‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - ua-cam.com/video/QfxVOoNN9KA/v-deo.html ✅ *Rакой из способов применения перловки Вам понравился больше всего?* 👉 *Чудо-очиститель BRANDFREE* - chisto.brandfree.ru/? 📢 *А вот ещё 4 рецепта для здоровья:* ✅ Морщины исчезнут навсегда, а волосы растут как сумасшедшие и не выпадают! Подруги лопнут от зависти - ua-cam.com/video/e6mRI7iYnJQ/v-deo.html ✅ КУРКУМА станет дефицитом, когда все узнают про ЭТОТ древний ЭЛИКСИР ЗДОРОВЬЯ, МОЛОДОСТИ и ИММУНИТЕТА - ua-cam.com/video/VJeFXBDWKmA/v-deo.html ✅ Такая ЗАГОТОВКА из ИМБИРЯ должна быть в КАЖДОМ ДОМЕ ВСЮ ОСЕНЬ И ЗИМУ! Она творит ЧУДЕСА! - ua-cam.com/video/jAOVc2AfQ0o/v-deo.html ✅ Пей ЭТО и твой иммунитет будет крепким! ЧУДО СРЕДСТВО! - ua-cam.com/video/aHMFM3S7-QU/v-deo.html
Все норм. Хочу добавить свои пять копеек. Перловка в магазе бывает двух видов: грубая и "голландка"( более обточенная).Первая полезней, вторая красивей. Но главное, про что никто не написал, и что проверено мной на опыте - от регулярного употребления перловки ( то есть,ячменя) - проходит герпес. У меня был по краям губ после включения ее в меню,пару раз в неделю - он прошел, губы чистые. Об этом есть статья в Википедии. Пока,удачи.
Спасибо за напоминание☝️. Тоже очень люблю перловку. Как то раз приготовила блюдо типа ризотто, вместо риса взяла перловку. Неожиданно приехали мл сын со снохой и я им предложила своё блюдо. Сын сразу согласился, а сноха отказалась, типа я не ем перловку😊. Глядя на сына, как тот улетает, сноха попросила положить ей одну ложечку для пробы. Ей так понравилась моя перловка, даже добавки поела🥰. Я кладу паприку, очень вкус придаёт во многих блюдах. Всем светлого и хорошего дня!!! ❤️☀️🌈💫✨✨✨🙏
Спасибо автору за прекрасные, полезные рецепты. Буду обязательно готовить перловку, потому что узнала из вашего видео, какую пользу приносит эта замечательная крупа. Бог позаботился о людях и дал им все растения "сеющие семя", которые вместе с урожаем фруктовых деревьев должны были служить здоровой, сохраняющей жизнь пищей. "Как многочисленны дела Твои, Господи! Всё соделал ты премудро; земля полна произведений Твоих" (Псалтырь 103:24).
Как же мне понравился ваш канал. Только сегодня случайно нашла. И огурчики и перчик буду замораживать, а также укропное масло делать. Как это приятно, что такая молодая, красивая, умная женщина многим нами молодым и не очень, оказала такую услугу, научила, напомнила, рассказала и показала на практике, как нам улучшить свое питание, заготовить впрок и сохранить наш урожай. Мне 67, и я учусь у вас, и благодарна вам. Спасибо вам, продолжайте. 👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹😴
У меня свой способ приготовления перловки для максимума сохранения полезных веществ. Промываю несколько раз, замачиваю на несколь часов, опять промываю, заливаю свежей водой, довожу до кипения, солю, бывает добавляю приправы по настроению. Несколько минут покипит на маленьком огне. И ставлю "в подушки", как говорила бабушка. Накрываю одеялом. Через несколько часов вся вода крупой впитывается, она становится рассыпчатой. Это эффект русской печи. Лучше сохраняется полезное. Не надо кипятить часами. Кстати, теперь буду сливать немного перлового бульона перед тем как ставить в "термос", чтобы его пить. После приготовления крупы её можно использовать в разные блюда, жарить с добавками (грибы, мясо, сало, овощи) , как гарнир ко всему. Пару частей замораживаю. Эффект русской печи, термоса в подушках, использую для разных круп (рис, пшено, гречу) и гороха. Перловка очень насыщает, порция должна быть меньше, чем обычной пищи. Добавлю.., полностью согласна с томлением в мультиварке. Я тоже в ней готовлю, когда небольшой объём нужен, для себя. Только мультиварка сама по себе почти термос, почти русская печка🙂, для риса, пшена, гречки шикарно - просто доводим до кипения и выключаем - оно само доварится, будет рассыпчатым и мягким. Режим подогрева нужен для гороха и перловки. Супы, картошку, овощи тушить - тоже в мультиварке классно - так же, как и с рисом - покипело несколько минут и на подогрев. А когда для животных, то это 7-8 литров каши на жире или костях. Здесь мультиварка не подходит.💯👍🌞 А ещё недавно приобрела индукционную плиту безимпульсную. Выбирала долго. У выбранной модели самая мин мощность 100 вт - это тот же режим томления. И шаг прибавления мощности 100- это шикарно! Отклик моментальный, как на газу, и безопаснее. И экономично. Только посуда подходит не всякая. Ну, это изучать надо тому, кому интересно.)) И, к слову, не по теме, конечно, но.., использую индукционную катушку, которая кладется на индукц.плиту, и к ней подключается обогреватель. Это экономичнее, чем просто в розетку. )) Голь на выдумку хитра, как говорила бабушка. Всего доброго добрым людям!))🙌🏻🌞😀
Интересно то что у одной знакомой была большая собака она ее кормила одной перловкой и собака была здорова и хорошо выглядела Так же в советское время наших ребят в армии часто кормили перловкой и они все были упитанами здоровыми
Кристиночка, какя Вы молодец! Столько знаний! Только обнаружила Вас. Вот все на меня кричат, что злаковые - это плохо! А я их обожаю. С тех пор, как от них отказалась, только хуже. Всё, иду назад! А перловка - это каша моего детства. Никто не любил её, как я. Поэтому наверно, и выгляжу на 15 лет моложе...
Варю сразу килограмм перловки, остывшую раскладываю по пакетик в морозилку. Она становится еще нежнее и вкуснее и очень удобно, всегда есть гарнир готовый😊
Я дааавно так делаю. Отличная экономия времени! Если гречку сразу не съели- тоже замораживаю, потом готовлю быстро-суп: пока картошка закипела, зажарка готова и плюс гречку с морозилки и быстрый ужин готов
Прекрасное Видео Кристина. Раньше в детстве в садике мы все ели её, до чего же я любила её потом все забылось, а сейчас когда мне многие злаки нельзя есть готовлю её и с удовольствием ем. Варю сразу 1 кг. Замачиваю её в кипятке на ночь утром промываю и варю, затем раскладывать по пакетам и замораживаю, каша есть всегда под рукой. Готовлю солдатскую, кашу с мясом, помните был завтрак туриста? Простая еда замечательная. Готовлю перцы,фаршированные все как всегда,только вместо риса перловка,плов с мясом и перловкой, молочная каша из перловки, супы и даже однажды блинчики пофаршировала., и конечно перловка тушенная с овощами.а какой рассольник вкусненький .Сытно,полезно,бюджетноПриходит время когда изыски нужно забыть. По болезни, к сожалению.
Все замечательно, но зачем вы используете пластик? Бисфенол из пластиковой посуды попадает в настой перловки и в перловку, разрушает эндокринную систему организма.
Я с Украины,Запорожье.Перловку сварить до полуготовностии в кастрюлю туда же положите 5 небольших картофелин очищенных.дальше варить с картошкой до готовности обоих компонентов.дальнше давилкой картошку размять,кашу взбить ложкой.очень вкусно и нежно.Научила женщина на работе.
@@Ольга-с2з если два компонента варить вместе, как же вы помнете картошку, помнится и перловка, или как отдельно можно взбить перловку, которая варится вместе с картошкой, ?
❤❤❤❤❤Спасибо большое-вы мне напомнили о перловке. Хочу добавить ещё одно блюдо в вашу копилочку. Есть такое блюдо у казахов. Перловку замачивают отваривают, ну правда присаливают. Так же сливают отвар. Часть отвара оставляют. Остужают. Добавляют айран или кефир. Сметану немножко. Можно оставить немного побродить, можно не ждать брожения. Получается замечательный холодный суп. Очень вкусный и очень полезный! В жаркий день - самое то!
Люблю перловку, но готовить её долго и поэтому лениво. Я нашла выход: варю её с куриной ножкой, а когда мясо почти сварится, закладываю в термос. Обалденно вкусно. Ещё к перловой каше просто здорово добавлять тёртые грецкие орехи и чуть-чуть мёда. Ем её и с тыквой, пассерованным луком и чесноком.
Не знаю как кому, но для меня это вообще легко, просто я замачиваю перловку примерно хотя бы на 1 час, а потом можно готовить, добавлять можно что душе угодно и вуаля...
Спасибо!!! Я варю по алтайскму рецепту : обжарить на топленом масле лук и морковь, добавить перловку, залить водой, посолить и поперчить и варить на медленном огне до готовности под крышкой--- обьядение!!!
