Кожа молодеет на глазах, холестерин и сахар в норме, кости и иммунитет крепкие! ЧУДО перловка!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 4,7 тис.

  • @kulinarniymix
    @kulinarniymix  Рік тому +626

    ‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - ua-cam.com/video/QfxVOoNN9KA/v-deo.html
    ✅ *Rакой из способов применения перловки Вам понравился больше всего?*
    👉 *Чудо-очиститель BRANDFREE* - chisto.brandfree.ru/?
    📢 *А вот ещё 4 рецепта для здоровья:*
    ✅ Морщины исчезнут навсегда, а волосы растут как сумасшедшие и не выпадают! Подруги лопнут от зависти - ua-cam.com/video/e6mRI7iYnJQ/v-deo.html
    ✅ КУРКУМА станет дефицитом, когда все узнают про ЭТОТ древний ЭЛИКСИР ЗДОРОВЬЯ, МОЛОДОСТИ и ИММУНИТЕТА - ua-cam.com/video/VJeFXBDWKmA/v-deo.html
    ✅ Такая ЗАГОТОВКА из ИМБИРЯ должна быть в КАЖДОМ ДОМЕ ВСЮ ОСЕНЬ И ЗИМУ! Она творит ЧУДЕСА! - ua-cam.com/video/jAOVc2AfQ0o/v-deo.html
    ✅ Пей ЭТО и твой иммунитет будет крепким! ЧУДО СРЕДСТВО! - ua-cam.com/video/aHMFM3S7-QU/v-deo.html

    • @Солнце-х6щ
      @Солнце-х6щ Рік тому +26

      Здравствуйте 🙂Пожалуй перловка со свеклой зацепила меня больше всего

    • @nikaaverina276
      @nikaaverina276 Рік тому +1

      ЧЕСНОК ПРОМЫТЫЙ ЦЕЛУЮ ГОЛОВКУ НАДО ЛОЖИТЬ В ПЛОВ .

    • @МаринаМицкевич-у7ы
      @МаринаМицкевич-у7ы Рік тому +25

      Спасибо ваш большое за такой труд, Крестина и столько полезных советов ❤️

    • @НаталіяМиколаївнаШилко
      @НаталіяМиколаївнаШилко Рік тому +25

      Мне понравились оба рецепта.Перловку готовлю очень редко, теперь буду чаще.Спасибо за полезные советы.

    • @ТатьянаЩербакова-ж3э
  • @olegluzga1862
    @olegluzga1862 Рік тому +5043

    Все норм. Хочу добавить свои пять копеек. Перловка в магазе бывает двух видов: грубая и "голландка"( более обточенная).Первая полезней, вторая красивей. Но главное, про что никто не написал, и что проверено мной на опыте - от регулярного употребления перловки ( то есть,ячменя) - проходит герпес. У меня был по краям губ после включения ее в меню,пару раз в неделю - он прошел, губы чистые. Об этом есть статья в Википедии. Пока,удачи.

    • @free_volnaya
      @free_volnaya Рік тому +480

      потому что в перловке много лизина ). Лизин от герпеса - первое средство.

    • @ПростоИрина-ж8ч
      @ПростоИрина-ж8ч Рік тому +154

      Спасибо❤

    • @ВераИвановна-й4д
      @ВераИвановна-й4д Рік тому +21

      су@@ПростоИрина-ж8ч

    • @Likakos
      @Likakos Рік тому +63

      У вас был герпес по краям губ после включения в меню перловки??
      Вы так написали.. Я сидела и думала

    • @marisha1961
      @marisha1961 Рік тому +92

      Вообще-то герпес на губах проходит дней за 5-7 самостоятельно.

  • @ЗаПравду-д4к
    @ЗаПравду-д4к 11 місяців тому +584

    У меня свой способ приготовления перловки для максимума сохранения полезных веществ. Промываю несколько раз, замачиваю на несколь часов, опять промываю, заливаю свежей водой, довожу до кипения, солю, бывает добавляю приправы по настроению. Несколько минут покипит на маленьком огне. И ставлю "в подушки", как говорила бабушка. Накрываю одеялом. Через несколько часов вся вода крупой впитывается, она становится рассыпчатой.
    Это эффект русской печи. Лучше сохраняется полезное.
    Не надо кипятить часами.
    Кстати, теперь буду сливать немного перлового бульона перед тем как ставить в "термос", чтобы его пить.
    После приготовления крупы её можно использовать в разные блюда, жарить с добавками (грибы, мясо, сало, овощи) , как гарнир ко всему. Пару частей замораживаю.
    Эффект русской печи, термоса в подушках, использую для разных круп (рис, пшено, гречу) и гороха.
    Перловка очень насыщает, порция должна быть меньше, чем обычной пищи.

    • @ТатьянаЧирухина-л8ь
      @ТатьянаЧирухина-л8ь 7 місяців тому +24

      Благодарю вас!

    • @НадеждаЗюбанова-ы1и
      @НадеждаЗюбанова-ы1и 6 місяців тому +11

      Кристиночка, умница спасибо

    • @ТатьянаКончиц-т4х
      @ТатьянаКончиц-т4х 6 місяців тому +54

      Интересно то что у одной знакомой была большая собака она ее кормила одной перловкой и собака была здорова и хорошо выглядела Так же в советское время наших ребят в армии часто кормили перловкой и они все были упитанами здоровыми

    • @Алевтина-в6д
      @Алевтина-в6д 5 місяців тому +11

      Кристина , ты молодец, я верю тебе, умничка

    • @lubanikonowicz3935
      @lubanikonowicz3935 5 місяців тому

      ​@@ТатьянаКончиц-т4хthe best time
      😮😮😮😅😅😅

  • @ЗУЛЬФИРАХАНМУРЗИНА-у2д
    @ЗУЛЬФИРАХАНМУРЗИНА-у2д 6 місяців тому +243

    Спасибо за напоминание☝️. Тоже очень люблю перловку. Как то раз приготовила блюдо типа ризотто, вместо риса взяла перловку. Неожиданно приехали мл сын со снохой и я им предложила своё блюдо. Сын сразу согласился, а сноха отказалась, типа я не ем перловку😊. Глядя на сына, как тот улетает, сноха попросила положить ей одну ложечку для пробы. Ей так понравилась моя перловка, даже добавки поела🥰. Я кладу паприку, очень вкус придаёт во многих блюдах. Всем светлого и хорошего дня!!! ❤️☀️🌈💫✨✨✨🙏

  • @ЛюдмилаМихеева-л2п
    @ЛюдмилаМихеева-л2п 4 місяці тому +81

    Как же мне понравился ваш канал. Только сегодня случайно нашла. И огурчики и перчик буду замораживать, а также укропное масло делать. Как это приятно, что такая молодая, красивая, умная женщина многим нами молодым и не очень, оказала такую услугу, научила, напомнила, рассказала и показала на практике, как нам улучшить свое питание, заготовить впрок и сохранить наш урожай. Мне 67, и я учусь у вас, и благодарна вам. Спасибо вам, продолжайте. 👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹😴

  • @dawdawdawda114
    @dawdawdawda114 Рік тому +972

    Варю сразу килограмм перловки, остывшую раскладываю по пакетик в морозилку. Она становится еще нежнее и вкуснее и очень удобно, всегда есть гарнир готовый😊

    • @ВикторияТуниянц
      @ВикторияТуниянц Рік тому +74

      Спасибо за отличную идею. Возьму на заметку

    • @user-fb8
      @user-fb8 Рік тому +45

      О, правильная идея!! 👍
      А я и не догадалась бы!!!

    • @ОльгаРоганова-и2щ
      @ОльгаРоганова-и2щ Рік тому +37

      Можно и другие варёные крупы замораживать.

    • @ТатьянаСолод-ъ3п
      @ТатьянаСолод-ъ3п Рік тому +68

      Я дааавно так делаю. Отличная экономия времени! Если гречку сразу не съели- тоже замораживаю, потом готовлю быстро-суп: пока картошка закипела, зажарка готова и плюс гречку с морозилки и быстрый ужин готов

    • @ТатьянаОробей-м5ж
      @ТатьянаОробей-м5ж Рік тому +28

      О! А что, так можно? 😂😂😂

  • @ТинаКатаева
    @ТинаКатаева Рік тому +215

    Спасибо автору за прекрасные, полезные рецепты. Буду обязательно готовить перловку, потому что узнала из вашего видео, какую пользу приносит эта замечательная крупа. Бог позаботился о людях и дал им все растения "сеющие семя", которые вместе с урожаем фруктовых деревьев должны были служить здоровой, сохраняющей жизнь пищей. "Как многочисленны дела Твои, Господи! Всё соделал ты премудро; земля полна произведений Твоих" (Псалтырь 103:24).

