Göngyölt fűszeres tarja Pit Boss grillkocsin @Szoky konyhája

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Göngyölt tarja , fűszeres tarja egyben sütve amit elkészítettünk ! Itt a grill szezon és egy ilyen nagyon finom és ízekben telített húsnak is ott van a helye a tepsiben vagy éppen a rácson ! A videó alapján bárki el tudja készíteni és egy felejthetetlen élménnyel fogtok gazdagodni a gasztronómia terén ! Jó étvágyat kívánunk majd hozzá ! Hozzávalók: 2.5 - 3 kg tarja, belső tartalom:25 dkg teavaj, ízlés szerint színes darált bors, darált koriander mag,5-6 gerezd zúzott vagy gorombára vágott fokhagyma,2 kis csokor petrezselyem. Külső fűszerezés: Édes nemes pirospaprika, mustár, őrölt rozmaring, darált koriander mag, darált színes bors. A füstölés leteltével alaposan sóval bedörzsölendő ! Kenőcs:3 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor esetleg keverve is lehet,1 dl száraz fehér bor ,2.5 dl paradicsomlé,3 közepes méretű vöröshagyma,3 gerezd fokhagyma,2 evőkanál méz,2 evőkanál reszelt gyömbér,1 evőkanál szója szósz,1 evőkanál worcestershire,1 evőkanál szárított rozmaring , ha van friss egy szál de miután megfőtt ezt kivenni belőle, kevés színes bors darálva, kevés koriander mag darálva.Köret:3 kg parázsburgonya,25 dkg teavaj,3 kis csokor petrezselyem , só.
    Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te... Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
    Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/....
    Instagram: www.instagram....
    #Szokykonyhája
    A bemutatott Pit Boss termékéről a következő oldalon tudtok több tájékoztatást kapni , felvenni a kapcsolatot a forgalmazóval:okosgrill.hu/

КОМЕНТАРІ • 247

  • @violettahorvath1950
    @violettahorvath1950 6 місяців тому

    Nagyon megkedveltem a receptjeidet.
    Közérthető,látványos.Sokat tanulok belőle,pedig nem vagyok kezdő.
    Köszönöm szépen.😊

  • @jozsefgordos4711
    @jozsefgordos4711 5 років тому +2

    Kedves Zoltán! nagyon sok embernek kiváló a mai nap is! TISZTELETEM!!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Józsikám ! Reméljük szebbé tudtam tenni sokatok napját ezzel a kis finomsággal.Üdvözlettel Zoli

  • @szokykonyhaja
    @szokykonyhaja  5 років тому +21

    Hozzávalók: 2.5 - 3 kg tarja,belső tartalom:25 dkg teavaj,ízlés szerint színes darált bors,darált koriander mag,5-6 gerezd zúzott vagy gorombára vágott fokhagyma,2 kis csokor petrezselyem.Külső fűszerezés:Édes nemes pirospaprika,mustár,őrölt rozmaring,darált koriander mag,darált színes bors.Kenőcs:3 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor esetleg keverve is lehet,1 dl száraz fehér bor ,2.5 dl paradicsomlé,3 közepes méretű vöröshagyma,3 gerezd fokhagyma,2 evőkanál méz,2 evőkanál reszelt gyömbér,1 evőkanál szója szósz,1 evőkanál worcestershire,1 evőkanál szárított rozmaring , ha van friss egy szál de miután megfőtt ezt kivenni belőle,kevés színes bors darálva,kevés koriander mag darálva.Köret:3 kg parázsburgonya,25 dkg teavaj,3 kis csokor petrezselyem , só.

    • @ferencnemeth4098
      @ferencnemeth4098 5 років тому +2

      Elkészítettem,nagyon finom lett.Igaz én tettem bele még egy kis apróra vágott csiperke gombát.Tökéletes recept.Köszönőm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Feri ! Örülök neki hogy elkészítetted, és hogy ízlett!
      A gomba is természetesen jó alapanyag hozzá !
      Kedves egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli

  • @monikahody4350
    @monikahody4350 5 років тому +2

    Szia Zoli! Engem a csodálatos sült mellett az eszközeid szépsége, minősége ragadott meg. Nagyon tetszik, hogy így adsz a "mellékes" dolgokra és ezekre is hangsúlyt fektetsz, öröm nézni mindent nálad.Köszönöm az élményt!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Móni ! Köszönöm szépen és valóban sokat számítanak az eszközeim is , nálam így működik a konyha és és járulékos társai is :-) Nagyon szívesen és érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán ! Sok szeretettel Zoli

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 5 років тому +3

    Szép jó reģgelelt Kedvenceim!Ez maga a csoda,hiába a 61 év bevallom őszintén én még ezt a tecnológiát még nem láttam sehol ,de még nem is hallo!ttam róla!Csodásan néz ki!Nyugodtan lehetnék a szomszédod sokat gondoltam már rá!De , nem baj az a lényeg,hogy így is vendégek lehetek az egész Szoky családnál!Köszönjük szépen!Csodás hétvégét kivánunk az egész családnak erőbén egészségben!Puszi :mami☺😊😀😁😃😆😍😙😙😙👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Mamikám ! Neked is szép jó reggelt ! Aranyos vagy és semmi kifogásom nem lenne ellene hogy szomszédok legyünk :-) :-) de ha már valószínű azok nem leszünk és ha meghoztam a kedved hozzá próbáljátok ki és egyetek egy nagyot ebből a kis finomságból :-) Nektek is jó egészséget és nagyon kellemes hétvégét kívánok ! Sok szeretettel Zoli

