O MELHOR BIFE ACEBOLADO | Receitas | Mohamad Hindi
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- Опубліковано 4 лип 2024
- Como fazer um bife acebolado? Nesse vídeo você vai ver uma versão especial desse prato do dia a dia. Dei um upgrade no tradicional bife com cebolas caramelizadas e, para acompanhar, uma versão do clássico purê de batatas com um toque árabe né, mores?
Este vídeo, foi feito em parceria com a Motorola.
Conheça mais sobre o motorola edge + : bit.ly/YT_EdgePlus_Mohamad
- INGREDIENTES: -
• 1 bife alto de contrafilé (ancho ou filé de costela) de aproximadamente 250g
• 4 cebolas pérolas (mini cebola)
• ½ copo de vinho tinto
• 1 colher de chá de tapioca
• 1 dente de alho
• Azeite
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino preta
• Tomilho
• Purê de batatas
• Iogurte
• Tahini
Vídeo Purê de Batatas:
• Video
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio
Produção: Ricardo Veras
Edição: Ygor Oliveira
#bifeacebolado - Розваги
Coisas q vc não esperava:
ver uma propaganda de celular no meio de um vídeo de culinária
hahaha. Bem dessa.
Parabéns para quem bolo está ideia
o pior não é isso, o pior é que a propaganda ficou tão boa que eu realmente pensei em comprar outro celular saysygas
Sim kkk
O "bife" aqui em casa é diferente, fininho como uma folha de sulfite, pra render mais. Sem ponto, sem segredo.
Kkkkk
Misericórdia 😂😂😂
Comer é um dos poucos momentos de prazer do pobre, no mínimo comer um bom bife né
Faz três tipos de mexidão
Up
Up
Up
Up
Up
mohamed,pq vc n faz um video ensinando como vc cuida da suas plantinhas da janela,tipo o tomilho louro e etc
Só faltou vc fritar o celular com as cebolas kkk
Pq é só colocar água kk
Up
@@capivaraazul5153 Não
@@capivaraazul5153 kkkk vai nessa...
Mohamed tem falas tão leves, nítidas e objetivas que eu poderia passar horas escutando qualquer coisa que saísse da boca dele e nn me abusaria! Hahaha
fetiche estranho kkk
@@viniciusteles7400 kkkkkkkkkk acho que ele é
Tu é?
nossa, concordo com exatamente tudo, mds amo escutar ele..
@@JoaoGabriel-qi4ol kkkkkiii
Mohamad, acabei parando em um vídeo seu de 2016 hoje. Cara, sua evolução é muito incrível, e o melhor, o carisma nos vídeos nunca muda! Obrigada por passar todo o seu conhecimento conosco, muito sucesso pela frente. Foi com o seu canal que aprendi a cozinhar e sempre querer inovar de alguma forma.
Mohamad, receita SUPER REFINADA essa sua versão de Bife acebolado. Excelente.
sugestão: Faz um vídeo sobre tipos de panelas e pra qual tipo de uso é o mais adequado cada uma.
Essa frigideira de ferro fundido é muito para grelhar bifes.
Isso deve estar bom num nível que eu não consigo imaginar. Vou fazer com uma carne mais modesta, pois nunca vi esse corte por onde eu moro. E essa cebola eu sei nem o que dizer. Só sei que quero!
O corte que ele usou é contra filé...
pede por bife ancho, file de costela ou contra-filé da parte dianteira que não tem erro acho... algum desses vai ser
Entrecote = file de costela
parabéns ao editor por sempre colocar uma trilha sonora incrível nos videos
Cê sabe o nome da música de quando ele tava fatiando a carne?
Seria legal se tivesse uma serie que ao invés de cozinha básica tivesse cozinha avançada ou intermediaria
O estilo do canal não é esse, mas há outros canais com um estilo mais alto. Nível médio alto tens o underchef, nível gastronómico a Elisa Fernandes. O Mohammad também tem alguns vídeos onde a gastronomia é mais elevada.