  • @ГалинаХинчагашвили
    @ГалинаХинчагашвили 11 місяців тому +158

    Спасибо!!! Я варю по алтайскму рецепту : обжарить на топленом масле лук и морковь, добавить перловку, залить водой, посолить и поперчить и варить на медленном огне до готовности под крышкой--- обьядение!!!

    • @ЛюбовьЛитвиненко-э2ы
      @ЛюбовьЛитвиненко-э2ы 4 місяці тому +10

      А добавить в готовую перловку обжаренный лук с морковью..,какая разница!

    • @ВераНемировская-б7д
      @ВераНемировская-б7д 3 місяці тому +2

      Я тоже так варю,хотя не знала , что это Алтайский способ😊❤

    • @Азалия-с6в
      @Азалия-с6в 2 місяці тому +1

      Отличный способ, в италии называют "перлотто"...😂

    • @ЛюдмилаЕзутова
      @ЛюдмилаЕзутова Місяць тому +6

      Варить надо без жиров. При варке жиры превращаются в мыло. Заправить будет правильно.

    • @ГалинаЖелудкова-м1ж
      @ГалинаЖелудкова-м1ж 8 днів тому +1

      Да, тоже нравится такой способ приготовления. Он самый вкусный.

  • @Весна-ъ9й
    @Весна-ъ9й 10 місяців тому +213

    У нас в советском санатории лечили детей со всего ссср от болезней почек, давали каши без соли, это пенная и перловка на воде. Дети морщились, но потом после прогулок в лесу, налегали на каши, больше я не страдала почками. Это было в 1984г

  • @VB-lc4xz
    @VB-lc4xz Рік тому +80

    Кристиночка, какя Вы молодец! Столько знаний! Только обнаружила Вас. Вот все на меня кричат, что злаковые - это плохо! А я их обожаю. С тех пор, как от них отказалась, только хуже. Всё, иду назад! А перловка - это каша моего детства. Никто не любил её, как я. Поэтому наверно, и выгляжу на 15 лет моложе...

  • @Marina-xe7lp
    @Marina-xe7lp Рік тому +583

    Ещё эту же перловку промыв, обсушив и обжарив на сухой сковороде до "загара", перемолов в кофемолке используйте как кофе))) да-да, тот самый ячменный напиток , что раньше назывлся кофе

    • @Zanna-el6wb
      @Zanna-el6wb Рік тому +45

      Да уж век живи и век учись.Спасибо Интересно что за кофе будет

    • @ЗояЩербина-в6ю
      @ЗояЩербина-в6ю Рік тому +11

      Интереесноо😊

    • @sergeiermakov469
      @sergeiermakov469 Рік тому +50

      Да ,ещё Петросян говорил про тупого бразильца, который рассматривал пачку кофейного напитка "Колос" и не мог понять как кофе растёт на ячмене😛

    • @ВалентинаФурсова-с9ю
      @ВалентинаФурсова-с9ю Рік тому +11

      Очень люблю перловку, особенно холодную с холодным молоком. Вот только со свёклой не уверена что понравится. Вообщем большое спасибо🙏💕

    • @ГонежукЛюбовьАлександровна
      @ГонежукЛюбовьАлександровна Рік тому +58

      Прочла комментарий, кстати, очень полезный. Что обжаренная перловка, может заменить кофе. Совершенно верно! При СССР был в продаже кофейный напиток. В нём содержался кофе, ячмень, цикорий. Помол был грубоват. Но когда варили кофе, естественно с молоком. Было очень вкусно стоял прекрасный аромат.

  • @ЛарисаКоротеева-г4м

    Прекрасное Видео Кристина. Раньше в детстве в садике мы все ели её, до чего же я любила её потом все забылось, а сейчас когда мне многие злаки нельзя есть готовлю её и с удовольствием ем. Варю сразу 1 кг. Замачиваю её в кипятке на ночь утром промываю и варю, затем раскладывать по пакетам и замораживаю, каша есть всегда под рукой. Готовлю солдатскую, кашу с мясом, помните был завтрак туриста? Простая еда замечательная. Готовлю перцы,фаршированные все
    как всегда,только вместо риса перловка,плов с мясом и перловкой, молочная каша из перловки, супы и даже однажды блинчики пофаршировала., и конечно перловка тушенная с овощами.а какой рассольник вкусненький .Сытно,полезно,бюджетноПриходит время когда изыски нужно забыть. По болезни, к сожалению.

    • @томабутурлина
      @томабутурлина Рік тому +7

      Вы молодец, мне тоже это нужно, наверное у нас с вами одинаковая болячки, я так понимаю- сахар....тоже теперь буду делать так, а гречку не люблю....

    • @ЛарисаКоротеева-г4м
      @ЛарисаКоротеева-г4м Рік тому +2

      @@томабутурлина да, болячки у нас одинаковая.

    • @ВалентинаСухин
      @ВалентинаСухин Рік тому +17

      Рассольник из перловки очень вкусный,если умело приготовлено. Спасибо вам, что напомнили людям об этой крупе.Здоровья вам!

    • @tamaralazarets8992
      @tamaralazarets8992 Рік тому +3

      😀👍

    • @Ирина-у1ы4д
      @Ирина-у1ы4д Рік тому +8

      Все замечательно, но зачем вы используете пластик? Бисфенол из пластиковой посуды попадает
      в настой перловки и в перловку, разрушает эндокринную систему организма.

  • @ramtaj5110
    @ramtaj5110 4 місяці тому +28

    ❤❤❤❤❤Спасибо большое-вы мне напомнили о перловке. Хочу добавить ещё одно блюдо в вашу копилочку. Есть такое блюдо у казахов. Перловку замачивают отваривают, ну правда присаливают. Так же сливают отвар. Часть отвара оставляют. Остужают. Добавляют айран или кефир. Сметану немножко. Можно оставить немного побродить, можно не ждать брожения. Получается замечательный холодный суп. Очень вкусный и очень полезный! В жаркий день - самое то!

  • @ЛюдмилаПославская-г6ш
    @ЛюдмилаПославская-г6ш 9 місяців тому +114

    Перловку хорошо сварить на воде, без соли и жира. Есть целый день эту перловку. Пить только тёпло- горячую воду. Это называется скрытое голодание. Перловка, приготовленная таким способом, выводит из организма шлаки и остаточные лекарства, если вы лечились или постоянно принимаете по каким либо показаниям. Такую лечебную кашу хорошо есть один раз в неделю. День лучше выбрать по дню рождения. Например, вы родились в среду, то за 2 дня, в понедельник, делаете такое скрытое голодание. Каша сытная, голодными не будете, но организм почистится.

    • @ЕленаБудникова-п6з
      @ЕленаБудникова-п6з 2 місяці тому +1

      А если не помнишь, в какой день родилась ;!? 😂

    • @ОльгаМеньшикова-о8м
      @ОльгаМеньшикова-о8м Місяць тому

      Наберите в поисковике календарь года рождения - и посмотрите​@@ЕленаБудникова-п6з

    • @ТатьянаЛялина-м6м
      @ТатьянаЛялина-м6м Місяць тому +5

      ​@@ЕленаБудникова-п6згугл вам поможет узнать. Забейте свой день и год рождения и спросите какой был день недели

    • @Надежда-э8м4ш
      @Надежда-э8м4ш 20 днів тому

      @@ЕленаБудникова-п6з

    • @Валентина-з6т6ь
      @Валентина-з6т6ь 16 днів тому

      А сколько перловки варить стакан два

  • @Kun_1230
    @Kun_1230 2 місяці тому +9

    Сколько же полезных рекомендаций.... и в самом видео и в комментариях😊
    Спасибо всем и всем добра❤

  • @ЛюбовьСкорпион-з7н
    @ЛюбовьСкорпион-з7н 4 місяці тому +34

    Я помню в советское время я работала в детском саду.И мы каждую среду на ужин варили перловку для правильного обмена . Дети ели с удоволствием.

  • @Ольга-с2з
    @Ольга-с2з 7 днів тому +8

    Я с Украины,Запорожье.Перловку сварить до полуготовностии в кастрюлю туда же положите 5 небольших картофелин очищенных.дальше варить с картошкой до готовности обоих компонентов.дальнше давилкой картошку размять,кашу взбить ложкой.очень вкусно и нежно.Научила женщина на работе.

