Это варенье стоит больше 1000 рублей. Мы его варим бесплатно. Готовим джем из земляничного физалиса

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 100

  • @nazorinakrg3736
    @nazorinakrg3736 4 роки тому +20

    Да, я тоже из овощного, сорт "Королек", много и варенья сварила, и просто мариновала. Никто из тех кто пробовал варенье, не мог понять из чего оно) Вкусное очень, нежное, говорят, что чем-то похоже на варенье из инжира. Выращивала у себя в огороде, из покупных семян, всхожесть прекрасная. Кусты высокие, надо макушки и лишние стебли обрезать, чтобы быстрее созревали. Выход большой, сами ягоды крупные, до 6 см в диаметре. Любят, как и помидоры, солнце. Буду теперь сажать и дальше, купила разные сорта. А декоративный физалис просто красив в зимних композициях. За окном уже снег, а его коробочки пламенеют в букете, согревают своим видом.

  • @ОльгаКузьменко-г4к
    @ОльгаКузьменко-г4к 4 роки тому +18

    Я тоже очень люблю физалис и постоянно его выращиваю.Однажды посадила в теплице довольно много кустов,урожай возила корзинами и вёдрами, все спрашивали,что это такое.Консервировала его,как томаты(это был крупноплодный физалис) - в таком виде он не очень понравился,а вот цукаты пошли на ура!Дети думали,что это мармелад.

  • @НадеждаИ-ч6ж
    @НадеждаИ-ч6ж Рік тому +7

    Я выращиваю физалис в открытом грунте растет прекрасно ни каких заморочек кусты раскидистые даже два года самосевом взошел

  • @ПетрИванов-з2с
    @ПетрИванов-з2с 3 роки тому +4

    Вырастила земляничный физалис в открытом грунте. Очень разрослись кусты, сажала на солнечном месте, плодов очень много завязалась. Но вот осень очень холодная и плоды все зелёные и нет спелых совсем. Вы меня немного утешили, что физалис несмотря на заморозки, будет еще дозревать. Спасибо вам за видео и чудесный рецепт варенья, будем творить. !))

  • @ОльгаВ-т7л
    @ОльгаВ-т7л 2 роки тому +12

    Варю овощной физалис желтый и фиолетовый с лимоном и грецкими орехом, вкусное варенье, очень. Необычное.

  • @Отемис
    @Отемис 4 роки тому +10

    прекрасно, раньше не выращивал физалис, приобрел семена земляничного физалиса "Сюрприз" и " рахат лукум " , я возлагаю на них большие надежды

  • @flower.lucy.p
    @flower.lucy.p 4 роки тому +3

    Я тоже выращиваю физалис. В прошлом году и овощной и ягодный. Овощной закатывала как томаты- маринованные и в томатном соке. Очень вкусно и нежно. А ягодный- я люблю просто кушать!) в этом году у меня он очень крупный, рос на улице (Ленинградская область). Собрала его 18 октября на дозаривание. Буду потихоньку есть и радоваться))) очень вкусно!

  • @Галина-з1л2г0
    @Галина-з1л2г0 4 роки тому +5

    Я выращивала сорт Кондитер он грамм по 70 и варила варенье с добавлением лимона получилось как мёд с семечками!! Вкусно с чайком!! Растила в открытом грунте надо попробывать Рахат Лукум и в теплице! Спасибо.🙏🙏🙏

  • @НеляАлександрова-з9э

    Доброго времени суток!
    А мы вырастили рассаду ,так скажем ,из ягод . Нам дали немного ягод осенью .С осени ,где планировали выращивать , закапали в землю поспевшие ягоды ,на глубине 3-5 см. Они начали прорастать в мае -июне. Взошло очень много. Я вначале ,их рассаживал на другую грядку, приживаемость хорошая . А затем ,на первой грядке , просто проредила все что было слабее .
    То что пересаживала , было по кустистости слабее и низкорослее ,чем на первой грядке .Но все равно ,и на первой и второй грядке ,ягодок очень много. Это только первый год выращивания этой культуры, но я уже 5- ти литровое ведерко набрала ягод .
    Всем хороших урожаев! Воспользуйтесь этим способом выращивания физалиса.

  • @ИЗГОРОДАВДЕРЕВНЮ-с7н

    Ооочень неприхотливое растение физалис! А урожайность просто зашкаливает! Всем советую выращивать, не пожалеете!!! 👍

  • @ВераАвакова-и2у
    @ВераАвакова-и2у 2 роки тому +1

    Первый раз из семян выращавила это физалис Рахат Лукум от Аэлиты. В мае посадила в открытый грунт рассаду. Только 2 - 3 недели всходил. Прижился 100 процентов. Ни один не засох. Если вытянулась рассада, занлубляйте смело. Сейчас июнь вроде вижу бутоны появляются. Незнаю когда урожай, но очень жду)) купила именно из-за вашего видио о них) спасибо.

