Aina za Kamande - Linsensorten im Vergleich
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Heute zeige ich Euch kein Rezept, dafür die Unterschiede zwischen Linsensorten auf, die ich verwende.
Wie immer freue ich mich über Eure Kommentare und Euer Feedback, laßt mich wissen wie es Euch gelungen ist und wie es geschmeckt hat.
Eure Carol Mühlenbrock
Ein tolles Rezept für ein Linsencurry findet Ihr auch hier auf meinem Kanal:
• Kamande - Linsencurry ...
Viele tolle Rezepte, auch mit Linsen, findet Ihr wie immer auf meiner Webseite unter www.afrika-kul...
Viel Spass beim Nachkochen!
Liebe Carol,
ich freue mich immer über deine Videos, die soviel Lebensfreude ausstrahlen.
Linsen sind auch Favoriten bei mir.
🤗🤗
Die nachstehenden Erläuterung habe ich zum Thema Tellerlinsen gefunden🙋🏻♀️liebe Grüße und weiter so😊 Die Tellerlinse ist für viele Menschen hierzulande die "Linse" schlechthin. Die grün-braune Linsensorte war schon für unsere Vorfahren ein sehr günstiges und nahrhaftes Lebensmittel, das dereinst für wenige Heller zu haben war. Deswegen war der ursprüngliche Name dieser Linsen wohl auch "Hellerlinsen". Als der Heller als Zahlungsmittel schließlich ausgedient hatte, änderte sich der Name in Tellerlinsen. Dieser Name passt schon deshalb so gut, weil vermutlich fast jeder diese Linsen schon mal in Form eines deftigen Eintopfs auf dem Teller gehabt hat.
Liebe Carol, vielen lieben Dank für den informativen Beitrag. Ich freue mich immer sehr wenn ein neues Video kommt denn dann ist für mich der Tag noch ein bisserl schöner.😊 Liebe Grüße Hanni ❤
Danke liebe Hanni🤗
Vielen Dank für Ihre Video Arbeit. Mir hat das Zusehen und - hören auch Spaß gemacht.
Danke Dagma🤗
Super, sehr gut zu wissen 😊
So. Das war interessant. Und jetzt brauchen wir noch die Rezepte dazu.😊
Die kommen, das verspreche ich🙌🏾
@@afrikakulinarisch das freut mich!
Linsen sind aus unserer Küche nicht mehr weg zu denken; Hülsenfrüchte generell. Gerne nehme ich Beluga und Pardina. Die Berglinsen sind auch was Feines. Das Einweichen von 12 h schon von Oma gelernt, Danke, liebe Carol für das schöne Video und die Mühe, die du dir immer machst. Sei ganz lieb gegrüßt von der Netti ❤ Linsen und Reis muss ich auch mal ausprobieren; klingt verlockend...
Linsencurry mit Basmatireis….😋😋
Wie immer sehr informativ und symphatisch. Dabke liebe Carol. Ich liebe Linsen. Zum Beispiel vegane Linsenbällchen in einer aromatischen Tomatensoße mit roten Zwiebeln, Koriander und Erdnüssen. 😋😋😋
Das hört sich sehr gut an Thomas, Linsen sind sehr vielseitig einsetzbar👍🏾
Clown gefrühstückt? Sehr sympathisch! Ich habe Beluga Linsen erst vor kurzem entdeckt und liebe sie für Salat, z.B. mit Quinoa und Gemüse.
😂😂😂😂
Liebe Carol, vielen Dank für dieses und all die anderen tollen Videos. Deine "Produktinformationen" sind auch extrem hilfreich und z.B. haben wir durch Dich die perfekte Kokosmilch gefunden...( leider habe ich jetzt viel Ärger zu Hause weil ich die halbe Wohnung voll mit Gewürzen und Kokosmilch gestellt habe😂). Könntest Du mal ein Video zu Kochbananen (Gar & Bratvarianten und den verschiedenen Sorten) machen? Liebe Grüße Marcel
Vielen Dank Marcel, das mit den Gewürzen und Kokosmilch ist lustig 😂😂!
Ich werde ein Video mit Kochbananen machen ✌🏾!
😂 Ich kannte keine Tellerlinsen...😂😂 Die hießen früher.. nicht so. Natürlich sind es die gleichen. Bei uns gab es verschiedene Linsen, Bohnen und Erbsen. Ich liebe Linsen, ich koche gern mit den veschiedenen Sorten. 😊
Liebe Carol, das waren tolle Infos zu Linsen. Da habe ich noch eine Frage, wir vertragen auch die Linsen nicht so gut,😂aber essen trotzdem so gerne Salate von Linsen. Kann man denn aus den geschälten Linsen auch Salate machen, oder sind sie zu schnell weich. Ich nehme sonst Le Puy Linsen aus Frankreich. L Gr Edith ❤
Liebe Edith, die geschälte Linsen sind sehr schnell zerkocht und eignen sich leider nicht so gut für Salate. Wie sieht’s aus mit Bohnen? Oder ist es generell Hülsenfrüchte?