДИТ ЗА ДОЛГО ДО ТОГО КАК МОГЛО БЫ НАЧАТЬСЯ ПЕРЕРОЖДЕНИЕ КЛЕТОК ПЕЧЕНИ.
как то так.
понимаю что видео старое и мне вряд ли кто то ответит, но все же:
Этиловый спирт в реакции с оксидом меди образует уксусный альдегид. Стоит ли устранить(заварить, заткнуть, т.п) ТСА в медном дефлегматоре, чтобы исключить попадание кислорода и образование оксида меди, и последующее протекание этой реакции? Хотелось бы знать ваше мнение (именно в дефлегматоре, не в доохладителе, там убрать ТСА может быть опасно, а в дефлегматоре как мне кажется ничего не случится...)
На ТСА можно надеть трубочку силиконовую, ее пробросить с небольшим прогибом/ провисом горизонтально. В провисе быстро образуется небольшая пробка из конденсата, двагиющаяся влево-вправо, в зависимости от дыхания колонны. Доступ внешней атмосферы будет исключен. А давление будет атмосферное
@@TheLuckyChip а что вы думаете на счет самой реакции? так ли ее вклад значителен, чтобы испортить вкус/вызвать проблемы со здоровьем, или альдегида будет ничтожно мало?
Ред.: я подумал над этим вопросом, и пришел к выводу, что даже имеющийся в дефлегматоре изначально воздух мог бы дать достаточно альдегида для порчи продукта. Однако опыт многих винокуров показывает, что этого не происходит, вероятно спирт конденсируется быстрее, чем реакция успевает пройти (она требует высокой температуры). Однако чистить медь все равно нужно)
@Yanebubna Я бы вообще не заморачивался))))
Подскажите можно ли паять медь для самогонного аппарат/колонны медно-фосфорный припоем? В интернете ответа не нашел
Можно, нет проблем. Даже лучше будет- крепче
@@TheLuckyChip спасибо за ответ
А экстрпктор Солекса с головой от Примы не расматриваете к производству? Сам пользуюсь самодельным, сколхозил на малые объемы. Если возможно мнение о экстракторах и нормальном (серийном) оборудовании.
Я никогда ими не пользовался. Так что ничего сказать не могу.
А не пробовали царь пушку....с красной площади,использовать...тоже вариант....из меди и бронзы ..
Добрый вечер!
А почему Вы, ставите шаровый кран?
А не игольчатый???
Спасибо
Это отбор по пару
Благодарю за видео! Действительно , что касается оксидов и солей меди - исследований в этой области нет. А это значит, что их влияние на организм человека висит в воздухе на уровне частных мнений. От себя лишь добавлю : если холодильник (или змеевик в холодильнике) из меди , то что бы "избежать" ( если уж так страшно) солей и оксидов в отборе, то просто всё это не надо чистить. Далее всё , что идёт от "лебединой шеи" вниз покроется оксидной плёнкой и таким образом отделит продукт от соприкосновения непосредственно с медью. Ещё раз спасибо за видео!
Вам спасибо!
Тоже заметил, если промыть холодильник, то дистиллят получается голубой.
Добрый вечер. Скажите где можно сделать анализ?
всё
это грёбанный маркетинг развод . в наше время быстрее от полуфабрикатов загнёшся да от палёнки
А не пей каку. Употребляй своё, качественное.
У нас и мясо вредное. Животные едят кости своих родителей.
Медь надо обжигать или нет? Спасибо.
Вставлю свои три копейки. Собрал медную приму во всех десятилятах привкус. Что только не делал. Грешил на прокладки, потом решил доохладитель поменять на нержу( медный не удобно мыть). Провел эксперимент на воде: отбор по жидкости с ярким привкусом, по пару на нерже почти нет, напрямую без охлаждения- паром в стеклянную банку- вкус талой воды. Отстоял собранную воду сутки, попробовал с женой понравилась нержа. Заказал димрот из нержи. Буду пробовать. Но може конечно с медью не повезло(но говорили м1) каждый должен сам определиться
Не так медь вредна как зелёный налет который от влаги происходит,он реагирует с кислотами и при перегоне выделяются яды которые в отбор попадают ,тут надо постоянно чистить ,а лучше колонну из нержи
У меня раз было,поленился почистить. Сэм был голубого цвета. Пришлось гнать 3 й раз. Сериал Муншайнеры там у пиндосов литров 100 синего цвета был,они несколько месяцев,зимой не гнали и не чистили аппарат, а уже стрелку на продажу забили,пришлось чистить и по новой.