  • @оксанагантимурова-г5ю

    Класс! Обязательно и физалис, и амарант посажу

  • @ОльгаФлотская-х6н
    @ОльгаФлотская-х6н 2 роки тому

    Первый раз посадила,через рассаду,потом в конце мая на улицу,не обращала внимания на него вообще,сегодня 27 августа начал падать,думаю соберу жалко же,открыла рубашку у ягоды,а там такой аромат,вообще не ожидала,теперь возьму на заметку,не капризный,не требует внимания,холодостоек живу в Карелии,ростет среди цветов,оооочень довольна,Вам как всегда,спасибо за советы

  • @marinaratman9168
    @marinaratman9168 4 роки тому +2

    Спасибо за видео. Как же вы увлекательно рассказываете! Надо попробовать посадить:)))

  • @ГалинаХоронеко-п7ь
    @ГалинаХоронеко-п7ь 4 роки тому +2

    Варенье мама варила в детстве. Очень вкусно.

  • @АннаМакарова-о7ж
    @АннаМакарова-о7ж 4 роки тому +18

    На Алтае он сам всходит падальником. Не поливаем, не подкармливает, осенью только собираем.Варенье лучше даже самого вкусного абрикосового!!!

    • @BlueberryLove.
      @BlueberryLove. 4 роки тому

      ммм вкуснота

    • @valentinavalentina3711
      @valentinavalentina3711 4 роки тому +2

      Я смотрела первый раз и хотела бы узнать, чем он полезен. Говорите хорошо, но о полезных свойствах ничего, а жаль.

    • @ЛидияСидорова-е2й
      @ЛидияСидорова-е2й 2 роки тому

      @@valentinavalentina3711 Наталья в другом ролике о пользе рассказывала. Витамин С содержит. Много пектина. Хорошо чистит почки. От отёков. И профилактика онко / простатит/ у мужчин.

    • @ОльгаСитникова-й5м
      @ОльгаСитникова-й5м 5 місяців тому

      @@valentinavalentina3711 Просмотрите в интернете, много чего расскажут об этом растении.

    • @ВЕРАЛАНЩИКОВА-ю9ф
      @ВЕРАЛАНЩИКОВА-ю9ф 4 місяці тому

      Силен полезен для здоровья, понижает давление. @@valentinavalentina3711

  • @ВассаЖелезнова-р9ф
    @ВассаЖелезнова-р9ф 4 роки тому +3

    Спасибо, очень хочется попробовать!

  • @АннаЛевина-я4у
    @АннаЛевина-я4у 4 роки тому +1

    Наталия, здравствуйте! В этом году выращивала Ананасный физалис. Но в открытом грунте.

  • @ЛюдмилаБыкова-о6в
    @ЛюдмилаБыкова-о6в 4 роки тому +7

    Какой КРАСИВЫЙ амарант!!!!!!!

  • @AnnJ.8.68.
    @AnnJ.8.68. 4 роки тому

    Наталья,очень красивый амарант и георгины(из более раннего сюжета, запомнила;)) ,а варенье,уверена,вкусное и полезное! Спасибо! Да(!) любое варенье ЛУЧШЕ перемешивать ложкой/лопаткой из ДЕРЕВА -- проверено;) СПАСИБО🍃

  • @svetlanakuhta3639
    @svetlanakuhta3639 4 роки тому +5

    Обожаю это варенье!!!😋😋😋. В детстве мама подруги угощала всегда.

  • @марина-о3н4п
    @марина-о3н4п 4 роки тому +2

    в прошлом году сажала физалис овощной. В этом году не посадила, но в грядке выросло 2 растения самостоятельно. Видимо, в прошлом году упали плодики и самосевом вот так выросли )

  • @BlueberryLove.
    @BlueberryLove. 4 роки тому +1

    побалуем обязательно! спасибо за видео!

  • @eneumark
    @eneumark 4 роки тому +1

    У меня этот физалис растёт в теплице как сорняк 🤣🤣 как-то умудряется зимовать и всходит сам. Собираю, иное сохнет прямо в фонариках. Очень вкусно, как изюминка.

    • @sadovymir
      @sadovymir  4 роки тому

      Спасибо, надо попробовать .

  • @Maria_villagestories
    @Maria_villagestories Рік тому +1

    Какой шикарный амарант🔥🔥🔥 очень хочется распробовать физалис👍 а его надо пасынковать? Формировать?