Спасибо Кристина, за хорошие рецепты, очень вкусно. Люблю перловую крупу,но чаще варю ячку,быстрее, на завтрак каши из разных круп, чередую, все крупы очень полезны,о каждой можно рассказать с такой любовью ,как рекомендует Кристина. Каши кулеш рекомендация гостролога Дмитрия Васильевича Наумова из библиотеки ЗОШ ,с добавлением натуральных -масло сливочного или сало ,не бойтесь от них холестерина не будет и хорошо усвояемое. При серьезных заболеваниях ЖКТ ,это просто лечение. Ещё добавить ,если изжога , горечь во рту ,отжимки из свежей капусты(кому неделя,кому даже месяц,какое состояние) на тощак и чз 40мин любая каша на завтрак,с Божий помощью, забудете, про все проблемы. Здоровья ❤
Молодец Кристина, Для выведения фруктовых и овощных, винных пятен нужно заварить крутой кипяток и лить на пятно. У вас на глазах пятна уходят. Поверьте, вырастила 2 х детей
Ещё эту же перловку промыв, обсушив и обжарив на сухой сковороде до "загара", перемолов в кофемолке используйте как кофе))) да-да, тот самый ячменный напиток , что раньше назывлся кофе
Прочла комментарий, кстати, очень полезный. Что обжаренная перловка, может заменить кофе. Совершенно верно! При СССР был в продаже кофейный напиток. В нём содержался кофе, ячмень, цикорий. Помол был грубоват. Но когда варили кофе, естественно с молоком. Было очень вкусно стоял прекрасный аромат.
@@user-gt4xn8ic1x Рецепт чего? Как варить крупу? Могу ещё добавить,что рассольник варю на перловке и соответственно с солёными огурцами ( они должны быть обязательно из бочку, немного с кислинкой, ищите на рынке), люблю густой суп,ну а если просто сварила крупу,то на сковороду+ масло+ лук + соленые огурцы ...и 25 капель огненной воды.😂✌️
Спасибо,Кристина,что напомнили о такой полезный крупе, давно ничего не готовила из нее,хотя, конечно,знала что блюда из перловки очень вкусные,сытные и полезные.Просто лень возиться,но ведь можно и впрок ее отварить и в морозилке хранить.Моя мамочка (Царствие небесное ей) часто готовила нам рассольник или плов из перловки.Мужчины,которые служили в армии не очень любят перловку,я думаю,потому что её очень часто включали в рацион.
Обожаю перловку, готовлю с грибами!!!! Морковь и лук обжарить, добавить грибы и почти в готовую перловку, перемешать и потомить....❤❤❤на доброе здоровье ешьте!!!!
Я вас поддержу, я готовлю ещё заготовку для заморозки в виде вареной перловки в сливочно грибном соусе. Отварите перловку, отставьте, свежие шампиньоны сколько хотите помыть и обсушить, можно не мыть( они темнеют от воды), нарезать пластинками, укроп нарезать мелко, понадобятся сливки 15-20%,лук репчатый тоже нашинковать,но мелко( ну или как любите). Обжарьте грибы до выпаривания воды на масле, затем добавьте и пожарьте лук там же, затем залейте все сливками,потушите на глаз на среднем или мелком огне,чтобы погустело чуть чуть, посолите,поперчите по вкусу,отключите огонь и бросьте под крышкой укроп ,перемешайте и дайте постоять 30 минут без огня. Готовый соус вмешайте в кашу и эту готовую смесь можете смело замораживать на хранение.Зачем замораживать?😅 да затем,что перловка сильно разваривается и мне всегда слишком много её для одного двух перекусов,а она довольно быстро сохнет и становится не очень вкусной, а так остается свеженькой и на потом, а не в ведре))) К подобным " суперфудам" относится обычный горох!!! Тот самый колотый за копейки!!Его я тоже часто ем.
Крестина спосибо вам за полезные совет .все взяла на Заметку. Ну а я после промывки перловки заливаю Ее кипятком на 2 часа или меньше. И далее промыв ее В холодной воде использую. Так я делаю когда забываю Замачивать перловку на ночь
Кашка бронебойная! Супер! Вы молодец, Кристина, что напомнили и внесли изюминку в приготовление полезнейшего продукта! Если бы только наши детки оторвались от всяких Мишек Барни и больше налегали на перловку, все бы сиали богатырского здоровья!
Доброго вам дня из Канады!!! Огромное спасибо за советы как чистить посуду (но лучше посуду для полной очистки от всего накопившегося "добра" лучше утопить полностью в составе в глубокой ёмкости!. - За то, что напомнили мне и всем нам здесь про уникальное достояние природы как перловка, приготовлю обязательно, просто я давно перешла на питание кето, приготовлю на масле авакадо!!! - Желаю вам новых творческих открытий в бытовом пространстве, всем пригодится давно что-то забытое старое! - Желаю вам всех благ и новых свершений!!!
. спасибо большое, за информацию, тебе Кристина. Сам Суворов готовил и ел перловку, так и называется, "суворовская каша", и нас в СА кормили перловой кашей.всеим приятного аппетита и здоровья..
У нас в советском санатории лечили детей со всего ссср от болезней почек, давали каши без соли, это пенная и перловка на воде. Дети морщились, но потом после прогулок в лесу, налегали на каши, больше я не страдала почками. Это было в 1984г
Спасибо,что поделились информацией🙏🙂🌷!В СССР медицина действит.ЛЕЧИЛА людей,а не деньги с них выкачивала на НЕДОисследованные и убийственные по ценам и действию препараты.
Девочки, предлагаю ко всем кашам добавлять сушёный БАРБАРИС ! Мои знакомые жили в Узбекистане и готовят вкуснейший плов,там и используют эту ягоду-барбарис.Я себе на заметку взяла этот факт.Купила ягоду сушёной в Озоне.Использую её в приготовлении любой каши без молока т.к. ягодка кислая.Полюбите её!
@@Ирина-й2л9йкак необычно! В принципе, замена тому же барбарису. Сегодня только большой пакет рябины нарвала. В плов всегда кладу барбарис, зиру, имбирь сушеный и в конце чеснок. Все друзья любят мой плов
Точно! В барбарисе берберин содержится! Он очень нужен для пищеварения, особенно когда кислоты в желудке мало для усвоения белков. Хорошее напоминание.
Кристиночка, какая же ты умница! Какое замечательное видео! Столько полезной нужной информации! И про чудесную перловку, и про чудо-очиститель! Спасибо огромное!!! Сплошной восторг! Всех благ и всего наилучшего!!!
А я беру сразу два пакета перловки,многократно ее промываю и обсушиваю на двух сковородках ,до золотистого цвета и приятного запаха,запах очень приятный.Храню после остывания в плотно закрытых емкостях,любое блюдо из такой перловки намного вкуснее
Перловку хорошо сварить на воде, без соли и жира. Есть целый день эту перловку. Пить только тёпло- горячую воду. Это называется скрытое голодание. Перловка, приготовленная таким способом, выводит из организма шлаки и остаточные лекарства, если вы лечились или постоянно принимаете по каким либо показаниям. Такую лечебную кашу хорошо есть один раз в неделю. День лучше выбрать по дню рождения. Например, вы родились в среду, то за 2 дня, в понедельник, делаете такое скрытое голодание. Каша сытная, голодными не будете, но организм почистится.
Спасибо, Кристина ! Очень люблю пшённую кашу, и перловку ! Папа мой был заядлый рыбак, всегда варил перловку для прикорма рыбы, а мама сразу де заправляла мясом остатокикаги и ели, а с тушёнкой перловка очень вкусна. Рассольник с перловкой очень вкусный, и в пост часто варим рассольник с перловкой. Пшённая и перловая каши часто готовлю !!!
Благодарю за полезное видео! Перловку замачиваю (как и все другие крупы) . В процессе варки,после закипания, несколько раз подливаю немного холодной воды. Процесс значительно ускоряется. К перловке более всего подходит сметана. Она прекрасно "раскрывает" ее аромат. А к пшену - не рафинированное растительное масло. Никому не рекомендую использовать рафинированное : чаще всего туда добавляют "пальму". Всего доброго!
Спасибо большое за такое подробное видио .Да,перловку наверное мало кто любит и готовит,а она вон какая полезная.Многие мужчины ,которые служили в армии в те далёкие времена вообще от нее отказываются,так как она им там надоела.А вот если бы тогда о пользе этой крупы рассказали да и вот так готовили,может было бы все хорошо.Как бы там не было,но крупы нужно кушать,ведь не даром в старину говорили,что в кашах вся сила...Здоровья всем и долголетия.
И не только от перловки, а потому как, Советские Солдаты, а за ними , Великий СССР ! ! ! А не частная торговая лавка рф-ии, воров, спекулянтов, тунеядцев, обслуживающая своих иностранных партнёров . Позор сегодняшней ‘’Армии’’, обслуживающей оккупантов . А за рецептики , большое спасибо , будем женщины, есть и защищать свою Страну Родимую .
@@СветланаАртемова-е8м .,..Армия,она из наших сыновей,которых мы в последние годы,в такт нашего общества воспитываем ,оберегая от всех трудностей и конечно же от Армии. ..так,что оглянувшись можно это заметить. А перловка это хорошо.
Спасибо, Кристина. Не знала что понижает холестерин и борется с камнями, просто кладезь полезностей! И спасибо за достойное изложение материала, без лишнего текста.😊
@@СергейМальцев-ч4ы ПИШЕТ НАТАЛЬЯ С КОМПА СЫНА Перловка - единственная крупа которая входит в книгу рецептов лекарственных, лечебных растений. Ещё её в старину советовали есть беременным женщинам: от неё рождались крепкие детишки. Крупа действительно - кладезь питательных веществ.
