Hola... Cala querido.... te sigo como... perro é sulki... juasss... Desde el gatito Dumas... coci Arg... y ahora descubro (TARDE) este lugar... abrazo fuerte desde Villa de Mayo prov de Bs As. Y ahora... a hacer esta patita.... juasss
En la patagonia el cordero come romero salvaje q es algo asi como el romero pero q crece en la meseta, muy parecido en olor/sabor asi que al asar un cordero o en la parrilla, romero por arriba y por abajo!!!
como lo vas a cortar sin dejarla reposar.... lo apuraste y la carne estaba cruda adentro... se escaparon todos los jugos... malisimo, no m gusto.. para hacer chanchadas no hagas nada..
Se nos fue un cocinero de alma, un amigo y consejero total
Grande Cala. El país entero te queremos!!! Sos un ídolo!!! Riquísimo!!!
Grande cala maestro
Vamos esos Reyes Magos totalmente entendidos de lo necesario!!
Que bueno cala!!!!!!
Me alegro de verlo de nuevo , a ud. por supuesto. y bue, al cordero tambien, exitos y mas ajo.
Grande. Guille
SOS un fenómeno 👍🏻
Me alegro de aprender de usted, los cortes que asé ,se ve delicioso el cordero
Sin comentarios 👏👏👏👏🤙
Genio Cala... siga haciendo estos vídeo... maestro...
Buenísimo!!! Me encanta que te reiventes!!! 💪💪💪 siempre se sale ADELANTE ❤
que rico se vé, el aroma traspasa la pantalla, Buen cumpleaños, sanguchitos y cordero !!! Gracias
Impecable como siempre Cala
Toda la familia le estamod agradecidos,clase magistral Guillermo
Qué ricooooo!!!
Que buena pata de cordero Cala querido! Ya estoy encargando una al carnicero del barrio ✌abrazo genio!
Lo tuyo es poesía cala!!!!!!
Voy a preparar esto mañana 💣
GRACIAS CALA, AHI ESTOY YENDO, !!espero no despertarlos!!
Grande cala .un genio . abrazo grande y que sea un feliz 2021
Una nueva utilidad para el pasquín de la corneta!!!
Eeeeh, bienvenido a You tube, genio de la cocina y de la vida!!
Hola... Cala querido.... te sigo como... perro é sulki... juasss...
Desde el gatito Dumas... coci Arg... y ahora descubro (TARDE) este lugar... abrazo fuerte desde Villa de Mayo prov de Bs As.
Y ahora... a hacer esta patita.... juasss
Feliz cumpleaños Cala 🎂🎇🎈🎁🥂
Grande cala que buen ritmo , cm el cordero tenés personalidad
Bravooooo
Riquísimo. Yo aprendí en Camarones, Chubut, a hacerlo con tomillo azucar negra y oporto.
Abrazo Cala. Genio.
BRAVO 👏👏
Con mi tio le sacabamos la catinga !! Muy buen video
Felicidades CALA, se ve riquísimo!!!! a mi si me gusta el cordero. Saludo!
Grande cala te queremos mucho ❤
Muy bueno maestro 😃! Siempre te sigo desde la TV, las recetas son inspiración para los que nos gusta cocinar y llenar el estómago! Buen provecho! 😃
Muy buena para de cordero,se ve riquísima👏👏👏👏👍
Qué bien explicado! Todos los detalles. Gracias! Y qué pinta! Debe estar de rechupete!!
Gracias Alicia 💪🏼
Lo asesinó,dijo a cocinar a fuego lento,despacio y lo terminó trozando a lo Jack the ripper y apurándolo. 😭
cala por favor hacete un dia de estos la hamburpizza, o lomopizza , cargadita de lechuga tomates huevos. la esperare
Ricor!
Aplauso para el asador !! Hasta los vegetarianos aplauden estimado Cala !!! La excelencia hecha brasas. Gracias por tanto. Abrazo de cocina
Ajajajajajaj genio Adrián
Apúrate que nos vamos!!! Jaja
Yo hago eso de "apurar" la carne cuando anda muy rojita (y siempre me sale bien) pero lo hago con culpa, ahora me siento bendecido
yo tambien jajaj y siempre me dicen que me sale de lujo
Cala como que lo apuraste un poco, igual se ve rico habrá que hacer una de corderito patagónico acá en Pico Truncado
Cala , que buenos videos. Te pregunto, que onda con la glandula q le dicen CATINGA?, hay q sacarla?
👏👏👏
Cuantos sandwiches salen tamaño figazitas de manteca? Gracias
Buen día
Una pregunta....Cuánto tiempo por lado le dió a la cocción?
En la patagonia el cordero come romero salvaje q es algo asi como el romero pero q crece en la meseta, muy parecido en olor/sabor asi que al asar un cordero o en la parrilla, romero por arriba y por abajo!!!
Cómo calculás la cantidad de leña??? un espectáculo!
Cala y sin deshuesar se puede?
Genial como siempre, creo que es migue el que graba: no acerques tanto la camara! hace planos más amplios que van a quedar mucho mejor!!
A mi me encanta así, es el estilo video de Cala
Queda muy diferente cocinarlo con carbon?
Hola Calaaaaa ! Eneldo juega ? Creo que los griegos le meten eneldo al cordero no ? Yo le daría con eneldo. Abrazo crá
Pregunta y la catinga se l dejas?
menos mal q no te hice caso
como lo vas a cortar sin dejarla reposar.... lo apuraste y la carne estaba cruda adentro... se escaparon todos los jugos... malisimo, no m gusto.. para hacer chanchadas no hagas nada..
Lávate el ollo y condimentado ! Aguante cala
De pata deshuesada a fuego lento pasamos a bifes anchos arrebatados. 🤦🏼♀️
¿Cómo ves nuestra receta maestro? ua-cam.com/video/4nnf_yPaS4I/v-deo.html
Esa no es pata es pierna compa
Consejo, dejen la voz original,la edición está muy bien pero la voz no, gracias
Con un buen veterinario podes salvar ese animalito jajaj esta re vivo pobre bicho jaj