  • @Зоякриушина-ы1б
    @Зоякриушина-ы1б 4 роки тому

    Наташа, как мне нравятся ваши сюжеты.

  • @Amany001
    @Amany001 Рік тому +10

    Желфикс не нужен, в физалисе полно пектина!!! Готовлю только из физалиса и апельсина, желе получается отличное.

    • @_0509
      @_0509 4 місяці тому

      пропорция какая🎉

  • @ИринаКорнева-и7х
    @ИринаКорнева-и7х 3 роки тому

    Посадила в этом году овощной физалис,безо всякой рассады,сняла прямо в грунт,урожай отличный

  • @ИринаМихайлова-е8н

    От прошлого урожая весной был самосев. Просто выбрала самые крупные растения и посадила на грядку. Выросли в открытом грунте и много созрело. Варю варенье, добавив лимон, либо хемомелес (японская айва).

  • @Отемис
    @Отемис 4 роки тому

    как же я хочу его прямо сейчас попробовать

  • @ЕленаСавельева-ф4р
    @ЕленаСавельева-ф4р 5 місяців тому

    Лайк моей дорогой , уважаемой, любимой Наташеньке !!!

  • @ДашаКобельская
    @ДашаКобельская 3 місяці тому

    Здравствуйте! Чисто случайно обнаружила ваш влог, и хотела спросить у вас, а из физалиса можно варить кампот? Кроме варенье.

  • @ТатьянаС-э2й
    @ТатьянаС-э2й 4 роки тому +11

    Выращиваю физалис крупный...ананасовый. перекручиваю на варенье на мясорубке,вернее на джем. Смешиваю с абрикосами,со сливами, с тыквами. Очень урожайный, не прихотливый

  • @user-likea
    @user-likea 4 роки тому +2

    Здравствуйте, Наталья! Я в этом году сажала как раз сорт Рахат-лукум в теплице, Ленинградская обл. Выросло чудище гигантское, листья огромные, пасынки из каждого междоузлия!! Плодов мало и не вызрели! Почему??? Хочу в следующем году ещё раз посадить. Как не допустить такого вегетативного роста??? В начале лета поливала бродиловкой и всё лето мульча из травы .Больше азота не было.Надеюсь на ваш ответ. Всегда прислушиваюсь к вашим советам!

    • @ВераАвакова-и2у
      @ВераАвакова-и2у 2 роки тому

      Больше золы надо сыпать. И я пшикала Завязью.. Начали бутоны образововыватся. Кустам около 65 68 дней. Посадила в тени, дерева.

    • @oleksandrasergeevnach1708
      @oleksandrasergeevnach1708 4 місяці тому

      А я в Псковской первый раз посадила : Сливовый джем , Кондитер и Земляничный . Один не взошёл , два росли как сорняк. Высадила рассаду на улицу в июне, подкормила и забыла про него. До сих пор собираю. Один из них с огромными плодами уже 4 кг их . Не знаю что делать буду. А мелкий оранжевый вкусный - так ем всё лето. Не пикировала , просто ком с рассадой разорвала на части и посадила. Сейчас весь усыпан плодами хоть забирай домой в горшке 😅.

  • @КонстантинТырыкин
    @КонстантинТырыкин 2 роки тому +3

    Не вкусно когда сразу физалис пропустить через блендер.Чувствуется кожица.Делала в прошлом году.
    Для этого сначала нужно очень хорошо проварить физалис и только после перемолоть и ещё раз проварить.

  • @natashazukova7018
    @natashazukova7018 4 роки тому +2

    Здравствуйте! Скажите, а целые ягодки вы варили таким же способом? Упомянули желфикс, у нас продаётся 1:1, 2:1, 3:1, какой посоветуете? Спасибо

  • @ПолянаВисчинских.Переездвдерев

    У нас плоды земляничного физалиса выросли размером с нормальные такие помидоры..... 🤪
    Амарантовое "дерево" просто бомбическое!!!!! 😲😲
    Скажите, физалис надо как-то специально мыть? В интернете народ пишет, что эту верхнюю пленочку смывают, которая не особо приятно пахнет...

  • @ЖенакотаКостяна
    @ЖенакотаКостяна 4 роки тому +1

    Наташа, спасибо большое за рецепт. Только мой физалис как раз из магазинных семян и растет на улице, и фонарики все зелёные и сохнуть не хотят. Их сейчас собрать, чтоб не помёрзли? они дома дазарятся? или зелёными варить?