Я всю жизнь ем перловку и ячку, все с ячменя. Но с к камнями борюсь постоянно и герпес некуда не пропадает. Это видимо из той серии, помогает ли корень жень шеня от импотенции, да помогает, если его покрепче привязать. Перловку это углеводы. А это не есть хорошо, особенно для диабедиков и у кого лишний вес.
Осторожно. У меня холестерин ой как подскочил. 77 процентов общих углеводов в перловке повышают холестерин, никак не снижают. Не вводите людей в заблуждение. Сама очень люблю эту кашу.
Я предпочитаю каши есть с добавлением тонко натертой моркови и лука- чеснока( слегка обжаренных, ).Иногда взбиваю сырое яйцо прямо в горячей каше перед снятием с огня , она становится пышной и еще вкуснее и сытнее !
А я герпес (работая за границей) - лечила соком лука репчатого и соком лимона-прижигала в день по нескольку раз!!! - помогало!!! - толтко не запускать!!! - с первого дня начинать, как только появляться начинает!!! 🙏😇🌈✌️💞
Большое спасибо. Кристина! Я и раньше любила перловку, но Вы подсказали многое, что я не знала о ней. Распространяются моим друзьям с удовольствием! Ещё раз спасибо! 🎉
Добрый день! Хочу поделиться опытом, как не варить перловку отдельно на каждое блюдо. Беру 1 кг крупы, хорошо его промываю неоднократно, замачиваю на ночь, потом варю до готовности. Раскладываю по небольшим порциям ( 100грамм) и в морозилку. В любое время готовая перловка под рукой!
Оценим когда попробуем ,а на вид все понравилось и вообще Кристина ты молодец что делился тем что сама любишь и нам полезно знать об этих простых и нужных рецептах.Надоели уже всякие изыски причем такое готовят что жуть.Молодец.Спасибо.
Кормила огромную собаку перловой кашей , всегда отличная красивая шерсть , хорошая фигура , и отнюдь не ведро давали , а небольшую кастрюлю 2 раза в день , утром и вечером ! Просто супер корм . 🐶
Согласна😊 Я тоже свою овчарку кормила вареными кашами пшеничной или ячневой с куриными головками, а на десерт телячью хребтовую косточку. Собака выглядела очень здоровой, шерсть аж лоснилась, будто отполированная. Это конечно большая забота, проще бросить готовый корм, но собака обожала такую еду
Прочитала когда -то про перловку, что это каша женской красоты. После этого часто его готовлю. Готовлю даже плов из перловки. Спасибо большое, Кристина. 🍒
В моём рационе перловка лет десять готовлю её как плов ещё добавляю в овощи получается очень вкусно и сытно но а по поводу женской красоты да читала в ней много коллагена но вот за десять лет употребления этой крупы не помолодела выгляжу на свой возраст и вообще увлекаюсь этим но ничего это не меняет
Насчёт женских гормонов, думаю враньё, т.к. ячмень была традиционной пищей моего народа, высоко в горах Северного Кавказа урожай пщеницы был гораздо хуже и выращивали ячмень. Пекли ячменные лепёшки, а народ был в разы здоровее
Свекольные и фруктовые пятна, не замывая водой, растянуть на кастрюльку или чашку, в зависимости от размера пятна и полить кипятком. Пятна исчезают на глазах. Проверено годами.
Перловку кладу вместо риса в голубцы и фаршированные перцы. Мне нравиться перловка с луком и грибами. А еще, иногда развариваю перловку с на воде и добавляю молоко или сливки. Получается что-то между пудингом и киселем. Можно добавить в тарелку корицу или орехи, свежие ягоды или резаные фрукты и банан с ложечкой меда, а можно горсточку порезанных сухофруктов или засахаренные фрукты. Это очень вкусно!
Приготовьте перловку с мясом, луком, морковью и квашенной капустой, те кто наелся её в армии, такую приготовленную перловку будут есть с удовольствием.
Кристина Вы молодец! Я всю жизнь не любила перловку, а муж просит ее готовить. Попробую Ваши рецепты, возмозможно я просто не умела ее правильно готовить. Спасибо!!!❤
Все школьные годы в средней и старшей школе -это разогретая на обед каша из банок- перловая или рисовая с тушенкой и луком. Гречка тогда была дефицитом, только для диабетиков. А так идёшь из школы, заходишь в магаз, покупаешь банку с кашей и солёных помидор( 16 коп.за кг), четвертинку чёрного хлеба( свежий, вкусный). Эх, какая жизнь была ...
Спасибо,Вам! Напомнили, перловка есть, а кашу не готовлю. Перловку добавляю в суп, обычно в рыбный. Завтра приготовлю перловку с мёдом! Всем, много тепла, солнышка, приятных впечатлений, мира!!!
Для более качественного удаления фитиновой кислоты хорошо замачивать все крупы не менее 12-14 часов в троекратном количестве воды. Если нет возможности вымачивать так долго, то можно нагреть промытую и замоченную крупу примерно до 40-50 градусов и вымачивать 2-2,5 часа. Всем здоровья и хорошего настроения!
Супер. Я почти все замачиваю. И семена так же. Только места в доме маловато. Хорошо замочить и дать чуть прорасти полбе(спелт) затем высушить ,перемолоть и делать без дрожжевой хлеб. Если так проращивать,то возможно,не нужна электрическая мельница и можно их мельчить в блендере. Много возни конечно,но такой хлеб исцеляет почти всё,включая диабет. Мы просто привыкли зайти в булочную,где всё на готове,но на выходе это болезни и осложнения
Кристина, спасибо вам за то, как вы деликатно грамотно рассказываете о пользе самых простых и доступных продуктов. Отдельное спасибо за полезные рецепты. Не останавливайтесь, пожалуйста, и продолжайте свои замечательные рецепты и советы. Всего вам доброго.
‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - ua-cam.com/video/QfxVOoNN9KA/v-deo.html
Как я готовлю перловку замачиваю с утра, и начинаю готовить к двум часам дня, режу две луковицы и жарю на сливочном масле, и соединяю с перловкой, очень даже вкусно.
Интересен рецепт плова. Я люблю перловку в супе и как гарнир,но делаю редко,так как долго варится,а что ее замачивать нужно-не догадалась. Спасибо за подсказку и за чудесные свойства крупы! ❤❤❤
Если на сковороде, то только на топленом масле или сливочном жарить. Любое жареное масло - это олифа. Дело личное, но это уже доказано. Оставьте на некоторое время сковороду не вымытой и увидите во что превращается раст масло. Берегите себя и ваших детей.
Знаете, 60 лет прожила, никогда не ела перловку. По крайней мере, не помню такого. И вот, недавно, купила собаке, потому что, цена устраивала. До этого покупала рис, но... сами понимаете, цены повысились... Сварила собаке перловку на мясном бульоне, с овощами. Так вкусно пахло и выглядело, что решила себе сварить тоже. Не пожалела. Очень вкусная каша. Главное, я чувствовала себя очень хорошо после этого. То, что вы описываете насчёт пользы перловки для организма - это правда. На себе проверила, поэтому подтверждаю. Спасибо, Кристина, за то, что вы делаете. Всем мира и добра!
А вот,действительно,вспоминаю,какая еда была в советское время,простая,не замысловатая,но какая вкусная и полезная.Сейчас смотрю на современную кухню и поражаюсь,как можно быть здоровым с такой кухней? В основном все жаренное,жирное,с майонезом,ужас,о каком здоровье может идти речь.Помню,как у нас появился майонез, в таких 200 граммовых баночках,покупали его исключительно только по праздникам и только для салатов,сейчас майонез везде кладут,где надо и не надо,о простой сметане забыли.
Стакан перловки, вымыть , добавить воды, около 2-3 литров , на медленный огонь поставить.Куриное мясо вымыть, вскипятить, снять пенку, через 3 минуты, воду слить и мясо курочки добавить в кипящую перловку.. Варить часа полтора на медленном огне., пока не станет кашей, посолить.. в процессе варки вытащить косточки курочки.. еурочка вся разварится в перловке... Добавить соль и сливочное масло.Ням- ням! Обьедение.. Блюдо называется у армян Хариса... Готовят это блюдо и едят с друзьями, с родственниками, по другому, никак! Не пожалеете!
Я тоже за. Варить уточку с перловкой это чудо. Зачем перловку вываривать в двух водах. Вываривается всё полезное. А так в бульоне остаётся всё полезное. Армяне знают толк.
Моя бабушка готовила это блюдо в русской печке и называлось оно жаркое, готовить можно с любым мясом и любой крупой, вкус обалденный, особенно с гусем или бараниной, ум отьешь!
Молодец, Кристина. Спасибо за рецепты. Я готовлю перловку не часто, хотя знаю что она очень полезная крупа. Теперь буду чаще готовить и применять ваши рецепты.
Кристина, так сладко и полезно рассказала про перловку, у нас с внучкой любимое блюдо рассольник, теперь буду готовить почаще и пользоваться вашими советами❤
Аналогично )))) Мой муж ее на дух не переносит, 32 календарных и 46 со льготами в армии.Я перловку готовлю редко и только для себя. Для себя как-то лень.😄
Девочки,чтобы вывести пятно после свеклы,просто замочите в холодной воде минут на 30,а после просто сполосните,никакого пятна не будет,и не надо никаких моющих средств,попробуйте.
