Глазурь Цунами // Проверка рецепта // История одного торта// Все ошибки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лют 2021
  • МОЙ ИНСТАГРАМ - sweetpavlov...
    Недавно я выкладывала видео с рецептом глазури-цунами, кстати вот оно - • Глазурь - Цунами // Бе... , но никто не знает сколько испытаний прошел этот тортик!! Я ЧЕТЫРЕ раза заливала этот торт глазурью , ЧЕТЫРЕ, ребята! После каждого раза я расстраивалась и думала что этого видео не будет на моем канале, а затем взяв себя в руки, шла и снимала слой с торта и придумывала следующий вариант, пока не получила то что хотела!!!
    Так вот, я решила Вам показать сколько всего прошел торт, а вдруг один из вариантов Вам понравится))) Надеюсь это видео будет Вам познавательно)))
    ГЛЯССАЖ ИЛИ ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ - • Гляссаж или Зеркальная...
    ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - • Торт молочная девочка ...
    ШПИНАТНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И ЛАЙМОВЫМ КУРДОМ - • Шпинатный Торт с Клубн...
    ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ - • Вкуснейший Тыквенный Торт
    НЕЖНЕЙШИЙ МЕДОВИК - • Медовик с Грецкими Оре...
    БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ - • РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ...
    Глазурь-цунами на сгущенке:
    300 г сгущенки
    225 г жирных сливок
    240 г молока
    35 г крахмала
    ГЛАЗУРЬ-ЦУНАМИ НА ШОКОЛАДЕ:
    150 Г ШОКОЛАДА
    200 Г ЖИРНЫХ СЛИВОК
    Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты​ мне будет приятно!
    мой facebook - / kate.burenkova​
    группа вконтакте - tortikipposad​
    КРЕМ-ЧИЗ для ВЫРАВНИВАНИЯ - • Крем для Выравнивания ...

КОМЕНТАРІ • 45

  • @anetgusti
    @anetgusti 3 роки тому +5

    Можно было и на первом варианте остановится, только вместо шариков взять всё же блёстки , а для того что бы глазурь стекала красиво, нужно было торт поставить не на долго в холодильник , тогда она станет гуще )))) я прям в вас, себя увидела )))) тоже такая же настойчивая в плане тортов 🤣😂👍 вы молодец , очень поучительное видео вышло!

  • @user-js1po6jl8e
    @user-js1po6jl8e 3 роки тому +11

    Спасибо за честный эксперимент. Очень хотелось сделать, но не решалась теперь желание отпало. Удачи Вам! 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @diana_boska
      @diana_boska 11 місяців тому

      Аналогично 😂

  • @user-he7pb2pr2x
    @user-he7pb2pr2x 3 роки тому +2

    Спасибо вам большое за экспериметы ! Теперь мы более подкованны в этой теме . Ваш опыт обязательно пригодится .
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @valerialeslie7668
    @valerialeslie7668 3 роки тому +1

    Спасибо за видео! Упорство и труд....! Вы -молодец!!

  • @LiluColly
    @LiluColly 3 роки тому +8

    Ой, Катя.. Сколько труда, сколько упорства, столько продуктов, использованных в пустую, в конце концов.👀
    Я бы, наверное, сдалась уже после второго раза.)) А Вы молодец! 👏 Лайк и аплодидисменты!
    Откровенно говоря, я совсем не поняла этот "тренд" изначально. Не зашло мне это украшение, совсем. Если только как шоу, тот самый эффект "вау". Да и то, на любителя и спорно, кмк. Но как потом есть такое количество блесток, да ещё на детских тортах. Эта мысль меня не оставляет.🙄🤔 Картинка красивая, а практичности мало.
    Думаю, что это как с сахарным листом: все попробуют сделать, но массово потом использоваться не будет.
    Спасибо за видео! 🌹

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  3 роки тому +1

      Мне тоже с самого начала не очень понравился этот тренд, больше всего конечно отталкивали блестки🙈 Но потом он так часто стал попадаться на глаза, что я не могла пройти мимо, очень захотелось попробовать, ну а когда не получилось с первого раза, уже проснулся спортивный интерес😄 Мне кажется, такой тренд можно отнести к разряду шоу тортов, где эффект «вау» важнее чем все остальное😊

  • @supershysupershy
    @supershysupershy 3 роки тому +2

    Красота 😍

  • @tatianagrigoriev893
    @tatianagrigoriev893 3 роки тому

    Спасибо за ваши идеи! вот собираюсь приготовить, сделаю как в последнем варианте, надеюсь получится

  • @user-oq9vb3bt5p
    @user-oq9vb3bt5p 2 роки тому

    Как красиво 🥰

  • @Dasha_Ka_
    @Dasha_Ka_ 2 роки тому

    Оооочень полезное видео!!! Спасибо большое

  • @user-dp2lb6nm4p
    @user-dp2lb6nm4p 2 роки тому

    Спасибо за такой опыт👍

  • @olena8558
    @olena8558 3 роки тому +1

    Спасибо большое!

  • @user-hq8jt2jo6l
    @user-hq8jt2jo6l Рік тому

    Спасибо большое дочь попрасила тоже такой торт с золушкой буду делать и думаю сделаю последний вареант.Спасибо большое

  • @valentinasopova536
    @valentinasopova536 3 роки тому +1

    Спасибо большое за Ваш труд!!!!!!