    • @irinabelova36
      @irinabelova36 4 роки тому

      У меня та же история! Зелёные все

    • @flower.lucy.p
      @flower.lucy.p 4 роки тому +2

      Собирайте сейчас. И в ящик или коробку с дырками положите на дозаривание. Пишут, что при 20-22 градусах, он дойдет через 15-20 дней. При более низкой температуре- за большее время.

  • @irinabelova36
    @irinabelova36 4 роки тому

    Наталья, очень люблю смотреть Ваши советы, спасибо, что делитесь. Про физалис и правда нет информации, не распространен. Но я польстилась на красивые описания на пвкетиках семян и от Вас услышала и решила попробовать вырастить в этом году. В 1 пакете семян невероятно много)) Я просто потом не знала куда рассаживать. Даже в клумбу пришлось тыкнуть некоторые. Хуже всего мой физалис удался в теплице. Там он почти не завязался. Но в целом, растение совершенно беспроблемное. Плодов очень много. У меня крупней, чем Вы показываете раза в 2-3. Но!! Они до сих пор незрелые((( Дней 5 не подходила к ним, завтра схожу проверю. Очень хочу попробовать их свежими, от джема тоже не откажусь)) Но пока они под чехликом как в смазке и пахнут при размамывании неприятно.

  • @ЛюбовьКлементьева-ц3к

    У меня, на Урале растёт как сорняк в грунте, урожай хороший, никогда не болеет.

  • @Ариша-ъ1е
    @Ариша-ъ1е 4 роки тому +1

    Доброго времени суток. Это растение обязательно выращивать в парнике ? Или можно на воздухе? Я из Новосибирска.

    • @olgaZhiva
      @olgaZhiva 2 роки тому

      Ариша, я тоже из Новосибирска. На улице прекрасно вырос на солнечном месте в открытом грунте овощной, а вот мармеладный недозрел, может поздновато рассаду высадила в грунт и был очень маленький ростом. ..

  • @galinakorotkova1462
    @galinakorotkova1462 3 роки тому +1

    Здравствуйте, Наташенька. Спасибо вам большое за ваши советы,за ваши школы. У меня вопрос,если без желфикса, то в какой пропорции ложить сахар. Спасибо еще раз.

    • @НатальяБалашова-в9ц
      @НатальяБалашова-в9ц 2 роки тому +4

      Возможно, вам уже не актуально. Под железные крышки в стерильные банки если кипящим разлить и сразу закатать, то можно даже совсем без сахара. Например малина так вкуснее для меня, без сахара, в йогурт очень вкусно зимой, запах и вкус свежей ягоды сохраняется. Для нормального вкуса я ложу на 1 кг ягод или плодов всего 300 гр сахара. А если варенье хранить под пластиковой крышкой, то без вариантов 1/1., то есть на 1 кг ягод 1 кг сахара. Желфиксом я не пользуюсь.

    • @marischukina1254
      @marischukina1254 Рік тому

      @@НатальяБалашова-в9ц Очень полезная информация, спасибо!

  • @НаталиКиселева-о9г

    Надо же...в 80х годах у нас его вдоль дороги лесники сажали.они потом оранжевые висели.всегда думала,что это декоративный куст.спасибо.

  • @ГалинаДжадыкова
    @ГалинаДжадыкова 2 роки тому +4

    Надо было взять чайную ложку для того что бы перекладывать варенье в банку.

    • @ИринаМихайлова-е8н
      @ИринаМихайлова-е8н Рік тому +1

      А я соусник использую, обдав его кипятком.
      Благодаря носику очень удобно разливать по баночкам.

  • @ЛюбовьВышегородцева-н9г

    А в открытом грунте он растёт?

  • @Отемис
    @Отемис 4 роки тому

    чудесное навзвание РАХАТ ЛУКУМ

  • @АленаВласенко-ж4й
    @АленаВласенко-ж4й 4 роки тому

    Я сажала овощной,не поняли,но опадок на следующий год весь взашел,урожай был большой

    • @АллаСиденкова
      @АллаСиденкова 4 роки тому +4

      С овощного варенье супер. На чашку физалиса добавить один лимон или апельсин. Мелко парезанный с кожурой. Вкуснятина, за уши не оттянешь!

  • @ИринаК-ж7д
    @ИринаК-ж7д 4 роки тому

    А банки и крышки не надо сушить перед закрыванием? Прямо сырые используем?

  • @Лада-южанка
    @Лада-южанка 4 роки тому

    спасибо за видео
    а можно употреблять в пищу физалис в оранжевом чехлике ?

    • @svetlanakuhta3639
      @svetlanakuhta3639 4 роки тому +4

      В оранжевом нельзя. Он декоративный.