Спасибо, Кристина за рецепты.Я тоже использую перловку в рассольнике, варю плов , каши. Очень много полезного узнала из твоих рецептов. Благодарю. Умница, красавица и просто молодец Кристина.❤❤❤❤❤
В пакет кладете и тонким ровным пластом растягиваете,получается прямоугольник,и места мало занимает и размораживается быстро. Так и фасоль делают отварную.
‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - ua-cam.com/video/QfxVOoNN9KA/v-deo.html
✅ *Rакой из способов применения перловки Вам понравился больше всего?*
👉 *Чудо-очиститель BRANDFREE* - chisto.brandfree.ru/?
📢 *А вот ещё 4 рецепта для здоровья:*
✅ Морщины исчезнут навсегда, а волосы растут как сумасшедшие и не выпадают! Подруги лопнут от зависти - ua-cam.com/video/e6mRI7iYnJQ/v-deo.html
✅ КУРКУМА станет дефицитом, когда все узнают про ЭТОТ древний ЭЛИКСИР ЗДОРОВЬЯ, МОЛОДОСТИ и ИММУНИТЕТА - ua-cam.com/video/VJeFXBDWKmA/v-deo.html
✅ Такая ЗАГОТОВКА из ИМБИРЯ должна быть в КАЖДОМ ДОМЕ ВСЮ ОСЕНЬ И ЗИМУ! Она творит ЧУДЕСА! - ua-cam.com/video/jAOVc2AfQ0o/v-deo.html
✅ Пей ЭТО и твой иммунитет будет крепким! ЧУДО СРЕДСТВО! - ua-cam.com/video/aHMFM3S7-QU/v-deo.html
Здравствуйте 🙂Пожалуй перловка со свеклой зацепила меня больше всего
ЧЕСНОК ПРОМЫТЫЙ ЦЕЛУЮ ГОЛОВКУ НАДО ЛОЖИТЬ В ПЛОВ .
Спасибо ваш большое за такой труд, Крестина и столько полезных советов ❤️
Мне понравились оба рецепта.Перловку готовлю очень редко, теперь буду чаще.Спасибо за полезные советы.
😊
Все норм. Хочу добавить свои пять копеек. Перловка в магазе бывает двух видов: грубая и "голландка"( более обточенная).Первая полезней, вторая красивей. Но главное, про что никто не написал, и что проверено мной на опыте - от регулярного употребления перловки ( то есть,ячменя) - проходит герпес. У меня был по краям губ после включения ее в меню,пару раз в неделю - он прошел, губы чистые. Об этом есть статья в Википедии. Пока,удачи.
Спасибо❤
су@@ПростоИрина-ж8ч
У вас был герпес по краям губ после включения в меню перловки??
Вы так написали.. Я сидела и думала
Вообще-то герпес на губах проходит дней за 5-7 самостоятельно.
@@marisha1961 она имела ввиду, что у неё часто бывал герпес, а после того, как она начала часто употреблять перловку, герпес исчез!
Спасибо за напоминание☝️. Тоже очень люблю перловку. Как то раз приготовила блюдо типа ризотто, вместо риса взяла перловку. Неожиданно приехали мл сын со снохой и я им предложила своё блюдо. Сын сразу согласился, а сноха отказалась, типа я не ем перловку😊. Глядя на сына, как тот улетает, сноха попросила положить ей одну ложечку для пробы. Ей так понравилась моя перловка, даже добавки поела🥰. Я кладу паприку, очень вкус придаёт во многих блюдах. Всем светлого и хорошего дня!!! ❤️☀️🌈💫✨✨✨🙏
Я очень люблю перловку с паприкой или с перцем сладким и пережареным луком и морковью! Работалв поваром в военной части,кормили солдат!
Скоро от риса придётся отказаться.
Спасибо за обзор о перловки ,буду пробовать .
З@@ТатьянаФедотова-й1щ
Перловка, пшено + всё крупы -это здоровье.
Спасибо автору за прекрасные, полезные рецепты. Буду обязательно готовить перловку, потому что узнала из вашего видео, какую пользу приносит эта замечательная крупа. Бог позаботился о людях и дал им все растения "сеющие семя", которые вместе с урожаем фруктовых деревьев должны были служить здоровой, сохраняющей жизнь пищей. "Как многочисленны дела Твои, Господи! Всё соделал ты премудро; земля полна произведений Твоих" (Псалтырь 103:24).
Как же мне понравился ваш канал. Только сегодня случайно нашла. И огурчики и перчик буду замораживать, а также укропное масло делать. Как это приятно, что такая молодая, красивая, умная женщина многим нами молодым и не очень, оказала такую услугу, научила, напомнила, рассказала и показала на практике, как нам улучшить свое питание, заготовить впрок и сохранить наш урожай. Мне 67, и я учусь у вас, и благодарна вам. Спасибо вам, продолжайте. 👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹😴
1
Крестина благодарю за полезные советы.
У меня свой способ приготовления перловки для максимума сохранения полезных веществ. Промываю несколько раз, замачиваю на несколь часов, опять промываю, заливаю свежей водой, довожу до кипения, солю, бывает добавляю приправы по настроению. Несколько минут покипит на маленьком огне. И ставлю "в подушки", как говорила бабушка. Накрываю одеялом. Через несколько часов вся вода крупой впитывается, она становится рассыпчатой.
Это эффект русской печи. Лучше сохраняется полезное.
Не надо кипятить часами.
Кстати, теперь буду сливать немного перлового бульона перед тем как ставить в "термос", чтобы его пить.
После приготовления крупы её можно использовать в разные блюда, жарить с добавками (грибы, мясо, сало, овощи) , как гарнир ко всему. Пару частей замораживаю.
Эффект русской печи, термоса в подушках, использую для разных круп (рис, пшено, гречу) и гороха.
Перловка очень насыщает, порция должна быть меньше, чем обычной пищи.
Добавлю.., полностью согласна с томлением в мультиварке. Я тоже в ней готовлю, когда небольшой объём нужен, для себя. Только мультиварка сама по себе почти термос, почти русская печка🙂, для риса, пшена, гречки шикарно - просто доводим до кипения и выключаем - оно само доварится, будет рассыпчатым и мягким. Режим подогрева нужен для гороха и перловки. Супы, картошку, овощи тушить - тоже в мультиварке классно - так же, как и с рисом - покипело несколько минут и на подогрев.
А когда для животных, то это 7-8 литров каши на жире или костях. Здесь мультиварка не подходит.💯👍🌞
А ещё недавно приобрела индукционную плиту безимпульсную. Выбирала долго. У выбранной модели самая мин мощность 100 вт - это тот же режим томления. И шаг прибавления мощности 100- это шикарно! Отклик моментальный, как на газу, и безопаснее. И экономично. Только посуда подходит не всякая. Ну, это изучать надо тому, кому интересно.)) И, к слову, не по теме, конечно, но.., использую индукционную катушку, которая кладется на индукц.плиту, и к ней подключается обогреватель. Это экономичнее, чем просто в розетку. )) Голь на выдумку хитра, как говорила бабушка. Всего доброго добрым людям!))🙌🏻🌞😀
Благодарю вас!
Кристиночка, умница спасибо
Интересно то что у одной знакомой была большая собака она ее кормила одной перловкой и собака была здорова и хорошо выглядела Так же в советское время наших ребят в армии часто кормили перловкой и они все были упитанами здоровыми
Кристина , ты молодец, я верю тебе, умничка
@@ТатьянаКончиц-т4хthe best time
😮😮😮😅😅😅
Кристиночка, какя Вы молодец! Столько знаний! Только обнаружила Вас. Вот все на меня кричат, что злаковые - это плохо! А я их обожаю. С тех пор, как от них отказалась, только хуже. Всё, иду назад! А перловка - это каша моего детства. Никто не любил её, как я. Поэтому наверно, и выгляжу на 15 лет моложе...
Пос
Посылайте всех кто говорит что плохо! Пусть едят чипсы.
Варю сразу килограмм перловки, остывшую раскладываю по пакетик в морозилку. Она становится еще нежнее и вкуснее и очень удобно, всегда есть гарнир готовый😊
Спасибо за отличную идею. Возьму на заметку
О, правильная идея!! 👍
А я и не догадалась бы!!!
Можно и другие варёные крупы замораживать.
Я дааавно так делаю. Отличная экономия времени! Если гречку сразу не съели- тоже замораживаю, потом готовлю быстро-суп: пока картошка закипела, зажарка готова и плюс гречку с морозилки и быстрый ужин готов
О! А что, так можно? 😂😂😂
Я помню в советское время я работала в детском саду.И мы каждую среду на ужин варили перловку для правильного обмена . Дети ели с удоволствием.
Прекрасное Видео Кристина. Раньше в детстве в садике мы все ели её, до чего же я любила её потом все забылось, а сейчас когда мне многие злаки нельзя есть готовлю её и с удовольствием ем. Варю сразу 1 кг. Замачиваю её в кипятке на ночь утром промываю и варю, затем раскладывать по пакетам и замораживаю, каша есть всегда под рукой. Готовлю солдатскую, кашу с мясом, помните был завтрак туриста? Простая еда замечательная. Готовлю перцы,фаршированные все
как всегда,только вместо риса перловка,плов с мясом и перловкой, молочная каша из перловки, супы и даже однажды блинчики пофаршировала., и конечно перловка тушенная с овощами.а какой рассольник вкусненький .Сытно,полезно,бюджетноПриходит время когда изыски нужно забыть. По болезни, к сожалению.
