Τυροκαυτερή Επ.50 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 тра 2018
  • Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
    Τυροκαυτερή | Tyrokafteri | Άκης Πετρετζίκης TV
    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
    Χαλβάς Φαρσάλων: • Χαλβάς Φαρσάλων Επ.50 ...
    Ντοματοκεφτέδες: • Ντοματοκεφτέδες Επ.50 ...
    Γαύρος μαρινάτος: • Γαύρος μαρινάτος Επ.50...
    E-shop: akiseshop.com
    / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_petretzikis?lan...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
    Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
    Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
    Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
    Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
    Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
    Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
    Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
    Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
    Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
    Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
    Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
    Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
    Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
    Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
    Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
    Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
    Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
    Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
    Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 118

  • @MrDrivingFaster
    @MrDrivingFaster 6 років тому +23

    Η πιπεριά Φλώρινας είναι απαραίτητη για να δώσει τη γλυκύτητα που θα ισορροπήσει το καυτερό και αλμυρό. Άκη μη φοβάσαι να ανεβάσεις λίγο τη πολυπλοκότητα, ο κόσμος έχει ανεβάσει επίπεδο πλέον. Φιλικά πάντα

  • @symelasimaioforou2743
    @symelasimaioforou2743 6 років тому +5

    Μίλησες στην καρδιά μου!!!

  • @user-tf3or8bc2v
    @user-tf3or8bc2v 5 років тому +2

    Την έψαχνα αυτή ην συνταγή τελικά όλα έχουν τον χρόνο τους. Ευχαριστώ Άκη τέλειος .......

  • @dimitra482
    @dimitra482 6 років тому +29

    Η τυροκαυτερή είναι απο τις καλύτερες "αλοιφές", πραγματικά απορώ πως γίνεται μόνο το τζατζίκι να είναι δημοφιλές ελληνικο ορεκτικό/συνοδευτικό.

    • @agreekinnorway
      @agreekinnorway 5 років тому +1

      Εχω ζήσει σε 4 ξένες χώρες 😊 Greece ? Tzatzikiii ! Όλοι, αλλα αγαπάω τυροκαυτερη

    • @mpadasscruelty7890
      @mpadasscruelty7890 4 роки тому +12

      και η βολταρεν καλη αλοιφη ειναι.

  • @user-rc6vv8qp6g
    @user-rc6vv8qp6g 6 років тому

    τελειαααα!! μπραβο!

  • @dr.drakeramore2740
    @dr.drakeramore2740 4 роки тому +2

    Μαγική συνταγή! Εξαιρετική γεύση! Μπράβο Άκη.

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 6 років тому +1

    Τελεια!!!💖💖💖

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 6 років тому +2

    καλησπέρα Άκη μου🎈 είσαι καταπληκτικος .!!!!!🎈 Μμμμμ όλα είναι τέλεια σε ευχάριστου με.!!!!!🎈

  • @svetlinkirilov8813
    @svetlinkirilov8813 Рік тому +6

    Благодаря за рецептата! Когато съм на почивка е Гърция винаги си я поръчвам в таверните! Направо съм влюбен в нея! Поздрави от България!Сега вече ще могат да си я приготвя вкъщи!

    • @ervanasatka904
      @ervanasatka904 10 місяців тому

      Tini dada ime mama lotti daluci if you want I do in second it for you ❤❤❤

  • @mariaioannou6280
    @mariaioannou6280 5 років тому +1

    Παρα πολυ απλη συνταγη και ΝΟΣΤΙΜΗΗΗΗΗΗ

  • @lidac.a.4327
    @lidac.a.4327 6 років тому +3

    Εξαιρετικο , πραγματικα

  • @user-tj4kk6yg2n
    @user-tj4kk6yg2n 6 років тому

    όλα τα λεφτά!!!

  • @Fritzy1234
    @Fritzy1234 Рік тому

    wow this is so good my friend! thank you!

  • @Emmanouela.s.
    @Emmanouela.s. 6 років тому

    Τέλεια

  • @GeorgeChris74
    @GeorgeChris74 4 роки тому +2

    Έγραψες!!!

  • @sofiasavvoulidou7132
    @sofiasavvoulidou7132 6 років тому

    Μπράβο ρε Άκη.... 🤣

  • @user-li6ee6iu3v
    @user-li6ee6iu3v 4 роки тому +1

    Μπραβω ακη υπεροχη σηνταγη

  • @whoeveritis717
    @whoeveritis717 6 років тому

    Νταξει θα το φτιαξω

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 6 років тому +2

    ΜΕ ΛΕΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 6 років тому +1

    Aki polli orea sintagi! Mia polli, eukoli, grigori kai nostimi sintagi gia "Tirokauteri" spitiki pou propantos 3eris ti ilika vazis! Kali sinexia!