  • @ЛюдмилаПетровнаСорокина

    Люблю перловку, но готовить её долго и поэтому лениво. Я нашла выход: варю её с куриной ножкой, а когда мясо почти сварится, закладываю в термос. Обалденно вкусно. Ещё к перловой каше просто здорово добавлять тёртые грецкие орехи и чуть-чуть мёда. Ем её и с тыквой, пассерованным луком и чесноком.

    • @НаташаКривенко-м7э
      @НаташаКривенко-м7э Рік тому +39

      Замачивание на ночь ускоряет процесс варки

    • @ТатьянаШаркл
      @ТатьянаШаркл Рік тому +18

      Просто не умеете готовить.40 минут и готово

    • @НаташаКривенко-м7э
      @НаташаКривенко-м7э Рік тому +15

      @@ТатьянаШаркл. это не я не умею готовить🤣.у меня все пальчики облизывают от любого блюда

    • @prosto0559
      @prosto0559 Рік тому +33

      Не знаю как кому, но для меня это вообще легко, просто я замачиваю перловку примерно хотя бы на 1 час, а потом можно готовить, добавлять можно что душе угодно и вуаля...

    • @ЛюбовьКарданова-р9б
      @ЛюбовьКарданова-р9б Рік тому +24

      А я замачивают на ночь,и при варке добавляю 2-3 ложки растительного масла

  • @Marietta-sb3bm2cb3v
    @Marietta-sb3bm2cb3v Рік тому +452

    Обожаю перловку, готовлю с грибами!!!! Морковь и лук обжарить, добавить грибы и почти в готовую перловку, перемешать и потомить....❤❤❤на доброе здоровье ешьте!!!!

    • @sonik.exe_play2365
      @sonik.exe_play2365 9 місяців тому +10

      Спасибо,милая Мариэтта за кулинарный совет!Я люблю перловку,но вот с грибами не пробовала!Ещё раз спасибо и счастья вам!❤❤❤❤❤

    • @Марина-ж1е6д
      @Марина-ж1е6д 9 місяців тому +10

      Благодарю Вас, за хорошую информацию! Спасибо! Буду пользоваться вашими рецептами! Благодарю!

    • @ЛюдаПерменова
      @ЛюдаПерменова 9 місяців тому +6

      Кристина. Ты. Молодец. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉!!!🎉🎉

    • @ГалинаКозадуб
      @ГалинаКозадуб 9 місяців тому +6

      Кристина - УМНИЧКАБлагодарю ❤❤❤❤❤

    • @ГалинаПашкова-г6б
      @ГалинаПашкова-г6б 8 місяців тому +1

      Кристина. Молодец

  • @АннаРойлян
    @АннаРойлян Рік тому +434

    Свекольные и фруктовые пятна, не замывая водой, растянуть на кастрюльку или чашку, в зависимости от размера пятна и полить кипятком. Пятна исчезают на глазах. Проверено годами.

    • @КсенияБаранова-п9п
      @КсенияБаранова-п9п Рік тому +30

      Да, это работает прекрасно, сама так удаляю пятна!!!

    • @olgabilkis3210
      @olgabilkis3210 Рік тому +43

      Подтверждаю: кипяток - лучшее средство для удаления пятен от фруктовых и овощных соков.

    • @tatyanagusarovs7269
      @tatyanagusarovs7269 Рік тому +17

      Спасибо ❤

    • @irmaunruh8624
      @irmaunruh8624 Рік тому +18

      Спасибо, дорогие хозяюшки

    • @olgaxv1890
      @olgaxv1890 Рік тому +9

      Да, кипяток это дёшево и сердито! Я применяю, эффект отличный! А при мытье посуды в посудомойке вообще чистить посуду не приходится, она сверкает!

  • @МуллавалейСадыков
    @МуллавалейСадыков 9 місяців тому +25

    . спасибо большое, за информацию, тебе Кристина.
    Сам Суворов готовил и ел перловку, так и называется, "суворовская каша", и нас в СА кормили перловой кашей.всеим приятного аппетита и здоровья..

  • @adresser428
    @adresser428 Рік тому +212

    Для более качественного удаления фитиновой кислоты хорошо замачивать все крупы не менее 12-14 часов в троекратном количестве воды.
    Если нет возможности вымачивать так долго, то можно нагреть промытую и замоченную крупу примерно до 40-50 градусов и вымачивать 2-2,5 часа.
    Всем здоровья и хорошего настроения!

    • @БахтыгульДаирова-ф5х
      @БахтыгульДаирова-ф5х 11 місяців тому +12

      Спасибо за совет

    • @Shnezinka44-hj2ub
      @Shnezinka44-hj2ub 11 місяців тому +6

      Спасибо

    • @madammbertram-pn8df
      @madammbertram-pn8df 10 місяців тому

      Но, глютен,зараза,компрометирует её.как от него избавиться? А так ел бы да ел!

    • @irinaaleksejeva5365
      @irinaaleksejeva5365 7 місяців тому +10

      Супер. Я почти все замачиваю. И семена так же. Только места в доме маловато. Хорошо замочить и дать чуть прорасти полбе(спелт) затем высушить ,перемолоть и делать без дрожжевой хлеб. Если так проращивать,то возможно,не нужна электрическая мельница и можно их мельчить в блендере. Много возни конечно,но такой хлеб исцеляет почти всё,включая диабет. Мы просто привыкли зайти в булочную,где всё на готове,но на выходе это болезни и осложнения

    • @РаисаЦилина
      @РаисаЦилина 6 місяців тому

      6:15 ​@@irinaaleksejeva5365

  • @Свободныелюди-л6ж
    @Свободныелюди-л6ж Рік тому +169

    Все школьные годы в средней и старшей школе -это разогретая на обед каша из банок- перловая или рисовая с тушенкой и луком.
    Гречка тогда была дефицитом, только для диабетиков.
    А так идёшь из школы, заходишь в магаз, покупаешь банку с кашей и солёных помидор( 16 коп.за кг), четвертинку чёрного хлеба( свежий, вкусный).
    Эх, какая жизнь была ...

  • @captainjohn6914
    @captainjohn6914 Рік тому +79

    Молодец Кристина,
    Для выведения фруктовых и овощных, винных пятен нужно заварить крутой кипяток и лить на пятно. У вас на глазах пятна уходят. Поверьте, вырастила 2 х детей

    • @chee1lick
      @chee1lick Рік тому +3

      Точно! Недавно узнала - помогает!

    • @inna46k
      @inna46k 8 місяців тому

      А пятно от шоколада(мроженое) чем вывести??

  • @ВалентинаСучок
    @ВалентинаСучок 2 місяці тому +4

    Спасибо большое за такое подробное видио .Да,перловку наверное мало кто любит и готовит,а она вон какая полезная.Многие мужчины ,которые служили в армии в те далёкие времена вообще от нее отказываются,так как она им там надоела.А вот если бы тогда о пользе этой крупы рассказали да и вот так готовили,может было бы все хорошо.Как бы там не было,но крупы нужно кушать,ведь не даром в старину говорили,что в кашах вся сила...Здоровья всем и долголетия.

  • @Янина-ю2б
    @Янина-ю2б Рік тому +222

    Перловка, соленый огурец, топленое масло - вкуснятина 😊

    • @МаратНурмаганов
      @МаратНурмаганов 11 місяців тому +4

      Супер класс

    • @Янина-ю2б
      @Янина-ю2б 9 місяців тому +8

      @@user-gt4xn8ic1x Рецепт чего? Как варить крупу? Могу ещё добавить,что рассольник варю на перловке и соответственно с солёными огурцами ( они должны быть обязательно из бочку, немного с кислинкой, ищите на рынке), люблю густой суп,ну а если просто сварила крупу,то на сковороду+ масло+ лук + соленые огурцы ...и 25 капель огненной воды.😂✌️

  • @ЛарисаЛомова-я6н
    @ЛарисаЛомова-я6н Рік тому +30

    Спасибо Кристина, за хорошие рецепты, очень вкусно. Люблю перловую крупу,но чаще варю ячку,быстрее, на завтрак каши из разных круп, чередую, все крупы очень полезны,о каждой можно рассказать с такой любовью ,как рекомендует Кристина. Каши кулеш рекомендация гостролога Дмитрия Васильевича Наумова из библиотеки ЗОШ ,с добавлением натуральных -масло сливочного или сало ,не бойтесь от них холестерина не будет и хорошо усвояемое. При серьезных заболеваниях ЖКТ ,это просто лечение. Ещё добавить ,если изжога , горечь во рту ,отжимки из свежей капусты(кому неделя,кому даже месяц,какое состояние) на тощак и чз 40мин любая каша на завтрак,с Божий помощью, забудете, про все проблемы. Здоровья ❤

  • @Надежда-е1п1л
    @Надежда-е1п1л Рік тому +33

    А мне нравится перловка : замочить на ночь. А потом тушить лук , морковь , чеснок , можно перчик цветной., и довавить перловку. Душевненько.

