Aprende a RELLENAR y SELLAR un pastel con ganache | Goldené Cake Fondant 🍰

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @nefelinaular9692
    @nefelinaular9692 5 місяців тому

    Súper tu canal Leonardo,te felicitó.compartire tu canal con mis amigos

  • @sergiocordero8989
    @sergiocordero8989 Рік тому +2

    tremenda explicación, me encanta

  • @laverdianaproductosartesan9632
    @laverdianaproductosartesan9632 Місяць тому

    Gracias Leonardo por tus conocimientos!!! Te consulto si se puede calentar una ganache que se enfrío y poder usarla nuevamente. Muchas gracias

  • @luisjosestojakovicrodrigue6209

    De que tamaño es el molde de los bizcochos? Gracias por tus enseñanzas 🔥

  • @miguelinajean1284
    @miguelinajean1284 Рік тому

    Me encanto me gustaría que hagas un video de los ingredientes que usas para hacer un bizcocho o sea la maza estoy pensando en hacerle uno a mi hija para su fiesta y todos tus trucos son suficientes para que me quede bien solo quiero tener una buena maza estaré pendiente de tus videos gracias por la información 😇

    • @LeonardoEspinozaok
      @LeonardoEspinozaok  Рік тому +3

      Hola que lindo bueno dentro del canal contamos con muchas recetas de bizcochos, aqui te comparto una de chocolate que es increible de rica! ua-cam.com/video/V0ALpW7pWzk/v-deo.htmlsi=w6gEy6E11W-hXMNn

  • @tibisayramirez9634
    @tibisayramirez9634 Рік тому +1

    El excedente se puede usar para hacer los cakepops con el sobrante de la parte de arriba de la torta al cortar

  • @MaRiAnAeLeNa1000
    @MaRiAnAeLeNa1000 Рік тому

    Hola, me encantan tus videos! Excelente explicación siempre. Me gustaria saber cuanto en gramos usaste de ganache para cubrir esa torta?

  • @lacocinadelore6971
    @lacocinadelore6971 Рік тому

    Gracias por compartir tu conocimiento bendiciones.. Una pregunta porque montas capas y vas sellando de una vez es una nueva forma de hacerlo yo normalmente monto capas aro relleno y luego la llevo a reposar.. Para luego hacer recogemigas.

    • @LeonardoEspinozaok
      @LeonardoEspinozaok  Рік тому +1

      Hola porque de esta forma puede adicionar mas cantidad de almíbar sin el miedo de que se escurra

  • @luisjosestojakovicrodrigue6209

    Excelente Maestro 🎉. Saludos desde Venezuela. Una pregunta, de que esta hecho el relleno?

  • @MariaGonzalez-bv2fe
    @MariaGonzalez-bv2fe Рік тому

    Buenisimo ...me en😮canta como explicas ...preguntita...al Butternache que nos enseñaste ...le puedo agregar café ó chocolate ? En que momento ? Ó al final ! Michas gracias👏👏🙋‍♀️

    • @LeonardoEspinozaok
      @LeonardoEspinozaok  Рік тому

      Hola el butternache ya contiene chocolate, café puedes agregarlo en la crema al momento de hacer la ganache base

    • @juanazavalachavez4502
      @juanazavalachavez4502 Рік тому

      La verdad,hace tiempo buscaba hacer estos empastes con ganash,en buena hora qué te encontré Leo...
      Mil gracias 😊
      Te mando un fuerte abrazo,desde Perú 🇵🇪

  • @hibanezhaali
    @hibanezhaali Рік тому

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا

  • @mvm19774236
    @mvm19774236 Рік тому

    Hola que cantidad de ganash se necesita para un molde de 38 CM gracias

    • @LeonardoEspinozaok
      @LeonardoEspinozaok  Рік тому +1

      Hola aquí te comparto la tabla de medidas que tengo en mi blog: leonardoespinoza.com/blogs/blog/cuanta-ganache-necesito-para-sellar-un-pastel?_pos=1&_psq=cuanta+gana&_ss=e&_v=1.0

  • @enriquemedina5746
    @enriquemedina5746 Рік тому

    Hola Leonardo buenas tardes como siempre tus videos de tus recetas son lo máximo y me gustaría mucho llevar tus cursos me podrías enviar algún número donde poderte contactar te saluda Enrique medina desde lima peru

    • @LeonardoEspinozaok
      @LeonardoEspinozaok  Рік тому

      Hola! Me pone muy contento saber que los cursos son de tu interés! Claro,😊
      Le comparto el link directo a nuestra web así puede ver la información detallada junto a imágenes de cada curso disponible curso: leonardoespinoza.com/collections/productos
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