  • @elonazisakou2546
    @elonazisakou2546 3 роки тому

    Τέλεια ❤️🤤🤤

  • @minapetropoulou6275
    @minapetropoulou6275 3 роки тому

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ !!!!!!! μπράβο σου.💰💰💰

  • @xrisoulaampatzi3884
    @xrisoulaampatzi3884 5 років тому +3

    Καλησπέρα σας...ακη μόλις την έφτιαξα τη τυροκαυτερη και σου δίνουμε συγχαρητήρια οικογενειακως

  • @igozor4653
    @igozor4653 3 роки тому +1

    🧡💛💚💜 θαυμάσια

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 6 років тому

    ❤❤❤

  • @mariacucka7385
    @mariacucka7385 4 роки тому +1

    Bravoo Akis bravoo

  • @br0ken333
    @br0ken333 6 років тому +39

    Βλέπω τον τίτλο λέω 'Σιγά μην το κάνω'..Βλέπω τα υλικά και πόσο εύκολο είναι 'Τρέχω να το κάνω'

    • @angelofgr2016
      @angelofgr2016 5 років тому

      Εγώ το έβλεπε στο χωριό μου το μεσημέρι και έλεγα (αφού την επόμενη μέρα θα κάνουμε τραπέζι γιατί να μην την φτιάξω?) Περνώ λεφτά πηγενεις στην πλατεία όπου είναι το μινι μάρκετ και ήταν κλειστό😥😥😥😥😉😥 τελικά τα πήρα το βράδι 😅😅😅😅

    • @SuperSetright
      @SuperSetright 5 років тому

      @@angelofgr2016 , sinexise esi......ta mini market....xrianzoun pelateia san kai sena......lol

    • @mariosmourmouras6250
      @mariosmourmouras6250 3 роки тому

      Πάω στα σχόλια και λέω έλα κατι ενδιαφέρον θα έχει και καμιά καλή ερώτηση βλέπω την δικιά σου και ξύνω τα αρχιδια μου

    • @despoinabutterfly570
      @despoinabutterfly570 3 роки тому +1

      😀😀😀😀😀

  • @user-gc8sp6cx5o
    @user-gc8sp6cx5o 6 років тому +6

    #askAkis Άκη, πόσο καιρό μπορώ να τη διατηρήσω στο ψυγείο;;

    • @Nicholas.Tsagkos
      @Nicholas.Tsagkos 5 років тому +1

      5 χρόνια!

    • @kokovaleto
      @kokovaleto 4 роки тому

      Λίγο πριν αρχίσει να πιάνει μούχλα από πάνω, μετά μπορείς να τη φας σαν ροκφόρ.

  • @georgegiorgino88
    @georgegiorgino88 3 роки тому +1

    Την έκανα και βγήκε φανταστική. Έβαλα chili σε σκόνη αλλά βγήκε το ίδιο. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να βάλω λίγο ξύδι και πιπεριές Φλωρίνης να δω πως θα βγει

  • @user-ry1rc9sx8t
    @user-ry1rc9sx8t 3 місяці тому +1

    Ακη στην Τυροκαφτερη όταν βάζουμε πιπεριά Φλωρίνης λέγεται Κοπανιστη ❤❤❤

  • @nektarioskiosoglou1501
    @nektarioskiosoglou1501 Рік тому

    Me exis kanei sef se efxaristo poli oti kano blepontas apo esena petixeni me tin proti fora kai i oikogenia mou einai yper efxaritistimenoi me afta pou tous kano..eisai telios👍👍

  • @misanekstibora1891
    @misanekstibora1891 4 роки тому

    Supr. Co to je bukovo.?

  • @christakismavromatis2588
    @christakismavromatis2588 2 роки тому

    Καλησπέρα Άκη εγώ ήμουν αμπαλος απο μαγειρική αλλά εδώ και πολλά χρόνια που μετακόμισα Γερμανία μαγειρεύω τις συνταγές σου γιατι είναι εύκολες...!Μπορείς να μου πεις τι φέτα έβαλες ή τι φέτα μπορω να χρησιμοποιήσω???Εδω που μένω έχουμε συγκεκριμένες επιλογές γτ δεν εχουμε πολλα ελληνικα προιόντα.!Ευχαριστω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому

      Μπορείς να βάλεις όποια βρεις. Δεν χρειάζεται να είναι συγκεκριμένη μάρκα.

