An olive bread and a cheese bread with feta and dried tomatoes
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2024
- Baked from the same dough without much effort.
🙉 For subtitles in your language, click “cc” on your mobile phone at the top right of the video.
On your computer, click ⚙️ Settings below the video and enable translation!
📣Share this video with your friends on social networks.
Rate the video! 👍Thank you for your support!
__________________________________________________________
The secret here is that there isn't one! . . .
👇👇👇👇👇
👉All videos: www.youtube.com/@GrandpaTasso...
👉Subscribe: / @grandpatassoscooking
👉facebook: / grandpatassoscooking
👉intstagram: / grandpa_tassos_cooking
👉Our Facebook Community: / 182771696829187
👉The recipe:
1 kg flour type 550
16 g dry yeast
1 tsp sugar
1 ½ tsp salt
20 ml vinegar
680 ml lukewarm water
175g pitted olives
250 g feta cheese
50g sun-dried tomatoes
Dry herbs like thyme,
Oregano, basil as desired
Τέλεια, υπέροχα και τα δύο ψωμιά Τάσο!!! Καλοψημενα, αφράτα και νόστιμα!!!! Το τυροψωμο θα προτιμήσω όμως γιατί μου αρέσει ο συνδυασμός του τυριού με λιαστή ντομάτα και τα μυρωδικά!!! Έτσι κάνω και τα δικά μου τηγανοψωμα!!!! Όμως όσο μπαίνουμε πιο βαθιά στη νηστεία και ειδικά τη Μ. Εβδομάδα το ελιοψωμο είναι ότι πρέπει γι αυτές τις μέρες!!!! Γειά στα χέρια σου!!!! 👏👏❤️❤️😋😋
Πολλά φιλιά καλό βράδυ!!!! 💋💋🌜🌜⭐
Ευχαριστώ πολύ καλή μου φίλη!❤
Μπράβο παππού Τάσο, τέλεια και τα δύο.
Τελεια και τα δυο ευχαριστουμε ❤🌹👌🌺❤️
Έγραψες πάλι με αυτή την ζύμη!!! Είναι υπέροχα και τα δύο!!! Γιατί το κάνει το μέρα αφράτο!!! Ο Θεός να σεχει πάντα καλά!!! Εχοντας την όμορφη παρέα σου κάθε τόσο με τις πεντανόστιμο συνταγές σου και το απίθανο κέφι σου!!!
Την αγάπη μου χώρα γείτονά μου!!!
Ευτυχώς καλή μου φίλη που ότι έχει σχέση με την κουζίνα με γεμίζει αφάνταστα!
Τους χαιρετισμούς μου και την αγάπη μου!
Καλημέρα παππού Τάσος
Πάρα πολύ ωραία κ τα δύο 👌💯💯💯💯
Σε ευχαριστούμε πολύ για της ωραίες συνταγες
Ομορφη μερα να έχετε με υγεία
Γεια σου Μπέττυ!
Μπράβο σας κύριε Τάσο πολύ ωραία θα τα κάνω 🎉🎉😮😮😮😮
Αχ κύριε τασομου λεβεντιά είστε απίθανος μας τρελενης με τις ωραίες συνταγές ναστε καλά σας αγαπώ.
Ευχαριστώ πολύ για την αγάπη σας!
Να είστε πάντα καλά! ❤
Браво, дядо Тасо! Супер!
Παππού Τάσο μου, τέλεια και τα δύο.
Τώρα θα φτιάξουμε το ελιόψωμο, το τυρόψωμο....μετά....😉
Πολλούς χαιρετισμούς και ευχές για καλή Σαρακοστή, Γιάννης.
Ευχαριστώ πολύ Γιάννη!
Πωπω Τάσο τι έφτιαξες !! Κόλαση και οι δυο συνταγές τι νοστιμιές μας κανείς βραδιάτικα !
Ελιόψωμο και τυρόψωμο είναι φανταστικά .
Να σε καλά που σκέφτεσαι και όσους νηστεύουμε και δίνεις λύσεις !
Καλή συνέχεια την αγάπη μας !!!🥰🥰👏👏💚💚🔝🔝💙💙🤗🤗🩷🩷
Καλησπέρα φίλη μου καλή! Σας ευχαριστώ πολύ!
Ότι προτιμά ο καθένας.
Μου αρέσει πολύ η συνταγή σου🌸
Νόστιμα φαίνονται κ τα δύο....😋μου έκανε εντύπωση όμως που δεν δοκιμάσατε!😂😂Ευχαριστούμε για τις συνταγές, φιλιά πολλά κ καλό ΠΣΚ!😘❤
Ήταν δύο τα ψωμιά και άφησα να επιλέξει ο καθένας αυτό που του αρέσει κυρία Ελένη😅
Καλή εβδομάδα!
