Светлана у вас замечательный рецепт. Сделала джем просто великолепен. Настоящий мармелад. Для детей самый вкусный и полезный. Спасибо большое. Успехов вам во всем!!!
Светлана, чудесный рецепт. Делала по вашему другому рецепту блюдо - огромное спасибо. По поводу этого варенья: 1) можно ли остаток сахара засыпать в кастрюлю при последнем кипячении на огне? 2) огонь маленький или средний когда кипятим 10 минут (при большом пригорает)? 3) будет ли хранится варенье в погребе зимой, если закладываем в банки холодное варенье, или лучше заложить горячим? Буду благодарна за ответы на вопросы.
@@Готовитьлегко-м1ъ Огромное спасибо. Уже начала делать. Но вот с лимонным соком вышла проблемка: с двух лимонов с трудом выдавила 100-150 мл. Пришлось даже мякоть от косточек отделить (сколько получилось). И на один вопрос не ответили: можно ли закладывать в банки горячее. Я трусиха в этом смысле.
@@Готовитьлегко-м1ъ Спасибо. У меня в этом году 4 кг (2023 г) - значит 400 мл. Вкусно - очень. Пришел 2024, делаю опять, но ... получается жидковат, цвет зеленоватый, а не как у вас. Но все равно - вкусно. Если есть лайфхак, как загустить - поделитесь.
мне нравится и как конфитюр(варенье) и джем,но больше делала джем,так как зимой его удобнее совмещать в выпечке,а вообще очень вкусный и ароматный,по утрам на завтрак добавляю творог и ням-ням!
А мне понравился ролик. Так как я ничего не знаю о физалисе, то мне надо очень подробно. Но я не поняла, почему сахар в два этапа надо добавлять? Почему не сразу весь?
винтовыми крышками стояло варенье из физалис в квартире~всю зиму!причем я делала сахар меньше(1/800)...возможно поварить чуть подольше(из-за цитрусовых)
Увидела в интернете, как физалис моют с мылом, попробовала, получается намного лучше , чем с горячей водой
Светлана у вас замечательный рецепт. Сделала джем просто великолепен. Настоящий мармелад. Для детей самый вкусный и полезный. Спасибо большое. Успехов вам во всем!!!
😁
Я тоже варю такое но из спелого.Из зеленого не рискнула бы.
Варила:очень вкусно,всем советую
Спасибо вам и удачи
Спасибо огромное за рецепт! Закатываю второй год,это что то! Любимое варенье моей семьи!
Светлана, чудесный рецепт. Делала по вашему другому рецепту блюдо - огромное спасибо. По поводу этого варенья: 1) можно ли остаток сахара засыпать в кастрюлю при последнем кипячении на огне? 2) огонь маленький или средний когда кипятим 10 минут (при большом пригорает)? 3) будет ли хранится варенье в погребе зимой, если закладываем в банки холодное варенье, или лучше заложить горячим? Буду благодарна за ответы на вопросы.
Думаю можно при последнем кипячении,огонь небольшой,хранится в погребе долго-не переживайте!!! Вам удачи!
@@Готовитьлегко-м1ъ Огромное спасибо. Уже начала делать. Но вот с лимонным соком вышла проблемка: с двух лимонов с трудом выдавила 100-150 мл. Пришлось даже мякоть от косточек отделить (сколько получилось). И на один вопрос не ответили: можно ли закладывать в банки горячее. Я трусиха в этом смысле.
@@Готовитьлегко-м1ъ У меня физалиса 2 кг
можно всё,у меня стоит в погребе уже не один год,только подъедаем! удачи
Очень интересно, Спасибо
Вам спасибо и удачи!
Здравствуйте. Где хранить банки, в подполе можно? Не пропадет ли без последней варки с сахаром?
Светлана, один вопрос: у меня под рукой (я не в городе) нет лимона. Но есть лимонный сок (в маленьких баночках) - его можно и если "да", то сколько?
Добавьте также 100 мл
@@Готовитьлегко-м1ъ Спасибо. У меня в этом году 4 кг (2023 г) - значит 400 мл. Вкусно - очень. Пришел 2024, делаю опять, но ... получается жидковат, цвет зеленоватый, а не как у вас. Но все равно - вкусно. Если есть лайфхак, как загустить - поделитесь.
По моему мнению это варенье, конфитюр по другому варится. Сейчас тоже поставила. Вкусно получилось?
мне нравится и как конфитюр(варенье) и джем,но больше делала джем,так как зимой его удобнее совмещать в выпечке,а вообще очень вкусный и ароматный,по утрам на завтрак добавляю творог и ням-ням!
Вчера делала такое варенье, почему то горчит.
Без всех этих добавок овощной физалис жуткая гадость. Но с добавками вкусно. Я много сварила
А мне понравился ролик. Так как я ничего не знаю о физалисе, то мне надо очень подробно. Но я не поняла, почему сахар в два этапа надо добавлять? Почему не сразу весь?
Потому что такой рецепт!
Потому что это силт, шведское варенье.
Светлана, добрый день, скажите что то не поняла, какие пропорции, кило на кило
Добрый день!физалис 1кг и песок 1кг
@@Готовитьлегко-м1ъ благодарю за рецепт. Как раз искала , что приготовить из овощного физалиса. Первый раз вырастила и столько наросло!!!!
@@РозалияСоловьева-ж5з Вам спасибо и удачи!
@@Готовитьлегко-м1ъ благодарю!!!!
А если отжать пюре из физалиса, получится конфитюр?
А можно без корицы готовить? Я ее не люблю. Спасибо!
А можно кабачек вместо физалиса?
не думаю,что будет вкусно
Все всегда любой рецепт налюбителя. Мой муж любит варенье из кабачка с апельсином лимоном
Это силт, шведское варенье.
А кастрюлька у вас АМС?
Цептер
и зачем его протирать на сухо?
Почему конфитюр?
вам название не нравится или что-то другое?
Не верю, что не взбухтит? Сахар буду щасыпать весь сразу. А баночку закатывать. Если бы больше захара, а не1:1,то рискнула бы.
Ничего закатывать не надо,хранится отлично!!!
винтовыми крышками стояло варенье из физалис в квартире~всю зиму!причем я делала сахар меньше(1/800)...возможно поварить чуть подольше(из-за цитрусовых)
наш сахар , наш конфитюр- нудятина