Вы молодец, мне тоже это нужно, наверное у нас с вами одинаковая болячки, я так понимаю- сахар....тоже теперь буду делать так, а гречку не люблю....
@@томабутурлина да, болячки у нас одинаковая.
Рассольник из перловки очень вкусный,если умело приготовлено. Спасибо вам, что напомнили людям об этой крупе.Здоровья вам!
😀👍
Все замечательно, но зачем вы используете пластик? Бисфенол из пластиковой посуды попадает
в настой перловки и в перловку, разрушает эндокринную систему организма.
Сколько же полезных рекомендаций.... и в самом видео и в комментариях😊
Спасибо всем и всем добра❤
Я с Украины,Запорожье.Перловку сварить до полуготовностии в кастрюлю туда же положите 5 небольших картофелин очищенных.дальше варить с картошкой до готовности обоих компонентов.дальнше давилкой картошку размять,кашу взбить ложкой.очень вкусно и нежно.Научила женщина на работе.
@@Ольга-с2з если два компонента варить вместе, как же вы помнете картошку, помнится и перловка, или как отдельно можно взбить перловку, которая варится вместе с картошкой, ?
Спасибо!
Спасибо
Как взбить ,они же варились вместе??!
А какая польза от картошки?
❤❤❤❤❤Спасибо большое-вы мне напомнили о перловке. Хочу добавить ещё одно блюдо в вашу копилочку. Есть такое блюдо у казахов. Перловку замачивают отваривают, ну правда присаливают. Так же сливают отвар. Часть отвара оставляют. Остужают. Добавляют айран или кефир. Сметану немножко. Можно оставить немного побродить, можно не ждать брожения. Получается замечательный холодный суп. Очень вкусный и очень полезный! В жаркий день - самое то!
Люблю перловку, но готовить её долго и поэтому лениво. Я нашла выход: варю её с куриной ножкой, а когда мясо почти сварится, закладываю в термос. Обалденно вкусно. Ещё к перловой каше просто здорово добавлять тёртые грецкие орехи и чуть-чуть мёда. Ем её и с тыквой, пассерованным луком и чесноком.
Замачивание на ночь ускоряет процесс варки
Просто не умеете готовить.40 минут и готово
@@ТатьянаШаркл. это не я не умею готовить🤣.у меня все пальчики облизывают от любого блюда
Не знаю как кому, но для меня это вообще легко, просто я замачиваю перловку примерно хотя бы на 1 час, а потом можно готовить, добавлять можно что душе угодно и вуаля...
А я замачивают на ночь,и при варке добавляю 2-3 ложки растительного масла
Спасибо!!! Я варю по алтайскму рецепту : обжарить на топленом масле лук и морковь, добавить перловку, залить водой, посолить и поперчить и варить на медленном огне до готовности под крышкой--- обьядение!!!
А добавить в готовую перловку обжаренный лук с морковью..,какая разница!
Я тоже так варю,хотя не знала , что это Алтайский способ😊❤
Отличный способ, в италии называют "перлотто"...😂
Варить надо без жиров. При варке жиры превращаются в мыло. Заправить будет правильно.
Да, тоже нравится такой способ приготовления. Он самый вкусный.
Спасибо Кристина, за хорошие рецепты, очень вкусно. Люблю перловую крупу,но чаще варю ячку,быстрее, на завтрак каши из разных круп, чередую, все крупы очень полезны,о каждой можно рассказать с такой любовью ,как рекомендует Кристина. Каши кулеш рекомендация гостролога Дмитрия Васильевича Наумова из библиотеки ЗОШ ,с добавлением натуральных -масло сливочного или сало ,не бойтесь от них холестерина не будет и хорошо усвояемое. При серьезных заболеваниях ЖКТ ,это просто лечение. Ещё добавить ,если изжога , горечь во рту ,отжимки из свежей капусты(кому неделя,кому даже месяц,какое состояние) на тощак и чз 40мин любая каша на завтрак,с Божий помощью, забудете, про все проблемы. Здоровья ❤
Заметила что от перловки ногти становятся крепкие и здоровые. А кожа молодеет. Кушайте её каждый день
2 или 3 раза в неделю (Кристина объяснила)
Такой же эффект от тыквенных семечек
Молодец Кристина,
Для выведения фруктовых и овощных, винных пятен нужно заварить крутой кипяток и лить на пятно. У вас на глазах пятна уходят. Поверьте, вырастила 2 х детей
Точно! Недавно узнала - помогает!
А пятно от шоколада(мроженое) чем вывести??
Ещё эту же перловку промыв, обсушив и обжарив на сухой сковороде до "загара", перемолов в кофемолке используйте как кофе))) да-да, тот самый ячменный напиток , что раньше назывлся кофе
Да уж век живи и век учись.Спасибо Интересно что за кофе будет
Интереесноо😊
Да ,ещё Петросян говорил про тупого бразильца, который рассматривал пачку кофейного напитка "Колос" и не мог понять как кофе растёт на ячмене😛
Очень люблю перловку, особенно холодную с холодным молоком. Вот только со свёклой не уверена что понравится. Вообщем большое спасибо🙏💕
Прочла комментарий, кстати, очень полезный. Что обжаренная перловка, может заменить кофе. Совершенно верно! При СССР был в продаже кофейный напиток. В нём содержался кофе, ячмень, цикорий. Помол был грубоват. Но когда варили кофе, естественно с молоком. Было очень вкусно стоял прекрасный аромат.
Перловка, соленый огурец, топленое масло - вкуснятина 😊
Супер класс
@@user-gt4xn8ic1x Рецепт чего? Как варить крупу? Могу ещё добавить,что рассольник варю на перловке и соответственно с солёными огурцами ( они должны быть обязательно из бочку, немного с кислинкой, ищите на рынке), люблю густой суп,ну а если просто сварила крупу,то на сковороду+ масло+ лук + соленые огурцы ...и 25 капель огненной воды.😂✌️
Спасибо,Кристина,что напомнили о такой полезный крупе, давно ничего не готовила из нее,хотя, конечно,знала что блюда из перловки очень вкусные,сытные и полезные.Просто лень возиться,но ведь можно и впрок ее отварить и в морозилке хранить.Моя мамочка (Царствие небесное ей) часто готовила нам рассольник или плов из перловки.Мужчины,которые служили в армии не очень любят перловку,я думаю,потому что её очень часто включали в рацион.
Обожаю перловку, готовлю с грибами!!!! Морковь и лук обжарить, добавить грибы и почти в готовую перловку, перемешать и потомить....❤❤❤на доброе здоровье ешьте!!!!
Спасибо,милая Мариэтта за кулинарный совет!Я люблю перловку,но вот с грибами не пробовала!Ещё раз спасибо и счастья вам!❤❤❤❤❤
Благодарю Вас, за хорошую информацию! Спасибо! Буду пользоваться вашими рецептами! Благодарю!
Кристина. Ты. Молодец. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉!!!🎉🎉
Кристина - УМНИЧКАБлагодарю ❤❤❤❤❤
Кристина. Молодец
Я вас поддержу, я готовлю ещё заготовку для заморозки в виде вареной перловки в сливочно грибном соусе. Отварите перловку, отставьте, свежие шампиньоны сколько хотите помыть и обсушить, можно не мыть( они темнеют от воды), нарезать пластинками, укроп нарезать мелко, понадобятся сливки 15-20%,лук репчатый тоже нашинковать,но мелко( ну или как любите). Обжарьте грибы до выпаривания воды на масле, затем добавьте и пожарьте лук там же, затем залейте все сливками,потушите на глаз на среднем или мелком огне,чтобы погустело чуть чуть, посолите,поперчите по вкусу,отключите огонь и бросьте под крышкой укроп ,перемешайте и дайте постоять 30 минут без огня. Готовый соус вмешайте в кашу и эту готовую смесь можете смело замораживать на хранение.Зачем замораживать?😅 да затем,что перловка сильно разваривается и мне всегда слишком много её для одного двух перекусов,а она довольно быстро сохнет и становится не очень вкусной, а так остается свеженькой и на потом, а не в ведре)))
К подобным " суперфудам" относится обычный горох!!! Тот самый колотый за копейки!!Его я тоже часто ем.
Спасибо за рецептик!
Кристина просто молодец!!
@@klichalinsrecordstudio676😂рп
Молодец спасибо, буду тоже варить перловку.
Крестина спосибо вам за полезные совет .все взяла на
Заметку. Ну а я после промывки перловки заливаю
Ее кипятком на 2 часа или меньше. И далее промыв ее
В холодной воде использую.
Так я делаю когда забываю
Замачивать перловку на ночь
Кашка бронебойная! Супер! Вы молодец, Кристина, что напомнили и внесли изюминку в приготовление полезнейшего продукта! Если бы только наши детки оторвались от всяких Мишек Барни и больше налегали на перловку, все бы сиали богатырского здоровья!
Барни кто покупает?