отличное видео , заказал 14 сентября нержавейку жду с не терпением . Медная просто класс не налюбуешся !
Вышлем на след. неделе, оправили в производство. Заказов море, поэтому и просим 10 дней на обработку))) Спасибо, что Вы у нас есть)))
Это маркетинг, достаточно меди в царге если надо, а остальное нерж.
как сварщик аргонщик говорю.за 8-ми час .рабочий день делаем по 2-а подобных изделий.не знаю что в нутри верхнего элемента.предполагаю что просто прямая 20 -ка
Писать правильно научись.
Аргоньщик неграмотный.
Поди русский родной для тебя ? Ну так хуля !
есть хороший , дорогой аппарат из нержавейки, выдает до 95 градусов, но ароматику фруктовых бражек и зерновых уносит практически полностью, засыпал я в царгу и медную насадку Селиваненко. не помогает, слишком высокая крепость. В итоге купил самый простой медный аламбик и вот она та вкусо-ароматика, что так долго добивался! Сейчас первый прогон СС делаю на нерже, еще и потому, что современный аппарат проще регулировать и держать в режиме, а второй прогон на медном аламбике, до 40 градусов. Продукт выходит ароматный, около 60 градусов. Традиционная форма аламбика тоже играет свою роль. Обычный сахарный СЭМ еще не пробовал.
Я не знаю какого спорить,пользуйтесь тем чем нравиться. Попробуйте перегнать зерновую брагу на нержавейки и вы почуствуете разницу.
И что лучше?
Павел предлагаю раскрыть тему "Золото или Платина в винокурении" и какой сплав (проба) лучше для царги , а какой для спн, рпн. Только попрошу делать выводы и строить догадки аргументированно раз уж вашим подписчикам вообще делать не хер
Пришлите для тестов пару метров платиновой трубы и пару золотой.
Чистое золото очень пластично, гораздо лучше меди. Почитайте мемуары участников проекта "Маяк", они золото очень одобряе.
+++ не окисляется, проблем с очисткой нуль.
Платина сильно уступает золоту и серебру по пластичности, к тому же - тугоплавкая, хрен утилизируешь :(
Выбор очевиден :)
А пыжи из палладиевой проволки годятся? 😮
В нижнюю чась колоныы, где хвосты крутятся, рпнки медной несколько пыжей и будет всё ок.
мне нравиться устройство .я собрал в подобную вод только диф-р не даёт высоты царка пока 70 см .нополучаемый продукт мои привошел ожидания .все дело в заполняющем элементе . я заполнил царгу медгой фольгой нарезаню и скрученую в мелкую мелкую трубочку диаметром от стержня ручки . блин три дня крутил . фольгу взял от сарого медного автомобильного радиатора совецкого производства , волялся под ногами в авто сервисе ) после как переду на тэн поставлю куб на пол и добавлю царгу ,а пока газ плитка
Здравствуйте подскажите пожалуйста при первом перегоне Вы Приму устанавливаете напрямую на куб или применяйте ещё царгу
Короткую царгу, 50 см ставлю
@@TheLuckyChip Спасибо
Как можно получить консультацию, определиться с выбором и заказать в сборе
Эта штучка много утилизирует мощности...уменьшает высоту колонны...достаточно ....либо в царге либо в диоптре,либо медной спн либо рпн...дальше только продукт,в котором нет сернистых соединений....у вас мощность аппарата какая?
На сайте доктор губер в разделе база знаний про медь прдробно описано. И проводили дигустацию и анализы сдавали в лаболаторию. И проверяли какой элемент в аппарате наиболее эффективен из меди.
Если кратко то в первой перегонки медь важна в колонне и холодильнике. А во второй куб и колонна.