  • @сергейиванов-г3т2у
    @сергейиванов-г3т2у 11 місяців тому +40

    В перловке глютена всего 20% это не вредит,а в пшенице его 80 %.Хлеб магазинный есть нельзя,а перловку можно.

  • @_samorodok
    @_samorodok Рік тому +232

    Я вас поддержу, я готовлю ещё заготовку для заморозки в виде вареной перловки в сливочно грибном соусе. Отварите перловку, отставьте, свежие шампиньоны сколько хотите помыть и обсушить, можно не мыть( они темнеют от воды), нарезать пластинками, укроп нарезать мелко, понадобятся сливки 15-20%,лук репчатый тоже нашинковать,но мелко( ну или как любите). Обжарьте грибы до выпаривания воды на масле, затем добавьте и пожарьте лук там же, затем залейте все сливками,потушите на глаз на среднем или мелком огне,чтобы погустело чуть чуть, посолите,поперчите по вкусу,отключите огонь и бросьте под крышкой укроп ,перемешайте и дайте постоять 30 минут без огня. Готовый соус вмешайте в кашу и эту готовую смесь можете смело замораживать на хранение.Зачем замораживать?😅 да затем,что перловка сильно разваривается и мне всегда слишком много её для одного двух перекусов,а она довольно быстро сохнет и становится не очень вкусной, а так остается свеженькой и на потом, а не в ведре)))
    К подобным " суперфудам" относится обычный горох!!! Тот самый колотый за копейки!!Его я тоже часто ем.

    • @klichalinsrecordstudio676
      @klichalinsrecordstudio676 Рік тому +9

      Спасибо за рецептик!

    • @ТамараВетрова-х8ц
      @ТамараВетрова-х8ц Рік тому +4

      Кристина просто молодец!!

    • @ЛюдмилаГлушенкова-я4ж
      @ЛюдмилаГлушенкова-я4ж Рік тому

      ​@@klichalinsrecordstudio676😂рп

    • @АлевтинаПлюхина
      @АлевтинаПлюхина 11 місяців тому +2

      Молодец спасибо, буду тоже варить перловку.

    • @ГуляЮсупова-я9к
      @ГуляЮсупова-я9к 11 місяців тому +5

      Крестина спосибо вам за полезные совет .все взяла на
      Заметку. Ну а я после промывки перловки заливаю
      Ее кипятком на 2 часа или меньше. И далее промыв ее
      В холодной воде использую.
      Так я делаю когда забываю
      Замачивать перловку на ночь

  • @ТомаКорнилова-ф4у
    @ТомаКорнилова-ф4у Рік тому +2130

    Армия наша была сильна,когда ела перловку!

    • @СветланаАртемова-е8м
      @СветланаАртемова-е8м Рік тому +71

      И не только от перловки, а потому как, Советские Солдаты, а за ними , Великий СССР ! ! ! А не частная торговая лавка рф-ии, воров, спекулянтов, тунеядцев, обслуживающая своих иностранных партнёров . Позор сегодняшней ‘’Армии’’, обслуживающей оккупантов . А за рецептики , большое спасибо , будем женщины, есть и защищать свою Страну Родимую .

    • @אלנהיאמפולסקי
      @אלנהיאמפולסקי Рік тому

      @@СветланаАртемова-е8м
      Вообще то оккупанты это вы. И перловка вам не поможет

    • @АннаЛьвова-н3ш
      @АннаЛьвова-н3ш Рік тому +25

      Правильно!!), А то всё пловы,табака и весь супермаркет в желудке😂😂😂

    • @ВалентинаВалентина-ь3п
      @ВалентинаВалентина-ь3п Рік тому +52

      @@СветланаАртемова-е8м
      .,..Армия,она из наших сыновей,которых мы в последние годы,в такт нашего общества воспитываем ,оберегая от всех трудностей и конечно же от Армии. ..так,что оглянувшись можно это заметить. А перловка это хорошо.

    • @ЛюдмилаБорисовнаКорнеева
      @ЛюдмилаБорисовнаКорнеева Рік тому +13

      Грамотный коммент!

  • @ЛюдмилаФевралева-л6ч

    Я предпочитаю каши есть с добавлением тонко натертой моркови и лука- чеснока( слегка обжаренных, ).Иногда взбиваю сырое яйцо прямо в горячей каше перед снятием с огня , она становится пышной и еще вкуснее и сытнее !

  • @ЛюдмилаПаршакова-ж5ф
    @ЛюдмилаПаршакова-ж5ф 11 місяців тому +71

    Спасибо,Кристина,что напомнили о такой полезный крупе, давно ничего не готовила из нее,хотя, конечно,знала что блюда из перловки очень вкусные,сытные и полезные.Просто лень возиться,но ведь можно и впрок ее отварить и в морозилке хранить.Моя мамочка (Царствие небесное ей) часто готовила нам рассольник или плов из перловки.Мужчины,которые служили в армии не очень любят перловку,я думаю,потому что её очень часто включали в рацион.

  • @Феникс-о5ь
    @Феникс-о5ь Рік тому +432

    Кашка бронебойная! Супер! Вы молодец, Кристина, что напомнили и внесли изюминку в приготовление полезнейшего продукта! Если бы только наши детки оторвались от всяких Мишек Барни и больше налегали на перловку, все бы сиали богатырского здоровья!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    Спасибо, Кристина ! Очень люблю пшённую кашу, и перловку ! Папа мой был заядлый рыбак, всегда варил перловку для прикорма рыбы, а мама сразу де заправляла мясом остатокикаги и ели, а с тушёнкой перловка очень вкусна.
    Рассольник с перловкой очень вкусный, и в пост часто варим рассольник с перловкой.
    Пшённая и перловая каши часто готовлю !!!

    • @ВладимирГригорик-ж4й
      @ВладимирГригорик-ж4й 9 місяців тому +4

      Благодарю, оба рецепта мне понравились буду готовить, за масочку лайк. Здоровья вам и больше интересных рецептов❤❤❤❤❤

    • @НатальяВаскецова-э7ю
      @НатальяВаскецова-э7ю 7 місяців тому +1

      Благодарю за полезное видео! Перловку замачиваю (как и все другие крупы) . В процессе варки,после закипания, несколько раз подливаю немного холодной воды. Процесс значительно ускоряется. К перловке более всего подходит сметана. Она прекрасно "раскрывает" ее аромат. А к пшену - не рафинированное растительное масло. Никому не рекомендую использовать рафинированное : чаще всего туда добавляют "пальму". Всего доброго!

    • @АллаКобзева-о1ч
      @АллаКобзева-о1ч 7 місяців тому +2

      Спасибо за информацию

  • @КаныгулХалматова
    @КаныгулХалматова 11 місяців тому +162

    Плов из перловки очень вкусный!
    Сразу отвариваю много перловки,зраню в морозилке,так что плов можно приготовить быстро!

    • @ЕленаХ-л1к
      @ЕленаХ-л1к 8 місяців тому +7

      Тоже всегда так делаю, муж ругается, говорит зачем место занимаешь в морозилке, а я не выкидываю. Достал и быстро в суп, в кашу и т.д

  • @TashaUz
    @TashaUz 7 місяців тому +139

    Заметила что от перловки ногти становятся крепкие и здоровые. А кожа молодеет. Кушайте её каждый день

  • @ЛюдмилаЕрокина
    @ЛюдмилаЕрокина Рік тому +89

    Девочки, предлагаю ко всем кашам добавлять сушёный БАРБАРИС !
    Мои знакомые жили в Узбекистане и готовят вкуснейший плов,там и используют эту ягоду-барбарис.Я себе на заметку взяла этот факт.Купила ягоду сушёной в Озоне.Использую её в приготовлении любой каши без молока т.к. ягодка кислая.Полюбите её!

    • @Lina_Lina85
      @Lina_Lina85 Рік тому +6

      Спасибо за совет, заказала прямо сейчас в Озоне! ❤😄👍🏼🙏🏻

    • @Ирина-й2л9й
      @Ирина-й2л9й Рік тому +9

      Спасибо за совет.
      Я кладу в перловку сушёные ягоды рябины
      Тоже очень вкусно, думаю и полезно для здоровья.
      Желаю всем радости и счастья🏡🌊🏩

    • @ТатьянаСолод-ъ3п
      @ТатьянаСолод-ъ3п Рік тому

      ​@@Ирина-й2л9йкак необычно! В принципе, замена тому же барбарису. Сегодня только большой пакет рябины нарвала. В плов всегда кладу барбарис, зиру, имбирь сушеный и в конце чеснок. Все друзья любят мой плов

    • @НатальяБерезина-ь4ж
      @НатальяБерезина-ь4ж Рік тому +2

      Эта ягодка с костями огромными.