@@GrandpaTassoscooking 👍😅🙏💕
Παππού Τάσο φανταστικά και τα δύο σ ευχαριστούμε
👌🏻👨🏻🍳 φανταστικά και τα δύο ψωμάκια 👍🏻 μπράβο Τάσο μου για την υπέροχη συνταγή 🌹
Ευχαριστώ πολύ Μαρία μου!
👌👌👌👌👌👍👍👍
Πάλι μας άνοιξες την όρεξη τέλεια👍👍👍🥨🥐🥯
Ωραιο το ελιοψωμο αλλα και το τυροψωμο με τη λιαστη ντοματα! Γεια στα χερια σου παππου Τασο!!!
Ευχαριστώ Αγγελική!
Φιλιά!❤
Mulțumesc mult pentru pentru aceste pâini minunate .Cu siguranță le voi face pe amândouă .Multă sănătate .
Ambele sunt delicioase, dar eu prefer painea cu branza feta.
Yamas
Μπράβο Τάσο! Τέλειο αποτέλεσμα. Στην αρτοποιία εισαι έτοιμος για να ανοίξεις φούρνο.
Το αλεύρι που χρησιμοποιούσαμε ήταν το σκληρό (τύπου πολυτελείας), που κάνουμε και τα τσουρέκια.
Το αλεύρι για τσουρέκια λέγεται πολυτελείας??!!! Γι'αυτό πλήρωσα χτες ένα κιλό 4.30?! Δεν έχει καμία σχέση βέβαια με το γ.ο.χ. στα αρτοπαρασκευασμστα!😊 άλλη ποιότητα!!!
@@user-nn9wd7ks8o Το αλεύρι (τύπου πολυτελείας ή 55%) παράγεται απο το σκληρό σιτάρι (είναι αυτό το μόνο που παράγεται στην Ελλάδα απο Ελληνικό σιτάρι).
Ρώτησε ένα παραγωγό ποσο το παίρνουν οι μυλωνάδες και θα καταλάβεις ποιός τα αρπάζει τα λευτά μας.
@@MsEVAGGELOS για να είμαι δίκαιη το καναδέζικο ( Ρόμπιν) έκανε τόσο και μάλιστα είναι 900 γρ. Τα ελληνικά τα παίρνω 3.20- 3.40
Λες να ανοίξω κανένα φούρνο τώρα στα γεράματα?🤭
@@GrandpaTassoscooking Γιατί όχι: Ποτε δεν ειναι αργά. Άλλωστε την τέχνη την γνωρίζεις καλά, τόσα αρτοσκευάσματα κάνεις.
(Μπορεί να ειμαστε συνομήλικοι Τάσο, το '55 είμαι εγώ και αν δεν πόναγα απο αρθρίτιδα θα δούλευα.) Νέοι νιώθουμε ακόμη. 😊
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Παππου Τασουλη εισαι μεγαλος καλιτεχνης της κουζινας!! και στα ψητα κρεατικα και στα μαγειρευτα φαγητα και στα γλυκα και στις ζυμες εισαι μεγαλος μαεστρο!! 😁😍👋👌🙏👍
Ευχαριστώ πολύ.
Είναι το χόμπι μου!
Φαίνεται φανταστικό!!!! Το ελαιόλαδο δεν λείπει ούτε μέρα στο δικό μας σπίτι, οπότε με μια χωριάτικη σαλάτα το ψωμάκι αυτό κάνει τέλειο συνδυασμό!!!!! Εγώ ειδικά με την μαγιά έχω πλέον πολύ καλή σχέση... λέω στην ζύμη: φούσκωσε σε 20 λεπτά και αυτή γίνεται τούμπανο 😅😅😘😘
Μεγάλη υπόθεση να σε ακούει η ζύμη...😆
❤👍👍👍👍👏👏👏❤❤❤❤🎉🎉🎉
Θα μπορουσες μεσα στο ελιοψωμο να βαλεις και λιγο κατσικισιο κρεατακι για ν' ανεβει η γευση...
Το κατσικισιο κρεατακι ειναι νηστισιμο αφου το κατσικακι τρωει χορταρακι....😂😂😂
Παντως πολυ καλη προσπαθεια αγαπημενε μας παππου....
Λες Σωτήρη???
Θα το ψάξω στο Google....😂😂😂
Γιατί παππού Τάσο κάνουμε διπλώματα;
Το τράβηγμα και το δίπλωμα του ζυμαριού είναι μια σημαντική τεχνική που βελτιώνει την υφή, τη γεύση και την εμφάνιση του ψημένου ψωμιού Ευτυχία.
Μας. Τρέχουν. Τα. Σάλια. Με. Αυτά που βλέπουμε. Πω πω