  • @stefaniak8875
    @stefaniak8875 6 років тому

    Άκη και τυροσαλάταααα

  • @christosdelivasilis
    @christosdelivasilis 6 років тому

    #askAkis Στη Θεσσαλονίκη τη λέγατε σαλάτα? -.-

  • @claudia9.
    @claudia9. 5 років тому +1

    Can you put english subtitles please?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 років тому +1

      All my recipes are in english too! Check my website. akispetretzikis.com/en/categories/saltses-marinades/tyrokayterh

  • @unicornlove9492
    @unicornlove9492 6 років тому +1

    Μου αρέσουν τα καυτερά !! Να ρωτήσω, που μπορώ να βρω πιπεριά τσίλι??

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому +2

      Σε σούπερ μάρκες, μανάβικα..

    • @angelofgr2016
      @angelofgr2016 5 років тому +1

      Στην γλάστρα του σπιτιού μου😂😂😂😂😂

    • @agreekinnorway
      @agreekinnorway 5 років тому

      @@Backroads88 Στο Ανθοπωλείο

    • @SuperSetright
      @SuperSetright 5 років тому +1

      Kala ....sovarologis?

  • @user-yr9wn8bp9t
    @user-yr9wn8bp9t 6 років тому +1

    Άκη είναι εύκολο να μας φτιάξεις κάποια στιγμή πάστα σκόρδου?

  • @thanasiskapsimalis8307
    @thanasiskapsimalis8307 6 років тому

    Ακη, εαν θελω να κανω διπλασια μεριδα απλα βαζω τα διπλα υλικα ή αλλαζει κατι?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому +1

      δεν αλλάζει κάτι

    • @thanasiskapsimalis8307
      @thanasiskapsimalis8307 6 років тому

      Akis Petretzikis ευχαριστώ πολύ Ακή.Την έκανα και είναι τέλεια.Επισης,έχεις απόλυτο δίκιο για το σκόρδο.

  • @user-uo1nh1cu1l
    @user-uo1nh1cu1l 3 роки тому +1

    Άκη η γεύση και η υφή της είναι τελειες,βέβαια εγώ πρόσθεσα και 1κσ ξύδι,είδα ότι της πήγαινε😋

  • @kotsos39
    @kotsos39 4 роки тому +3

    Αλοιφή Άκη αλοιφή...Όχι σαλάτα είσαι και Θεσσαλονικιός 😂😂😂😂

    • @user-vr7wc6xt4z
      @user-vr7wc6xt4z 2 роки тому

      ε ναι και τυροσαλατα την λεγαμε οως λεμε και ρωσικη σαλατα ΣΑΛΟΝΙΚΙΑ ΚΑΙ ΓΩ

  • @argirissotiriou7045
    @argirissotiriou7045 3 роки тому +1

    S U P E R λέμε !!!

  • @louizabardhoci4996
    @louizabardhoci4996 3 роки тому

    Και εγω τρέχω να το κάνω

  • @ma9905
    @ma9905 5 років тому

    Εγώ την πατησα πάντως τις προάλλες και η πιπεριά αν και ήταν τσίλι δεν ήταν καυτερη καθόλου δηλαδή την έτρωγες εύκολα και σκετη. Εκαιγε μόνο πολύ κοντά στο σημείο που υπάρχει το κοτσάνι της πιπεριας. Φαντάζομαι Άκη δεν υπάρχει κάποιος τρόπος να ξέρουμε αν η πιπεριά μας είναι όντως καυτερη η όχι ετσι;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 років тому

      Όχι δεν υπάρχει… δυστυχώς.

  • @ggolympiacos7230
    @ggolympiacos7230 5 років тому +2

    Αν το βάλω στο μίξερ στο τέλος γτ δε θέλω μεγάλα κομμάτια τυρί γίνεται

  • @ozansaatci8221
    @ozansaatci8221 6 років тому

    me kokino kreas teryazi parapolli

  • @user-pk1pv7kd4q
    @user-pk1pv7kd4q 6 років тому

    Εισε. Φανταστικος

  • @thequiltingowl
    @thequiltingowl 6 років тому

  • @Nicholas.Tsagkos
    @Nicholas.Tsagkos 6 років тому +4

    Την λατρεύω, αλλά η οικογενεια μου ποτε δεν εβαζε σκορδο στην τυροκαυτερή.
    Την εφτιαχνε με καυτερες πρασινες πιπεριες ψημμενες στα καρβουνα.
    Θα την φτιαξω με μουλιασμενα αμυγδαλακια. :)

    • @MyMv13
      @MyMv13 6 років тому +1

      Niko, και εγω ξερω οτι η καλυτερη εκδοχη της, γινεται με πρασινες καυτερες πιπεριες. Αν ειναι και ψημενες στα καρβουνα... τοτε θα ειναι θεϊκη!!!