    • @НадеждаЖухарева
      @НадеждаЖухарева 11 місяців тому +2

      Точно! В барбарисе берберин содержится! Он очень нужен для пищеварения, особенно когда кислоты в желудке мало для усвоения белков. Хорошее напоминание.

  • @ТатьянаРыбалёва
    @ТатьянаРыбалёва 9 місяців тому +192

    Если на сковороде, то только на топленом масле или сливочном жарить. Любое жареное масло - это олифа. Дело личное, но это уже доказано. Оставьте на некоторое время сковороду не вымытой и увидите во что превращается раст масло. Берегите себя и ваших детей.

    • @АльбинаПетровна-ж1ъ
      @АльбинаПетровна-ж1ъ 4 місяці тому +14

      Я жарю на свином сале, бывает и шкварки добавляю, или на чистом сале.

    • @АйшеМельникова
      @АйшеМельникова 2 місяці тому +2

      Только растительные масла -это олифа, топленое сливочное масло -нет

    • @ЕленаИванова-е2щ
      @ЕленаИванова-е2щ 2 місяці тому +4

      ​​@@АйшеМельниковапочему до сих пор я живая?От олифы этой?

    • @Натуссся
      @Натуссся 2 місяці тому

      Не олифа, а ( олио ди олива) ​@@АйшеМельникова

    • @ИваховаИрина
      @ИваховаИрина 2 місяці тому +1

      ​@@АйшеМельниковаВы знаете, что такое алифа? Что за ерунду пишете?

  • @ДаринаРуссия
    @ДаринаРуссия Рік тому +54

    ПЕРЛОВКА СИЛЬНО ОМОЛАЖИВАЕТ ВЕСЬ ОРГАНИЗМ!!!🌸🌼☝️
    СПАСИБО КРИСТИНА!🌹

  • @Ирина-м2ъ8к
    @Ирина-м2ъ8к 11 місяців тому +12

    Добрый день! Хочу поделиться опытом, как не варить перловку отдельно на каждое блюдо. Беру 1 кг крупы, хорошо его промываю неоднократно, замачиваю на ночь, потом варю до готовности. Раскладываю по небольшим порциям ( 100грамм) и в морозилку. В любое время готовая перловка под рукой!

  • @svetlanapol1938
    @svetlanapol1938 Рік тому +183

    Спасибо, Кристина. Не знала что понижает холестерин и борется с камнями, просто кладезь полезностей! И спасибо за достойное изложение материала, без лишнего текста.😊

    • @СергейМальцев-ч4ы
      @СергейМальцев-ч4ы Рік тому +3

      ОНА ТЕБЕ ПОУШАМ ЛАПШИ НАВЕШАЛА СТРЕХНИ

    • @СергейМалофеев-т1м
      @СергейМалофеев-т1м Рік тому

      @@СергейМальцев-ч4ы
      ПИШЕТ НАТАЛЬЯ С КОМПА СЫНА
      Перловка - единственная крупа которая входит в книгу рецептов лекарственных, лечебных растений. Ещё её в старину советовали есть беременным женщинам: от неё рождались крепкие детишки. Крупа действительно - кладезь питательных веществ.

    • @ТатьянаСилявко
      @ТатьянаСилявко Рік тому +3

      Я тоже встрепенулась насчет камней!😊❤

    • @td4bp8cj5m
      @td4bp8cj5m 11 місяців тому +3

      Я всю жизнь ем перловку и ячку, все с ячменя. Но с к камнями борюсь постоянно и герпес некуда не пропадает.
      Это видимо из той серии, помогает ли корень жень шеня от импотенции, да помогает, если его покрепче привязать.
      Перловку это углеводы. А это не есть хорошо, особенно для диабедиков и у кого лишний вес.

    • @daryudaryu3605
      @daryudaryu3605 6 місяців тому +1

      Осторожно. У меня холестерин ой как подскочил. 77 процентов общих углеводов в перловке повышают холестерин, никак не снижают. Не вводите людей в заблуждение. Сама очень люблю эту кашу.

  • @plumptonplumpton2494
    @plumptonplumpton2494 Рік тому +10

    Доброго вам дня из Канады!!!
    Огромное спасибо за советы как чистить посуду (но лучше посуду для полной очистки от всего накопившегося "добра" лучше утопить полностью в составе в глубокой ёмкости!.
    - За то, что напомнили мне и всем нам здесь про уникальное достояние природы как перловка, приготовлю обязательно, просто я давно перешла на питание кето, приготовлю на масле авакадо!!!
    - Желаю вам новых творческих открытий в бытовом пространстве, всем пригодится давно что-то забытое старое!
    - Желаю вам всех благ и новых свершений!!!

  • @Зося-я9л
    @Зося-я9л Рік тому +32

    Девочки,чтобы вывести пятно после свеклы,просто замочите в холодной воде минут на 30,а после просто сполосните,никакого пятна не будет,и не надо никаких моющих средств,попробуйте.

  • @FReeDOM6k
    @FReeDOM6k 11 місяців тому +80

    дааа уж )))) после того как Вы её пару раз по пол часа варили и все полезные микроэлементы сливали то ни чего полезного там не осталось )))))В мультиварку нарезал мяса , засыпал обмытую перловку и через 20 минут прекрасная полезная еда . Соль и специи по вкусу . После того как отключили мультиварку кинуть маслечка ( кто какое любит)

  • @ВалентинаМильяненко

    Кристина, ты молодец, что включаешь в рацион перловка. Я тоже буду пользоваться твоими рецептами Спасибо😊

    • @ольгасергеева-м6б
      @ольгасергеева-м6б 11 місяців тому +3

      Жарить вредно, пятна от свекольного пятна отстирывается простой водой

  • @ГалинаМонако-у1л
    @ГалинаМонако-у1л Рік тому +27

    Кристиночка, какая же ты умница! Какое замечательное видео! Столько полезной нужной информации! И про чудесную перловку, и про чудо-очиститель! Спасибо огромное!!! Сплошной восторг! Всех благ и всего наилучшего!!!

  • @ОльгаНикольская-е9ф

    Очень люблю перловку, спасибо огромное!!! Я жарю перед тем как варить на сухой сковороде и потом она варится очень быстро и вкусная очень.

    • @Ника-б9э6ъ
      @Ника-б9э6ъ Рік тому +13

      Спасибо за под сказочку. Так и сделаю. А первую воду я всегда сливаю. Минут 5-10 варю, и меняю воду. Доливаю холодную, это тоже ускоряет процесс.

    • @Ника-б9э6ъ
      @Ника-б9э6ъ Рік тому +3

      Спасибо за под сказочку))

    • @СветланаШувалова-ы4у
      @СветланаШувалова-ы4у Рік тому +5

      Юда, поджаренная пахнет орехами)

    • @СветланаШувалова-ы4у
      @СветланаШувалова-ы4у Рік тому +1

      Да))

    • @alexpetrov9484
      @alexpetrov9484 Рік тому +3

      Тогда не нужно вымачивать? Сколько воды добавлять при варке?

  • @Татьяна-х6э3у
    @Татьяна-х6э3у 3 місяці тому +13

    А я герпес (работая за границей) - лечила соком лука репчатого и соком лимона-прижигала в день по нескольку раз!!! - помогало!!! - толтко не запускать!!! - с первого дня начинать, как только появляться начинает!!! 🙏😇🌈✌️💞

    • @verakozibroda1028
      @verakozibroda1028 14 днів тому

      А, я прижигала герпес большой чеснока.

  • @madinagaitova3041
    @madinagaitova3041 Рік тому +245

    Прочитала когда -то про перловку, что это каша женской красоты. После этого часто его готовлю. Готовлю даже плов из перловки. Спасибо большое, Кристина. 🍒

    • @SH-Amina-vx4jk2kt1m
      @SH-Amina-vx4jk2kt1m Рік тому +11

      В перловке есть женские гормоны, поэтому нам полезна перловка

    • @НинаИвановна-и9я
      @НинаИвановна-и9я Рік тому +16

      В моём рационе перловка лет десять готовлю её как плов ещё добавляю в овощи получается очень вкусно и сытно но а по поводу женской красоты да читала в ней много коллагена но вот за десять лет употребления этой крупы не помолодела выгляжу на свой возраст и вообще увлекаюсь этим но ничего это не меняет

    • @emmi18
      @emmi18 Рік тому

      ​@@НинаИвановна-и9я😂😂🥀

    • @marii1715
      @marii1715 Рік тому +16

      Насчёт женских гормонов, думаю враньё, т.к. ячмень была традиционной пищей моего народа, высоко в горах Северного Кавказа урожай пщеницы был гораздо хуже и выращивали ячмень. Пекли ячменные лепёшки, а народ был в разы здоровее

    • @ЛЮБОВЬС-н5ж
      @ЛЮБОВЬС-н5ж Рік тому +8

      Тоже готовлю плов из нее...Вкусно...