Eu achava que sabia fazer bife acebolado. Depois dessa versão apresentada por Mohamad,(Que dá água na boca),quero dá um upgrade na que faço tb. Nossa ficou maravilhoso este prato 😋
Nossa Mohamed!estou ansioso pela cozinha básica 2.0,em falar em cozinha básica,você podia fazer um de salada de frutas,eu sei que é mais básico que o básico fazer isso,mas,que tal?🍓🍍🍊
ele já fez na temporada de verão
@@diogolima7130 Nossa,agora que eu vi,é verdade
Mano a edição tá mtt boa e os closes, som e tudo mais, parabéns a todos que trabalham contigo e pra ti tb!
E ainda dizem que o John Snow não sabe de nada... Cozinha bem pra carái.
Jon Snow árabe é fodaa
Notificação. Bife a cebolado
Olho na descrição do vídeo bife ancho.
Eu: vou de coxão mole mesmo kkkk
Amei que receita top meu amigo, irei fazer com certeza, sensacional....beijão
Véi que edição foda
Acho bacana que você sempre volta ao básico, eu gosto de assim, receita tim tim por tim tim, com os tempos, etc.
Cara, apesar de cozinhar, não costumo acompanhar materiais sobre o assunto.
Parabéns pelo seu trabalho e pelo trabalho da equipe, que é indispensável para aproveitar todo seu talento como cozinheiro e comunicador.
Aprendi tbm fazer foi frango assado com legumes.
Cara que receita incrível!!! Quero fazer
A edição está incrível, os closes e tudo, parabéns a produção 🙌🏻
Faz sua versão de Baião de dois, chega dar água na boca só de imaginar, abraços Mohamad
ou mocotó
Simples, mas extraordinário!!! Impecável, ouso dizer que um dos melhores que assisti no Canal! Destaque pra técnica da tapioca como espessante!! 😍😍😍 Nunca havia pensado, mesmo sendo nordestino e sendo um ingrediente típico da região!
Prato lindo, maravilhoso
faço esse molho há anos, só que coloco nele um ingrediente a mais. muita pimenta do reino. vai muito bem com todo tipo de bife e criei um costume de tbm comer o mesmo com batata frita.
Aquele canal onde até olhar a cebola tostar é gratificante...
Não dá mohammed, tu É O CARA!!! manda demaisss!!!
Mohamad, adoro acompanhar o canal e a tua evolução como cozinheiro. A gente fica babando aqui só imaginando os saboresss
Amoooo!!! Cabeludo mais lindo ❤️ beijão Mohamad.
Água na boca 😋😋 parabéns, adorei o vídeo 👏🏻👏🏻
Sensacional; prato lindo...
Ficou lindo demais 🤩
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻maravilhoso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Coisa de restaurante cinco estrelas 🌟
Gosto muito das sua receitas, enriqueceu o meu cardápio, parabéns
Ficou maravilhoso 👏👏👏👏😍 vou fazer obrigada
Nossa, tô com muita água na boca, óbvio que vou fazer essa receita, achei super fácil
cara vc e maravilhoso!!!!!!!!!
Mas o canal não era family friendly? E esse food porn de graça? Adorei
Existe good porn?
@@nathaliaferreira7163 existe ashusahasuhs olha só esse vídeo aqui:
watch?v=_X5eah9b3hw
só colocar o "youtube.com/" na frente
@@sephirothmasamune5103 ua-cam.com/video/X5eah9b3hw/v-deo.html
Cara a produção dos vídeos está impecável 👏👏👏
Ta mesmo
Eu achava que nada seria mais fofo que as mini cebolas e o Mohamad me aparece com um mini fouet. Queroooooo! ❤️
Alto nível! 👏👏👏
Simplismente impecável!
😋😋😋
Amo cebola, amo manteiga, deve tá maravilhoso esse prato.
Muito fera , sou fã desse canal.
ninguem:
mohamad: e agora um pouquinho de manteiga
cara eu amo seu canal e seu conteúdo vlw ❤❤❤
Mandou muito nessa Mohamad, relembrei dos meus momentos no Líbano!!