(При второй перегонке медь(мочалки,сетка,кольца) можно прям в куб положить).
Медный холодильник при второй перегонке недопустим.
Формат- покупайте наших слонов.
если внутри медных трубок при данном процессе образуется налет, то однозначно в продукт попадут ионы меди, так как медь окислилась. Но этот налет если он тонкий и при последующих перегонах не будет нарастать, значит первый слой этого налета и есть пассивация меди и тогда можно гнать сколь угодно бражки и соответственно данную систему не промывать!!!
Начал гнать самогон по одной причине дешивизна.
Аппарат простой нержа. Все остольное на мой взгляд просто трата денег.
+Владислав Стародубцев Я тоже так думал, пока не попался мне вертикальный нержавеющий дистиллятор на медной пустой царге 50 см. Реально без шмурдячного запаха дает первый перегон. У меня в коллекции есть еще пара барботажных нержавеющих колонн, одинаковый конструкции, но из металла разной толщины. Вот колонна из более тонкого металла - дает продукт первого перегона без запаха. После второй, где нержа потолще - шмурдячок улавливается. Не сильно, но - есть. При прочих равных. Возможно, что дело - в лучшей воздушной дефлегмации. Медь - она тепло хорошо проводит, и всякие вонючие примеси - лучше на ней конденсируются, и стекают вниз. Пустая медная царга уже ощутимо работает, как воздушный дефлегматор.
Хотя, после второго перегона - уже и на самом простом аппарате не шмурдит. Но после первого перегона на простом нержавеющем аппарате - дух противный.
@@user-yx5pk9to9p насадку прокипятить проще в кислоте лимонной, а грязная медь ничего не даст.
Вопрос не закрыт,здесь дефлегматор горизонтальный,должен быть вертикальный,так как у этой модели идёт задержка флегмы и переохлаждение оной ,флегма переохлаждается и эффективность насадки падает в разы,разделение плохое ,теоретических тарелок меньше,и ранний захлеб колонны!
Медь хороша только для перегона бражки в СС. При второй перегонке она не работает, а только вредит, поэтому при второй перегонке только нержа!
Вы видимо просто не видели сколько говна оседает на оборудовании при втором перегоне. При чём начиная со стенок куба,заканчивая холодильником. Говорю это,как владелец полностью медного аппарата.
Весь мир гонит дистилляты на медных кубах веками и по сей день! И только в России некоторые пытаются заново изобрести велосипед)
Гонят. Весь мир. Но мало кто, (кроме Шульмана - только справедливости ради указываю, поскольку - от него слышал) афиширует, что перегонное их оборудование, внутри всё - луженое оловом. Причем, не столько для охраны здоровья, сколько для предотвращения износа.
профессиональное оборудование европейских производителей изготовлено на 90% из нерж. медь используют только в бражных колонах. и то на паровом участке. в советское время коньячные перегонные установки типа К 5М первичную колону делали из меди а вот уже эпюрационная была из нержи. дефлегамторы были из нержи..
@@rufatagalarov768 Всё верно поэтому и коньяк клоповником называли.
Был у англо -саксов, не видел в магазине алкогонгом ничего медного.
Рустам как водится сам придумал, сам ужаснулся...
Надо попробовать из полипропилена Приму спаять :) для разнообразия :)
Как вариант да .и самое прикольное будет работать лучше...только димрот металлический оставьте.
при нагреве он выделит еще более вредные и в большем количестве вещества...