ПРИ ХОЛИСТЕРИНЕ И ДИАБЕТЕ НИЧЕГО ЖАРЕНОГО НЕЛЬЗЯ !
@@ХельгаПравдина кто такую ересь вам сказал?
Очень красиво и полезно! Спасибо!
@@ЛюдмилаЕфимова-е2й Пятна от овощей и фруктов исчезают без волшебных порошков если залить их кипятком.
В перловке глютена всего 20% это не вредит,а в пшенице его 80 %.Хлеб магазинный есть нельзя,а перловку можно.
Доброго вам дня из Канады!!!
Огромное спасибо за советы как чистить посуду (но лучше посуду для полной очистки от всего накопившегося "добра" лучше утопить полностью в составе в глубокой ёмкости!.
- За то, что напомнили мне и всем нам здесь про уникальное достояние природы как перловка, приготовлю обязательно, просто я давно перешла на питание кето, приготовлю на масле авакадо!!!
- Желаю вам новых творческих открытий в бытовом пространстве, всем пригодится давно что-то забытое старое!
- Желаю вам всех благ и новых свершений!!!
. спасибо большое, за информацию, тебе Кристина.
Сам Суворов готовил и ел перловку, так и называется, "суворовская каша", и нас в СА кормили перловой кашей.всеим приятного аппетита и здоровья..
Плов из перловки очень вкусный!
Сразу отвариваю много перловки,зраню в морозилке,так что плов можно приготовить быстро!
Тоже всегда так делаю, муж ругается, говорит зачем место занимаешь в морозилке, а я не выкидываю. Достал и быстро в суп, в кашу и т.д
У нас в советском санатории лечили детей со всего ссср от болезней почек, давали каши без соли, это пенная и перловка на воде. Дети морщились, но потом после прогулок в лесу, налегали на каши, больше я не страдала почками. Это было в 1984г
Пенная- это какая?
Это пшенная что ли
Пшено @@ЛюдмилаЯковлева-с6ф
Пшено очень полезно.
Спасибо,что поделились информацией🙏🙂🌷!В СССР медицина действит.ЛЕЧИЛА людей,а не деньги с них выкачивала на НЕДОисследованные и убийственные по ценам и действию препараты.
Девочки, предлагаю ко всем кашам добавлять сушёный БАРБАРИС !
Мои знакомые жили в Узбекистане и готовят вкуснейший плов,там и используют эту ягоду-барбарис.Я себе на заметку взяла этот факт.Купила ягоду сушёной в Озоне.Использую её в приготовлении любой каши без молока т.к. ягодка кислая.Полюбите её!
Спасибо за совет, заказала прямо сейчас в Озоне! ❤😄👍🏼🙏🏻
Спасибо за совет.
Я кладу в перловку сушёные ягоды рябины
Тоже очень вкусно, думаю и полезно для здоровья.
Желаю всем радости и счастья🏡🌊🏩
@@Ирина-й2л9йкак необычно! В принципе, замена тому же барбарису. Сегодня только большой пакет рябины нарвала. В плов всегда кладу барбарис, зиру, имбирь сушеный и в конце чеснок. Все друзья любят мой плов
Эта ягодка с костями огромными.
Точно! В барбарисе берберин содержится! Он очень нужен для пищеварения, особенно когда кислоты в желудке мало для усвоения белков. Хорошее напоминание.
Кристиночка, какая же ты умница! Какое замечательное видео! Столько полезной нужной информации! И про чудесную перловку, и про чудо-очиститель! Спасибо огромное!!! Сплошной восторг! Всех благ и всего наилучшего!!!
Благодарю за рецепт😊
Промываю перлвку, просушиваю на салфетка, обжариваю на сухой сковороде. Готовлю как плов. Попробуйте. Вкусно.
Я тоже и очень вкусно с мясом обжареным.. Специи.. Или гуляж!
Спасибо. Только хотела спросить на счёт обжарки.
А я беру сразу два пакета перловки,многократно ее промываю и обсушиваю на двух сковородках ,до золотистого цвета и приятного запаха,запах очень приятный.Храню после остывания в плотно закрытых емкостях,любое блюдо из такой перловки намного вкуснее
Перловку хорошо сварить на воде, без соли и жира. Есть целый день эту перловку. Пить только тёпло- горячую воду. Это называется скрытое голодание. Перловка, приготовленная таким способом, выводит из организма шлаки и остаточные лекарства, если вы лечились или постоянно принимаете по каким либо показаниям. Такую лечебную кашу хорошо есть один раз в неделю. День лучше выбрать по дню рождения. Например, вы родились в среду, то за 2 дня, в понедельник, делаете такое скрытое голодание. Каша сытная, голодными не будете, но организм почистится.
А если не помнишь, в какой день родилась ;!? 😂
Наберите в поисковике календарь года рождения - и посмотрите@@ЕленаБудникова-п6з
@@ЕленаБудникова-п6згугл вам поможет узнать. Забейте свой день и год рождения и спросите какой был день недели
@@ЕленаБудникова-п6з
А сколько перловки варить стакан два
ПЕРЛОВКА СИЛЬНО ОМОЛАЖИВАЕТ ВЕСЬ ОРГАНИЗМ!!!🌸🌼☝️
СПАСИБО КРИСТИНА!🌹
Спасибо, Кристина ! Очень люблю пшённую кашу, и перловку ! Папа мой был заядлый рыбак, всегда варил перловку для прикорма рыбы, а мама сразу де заправляла мясом остатокикаги и ели, а с тушёнкой перловка очень вкусна.
Рассольник с перловкой очень вкусный, и в пост часто варим рассольник с перловкой.
Пшённая и перловая каши часто готовлю !!!
Благодарю, оба рецепта мне понравились буду готовить, за масочку лайк. Здоровья вам и больше интересных рецептов❤❤❤❤❤
Благодарю за полезное видео! Перловку замачиваю (как и все другие крупы) . В процессе варки,после закипания, несколько раз подливаю немного холодной воды. Процесс значительно ускоряется. К перловке более всего подходит сметана. Она прекрасно "раскрывает" ее аромат. А к пшену - не рафинированное растительное масло. Никому не рекомендую использовать рафинированное : чаще всего туда добавляют "пальму". Всего доброго!
Спасибо за информацию
Слава Богу, что есть люди и ценят перловку. А то у меня на работе смеются, надо мной, что я часто кушаю перловку.
Вы едите а не кушаете перловку.Приятного аппетита.
@@marinalores5146ВкушАет😉
@@marinalores5146Хорошо, что это ваша единственная претензия. Но жаль, что вас желчь мучает от того, что другие кушают, а не едят, хотя вы и едите..
Спасибо большое за такое подробное видио .Да,перловку наверное мало кто любит и готовит,а она вон какая полезная.Многие мужчины ,которые служили в армии в те далёкие времена вообще от нее отказываются,так как она им там надоела.А вот если бы тогда о пользе этой крупы рассказали да и вот так готовили,может было бы все хорошо.Как бы там не было,но крупы нужно кушать,ведь не даром в старину говорили,что в кашах вся сила...Здоровья всем и долголетия.
Очень люблю перловку, спасибо огромное!!! Я жарю перед тем как варить на сухой сковороде и потом она варится очень быстро и вкусная очень.
Спасибо за под сказочку. Так и сделаю. А первую воду я всегда сливаю. Минут 5-10 варю, и меняю воду. Доливаю холодную, это тоже ускоряет процесс.
Спасибо за под сказочку))
Юда, поджаренная пахнет орехами)
Да))
Тогда не нужно вымачивать? Сколько воды добавлять при варке?
Кристина, ты молодец, что включаешь в рацион перловка. Я тоже буду пользоваться твоими рецептами Спасибо😊
Жарить вредно, пятна от свекольного пятна отстирывается простой водой
Армия наша была сильна,когда ела перловку!
И не только от перловки, а потому как, Советские Солдаты, а за ними , Великий СССР ! ! ! А не частная торговая лавка рф-ии, воров, спекулянтов, тунеядцев, обслуживающая своих иностранных партнёров . Позор сегодняшней ‘’Армии’’, обслуживающей оккупантов . А за рецептики , большое спасибо , будем женщины, есть и защищать свою Страну Родимую .
@@СветланаАртемова-е8м
Вообще то оккупанты это вы. И перловка вам не поможет
Правильно!!), А то всё пловы,табака и весь супермаркет в желудке😂😂😂
@@СветланаАртемова-е8м
.,..Армия,она из наших сыновей,которых мы в последние годы,в такт нашего общества воспитываем ,оберегая от всех трудностей и конечно же от Армии. ..так,что оглянувшись можно это заметить. А перловка это хорошо.
Грамотный коммент!
Очень вкусный рецепт перловки с мясом и овощами жалко,что есть часто её нельзя по показаниям.
Спасибо Кристина за забытую крупу-перловку!
Спасибо, Кристина. Не знала что понижает холестерин и борется с камнями, просто кладезь полезностей! И спасибо за достойное изложение материала, без лишнего текста.😊
ОНА ТЕБЕ ПОУШАМ ЛАПШИ НАВЕШАЛА СТРЕХНИ
@@СергейМальцев-ч4ы
ПИШЕТ НАТАЛЬЯ С КОМПА СЫНА
Перловка - единственная крупа которая входит в книгу рецептов лекарственных, лечебных растений. Ещё её в старину советовали есть беременным женщинам: от неё рождались крепкие детишки. Крупа действительно - кладезь питательных веществ.
