PASSO A PASSO BOLO GRANDE, MASSA,RECHEIO, PRENSAGEM E DECORAÇÃO 36×26×10
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- Опубліковано 10 вер 2024
- MASSA 36×26×10 COCHOLATE
13 ovos
6 xícaras de farinha
4 xícaras de açúcar
1½ xícara de chocolate 50%
3 xícaras de água morna
8 colheres de sopa de óleo
2 colheres de fermento
bolo de 6kg a 7kg*
Massa chocolate em gramas
13 ovos
Farinha 900g
Açúcar 860g
Chocolate 50% 195g
Fermento 30g
720ml água
8 colheres de óleo
Embalagem G78
RECHEIO
4 leite condensado
5 creme de leite
1 xícara de leite em pó
4 colheres de manteiga
12 bombom ouro branco
3 xícaras de chantilly norcau
Embalagem P78
Bicos utilizados 70 e 22 da Wilton
peso final 7.400
#passoapasso #bolos #confeiteira #fé #rotinadeencomenda #vlog #acredite #fly #confeitar #foryou #bologrande
Deve ta maravilhoso❤
Lindo! Deus te abençoe!
Vc arrasa ❤❤ Vc ñ gosta de dividir a massa pra assar mais rápido? Quase 3 hrs pra assar um bolo é muito tempo e gás tá muito caro. Asso dividido e 40 monutos tá pronto.Minha humilde opinião pois vc é mestre❤
Vou testar assim com a massa grande, muito obrigada 😊🌻🙏🏽
❤❤❤❤❤
Seu bolo são lindos ❤
Muito obrigada 😊🙏🏽🌻
Parabéns. Lindo seu trabalho 👏👏👏
Arrasou com sempre 🎉❤
Que bolão caprichado😋.. Deus abençoe 🙏🏾❤️
Amém Deus abençoe 🙏🏽 😊
Oieee, bos noite! Primeira vez aqui, adoro novos conhecimentos.
Seja muito bem vinda, fica por aqui com a gente, Deus abençoe 🙏🏽 😊 🌻
Boa noite Lisandra que o senhor continue te abençoando, e gostaria de saber para quantas pessoas serve esse bolo, fica na paz do senhor Jesus Cristo
@@rosalicerosa1149 Olá boa noite, amém Deus abençoe você também, este bolo rende de 60 a 65 fatias
Maravilhoso bolos 👏🏼🙏🥰🙏
Amei
Olá Amada!!! Amo assistir seus vídeos! Talentosa! Trabalho lindos!!!
Muito obrigada 🌻 😊 🙏🏽
Perfeito!!!😍
Esse chantilly é ótimo ✨
Bom dia como sempre tudo perfeito parabénssss
Muito lindo parabéns vc é muito especial pra mim adoro seus vídeos
Muito obrigada Deus abençoe 😊🙏🏽🌻🥰
Maravilhoso
Vc é muito inteligente explica como ninguém! Parabéns cheguei agora,estou amando,continue com sua sabedoria!,obrigada ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oi boa noite vc tem uma receita de massa para forma de 40/30 com 10 de altura.
@@jaquelineoliveira2609 Oi boa noite , não tenho pra essa forma.😊🌻🙏🏽
49×30..
7 ovos grande
2 1/2 xicaras de açúcar
5 xicaras de trigo
220 ml de óleo
400 ml de leite
40 gramas de pó Royal
..bater bem os ovos e o açúcar até dobrar de tamanho ..10 minutos..
Depois acrescentar sós poucos o óleo, depois o leite , depois ponha o trigo batendo em velocidade baixa ..
Por último o pó Royal...ponha para assar ...
Essa massa fica perfeita essa semana já fiz 4 Dela ...
Amei 🤩😍
Bom dia amo assistir seus vídeos
@@fannycoelho Bom dia. 🙏🏽😊🌻
Oi linda !
👏👏👏👏👏👏👏👏Parabéns flor!!!!!❤❤❤❤❤❤
@@mariaaparecidalimasilva8871 muito obrigada 🌻🙏🏽😊
Qual o tamanho do plástico para prensar o bolo e o tamanho da bandeja de papelão?