@@niks5891 -- значит воду из полипропиленовых труб (ППР) (ВОДОСНАБЖЕНИЕ ДОМОВ) пить НЕЛЬЗЯ ------- ГЕНИАЛЬНО! -------- Мы ради интереса пробовали --- сварили метровую колонну из полипропиленовой 50-трубы промышленным феном Leister и сделали 12 провальных тарелок собранных на шпильке только убрали все вонючие резиновые уплотнители и заменили их на силиконовые. Дефлегматор и холодильник из нерж. гофры. Потом собрали ее на куб и циклично промыли головами (замкнутый погон) в течении примерно пол дня. А после всех промывок перегнали 10 литров сахарной браги (перегонка двойная). Результат --- органолептичеки придраться было не к чему. Так вот - какого же у нас было удивление когда посмотрели результаты анализов проб на хроматографе ( есть доступ к лабораторному оборудованию) -- в общем не было и намека на производные ПОЛИПРОПЕЛЕНА ! -- вернее были но НА ДВА - ТРИ НОЛЯ ПОСЛЕ ЗАПЯТОЙ МЕНЬШЕ ЧЕМ У ТИПИЧНЫХ БОЛЕЕ ЯДОВИТЫХ ПРИМЕСЕЙ ТАКИХ КАК --- УКСУСНО-ЭТИЛОВЫЙ ЭФИР \ УКСУСНО- МЕТИЛОВЫЙ ЭФИР \ МУРАВЬИНО - ЭТИЛОВЫЙ ЭФИР \ ИЗОАМИЛОВЫЙ СПИРТ \ ИЗОПРОПАНОЛ \ БУТИЛОВЫЙ \ ИЗОБУТИЛОВЫЙ \ ВТОР-БУТИЛОВЫЙ \ ТРЕТ-БУТИЛОВЫЙ НУ В ОБЩЕМ ВСЕ СПИРТЫ С СОДЕРЖАНИЕМ АТОМОВ УГЛЕРОДА ОТ С3 ДО С10 ОБРАЗУЮЩИЕ СИВУШНЫЕ МАСЛА.
P.S. К СТАТИ ПИЩЕВЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И РАЗОГРЕВА ПИЩИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧКЕ ИМЕННО ИЗ ПОЛИПРОПИЛЕНА.
ТАК ЧТО НЕ ИМЕЯ ЧЕСТНОЙ ХИМИЧЕСКОЙ ВЫШКИ НЕ СТОИТ ПАФОСНО РАССУЖДАТЬ О ВЕЩАХ И ПРОИСХОДЯЩИХ ПРОЦЕССАХ НЕ ПОНИМАЯ СУТИ ОНЫХ.
@@ТимофейсАлтая может и не лучше но то что не хуже - это подтвержденный нами факт. подробности читай ниже.
Я к стати так и сделал, тока нет возможности проверить качество спитра в лаборатории, органолептически - нормально.
Какая марка меди, подойдёт ли М1?
Да, подойдет
Павел есть ли в вашем магазине джинкорзина для примы?
Пока нет, не успели еще добавить. Со временем появится
@@TheLuckyChip спасибо. Как появиться обязательно закажу!!!
Чувак. Ты молодец. Посоветуй пожалуйста. Купил 3х.дюймовку.а работает хуже чем 1.5 соединил их и не чего.есть все отборы а быстроты нет.
А мощность и объём куба остался прежний?
А если сделать колонну из серебра, будет не самогонка, а святая вода
Такой самогон не смогут пить вампиры
Как ты будешь её мыть? Медь вредна при 95 градусном спирте и выше
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста марка стали нержавейка из которой можно делать колонну?
304
@@TheLuckyChip Спасибо!
Для чего тебе эта хрень....мощность 6. 8. кВт?
Доброго времени суток может кто подскажет где купить медную трубу в розницу не где не найти у себя в городе
Медь в малом количестве полезная для организма человека,она помогает железо усваивать. Даже в шоколадки "гемотоген" есть медь....
Надо на тройник поставить кламп, чтобы легче хранить разобрав всё по трубочки, цилиндрикам и ещё ящичек с ложементами и,.. Ах,.. Красотка будет
Высказывает свое троекратное Fi магазину. Причина ровно 1: искусственное завышение количества покупных дорогих деталей для увеличения процентный накрутки стоимости за каждую деталь. Другими словами в плане физики процесса не изменилось ничего, но цену подняли очень капитально, Хотя понты они дороже денег. 😕😒.
В качестве провокации, Счастливчик А давай Вы выложите оригинальную твою колонну, которая из одной трубы, И тогда посмотрим на динамику продаж по сравнению с примой Тора.