  • @tamarkamladze569
    @tamarkamladze569 3 роки тому

    молодец

  • @user-pg4wm9bs2k
    @user-pg4wm9bs2k 3 роки тому +1

    Вы умница. Я читала состав сливки, шоколад, желатин. Чего сколько незнаю. Может попробуете ещё пожалуйста

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  3 роки тому

      Спасибо) Возможно попробую, но не обещаю)

  • @user-sc8et7hb5y
    @user-sc8et7hb5y 3 роки тому

    Спасибо за рецепт , подскажите пожалуйста молоко какой жирности?

  • @user-yi3bj7ct3s
    @user-yi3bj7ct3s 3 роки тому

    Катерина я думала мозг вылезет от волнений пока все видео смотрела, у меня терпение лопнула бы, просьба ссылку на блёстки они классные такие, спасибо за труд

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  3 роки тому +1

      Спасибо большое😄❤️ Блестки покупала в местном кондитерском магазине, поищу в интернете и скину ссылку😉

  • @iuliaportugalia
    @iuliaportugalia 3 роки тому +3

    Здравствуйте. Посмотрела ваше видео, пришло в рекомендацию 😊 было интересно, но и жалко испорченных продуктов! Не знаю кто изначально выдал что в рецепте этой глазури (вообще-то это крем и у него есть название) есть крахмал и молоко.. работаю 3 года с этим кремом, он родом из Бразилии и ничего подобного в рецептах нет.. хотя многие и добавляют эти ингредиенты.. но оригинал не имеет ничего подобного. И да крем на сгущёнке, сливках,иногда на шоколаде и масле. Если Вам интересен именно оригинал ,можете зайти на мой канал, там есть видео в разделе крема.. "Крем из двух сгущенок или Карамельный крем " называется, там он для торта Вулкан сделан и он карамельный, чтобы сделать его белым, вернее светлым, нужно заменить варёную сгущёнку на простую .. ну и окрасить .. крем капризный, с каждым часом густеет сам по себе... но очень вкусный! Главное его не переварить! Удачи Вам и вашему каналу!

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  3 роки тому +3

      Спасибо большое, очень интересно, обязательно зайду посмотрю, я очень люблю разные эксперименты🙌 Продуктов испорченных жалко не было, ведь они и приобретались для того чтоб попробовать «что получится»😊 И Вашему каналу тоже удачи и успехов💐💐💐

    • @user-oi8co2gp8o
      @user-oi8co2gp8o 3 роки тому

      Девочки подскажите какой фирмы брать красители .чтоб у детей на губах не было краски.

    • @iuliaportugalia
      @iuliaportugalia 3 роки тому

      @@user-oi8co2gp8o нет таких красителей ... все оставляют ,как минимум все которые я успела попробовать! Делайте натуральные ... у меня на канале в интересных каналах есть кондитер , канал Искусство кондитера ,она придумала натуральный красный краситель .. если интересно загляните 🙂

  • @Katerinagotovit
    @Katerinagotovit  3 роки тому +2

    Пересмотрела видео и удивилась сколько раз я сказала «больше всего»😜🙈 А когда озвучивала - даже не заметила☺️ Заранее простите, если вам будет резать слух💋❤️

    • @user-ju9vl6xe6r
      @user-ju9vl6xe6r 2 роки тому

      Сколько смотрела видео...быстренько один раз показывают уже без изъянов...Катенька..спасибо большое...с удовольствием посмотрела...СУПЕР! Всего самого доброго в Вашей работе.

  • @mamasoli6101
    @mamasoli6101 2 роки тому

    Доброго дня. Дякую за рецепти. Підкажіть будь ласка, чи можна саме перед подачею зробити цей ефект, наприклад підготувати напередодні

  • @user-ju9vl6xe6r
    @user-ju9vl6xe6r 2 роки тому

    Пожалуйста..Катя..ссылку на блестки.🥰

  • @testtestovich8249
    @testtestovich8249 2 роки тому

    Ты очень классная

  • @annavelicko6827
    @annavelicko6827 3 роки тому

    Спасибо ☺️ можете рецепт тоже оставить ☀️❤️

  • @user-od7js7mj9d
    @user-od7js7mj9d 3 роки тому +1

    Подскажите,
    А блёстки не скрепят на зубах?

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  3 роки тому +3

      Скрипят, поэтому лучше их не есть, они только для красоты🤷‍♀️

  • @krutovapshii1487
    @krutovapshii1487 3 роки тому +1

    Русалка больше понравилась

  • @user-of7bp1wm2x
    @user-of7bp1wm2x 3 роки тому

    А посыпка какая?

    • @Katerinagotovit
      @Katerinagotovit  3 роки тому

      Пищевые блестки или глитер))

  • @user-to5oi9wh5q
    @user-to5oi9wh5q 2 роки тому

    А глазурь сливки и шоколад затвердеет разве?

  • @user-ci6ib5oz9h
    @user-ci6ib5oz9h 3 роки тому

    Красное лучше всего, но вы мало глазури налили

  • @user-li6rx3ln6i
    @user-li6rx3ln6i 3 роки тому

    Упорства вам не занимать , но удовольствие дорогое и сомнительное Снимать блёстки ? Как ? Подчистую вместе с кремом ?

  • @vitavita1112
    @vitavita1112 2 роки тому +1

    Чтото помоему первый вариант лучше был

  • @stark3896
    @stark3896 Рік тому

    Ekdf

  • @user-rw4ti8kn1r
    @user-rw4ti8kn1r 3 роки тому

    Аде рецепт

  • @user-sh9sh2ks9t
    @user-sh9sh2ks9t 3 роки тому

    Я Вам почувствую!

  • @user-lu6vl4iz9f
    @user-lu6vl4iz9f 3 роки тому

    Жуть