  • @ДонатаКрупская
    @ДонатаКрупская Рік тому +118

    Промываю перлвку, просушиваю на салфетка, обжариваю на сухой сковороде. Готовлю как плов. Попробуйте. Вкусно.

    • @ЕленаЛукашева-ф8ч
      @ЕленаЛукашева-ф8ч Рік тому +3

      Я тоже и очень вкусно с мясом обжареным.. Специи.. Или гуляж!

    • @OVC149
      @OVC149 Рік тому +2

      Спасибо. Только хотела спросить на счёт обжарки.

    • @barmaleibarmalei6272
      @barmaleibarmalei6272 2 місяці тому

      А я беру сразу два пакета перловки,многократно ее промываю и обсушиваю на двух сковородках ,до золотистого цвета и приятного запаха,запах очень приятный.Храню после остывания в плотно закрытых емкостях,любое блюдо из такой перловки намного вкуснее

  • @СветланаВаулина-ъ8в

    Спасибо большое, знала ,что перловка полезная, а тут столько ещё информации! Сразу захотелось приготовить! Однозначно лайк!

  • @СусаннаЧаплинская
    @СусаннаЧаплинская 2 місяці тому +5

    Умница все грамотно быстро благодарю

  • @Софико63
    @Софико63 Рік тому +344

    Кормила огромную собаку перловой кашей , всегда отличная красивая шерсть , хорошая фигура , и отнюдь не ведро давали , а небольшую кастрюлю 2 раза в день , утром и вечером ! Просто супер корм . 🐶

    • @Лена-й9ь8р
      @Лена-й9ь8р Рік тому +16

      Надеюсь кашу с мясом

    • @ВалентинаРыбаченко-в5э
      @ВалентинаРыбаченко-в5э Рік тому +6

      Кристина ты молодец!

    • @Kish_mish._
      @Kish_mish._ Рік тому +32

      Согласна😊 Я тоже свою овчарку кормила вареными кашами пшеничной или ячневой с куриными головками, а на десерт телячью хребтовую косточку. Собака выглядела очень здоровой, шерсть аж лоснилась, будто отполированная. Это конечно большая забота, проще бросить готовый корм, но собака обожала такую еду

    • @n.8146
      @n.8146 Рік тому +11

      ​@@Kish_mish._ Для хорошей шерсти собаки в корм добавляют 1 десертную ложку НЕрафинир.подсолнечного масла 1 раз в неделю .

    • @РаисаСтепанкина
      @РаисаСтепанкина Рік тому +13

      Собак надо мясом кормить, а перловка это как наполнитель!

  • @Hobbymuseman-Sergey
    @Hobbymuseman-Sergey Рік тому +109

    Привет Кристиночка. Какая ты умница. Спасибо тебе от всего сердца,что ты делишся с нами своими добрыми и полезными рецептами!!!🌷🌼🌺🌹👍👍👍💯

  • @ФаинаГлотова
    @ФаинаГлотова Рік тому +391

    А я отвариваю много перловки и замораживаю, разложил по пакетам и она всегда под рукой.

    • @АннаА-1
      @АннаА-1 Рік тому +55

      Фаина Глотова, приветствую! А я думала, что одна такая умная перловку замораживаю.😄 Также делаю, в любой момент перловка готова.
      Наверное нас таких много!

    • @galia.sadykova
      @galia.sadykova Рік тому +50

      Спасибо девочки не знала тоже буду так делать 👍

    • @user-vezunchik6
      @user-vezunchik6 Рік тому +21

      Я так нут замораживала. Очень вкусно добавлять, когда картошку с потрошками тушу.

    • @ВикаКоролева-ы6ж
      @ВикаКоролева-ы6ж Рік тому +24

      Круто, я тоже буду замораживать!!!!

    • @АнтонинаСемилетова-б2й
      @АнтонинаСемилетова-б2й Рік тому +27

      @@АннаА-1 ну надо же!Я тоже думала,что я одна так делаю,а нас великое множество!!!крутяк!!!

  • @ИринаБахарева-о4м
    @ИринаБахарева-о4м 10 місяців тому +15

    Очень вкусные котлеты из перловки с грибами сушеными, порезанными мелко. . Все заранее сварить, смешать, + яйцо, панировпть в муке. Вкуснятина!

  • @НинаАсташкова-м1р

    Слава Богу, что есть люди и ценят перловку. А то у меня на работе смеются, надо мной, что я часто кушаю перловку.

    • @marinalores5146
      @marinalores5146 Рік тому +2

      Вы едите а не кушаете перловку.Приятного аппетита.

    • @CoachMrYuri
      @CoachMrYuri Рік тому

      ​@@marinalores5146ВкушАет😉

    • @СофьяРодина-щ7я
      @СофьяРодина-щ7я Рік тому +2

      ​@@marinalores5146Хорошо, что это ваша единственная претензия. Но жаль, что вас желчь мучает от того, что другие кушают, а не едят, хотя вы и едите..

  • @Mmm-m3j6z
    @Mmm-m3j6z Рік тому +11

    Голос очень приятная у вас. Я прям до конца слушала с удовольствием. Спасибо большое и удачи.

  • @ВераМантрова-е4с
    @ВераМантрова-е4с Рік тому +162

    Изучала крупы на наличие глютена . Он присутствует только в пшенице , а в остальных крупах его нет . Так что кушайте все на доброе здоровье

    • @tajeffers2002
      @tajeffers2002 11 місяців тому +5

      Ну не совсем так, как раз в перловке глютен есть, он есть во всех крупах из пшеницы, ржи, ячменя( а перловка и есть ячмень).Нет глютена в овсяной крупе, если только она не соприкасалась с ним на оборудовании при ее производстве, в гречневой крупе, в рисе, пшене, киноа, кукурузной крупе. Может что-то ещё не упомянула.

    • @АлександраЦарева-ш8ч
      @АлександраЦарева-ш8ч 10 місяців тому +1

      Пшеницы, это крупа пшено или пшеничная мелкая как и ячневая, а ячневую крупу можно. Я люблю ячневую, ответьте, спасибо🎉 с новым годом😀🎉🎉

    • @tajeffers2002
      @tajeffers2002 10 місяців тому

      @@АлександраЦарева-ш8ч пшено- безглютеновый злак, а пшеничная крупа- определённо глютеновый, как и ячневая( сделанная из ячменя). Я тоже люблю и ячневую и пшеничную (Артек) ,но столь же люблю и пшено, поэтому чаще его выбираю и, кажется, мои суставы себя лучше чувствуют без глютена. Но строгой диеты не соблюдаю, так как не нашла пока хорошего рецепта безглютенового хлеба, который бы нравился.

    • @ВераМантрова-е4с
      @ВераМантрова-е4с 10 місяців тому

      @@АлександраЦарева-ш8ч мдаааа!!!! Сюрприз так сказать !!! А сколько интересно вам лет что вы не знаете что такое пшеница и что такое пшено ? . Ну так вот пшеница - это крупа из которой хлеб пекут . А то может показаться по вашим познаниям что хлеб с неба падает . А пшено это совсем другое зерно , маленькие , желтенькие зернышки , чуть побольше чем у киноа , только у киноа они темные . Есть дробленая пшеничная крупа , так и называется . Ячневая - дробленая перловка . Ну а остальные вы наверно знаете . И для здоровья лучше кушать наши российские крупы , а не вестись на модные рекламы , предназначенные не для здоровья а для реализации беспрлезной для россиян китайской продукции , которая там стоит копейки а здесь ее реализаторы , которые на безграмотных зарабатывают продают за десятки рублей . И вообще кушайте наши кашки , полезные и вкусные , которые выросли в наших регионах , а не завезенные нечестными реализаторами невесть откуда . А про глютен есть в интернете информация . И он есть только в пшенице и никому не угрожает если нет на него аллергии , которая бывает у одного человека на миллион . Не слушайте тех кто запугивает . Они просто энерговампиры , которые питаются энергией людского страха . Веками все эти каши народ кушал и ни кто от них не умирал , как нам пытаются навязать . И да , еще про манку скажу . Тоже очень полезная крупа , которую изготавливают из твердых сортов пшеницы , а не как некоторые доброжелатели опять же распространяют про нее гнилые слухи что якобы ее делают из пшеничных отходов . Это неправда . Ее изготовляют дроблением пшеничного зерна . В ней очень много витаминов группы В , магния калия , кальция , фосфора , да и еще много чего . И от нее долго не хочется кушать . Если ее иногда кушать на завтрак , то гарантировано что часа четыре пять не захочется кушать . Так что кушайте все крупы выросшие на наших полях и не слушайте никого . Все они специально разносят всякие слухи про еду , что вызвать у некоторых доверчивых страх , чем они и питаются . Испокон веков на РУСИ ели все крупы и были здоровы , потому что в них много витаминов и всяких элементов . А не удете их кушать , значит в аптеку придется идти , потому что будет дефицит витаминов . Чего и добиваются те , кто говорит о вреде каких нибудь продуктов . Кушайте все на доброе ваше здоровьице , и будьте здоровы , и никому не верьте . Если вы молоды , то поинтересуйтесь что кушали ваши пробабушки , потому что теперешние бабушки тоже живут на дурацких рекламах и запретах и не мыслят своей жизни без аптек . Здоровья Вам и благополучия