Выложим обязательно. Как только появится опытный образец. И еще раз повторю - на рынке медных Прим в ассортименте)) На любой вкус, цвет и кошелек. Не нравится эта Прима - купите в другом месте. Делов-то. У меня монополии нет
Не услышал то что хотел услышать. На сколько в медном димроте лучше теплообмен. Т.е. димрот, допустим, медный с рабочей частью 15 см. Будет равен димрота из нержы в 20 см. (Это от фонаря конечно) У меня низкий потолок и каждый см. На счету...
Это был вопрос...
Разницы нет
Грамотно.
Есть пару замечаний: сивушные - органика, с медью - неорганикой??? , как расскажите . Медь- тяжелый металл, судите сами вредно - не вредно, речь не о том сколько съесть, о микроконцнтрациях. Медь нужна, как теплопроводник, в кубах - да, в приме - ? И , катализатором здесь температуре...., а не медь...
Добрый день.А где найти чертежи колоны прима тора в меди?С ув.
На luckycenter.ru сверху, в разделе оборудование
Добрый день! Подскажите где приобрести Приму в Украине?
В Чернобыле....
Однако с медными РПН запах дистиллята очень приличный даже близко не сравнимый с нержавеющими РПН, проверено с гарантией.
Так какой лучше в сравнении?
@@weterok9938 Медный.
Подскажите, а каким образом мыть и чистить медную «голову» Примы Тора? Снизу масса перегородок, никак не пробраться ..
А зачем ее чистить? На второй перегонке головы все сами отмоют
И истечет в куб.
Бойся латунных кранов.У меня от них все рыбки в аквариуме сдохли.Вот такие дела брат.Причём за одну ночь.Теперь представь какие реакции при нагреве будут с парами спиртосодержащими.
Рыбки у вас сдохли по совсем другой причине, а вы взяли эту глупость приклеили к меди. Чушь. 👍
Паша приветствую!)Со стеклами на колонны есть движение?вроде Антон говорил на стриме что в работе идея...а в магазине не нашел.
Завезти по нормальным ценам легко. Проблема только одна - чтобы стекла появились, а также прокладки для них, кубы и прочее-прочее - надо закупить оптовую партию удивительного объема)) Идем постепенно, по мере развития будем расширять товарные группы.
@@TheLuckyChip УДАЧИ !в делах и развитии...)
Спасибо!
Забавная ситуация, не бухаю уже 6 лет от слова совсем но сотона мне упорно подсовывает темы про бухич
Так бухать то и не надо! Это же вредно! Нужно употреблять умеренно, исключительно для пользы!
@@Alex_Nahash Камни не дают, даже от рюмки такие боли что ну его нах
Медь хороша в паровой части, где идёт конденсация лучше нержавейка.
вы бы хоть показали в конце видео, полностью собранный аппарат с кубом, куда, что подключается и тд. ( желательно в медном исполнении, холодильник и до охладитель) Не все же винокуры со стажем....
Всё что окисляетя, не может быть полезным или безвредным для пищевого употреления,буратины с зеленью не кушают и не пьют из медных кубков,я так понимаю)
Вы считали соотношение площади контакта с медью в медной мочалке и в колонне?
Вы гоните из резины?
Откуда столько проблем с серой?
Да, медь красиво, но геморно и дорого.