Я тоже встрепенулась насчет камней!😊❤
Я всю жизнь ем перловку и ячку, все с ячменя. Но с к камнями борюсь постоянно и герпес некуда не пропадает.
Это видимо из той серии, помогает ли корень жень шеня от импотенции, да помогает, если его покрепче привязать.
Перловку это углеводы. А это не есть хорошо, особенно для диабедиков и у кого лишний вес.
Осторожно. У меня холестерин ой как подскочил. 77 процентов общих углеводов в перловке повышают холестерин, никак не снижают. Не вводите людей в заблуждение. Сама очень люблю эту кашу.
А мне нравится перловка : замочить на ночь. А потом тушить лук , морковь , чеснок , можно перчик цветной., и довавить перловку. Душевненько.
Я предпочитаю каши есть с добавлением тонко натертой моркови и лука- чеснока( слегка обжаренных, ).Иногда взбиваю сырое яйцо прямо в горячей каше перед снятием с огня , она становится пышной и еще вкуснее и сытнее !
А я герпес (работая за границей) - лечила соком лука репчатого и соком лимона-прижигала в день по нескольку раз!!! - помогало!!! - толтко не запускать!!! - с первого дня начинать, как только появляться начинает!!! 🙏😇🌈✌️💞
А, я прижигала герпес большой чеснока.
Очень вкусно, если в отвареную перловку добавить слегка притушений порезаний болгарский перец с луком и помідорами.
еще и морковь
Большое спасибо. Кристина! Я и раньше любила перловку, но Вы подсказали многое, что я не знала о ней. Распространяются моим друзьям с удовольствием! Ещё раз спасибо! 🎉
Добрый день! Хочу поделиться опытом, как не варить перловку отдельно на каждое блюдо. Беру 1 кг крупы, хорошо его промываю неоднократно, замачиваю на ночь, потом варю до готовности. Раскладываю по небольшим порциям ( 100грамм) и в морозилку. В любое время готовая перловка под рукой!
Оценим когда попробуем ,а на вид все понравилось и вообще Кристина ты молодец что делился тем что сама любишь и нам полезно знать об этих простых и нужных рецептах.Надоели уже всякие изыски причем такое готовят что жуть.Молодец.Спасибо.
Спасибо за совет.Казақстан! ❤
Первый раз читаю, что готовят жуть. Это честно. Я думала это только меня бесит, а оказывается я не одна.
Спасибо за советы и секреты!
Больше всего. Мне понравился рецепт со свеклой. Поскольку он диетический ,там нет поджсрки. Поэтому он подойдёт большенствк людей! Спасибо огромное!
Вареную
Голос очень приятная у вас. Я прям до конца слушала с удовольствием. Спасибо большое и удачи.
Привет Кристиночка. Какая ты умница. Спасибо тебе от всего сердца,что ты делишся с нами своими добрыми и полезными рецептами!!!🌷🌼🌺🌹👍👍👍💯
Кристина благодарю, видео полезные
Если очень вкусно приготовить то и мужчины будут с удовольствием кушать перловку
Кормила огромную собаку перловой кашей , всегда отличная красивая шерсть , хорошая фигура , и отнюдь не ведро давали , а небольшую кастрюлю 2 раза в день , утром и вечером ! Просто супер корм . 🐶
Надеюсь кашу с мясом
Кристина ты молодец!
Согласна😊 Я тоже свою овчарку кормила вареными кашами пшеничной или ячневой с куриными головками, а на десерт телячью хребтовую косточку. Собака выглядела очень здоровой, шерсть аж лоснилась, будто отполированная. Это конечно большая забота, проще бросить готовый корм, но собака обожала такую еду
@@Kish_mish._ Для хорошей шерсти собаки в корм добавляют 1 десертную ложку НЕрафинир.подсолнечного масла 1 раз в неделю .
Собак надо мясом кормить, а перловка это как наполнитель!
Спасибо, поддержали. Как важно молодым семьям о чудо-камерах знать и детки будут меньше болеть, но и мы бабушки не быстро стареем, всем здоровья
Чудо- кашка.
Супер
Прочитала когда -то про перловку, что это каша женской красоты. После этого часто его готовлю. Готовлю даже плов из перловки. Спасибо большое, Кристина. 🍒
В перловке есть женские гормоны, поэтому нам полезна перловка
В моём рационе перловка лет десять готовлю её как плов ещё добавляю в овощи получается очень вкусно и сытно но а по поводу женской красоты да читала в ней много коллагена но вот за десять лет употребления этой крупы не помолодела выгляжу на свой возраст и вообще увлекаюсь этим но ничего это не меняет
@@НинаИвановна-и9я😂😂🥀
Насчёт женских гормонов, думаю враньё, т.к. ячмень была традиционной пищей моего народа, высоко в горах Северного Кавказа урожай пщеницы был гораздо хуже и выращивали ячмень. Пекли ячменные лепёшки, а народ был в разы здоровее
Тоже готовлю плов из нее...Вкусно...
Благодарю🌹 за рецепты приготовления перловки, буду почаще готовить, напомнили о пользе❤
Спасибо большое, знала ,что перловка полезная, а тут столько ещё информации! Сразу захотелось приготовить! Однозначно лайк!
Свекольные и фруктовые пятна, не замывая водой, растянуть на кастрюльку или чашку, в зависимости от размера пятна и полить кипятком. Пятна исчезают на глазах. Проверено годами.
Да, это работает прекрасно, сама так удаляю пятна!!!
Подтверждаю: кипяток - лучшее средство для удаления пятен от фруктовых и овощных соков.
Спасибо ❤
Спасибо, дорогие хозяюшки
Да, кипяток это дёшево и сердито! Я применяю, эффект отличный! А при мытье посуды в посудомойке вообще чистить посуду не приходится, она сверкает!
Кристина, ты удивительный кулинарный волшебник!
Здоровья, вдохновения!!! ❤
БЛАГОДАРЮ❤СОЛНЫШКО ЗА ПЕРЛОВКУ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ РЕЦЕПТЫ.КРЕСТИНА МОЛОДЕЦ МИРА ВАШЕЙ СЕМЬЕ.❤❤❤❤❤❤
Перловку кладу вместо риса в голубцы и фаршированные перцы. Мне нравиться перловка с луком и грибами. А еще, иногда развариваю перловку с на воде и добавляю молоко или сливки. Получается что-то между пудингом и киселем. Можно добавить в тарелку корицу или орехи, свежие ягоды или резаные фрукты и банан с ложечкой меда, а можно горсточку порезанных сухофруктов или засахаренные фрукты. Это очень вкусно!
Спасибо!
Приготовьте перловку с мясом, луком, морковью и квашенной капустой, те кто наелся её в армии, такую приготовленную перловку будут есть с удовольствием.
Это перловка по эстонски. Только приготовила по этому рецепту, (добавить немного тмина и 2 бутона гвоздики) первый раз - очень вкусно!
@@IrinaS-ej3yd да, это праздничное эстонское блюдо. И нашей семье оно пришло очень по вкусу. Едим с удовольствием.
А капуста как салат или в кашу во время приготовления?
@Эльм 11:30 ра
Кристина Вы молодец! Я всю жизнь не любила перловку, а муж просит ее готовить. Попробую Ваши рецепты, возмозможно я просто не умела ее правильно готовить. Спасибо!!!❤
Вы ЛЮБИТЕ КОШЕК???
ВЫ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ИХ ГОТОВИТЬ 😂😂😂В 😂
Спасибо большое за информацию, очень нужная при сахарном диабете.Вы умничка,молодец , благодарю и желаю вам благополучия.
Все школьные годы в средней и старшей школе -это разогретая на обед каша из банок- перловая или рисовая с тушенкой и луком.
Гречка тогда была дефицитом, только для диабетиков.
А так идёшь из школы, заходишь в магаз, покупаешь банку с кашей и солёных помидор( 16 коп.за кг), четвертинку чёрного хлеба( свежий, вкусный).
Эх, какая жизнь была ...
Спасибо большое прекрасной хозяюшке .
Прекрасная подача рецептов. Так держать! Умничка!😊🎉
Слюни потекли чёрный хлеб Бородинский вкуснятинка
❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤
Кристина молодец
Спасибо,Вам! Напомнили, перловка есть, а кашу не готовлю. Перловку добавляю в суп, обычно в рыбный. Завтра приготовлю перловку с мёдом! Всем, много тепла, солнышка, приятных впечатлений, мира!!!
Кристина вы просто супер
Для более качественного удаления фитиновой кислоты хорошо замачивать все крупы не менее 12-14 часов в троекратном количестве воды.
Если нет возможности вымачивать так долго, то можно нагреть промытую и замоченную крупу примерно до 40-50 градусов и вымачивать 2-2,5 часа.
Всем здоровья и хорошего настроения!
Спасибо за совет
Спасибо
Но, глютен,зараза,компрометирует её.как от него избавиться? А так ел бы да ел!