@@raianerosario1675 Olá
Plástico 40×60
Bandeja N°6
Embalagem fechada H78
Oiii,nova aqui n canal,amando te acompanhar,parabéns, ficou lindo e com certeza está uma delícia
@@alanefonseca2664Oie seja muito bem vinda, Deus abençoe 🙏🏽 😊 🌻
Boa tarde meu bem, por favor pode me tirar uma dúvida ? Qual a medida da forma retangular preciso para um bolo de ate 50 fatias ? ❤
@@Francyane_Ramos Olá eu indico a forma 36×26×10
@@cozinhadeconfeiteira2511 Vou comprar então 🥰 muito obrigada 😘
Seus trabalhos são lindos, parabéns por explicar tão bem você é ótima! Deus abençoe vocês❤
Obrigada de coração 🙏🏽🌻😊
Boa noite poderia trazer receita pra forma 45x30
@@dayanesoaresgatinhas Olá boa noite, ainda não tenho essa forma mas assim que eu adquirir eu trago o vídeo sim.😊🌻🙏🏽
Me inscrevi hoje e estou adorando seu trabalho ❤
@@joferreira3026 Muito obrigada, e seja muito bem vinda 🙏🏽🌻😊
Lindo, qual valor para venda. Obrigada.
Bom dia bolão, Lizandra um bolo com bombons que não é barato fica o mesmo preço de qualquer outro recheio mais simples? Q conselho vc me da em relação ai isso, repasso um valor maior pro cliente? Porq por exemplo por aqui um bolo com recheio simples é de 60 até 70 o kilo, mas bombons, frutas,, chocolate puro raspas etc, tem q repassar né
@@iriansouza6489 Olá, sim quando vai alguma composição junto o ideal é diferenciar no cardápio, como por exemplo fica como um recheio PREMIUM que é mais caro do que os recheios TRADICIONAIS. 🙏🏽😊🌻
Oi boa tarde qual é o Tamanho dessa forma por favor
36×26×10
Poderia colocar em gramas essa receita
bolo de 6kg a 7kg*
*Massa chocolate*
13 ovos
Farinha 900g
Açúcar 860g
Chocolate 50% 195g
Fermento 30g
720ml água
8 colheres de óleo
*Embalagem G78*
Oi querida, a Paz
Gostaria de tirar uma dúvida, pfv
O bombom no recheio do bolo não fica murcho?!?
@@monicakoyama8207 Olá, não,ele fica maravilhoso.🌻🙏🏽
@@cozinhadeconfeiteira2511 obrigada, vou testar então 😁
Deus abençoe 🙏🏻😘
@@monicakoyama8207 Amém Deus abençoe você também 😊 🌻 🙏🏽
Uma dúvida, posso assar duas formas dessa ao mesmo tempo??
@@anamorena3194 Olá, pode sim.🌻🥰🙏🏽
Obrigada,🌹@@cozinhadeconfeiteira2511
Qual tamanho seu boll,
@@claretaraujo3902 4 litros 😊🌻
Esse bolo sao para quantas pessoas..
@@samaraaraujo8773 Olá de 60 a 65
Obrigada,por responder ...Tenho um bolo pra fazer para 100 pessoas ,minha forma é quadrada 35 cm .,será que dá 100 pedaços
@@samaraaraujo8773 Olá, olha vai faltar porque este bolo rende se souber cortar até 70 fatias, você pode estar fazendo 2 bolos na forma 30×22 que é mais garantido, vou deixar o link do Instagram de uma moça que trabalha com bolos de corte, e lá ela mostra os bolos já riscados e fala o tamanho das formas e a quantidade de pedaços. 😘🌻🙏🏽
instagram.com/lubugati?igsh=b2NydzY3NTIyemc1
Olá o bolo serve quantas fatias minha linda
@@regianemedrado2068 olá serve de 60 a 65 fatias
Bom dia Lizandra, qdo passa do peso solicitado, vc cobra a diferença?
Amei a ideia do vídeo extra 😊bjs ❤❤
@@marcelasouza6028 Olá, não cobro não, até porque o cliente já solicita o quilo desejado, aí nós que temos que fazer dentro do peso, mas eu não me importo quando passa o que não pode é faltar, queria muito vender por forma, mas aqui o pessoal não iria aceitar muito, então fico receosa em mudar meu cardápio. 🌻😊🙏🏽
@@cozinhadeconfeiteira2511 obrigada 😍
oiii Lizandra, seus ovos são tamanho grande?
Olá são sim tamanho GG 😊🙏🏽🌻
Qual a medida da sua xícara?
@@Keice-jz1td Olá 240ml. 😊🌻🙏🏽
Mulher o UA-camr tirou minha escriçao do teu canal,tava tentado achar teu canal
@@Ana-cavalcante229 Nossa sério, misericórdia, mas que bom que você achou🙏🏽🙏🏽🌻🌻😊😊
Oii podes me dizer quanto peso?
7.495kg
@@cozinhadeconfeiteira2511 obrigada❤
Pode usar farinha de trigo com fermento
@@vivianeviana8095 Olá, olha eu nunca usei então só testando pra ver o resultado 🌻😊🙏🏽
Por quanto você vende, obrigada
❤❤❤❤❤❤