На эстетику забьешь через месяц-другой. А вот мыть и чистить надо постоянно :)
Вы ожидали, что человек, который продает медные приблуды для самогоноварения по цене крыла от боинга скажет вам, что медь как минимум не дает никаких преимуществ? Не смешите. Медь осталась только потому, что теперь она стоит какой-то адовый ценник, а лопухам можно впаривать медные дистилляторы. Серу вы выводите при первой перегонке медным пыжом. При повторном перегоне медь не влияет на вывод серных соединений, она влияет на совсем другие аспекты и бОльшая часть из них далеко не самая полезная ибо является обратными реакциями относительно тех, которые произошли при первом перегоне, поскольку они как раз таки являются обратимыми. И да. Вот хотелось бы формулы увидеть. Как у вас ваниль образуется при перегоне дистиллята посредством меди которая является в виде металла (внезапно) каким-то адским катализатором химических процессов. Медь является катализатором только в виде соединений, которые вы никогда не сможете использовать в виде аппарата. Так как основные виды химических катализаторов на основе меди доступны в виде пара или жидкости и соединения, при которых медь проявляет св-ва катализатора отнюдь не полезны для здоровья, тем более, что часть реакция должна нести, тут надо улыбнуться, взрывной характер. Чудодейственность меди при второй перегонке - это полная ахинея и да, использовать в холодильниках ее нельзя. Но да, экономически это очень выгодный бизнес проект, который позволяет играть на дороговизне материала и делать те же самые аппараты, но по ценнику иногда на порядок превышающему нержовые. А зрителям данного ролика я хотел бы посоветовать включить свою голову и подумать так ли непредвзят в данном ролике его автор. И готовы ли вы своим здоровьем доказать, что все это так прекрасно. В средние века, как раз, когда активно использовались медные аламбики, было очень распространено лечить насморк и ангину ртутью. Так чего не закрепить результат и не добавлять, например пары ртути в царгу? А вдруг это внезапно даст еще больше ванили или аромата в продукте? Хотите реальных полезных свойств? Так делайте аппараты из серебра. Не, ну чего мелочиться то.
Это что получается, первый перегон на меди полезен, а второй нет? Хотелось бы аргументаций по поводу данного высказывания!
Как-то по незнанию в начале своей деятельности пропустил момент и не почистил медную насадку от окислов и испортил продукт , отравление организма такое было .
Настойку чтоль на меди делал?!?
я пользовался самодельным медным дистилятором, пока не увидел медный купорос в дистиляте.
медь чистить нужно, а времени нет , перешел на антоныча .
проще мыть и эксплоатировать.
Да ну их нахрен эти медные цацки-пецки. Я конусный купол на ПВК задрался лимонкой чистить. Так там все открыто и доступно. Остановился только на варианте конусной крышки и медной насадки в колонне.
автоматику хочу , закажу как только появится на сайте
Из компетентного источника :
"Медь, не связанная с белком, токсична, она откладывается в печени, почках, головном мозге, вызывая нарушение их функции. Употребление относительно небольшого количества несвязанной меди может вызывать тошноту и рвоту. Кислая пища или напитки, находившиеся в длительном контакте с медным сосудом, шлангом или клапанами, могут быть загрязнены небольшим количеством меди. Если в организм попадет значительное количество солей меди, возникает интоксикация. Такое возможно, например, при лечении больших ожогов, когда применяются компрессы с насыщенным раствором медной соли, при приготовлении пищи в медной посуде. В этом случае повреждаются почки, прекращается выработка мочи и возникает анемия из-за разрушения эритроцитов (гемолиз)."
Это сколь надо выхлебать пойла, чтобы наступили необратимые последствия?
@@lksforest хренового рюмки хватит...
Вся медная посуда изнутри луженая. Я вообще не понимаю ее смысл. Если только теплопроводность.
Это какая посуда луженая? Луженый латунный самовар знаю, а что еще?
@@lksforest - по не много но долго. и точно хватит .
Медь - нержавейка, Титан рулит! )))
да вы все с ума по-сходили?!
самая лучшая колонна из камня, гранит или мрамор рулит-
точить только пилочкой для ногтей фирмы adidas !
НЕТ никакой разницы, поверьте!
@@ЕвгенийЕвтифьев гранит излучае радиацию ,мало, но постоянно
Счастливчик добрый вечер.. Подскажи. Медная прима.. Которую ты показал в данном видео.. Как ухаживать за нею после перегонки и обращованию оксидов и солей на медной поверхности внутри?
Я за своей вообще не ухаживаю. При второй перегонке головы все отмывают и оно в куб проваливается.
@@TheLuckyChip спасибо.. Это я и хотел услышать... Подскажи еще... У мення 38 нержовая стандартная колонна на клампах с дефом коих полно.. Опыт начинающего.. Осваиваю.
Ту увидел приму... Подскажи.. Если я заменю свою колонну на приму.. Сложно ли мне будет разобраться в ней?.. Хотя бы в работе по пару
Есть на luckycenter.ru сверху сайта в раздела Оборудование подробная инструкция. Там все просто, посмотрите.