Супер. Я почти все замачиваю. И семена так же. Только места в доме маловато. Хорошо замочить и дать чуть прорасти полбе(спелт) затем высушить ,перемолоть и делать без дрожжевой хлеб. Если так проращивать,то возможно,не нужна электрическая мельница и можно их мельчить в блендере. Много возни конечно,но такой хлеб исцеляет почти всё,включая диабет. Мы просто привыкли зайти в булочную,где всё на готове,но на выходе это болезни и осложнения
6:15 @@irinaaleksejeva5365
Доброго времени! Кристина ты молодец! Очень полезная крупа! ❤❤❤
"Я взяла стакан гречки и... Получилась замечательная перловая каша". Вы нас повеселили. А перловка и правда вкусная!
это точно- волшебство😂
Интересно, а из овсяной крупы получится перловая каша? И сколько овсянки брать?😂
😂😂😂
😂😂😂😂😂
А что если смешать эти крупы? Надо будет попробовать
Мне просто нравится перловка со сливочным маслом, солю кашу уже в тарелке. Недаром эту кашу рекомендуют нутрициологи высокопоставленным лицам.
Кристина, спасибо вам за то, как вы деликатно грамотно рассказываете о пользе самых простых и доступных продуктов. Отдельное спасибо за полезные рецепты.
Не останавливайтесь, пожалуйста, и продолжайте свои замечательные рецепты и советы. Всего вам доброго.
‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - ua-cam.com/video/QfxVOoNN9KA/v-deo.html
7:47 - "я взяла стакан ГРЕЧКИ" и получилась перловая каша 😁
Класс! Пойду сварю.... 😃
😂😂
Что Вы цепляетесь? В итоге же поняли.
Кристина, умничка! Обожаем перловку! И в супах и во вторых блюдах! Спасибо огромное за ваш труд ❤️🔥👍
Она тупая.
Все в кучу
Мне нравиться очиститель спасибо,!!! 🎉❤😂😢😮😅
Моя любимая крупа.Когда в СССР не было горновки,варила кутью из неё.И плов готовлю с ней ,а не рисом.Полностью согласна с автором ролика!!!
Как я готовлю перловку замачиваю с утра, и начинаю готовить к двум часам дня, режу две луковицы и жарю на сливочном масле, и соединяю с перловкой, очень даже вкусно.
Интересен рецепт плова. Я люблю перловку в супе и как гарнир,но делаю редко,так как долго варится,а что ее замачивать нужно-не догадалась. Спасибо за подсказку и за чудесные свойства крупы! ❤❤❤
Если на сковороде, то только на топленом масле или сливочном жарить. Любое жареное масло - это олифа. Дело личное, но это уже доказано. Оставьте на некоторое время сковороду не вымытой и увидите во что превращается раст масло. Берегите себя и ваших детей.
Я жарю на свином сале, бывает и шкварки добавляю, или на чистом сале.
Только растительные масла -это олифа, топленое сливочное масло -нет
@@АйшеМельниковапочему до сих пор я живая?От олифы этой?
Не олифа, а ( олио ди олива) @@АйшеМельникова
@@АйшеМельниковаВы знаете, что такое алифа? Что за ерунду пишете?
Люблю рассольничек и грибной супчик с перловочкой! Вкусняшка.
Знаете, 60 лет прожила, никогда не ела перловку. По крайней мере, не помню такого. И вот, недавно, купила собаке, потому что, цена устраивала. До этого покупала рис, но... сами понимаете, цены повысились...
Сварила собаке перловку на мясном бульоне, с овощами. Так вкусно пахло и выглядело, что решила себе сварить тоже. Не пожалела. Очень вкусная каша. Главное, я чувствовала себя очень хорошо после этого.
То, что вы описываете насчёт пользы перловки для организма - это правда. На себе проверила, поэтому подтверждаю.
Спасибо, Кристина, за то, что вы делаете.
Всем мира и добра!
Спасибо за ваш комментарий!
Как же это так получилось,вы же Крупкина,а крупы такой не пробовали?
@@ГалинаДубровіна 😅
Еште каши по утрам,будете здоровы! Спасибо ,милая,научила варить правильно!,ставлю Класс!
Ужас. В СССР, все знали что такое-Перловка!
Большое спасибо , за то , что делитесь с нами ! Да благословит вас Господь ❣️
Кристина ты большаЯ молодец!!!!!!!!!!!!!!
А вот,действительно,вспоминаю,какая еда была в советское время,простая,не замысловатая,но какая вкусная и полезная.Сейчас смотрю на современную кухню и поражаюсь,как можно быть здоровым с такой кухней? В основном все жаренное,жирное,с майонезом,ужас,о каком здоровье может идти речь.Помню,как у нас появился майонез, в таких 200 граммовых баночках,покупали его исключительно только по праздникам и только для салатов,сейчас майонез везде кладут,где надо и не надо,о простой сметане забыли.
Я варю перловку сразу 2 стакана. затем промываю и сливаю. Затем раскладываю в пакеты и в морозилку. Использую вместо картофеля.
Спасибо за отличную идею.
Стакан перловки, вымыть , добавить воды, около 2-3 литров , на медленный огонь поставить.Куриное мясо вымыть, вскипятить, снять пенку, через 3 минуты, воду слить и мясо курочки добавить в кипящую перловку.. Варить часа полтора на медленном огне., пока не станет кашей, посолить.. в процессе варки вытащить косточки курочки.. еурочка вся разварится в перловке... Добавить соль и сливочное масло.Ням- ням! Обьедение.. Блюдо называется у армян Хариса... Готовят это блюдо и едят с друзьями, с родственниками, по другому, никак! Не пожалеете!
Я тоже за. Варить уточку с перловкой это чудо. Зачем перловку вываривать в двух водах. Вываривается всё полезное. А так в бульоне остаётся всё полезное. Армяне знают толк.
Моя бабушка готовила это блюдо в русской печке и называлось оно жаркое, готовить можно с любым мясом и любой крупой, вкус обалденный, особенно с гусем или бараниной, ум отьешь!
Молодец, Кристина. Спасибо за рецепты. Я готовлю перловку не часто, хотя знаю что она очень полезная крупа. Теперь буду чаще готовить и применять ваши рецепты.
Кристина!ты супер хозяйка!
Перловка очень полезная женщинам
Умница все грамотно быстро благодарю
Кристина, так сладко и полезно рассказала про перловку, у нас с внучкой любимое блюдо рассольник, теперь буду готовить почаще и пользоваться вашими советами❤
🎉
Попробуйте в рассольник добавить огурец квашеный, вкус - отличный
Плов тоже чудесный
Перед добавлением перловки, ее надо вскипятить отдельно, потом добавить в рассольник.
@@ГалинаГлотова-й1т точно! С квашенным огурцом самый вкусный рассольник! По мне так это и самые вкусные огурцы. Только хранить их нужны условия.
Муж не любит перловку, отголоски армии. А мне нравится, готовлю её как только муж уезжает в командировку. Спасибо, Кристина ❤
Аналогичная ситуация
Спасибо
Та же проблема 😅
Не обязательно кашу, можно росольник с пердовкой. Ч когда варю с крапивой или щавлем объязательно добавляю ложки 2 ОБЖАРЕНОЙ перловки.
Аналогично )))) Мой муж ее на дух не переносит, 32 календарных и 46 со льготами в армии.Я перловку готовлю редко и только для себя. Для себя как-то лень.😄
Девочки,чтобы вывести пятно после свеклы,просто замочите в холодной воде минут на 30,а после просто сполосните,никакого пятна не будет,и не надо никаких моющих средств,попробуйте.
Благодарю. Очень полезная информация. Всего вам доброго и светлого.❤
Кристина, сказать ты молодец?? Это значит, ничего не сказать. Ты просто кудесница, умница и по всей видимости, хороший человек.👍👍🤝🤝💕💕
У меня такой же очиститель ! Обалденный! Вообще без запаха! Даже обувь мою. КРИСТИНОЧКА СП ВАМ И ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! УМНИЧКА!
Кристина, кудесница! Давно и с восхищением слушаю Вас и готовлю с удовольствием по вашим рецептам. Здоровья Вам!!!!
Спасибо, Кристина за рецепты.Я тоже использую перловку в рассольнике, варю плов , каши. Очень много полезного узнала из твоих рецептов. Благодарю. Умница, красавица и просто молодец Кристина.❤❤❤❤❤
В детстве, когда приходила к отцу на службу, всегда ела солдатскую кашу из перловки! Сегодня же пойду куплю и сварю.
Спасибо за напоминание! А - то про неё мы напрочь забыли 🙄 Среди круп моих её нет! Хочу немедленно приготовить! Удачи всем! Будьте здоровы! 💪🤩
Крестина, ты молодец. Хорошие рецепты, коротко и ясно. Без лишнего пафоса. Умница. Спасибо.
Благодарю мне понравилось с свеклой ,попробую обязательно.
Интересно было услышать информацию о моей любимой перловке. Люблю кашу из перловки, знала о ценных качествах её. Рецепт со свеклой очень понравился.
Супер! Вот такого я не ожидала от перловки👍Кристина, ты молодец 👍👍👍🔥
Обалдеть! Это ж целая лекция! Спасибочки! 🥳🤗
Люблю перловку.Сварю и пластами замораживаю.Потом делаю поджарку куриное филе,лук,морковь ,перчик и мексиканскую смесь.Красиво и вкусно.
Я так замораживаю пластами фасоль и тоже потом кругом закладываю и в борщ и в салаты.
В пакет кладете и тонким ровным пластом растягиваете,получается прямоугольник,и места мало занимает и размораживается быстро. Так и фасоль делают отварную.