    • @Nicholas.Tsagkos
      @Nicholas.Tsagkos 5 років тому

      @@MyMv13 θεικη ηταν οντως...γιατι παιρνουν και ενα καπνιστο αρωμα οι πρασινες πιπεριες...
      επισης η πρασινη πιπερια εχει...αλλη γευση...εχει πιο εντονη γευση πιπεριας...

    • @markosanagnostakis7528
      @markosanagnostakis7528 4 роки тому

      Εκληλωση

  • @radosradonjic3866
    @radosradonjic3866 Рік тому

    Do it on English, Akis, please! ❤

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      akispetretzikis.com/en/recipe/4069/tyrokayterh All my recipes are in English too! Check here! 😉😍

    • @radosradonjic3866
      @radosradonjic3866 Рік тому

      @@akis_petretzikis Thaknks, bro!

  • @MORRIS1982
    @MORRIS1982 6 років тому

    Άκη υπάρχει κάποιος κανόνας ας το πούμε, στην αναλογία φέτας / γιαουρτιου; Αν θελήσουμε να κάνουμε λιγότερο ή περισσότερο απο αυτο που έδειξες ; Συνέχισε την καλή δουλειά, όλα να σου πηγαίνουν καλά φίλε.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому

      αν σας αρέσει μπορείτε να το κάνετε πιο ελαφρύ ή όχι

  • @kostasPAOK
    @kostasPAOK 4 роки тому

    Μόνο Λιόλιος...

  • @anna-kwnstantinagalati9449
    @anna-kwnstantinagalati9449 6 років тому +2

    αλλα επισοδεια master chef για φετοσ σε αγαπαμε σε παρακολουθουμε.......

  • @ninadiamant8937
    @ninadiamant8937 6 років тому +3

    50 αποχρώσεις καψίματος.
    Εντισιόν: τυρί.

  • @Sel_belmaizi
    @Sel_belmaizi 6 років тому

    English subtitles please ;(

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 років тому +1

      go to my website... all my recipes there are in both language and many of the videos

    • @user-qg4tq2vr5d
      @user-qg4tq2vr5d 6 років тому

      Τέλεια τυροκαυτερη

  • @wolfpack-1914
    @wolfpack-1914 Рік тому

    Το τυρί το ειπες "φετα" ρε προδοτη;;😂😂😂😂Φιλια απο salonica!!

  • @lonlan8534
    @lonlan8534 6 років тому +2

    Δεν βαζουν σμορδο

    • @agreekinnorway
      @agreekinnorway 5 років тому +4

      Εννοείται φίλε, σμορδο ποτε, μονο σκόρδο.

    • @fatimanoorahmad8720
      @fatimanoorahmad8720 5 років тому +1

      @@agreekinnorway 😂😂😂

  • @user-li6ee6iu3v
    @user-li6ee6iu3v 4 роки тому

    Aκη δεν μπορουμε να βαλουμε τη φετα στο μπλεντερ; και αν οχι γιατι;

  • @iliadamp
    @iliadamp 3 роки тому

    #askAkis
    Ακη Καλησπέρα, γιατι μέσα στο site σου δεν εμφανίζονται τα video

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 роки тому

      Γιατί πρέπει να κάνεις accept ALL cookies.

  • @user-gn8hf9vw3r
    @user-gn8hf9vw3r 6 років тому +1

    Αντι για γιαούρτι μπορούμε ν βάλουμε μαγιονέζα?

  • @teenager.
    @teenager. 5 років тому

    1:28 τι μιξερακι ρε... μπλαντερ ειναι αυτο😂😂😂

  • @miele7217
    @miele7217 2 роки тому +1

    Peccato che il greco sia così ostico per un italiano😞

  • @footballchanel1179
    @footballchanel1179 3 роки тому

    δεν ειναι ροζ

  • @georgemantz2490
    @georgemantz2490 6 років тому +4

    Άκη καλησπέρα! Έχεις καταπιεί μαγνητόφωνο ? Δεν είναι όλα σέξυ! Είστε σοβαρή επιχείρηση!

    • @despoinabutterfly570
      @despoinabutterfly570 5 років тому +1

      😀😀😀😀😀 εχετε καταπιει μαγνητοφωνο λεει

  • @snipersniper7814
    @snipersniper7814 4 роки тому

    Fack UA-cam WERBUNG