@@TheLuckyChip ооо.. Это хорошо.. Спасибо за подсказочку.. Жалею тока что не дождался я примьеры примы.. И купил колонну чуть раньше.. Теперь жалею...
Я ведь правильно понял.. Что я могу при желании на приме отбирать только по пару.. Если к примеру нехочу по жидкости?.. Я просто еще не пришел к этому.. Хочу полностью научиться работать по пару а потом уже в дальнейшем и по жидкости.. Или я неверно понял информацию...?
Да, можно только по пару
В чем прикол "примы"? подскажите где можно увидеть или почитать сравнение с классической компоновкой.
Мне кадется экономия высоты
За медью идет серебро.Сделайте колону из серебра.Затем идет золото.Можно сделать колону из золота с бриллиаетами в сетках.А проще купить спирт Люкс.
А, тебя млять спирт на чем гонят по твоему???
ЭТО ЛУЧШИЙ РОЛИК ПРО МЕДЬ
Спасибо!
Да ты ещё про титан не смотрел....
доходчиво и понятно прекрасно объясняет человек
Во многих странах водопроводы в домах делают медными и никто не боится медных солей ,осадков или окислов . Наоборот считается ,что медь полезна . По этой причине ,еслиб были известны факты вредного воздействия меди на организм человека ,то уже бы и пивное производство и алкогольное , от меди бы отошло . Да и кофий бы в медных турках мы не заваривали .Так что медь ,есть медь и считается что в составе "голубой крови " человека ,много меди .
до сих пор есть водопроводы из свинца а ты про медь
Сколько веществ содержится в водопроводной воде? И сколько в браге? Сравните для начала. Если с одними медь и латунь ведут себя инертно, то это не значит, что они будут нейтральны ко всем остальным веществам. Какое то, мягко говоря дилетантское умозаключение. Шланги для Сэма все из силикона используют, ни кто же не спорит, что ПВХ шланг на отбор ставить вредно, а он с водой тоже ни в какие реакции не вступает, но это не значит, что его по этому можно ставить на отбор.
Турка луженая
Александр Толстой
А медные водопроводы луженые ? В США практически во всех домах медный водопровод . А вода сама прекрасный окислитель . Если взять чистую медь и положить ей в банку с водопроводной водой , то можно увидеть , что через пару дней и цвет меди измениться координально и осадок появиться . Но самое главное ,что в колонне нет передачи окислов меди в продукт , поскольку медные окислы возможны только в зоне насадки . Узел отбора выше уровня насадки и в отбор идет исключительно то ,что испарилось и превратилось в жидкость (флегму ) в дефлегматоре . Поэтому бояться окислов из медной насадки не стоит , если колонна нержа . Именно поэтому Павел и продемонстрировал новый узел отбора из нержи , для тех кто боиться медных "ядов " , о которых информации нет никакой . Но медные окислы не растворимы в спирте , поэтому если они и будут иметь место ( что врядли ) , то будут находиться в осадке , который либо фильтруется , либо не отбирается ,эта процедура называется "слить с осадка " . Мой коммент был направлен на то ,что бы у людей не появилось фобий в отношении меди )))
Алексей Васильевич
Уважаемый , я ответил на ваши возражения в комменте Александру Толстому . Прочитайте пожалуста и возразите если я вновь выссказал дилетанское умозаключение . Спасибо . Что касаемо ПВХ шлангов , я Вас поддержу )))
А когда уже колонны на 3D принтере печатать будут?
Можно уже сейчас, но пока дорого))))
Здравствуйте, подскажите какая трубка намотана в димроте и на какой максимальной мощности можно работать
"на отдана" - это что значит? Мощность 3 кВт
@@TheLuckyChip намотана в димроте
@@TheLuckyChip какие размеры головы
@@АлександрИванов-я8х2р 6 мм, медная голова высотой 20см, ширина 45 см
@@TheLuckyChip скажите, какой димрот должен быть, чтобы работать на 6-8 кв.
А если в сухопарник медные сетки поставить ??? Будет тот же эффект???