Deus do céu ... Que vontade de aprender a cozinhar como vc ...
Fantástico, deu água na boca
Vcs sao fodaaaaaasssss!!!!!
não sabia que existia esse tipo de cebola, achei fofa ♥️♥️♥️♥️ vou plantar na minha horta 😍😍😍😍😍
Arrasou, amei!
Essa mini cebola é muito lindinha, vou adotar a técnica do bife perfeito! Parabéns
Eu amo esse canal ❤️❤️ ficou perfeito o prato!
Prato lindo!
Hoje vamos fazer uma receita de manteiga na frigideira, com manteiga burlé. Acompanhando temos manteiga cozida e amassada com manteiga e creme de manteiga.
Só faltou uma manteiguinha.
Que prato lindo meu Deus
Prato lindo!!! Seu purê deu inveja 😱
Moha, faz um bolo de leite, queria mt ver sua versão
Lindo de ver, nossa da água na boca 😋
Essa câmera é mesmo incrível 👏🏻
PERFEITOOOOOO..!
Mano do céu que receita maravilhosa
Ficou bonito!
Deve ter ficado delicioso.
melhor canal de culinária no youtube namoral
Maravigold , heimmm . Misericórdia ! Amo seu canal
1:45 alguém faz 1 hora disso aqui por favor? Eu quero dormir escutando isso, parece chuva 😍😍😍😍😍
Fiz a receita e ficou maravilhosa, achava que sabia fazer bifes, vc me mostrou que não. Amei aprender. 😘
Prato excelente para smart fone excelente !!!
Na hora não gostei da receita,
Mas depois ficou show ,
Na hora que você falou que tinha que inova amei
Vou fazer, com certeza!!!!
Água na boca com essas receitas
Eu amo teus vídeo, sempre faço as receitas em casa
Ficou show brother!! Parabéns pelo canal.. falo do seu canal pra todos meus amigos aqui nos Estados Unidos 🇺🇸 grande abraço daqui de Dallas Texas!!
AEEEEWWW!!! E vamos de cozinha básica novamente!!!
Mano, que prato lindo.
JÁ QUEROOOO A VERSÃO COZINHA BÁSICA 2.0 🤩🤩🤩🤩🤩
Adorei demais
Vc arrasa demais 👏👏👏👏
Nada melhor do que assistir o Moham com um bom vinho
Cozinho mto bem,mas aprendi contigo como grelhar legumes.
Maravilhoso 😍😍
Salivei nessa receita, preciso fazerrrrr 🤤
Adorei !!!
Adorei a receita
Mohamad, Cozinha é Olfato e Audição, e como se faz quando o vivente adora cozinhar e perdeu o olfato? *Não perdi o paladar, se não entrava em depressão kkkkkkkk e o olfato perdi a muitos anos, graças a vcs que dedicam tempo a ensinar consegui me adaptar e cozinhar sem sentir cheiro, até combinação de ervas e temperos faço e o povo fica injuriado, vira e mexe escuto "Sacana, tu pode não sentir cheiro, mas sabe o que tá fazendo!" kkkkkkkkkkkkk Abraço e obrigado pelos ensinamentos!
Ninguem: A
Mahamad: PIMENTA DO REINO E MANTEIGA
ADOREIIIIII
Nem como carne, mas assisto tudo o que o Moha grava hehhehe
Hahahaha eu tbm
meu prato preferido
Que vídeo mais satisfatório para o pacato anoitecer de minha região. Amanhã, ou talvez outro dia, irei replicar esse prato!
Tenho um amor ímpar por cozinhar.
Quem fala "pacato anoitecer "? 😂😂😂😂
Bela edição 👏👏
Sensacional.
O cara tem o dom !!
1:44 A culinária já tinha ASMR muito antes do ASMR existir.
realmente o cara não brinca em serviço, mandou bem demaisss! 🤤
Mano,vc é muito fera,já te acompanho desde sua participação no master chef,parabéns demais