    • @irinaaleksejeva5365
      @irinaaleksejeva5365 7 місяців тому +3

      Дело не только в глютене. Почитайте Дон Колберт Христианские принципы питания. Как делают муку и хлеб. Я всё ещё покупаю в супермаркете под гипнозом названия муки Цельная. Во первых отрубей в ней мало. Во-вторых,чтобы она рассыпалась не гнила при хранении, её обесцвечивают химическим путем Она мертвая. В-третьих пшеничная мука - геномодифицированная.
      В принципе это медленное убийство людей, невидимая и постепенная пытка. Отсюда все расстройства метаболизма и зачисления, зависимость человека от термофильных дрожжевых бактерий,которые присутствуют покупном хлебе. Известно, что дрожжевые хлебобулочные изделия очень притягательно пахнут. Мало кто знает к чему это ведёт

  • @ЛарисаКимпицкая
    @ЛарисаКимпицкая 5 місяців тому +8

    Доброго времени! Кристина ты молодец! Очень полезная крупа! ❤❤❤

  • @ЛарисаШестопалова-й5ь

    Большое спасибо. Кристина! Я и раньше любила перловку, но Вы подсказали многое, что я не знала о ней. Распространяются моим друзьям с удовольствием! Ещё раз спасибо! 🎉

  • @ТаняТанечка-э2й
    @ТаняТанечка-э2й Рік тому +24

    Мне просто нравится перловка со сливочным маслом, солю кашу уже в тарелке. Недаром эту кашу рекомендуют нутрициологи высокопоставленным лицам.

  • @МаринаКоролёва-ю5к

    Я варю перловку сразу 2 стакана. затем промываю и сливаю. Затем раскладываю в пакеты и в морозилку. Использую вместо картофеля.

    • @tatianavolkova9195
      @tatianavolkova9195 11 місяців тому +1

      Спасибо за отличную идею.

  • @ГалиеваЗиля-э1ь
    @ГалиеваЗиля-э1ь 9 місяців тому +3

    Спасибо большое за информацию, очень нужная при сахарном диабете.Вы умничка,молодец , благодарю и желаю вам благополучия.

  • @Р-100-л3д
    @Р-100-л3д Рік тому +21

    Интересен рецепт плова. Я люблю перловку в супе и как гарнир,но делаю редко,так как долго варится,а что ее замачивать нужно-не догадалась. Спасибо за подсказку и за чудесные свойства крупы! ❤❤❤

  • @ВераЗахарова-й4ъ
    @ВераЗахарова-й4ъ Рік тому +14

    Люблю рассольничек и грибной супчик с перловочкой! Вкусняшка.

  • @belaganas6853
    @belaganas6853 Рік тому +7

    Перловку кладу вместо риса в голубцы и фаршированные перцы. Мне нравиться перловка с луком и грибами. А еще, иногда развариваю перловку с на воде и добавляю молоко или сливки. Получается что-то между пудингом и киселем. Можно добавить в тарелку корицу или орехи, свежие ягоды или резаные фрукты и банан с ложечкой меда, а можно горсточку порезанных сухофруктов или засахаренные фрукты. Это очень вкусно!

  • @ЛюбовьНЕВАЖНО-ш1ж
    @ЛюбовьНЕВАЖНО-ш1ж 10 місяців тому +7

    БЛАГОДАРЮ❤СОЛНЫШКО ЗА ПЕРЛОВКУ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ РЕЦЕПТЫ.КРЕСТИНА МОЛОДЕЦ МИРА ВАШЕЙ СЕМЬЕ.❤❤❤❤❤❤

  • @ninazalipayeva961
    @ninazalipayeva961 Рік тому +26

    Большое спасибо , за то , что делитесь с нами ! Да благословит вас Господь ❣️

    • @zhannaderkach3871
      @zhannaderkach3871 Рік тому +2

      Кристина ты большаЯ молодец!!!!!!!!!!!!!!

  • @רעיהחליף
    @רעיהחליף Рік тому +50

    Интересно было услышать информацию о моей любимой перловке. Люблю кашу из перловки, знала о ценных качествах её. Рецепт со свеклой очень понравился.

  • @ЛюбовьАлистратова-л8о

    Кристина, спасибо вам за то, как вы деликатно грамотно рассказываете о пользе самых простых и доступных продуктов. Отдельное спасибо за полезные рецепты.
    Не останавливайтесь, пожалуйста, и продолжайте свои замечательные рецепты и советы. Всего вам доброго.

  • @meizuallo5755
    @meizuallo5755 Рік тому +234

    Очень вкусно, если в отвареную перловку добавить слегка притушений порезаний болгарский перец с луком и помідорами.

  • @НинаМотырева-с7о
    @НинаМотырева-с7о Рік тому +22

    Кристина, ты удивительный кулинарный волшебник!
    Здоровья, вдохновения!!! ❤

  • @ОльгаКравченко-ш8ж

    У меня такой же очиститель ! Обалденный! Вообще без запаха! Даже обувь мою. КРИСТИНОЧКА СП ВАМ И ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! УМНИЧКА!

  • @АлсуМорозова-й2к
    @АлсуМорозова-й2к 11 місяців тому +34

    Кристина,❤ большое спасибо за просвещение перловки 🙏

  • @АллаДороченкова
    @АллаДороченкова 10 місяців тому +33

    Очень вкусный рецепт перловки с мясом и овощами жалко,что есть часто её нельзя по показаниям.
    Спасибо Кристина за забытую крупу-перловку!

  • @МарияКолбешина
    @МарияКолбешина 11 місяців тому +12

    Благодарю🌹 за рецепты приготовления перловки, буду почаще готовить, напомнили о пользе❤

  • @ЮлияДэн-у8ы
    @ЮлияДэн-у8ы Рік тому +26

    Обалдеть! Это ж целая лекция! Спасибочки! 🥳🤗

  • @ЛюбовьГригорьевна-б5я
    @ЛюбовьГригорьевна-б5я 3 місяці тому +2

    Благодарю мне понравилось с свеклой ,попробую обязательно.

  • @АминаСултан-л9э
    @АминаСултан-л9э Рік тому +19

    Спасибо за напоминание! А - то про неё мы напрочь забыли 🙄 Среди круп моих её нет! Хочу немедленно приготовить! Удачи всем! Будьте здоровы! 💪🤩

  • @ТатьянаСметанина-к3п

    Кристина, сказать ты молодец?? Это значит, ничего не сказать. Ты просто кудесница, умница и по всей видимости, хороший человек.👍👍🤝🤝💕💕

  • @ЛюдмилаЛядова-т3о

    Ну к чему разные заморочки. Промыла, варю в большем количестве воды. До готовности. Слила, промыла и на дуршлаг.
    Лучок обжарим, и дальше всё специи, что вам любы. И туда перловочку и вуаля. Приятного аппетита!!! 😂😂😂

  • @АлёнаОстрикова-т1ц
    @АлёнаОстрикова-т1ц 8 місяців тому +65

    Если очень вкусно приготовить то и мужчины будут с удовольствием кушать перловку

  • @ОксанаКурилова-р3ц

    Супер! Рассольник с перловкой вкуснятина!