    • @СветланаМелентьева-ы7н
      @СветланаМелентьева-ы7н 2 роки тому +1

      Грунт замульчирован,фезалис падает ,а весной всходит сам.уже несколько лет не сею.

  • @somethingfromkobaslife1223
    @somethingfromkobaslife1223 4 роки тому

    Съедобный физалис выращивают исключительно в теплице или открытый грунт тоже подойдет?

    • @АллаСиденкова
      @АллаСиденкова 4 роки тому +3

      Всегда сажаю на улице, рядом с томатами

    • @ludmilak2555
      @ludmilak2555 4 роки тому +2

      Здравствуйте! У меня ( в Латвии) растёт в открытом грунте через рассаду. Очень неприхотливый. Грядочка шириной 80 см, делаю невысокие опоры чтобы кустики не заваливались от ветров. Под кустики расстилаю чёрное агрополотно. Очень люблю физалис! 👍

    • @иринапопова-и7р
      @иринапопова-и7р 4 місяці тому

      В открытом лучше растет🎉

  • @МираСерикбаева-щ9ф
    @МираСерикбаева-щ9ф 10 місяців тому

    Семечка не мешает интересно?

  • @innaiv2156
    @innaiv2156 2 роки тому +2

    Физалис, на самом деле, бывает не очень вкусный. Это тот, который крупный. А вот золотая россыпь действительно вкусный.

  • @НаталияВаросян
    @НаталияВаросян 4 роки тому

    Хочу попробовать

  • @ГалинаМаксимова-н9е

    Сложного в выращивании физалиса нет. Легче чем томаты. Вкус специфический. Попробуйте.

  • @monikapanina4752
    @monikapanina4752 4 роки тому +2

    Самое вкусное из фищалиса - сушеный физалис, Его достаточно положить в каком-нибудь шкафу в квартире, не снимая с них "фонарики". Земляничный физалис - единственный вид физалиса, который хотя бы не отвратительный, как другие виды (овощной, например). Очень сильно на вкус плодов влияет восковой налет, смыть который практически невозможно, отсюда и неприятный привкус,

  • @НадеждаРодионова-е6й

    А я на улице выращиваю. Очень богатый урожай

  • @ЛанаПетровна-ц3б
    @ЛанаПетровна-ц3б 3 роки тому

    В салаты добавляю...

  • @НатальяКолесникова-х9р

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а весь физалис с"едобный? Купила пакетики на следующий год, думала посадить как украшение сада.

    • @sadovymir
      @sadovymir  4 роки тому +1

      Здравствуйте, есть физалис декоративный. Смотрите, что на упаковке написано, обычно подписано.

    • @НатальяКолесникова-х9р
      @НатальяКолесникова-х9р 4 роки тому

      @@sadovymir , спасибо за ответ.

  • @ОльгаКарпова-м3м
    @ОльгаКарпова-м3м 4 роки тому

    А у нас в посадках дикого полно и детвора лопает .

  • @galinakobzarenko9604
    @galinakobzarenko9604 Рік тому

    У
    А у меня не желтеет.опадает .

  • @Укусияблочко
    @Укусияблочко 2 роки тому

    20р стоит месяц назад купила физалис

  • @tatianaabba1121
    @tatianaabba1121 2 роки тому

    Господи, все хорошо. Только вы все говорите на одном дыхании, остановитесь наберите воздуха. За варенье отдельное спасибо.

  • @kokakola4452
    @kokakola4452 Рік тому +4

    Да возьми же ты половник!Весь мозг этой ложкой выела!

  • @НатальяЗагорчик
    @НатальяЗагорчик 2 роки тому +1

    Много пустого разговора, не понятно или рецепт или лекция о физалиса и сколько он стоит

  • @ЛенаФ-д1у
    @ЛенаФ-д1у 4 роки тому

    А зернышки физалиса хрустят на зубах (как у .... фиги их зовут ещё забыла )

  • @ТатьянаТ-л4у
    @ТатьянаТ-л4у 4 роки тому

    а я то думаю, что за фонарики. а там ягодка оказывается

  • @МаринаРезник-й6т
    @МаринаРезник-й6т 4 роки тому

    Варенье на любителя,нам не понравилось

    • @АллаСиденкова
      @АллаСиденкова 4 роки тому +3

      На чашку физалиса добавить один лимон, порезанный с кожурой. Очень вкусно. Даже не дагадаетесь, что из физалиса!

    • @ЛидияСидорова-е2й
      @ЛидияСидорова-е2й 2 роки тому

      А нам очень понравилось. Притом, что он ещё и не дозрел. Лето у нас коротковато. Каждый плод я мыла и обтирала салфеткой. Да, долго. Но игра стоит свеч