  • @ОльгаСтрельцова-щ5й

    Здравствуйте Кристина.
    Я очень люблю перловку ❤
    И ВСЕГДА когда хочется варю и с удовольствием ем.
    Вам спасибо за рецепт.
    Попробую с свёклой и чесноком это очень полезно и вкусно! 🔥🙂

  • @НурьяАжикашева
    @НурьяАжикашева Рік тому +137

    Кристина, так сладко и полезно рассказала про перловку, у нас с внучкой любимое блюдо рассольник, теперь буду готовить почаще и пользоваться вашими советами❤

    • @МарияШекутеева
      @МарияШекутеева Рік тому

      🎉

    • @ГалинаГлотова-й1т
      @ГалинаГлотова-й1т Рік тому +3

      Попробуйте в рассольник добавить огурец квашеный, вкус - отличный

    • @susanrower1101
      @susanrower1101 Рік тому +4

      Плов тоже чудесный

    • @ТатьянаКалинина-р2ц
      @ТатьянаКалинина-р2ц Рік тому +3

      Перед добавлением перловки, ее надо вскипятить отдельно, потом добавить в рассольник.

    • @marisha1961
      @marisha1961 Рік тому +2

      ​@@ГалинаГлотова-й1т точно! С квашенным огурцом самый вкусный рассольник! По мне так это и самые вкусные огурцы. Только хранить их нужны условия.

  • @СветланаЛиповая-р7м
    @СветланаЛиповая-р7м 11 місяців тому +58

    Приготовьте перловку с мясом, луком, морковью и квашенной капустой, те кто наелся её в армии, такую приготовленную перловку будут есть с удовольствием.

    • @IrinaS-ej3yd
      @IrinaS-ej3yd 10 місяців тому +2

      Это перловка по эстонски. Только приготовила по этому рецепту, (добавить немного тмина и 2 бутона гвоздики) первый раз - очень вкусно!

    • @СветланаЛиповая-р7м
      @СветланаЛиповая-р7м 10 місяців тому +2

      @@IrinaS-ej3yd да, это праздничное эстонское блюдо. И нашей семье оно пришло очень по вкусу. Едим с удовольствием.

    • @Эльмра
      @Эльмра 4 дні тому

      А капуста как салат или в кашу во время приготовления?

  • @МаретаМеликоганова

    Стакан перловки, вымыть , добавить воды, около 2-3 литров , на медленный огонь поставить.Куриное мясо вымыть, вскипятить, снять пенку, через 3 минуты, воду слить и мясо курочки добавить в кипящую перловку.. Варить часа полтора на медленном огне., пока не станет кашей, посолить.. в процессе варки вытащить косточки курочки.. еурочка вся разварится в перловке... Добавить соль и сливочное масло.Ням- ням! Обьедение.. Блюдо называется у армян Хариса... Готовят это блюдо и едят с друзьями, с родственниками, по другому, никак! Не пожалеете!

    • @ТатьянаРяснова-б8ш
      @ТатьянаРяснова-б8ш Рік тому +10

      Я тоже за. Варить уточку с перловкой это чудо. Зачем перловку вываривать в двух водах. Вываривается всё полезное. А так в бульоне остаётся всё полезное. Армяне знают толк.

    • @РаисаСорокоумова-ж6у
      @РаисаСорокоумова-ж6у 3 місяці тому +3

      Моя бабушка готовила это блюдо в русской печке и называлось оно жаркое, готовить можно с любым мясом и любой крупой, вкус обалденный, особенно с гусем или бараниной, ум отьешь!

  • @ФорыКонь
    @ФорыКонь Рік тому +175

    Раненых на фронте кормили перловкой. Укрепляет легочную ткань. Мама военврач
    На передовой знала о чем горит. И кормила нас перловкой часто.

    • @ВалентинаВ-н7у
      @ВалентинаВ-н7у Рік тому +9

      Кормили потому что э́то самая дешёвая крупа МОЙ ПАПА ни́ко́гда после а́рмии ее не ел

    • @Helen-el4mq
      @Helen-el4mq Рік тому +4

      ​​@@ВалентинаВ-н7у
      Привет.
      Мой папа был военный. Никонда дома тоже не ел никакие каши, кроме плова. Они ему очень надоели на учениях.

    • @АллаОлійник-м6и
      @АллаОлійник-м6и Рік тому +15

      Всі рецепти чудові!!! ДЯКУЮ ВАМ!!!Миру і Божої благодаті Вам і Вашим рідним!!! Храни вас БОГ!!!❤❤❤❤❤

    • @ola-lakits
      @ola-lakits Рік тому

      дешевая, потому п кормили....

    • @Kiparis-p3n
      @Kiparis-p3n Рік тому +19

      @@ola-lakits
      Чем дешевле крупа, тем больше пользы

  • @tatianasedimova3668
    @tatianasedimova3668 Рік тому +122

    Сочетание перловки и очистителя, просто вау.

    • @ГлашаГлафира-г7т
      @ГлашаГлафира-г7т Рік тому +7

      Точно! Без рекламы никуда!

    • @116leyla
      @116leyla Рік тому +1

      😂😂😂❤❤❤😮😮😮😢😢😢 вау-вау wow !!!

    • @lanaalex5893
      @lanaalex5893 Рік тому +4

      @@116leyla а по-русски нельзя? Ой , ой или ай ,ай !!! Все по англосаксам пытаетесь, вы им друзьями по-любому не станете !!!

    • @Мирослава-щ5ь
      @Мирослава-щ5ь Рік тому +4

      Как надоели уже этим очистителем. На всех каналах про него

    • @alexpetrov9484
      @alexpetrov9484 Рік тому +3

      Ну и что? А куда ж без рекламы-то? Мне не надо - пропустила, да и все!

  • @Tatyana-w4g
    @Tatyana-w4g 21 день тому +2

    Жизнь живи т жизнь учись! СПАСИБО! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

  • @ВалентинаПайсова-д7л

    Кристина, ты молодец! Мне очень понравились рецепты, спасибо.

  • @luysha_marfina-2811..
    @luysha_marfina-2811.. Рік тому +42

    Знаете, 60 лет прожила, никогда не ела перловку. По крайней мере, не помню такого. И вот, недавно, купила собаке, потому что, цена устраивала. До этого покупала рис, но... сами понимаете, цены повысились...
    Сварила собаке перловку на мясном бульоне, с овощами. Так вкусно пахло и выглядело, что решила себе сварить тоже. Не пожалела. Очень вкусная каша. Главное, я чувствовала себя очень хорошо после этого.
    То, что вы описываете насчёт пользы перловки для организма - это правда. На себе проверила, поэтому подтверждаю.
    Спасибо, Кристина, за то, что вы делаете.
    Всем мира и добра!

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Рік тому +2

      Спасибо за ваш комментарий!

    • @ГалинаДубровіна
      @ГалинаДубровіна Рік тому +5

      Как же это так получилось,вы же Крупкина,а крупы такой не пробовали?

    • @Pobeda7788
      @Pobeda7788 Рік тому +2

      ​@@ГалинаДубровіна 😅

    • @МарияРедина-ь6о
      @МарияРедина-ь6о Рік тому +1

      Еште каши по утрам,будете здоровы! Спасибо ,милая,научила варить правильно!,ставлю Класс!

  • @ГалинаШурдук-л5е
    @ГалинаШурдук-л5е Рік тому +51

    Кристина Вы молодец! Я всю жизнь не любила перловку, а муж просит ее готовить. Попробую Ваши рецепты, возмозможно я просто не умела ее правильно готовить. Спасибо!!!❤

  • @ГалинаБабенко-ъ2ф
    @ГалинаБабенко-ъ2ф 7 місяців тому +5

    Спасибо, Кристина за рецепты.Я тоже использую перловку в рассольнике, варю плов , каши. Очень много полезного узнала из твоих рецептов. Благодарю. Умница, красавица и просто молодец Кристина.❤❤❤❤❤

  • @svetlanageorge7763
    @svetlanageorge7763 Рік тому +6

    Я всегда любила и люблю перловку, Особенно с тушенкой и с дареным луком 🧅

  • @ЛюдмилаСуботина-б9н

    Благодарю вас за совет. Так профессионально и доступно вы все объяснили.💋

    • @kulinarniymix
      @kulinarniymix  Рік тому +4

      Рада, что видео оказалось полезным :)

    • @Антонина-б8с
      @Антонина-б8с Рік тому

      Какой на хрен профессионально ? Неуч не знает про виды клетчатки и холестерина.

  • @ВалентинаРудакова-ф2и

    Спасибо, что напомнили! Любила в детстве, с подливкой, от гуляша. И рассольник, имменно с перловкой! Сейчас в мультиварке, она приготовиться быстрее! Всем мира и добра!

  • @Ирина0203
    @Ирина0203 2 місяці тому +1

    Спасибо очень полезная каша я люблю её благодарю за вашу работу❤❤❤