  • @zsuzsannaviola2359
    @zsuzsannaviola2359 5 років тому +4

    Kedves Zoltán,szuper ételt készítettél ismét!Az urak is bátran próbálkozhatnak az elkészítéssel,köszönöm szépen,további szép napot az egész családnak!üdvözlettel:Zsuzsanna

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Zsuzsa ! Köszi szépen és persze ezt a húst bárki el tudja készíteni a videó alapján , semmi bonyolult dolog nincs benne ! Szép hétvégét kívánok ! Üdv Zoli

  • @rolandsebok3097
    @rolandsebok3097 4 роки тому +1

    Szia Zoli
    Ez is isteni jó lett, bár a füstölsnél kicsit vakarnom kellett a fejem, hogy csodagrill nélkül, miként oldjam meg. Kis fejvakarás után sikerült összedobnom egy mobil hideg füstölő rendszert, majd a lakásban a gázsütőben lett befejezve. Rengeteget tesz hozzá a füstölés. Megérte megküzdeni ezzel a recepttel, nagyon köszi a gasztrobombát :) Roland

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Roland ! Gratulálok hozzá nagyon ügyes vagy hogy a füstöt is meg tudtad oldani , így kell ezt csinálni ! Örülök hogy ízlett a recept , kedves egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli

  • @balazsbernath2317
    @balazsbernath2317 5 років тому +2

    Jóreggelt Zoli! Egy profi grill egy mègprofibb ember kezèben...csak finom sülhet ki belőle! Ezt úgy hivom hogy merènylet az emberisèg ellen!! Jóétvàgyat hozzá! Szèp Napot

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Balázs ! Nem szántam annak :-) :-) csakis egy kis finom sült hús készítettem egy kicsit eltérve a hagyományoktól.Mindenképpen neked is szívből ajánlom , szuper megjelenés és kiváló ízek ! Üdvözlettel Zoli

  • @gingo162
    @gingo162 4 роки тому +1

    szerintem a legjobb rezeptek az övei- es ami nagyon kedves, hogy mindig emlegeti a z en csaladom nagyon szereti...egy nagyon boldog szeretö apa-- es a rezeotjei fantasztikusak-már kiprobaltam nehanyat--várom a következö rezeptjeit-- boldog karacsonyt az egesz csaladnak.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Kedves Magdi !Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és igen a család az első :-) imádnak enni szeretik az ízeket , az ízletes főleg magyaros ételeket :-) Örülök hogy főzöl tőlünk és remélem ízlenek az ételek nektek is .Jövünk még sok finomsággal , nem fogsz unatkozni nálunk a jövőben sem :-) Boldog ünnepeket Zoli

  • @smokysunrise5727
    @smokysunrise5727 5 років тому +1

    Nem sok mindenki ételéből szoktam enni, de ezt falatoznám ezerrel! 👌👍👏🏼👏🏼👏🏼

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia ! Barátilag vágtam volna neked egy emberes szeletet ! 🍺👌Üdvözlettel Zoli

  • @Galiba11
    @Galiba11 5 років тому +2

    Üdv.Zolibácsi ! Teljes mértékben kimeríted az emberkínzás fogalmát ! Zseniális ami tudást átadsz nekünk, remélem még sok kerti sütögetéses videó lesz ! Jó egészséget neked és családodnak !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Gabikám ! Nagyon szívesen és örülök hogy ez is elnyerte a tetszésedet ! Igen nem állunk meg , lesz még több kinti videó anyag is :-) Minden jót és szép hétvégét kívánok én is nektek ! Üdv Zoli

  • @imrenekovacs8258
    @imrenekovacs8258 5 років тому +1

    Szia drága Zolikánk! .....megint kaptunk egy fantasztikus receptet,tőled! Én még bevallom hogy nem mertem,így szétnyitni a husit.....de majd ezek után,semmi nem tántoríthat el,tőle!/ nagyon aprólékosan elmagyarázod, így hozzámerek fogni.Nekem a füstölés sajnos kimarad,és csak sütőbe tudom ,elkövetni.De ki nem hagynám, mert fantasztikusan guszta! Ha nem is lesz ilyen szupi, mint a tiéd, azért remélem kapunk a végén, egy finom ízű husikát! Nagyon sokat lehet a magyarázataid alapján tanulni,ez szinte egy "főző kurzus".Nagyon köszönöm, hogy vagy nekünk! Szép hétvégét,kivánva Pusszantalak benneteket: ILI

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Ilike !Örülök neki hogy tetszik a recept és ha van majd alkalmad próbáld ki te is, imádni fogjátok ezt is!
      Ha a füstölést elhagyod akkor is egy tuti sültet fogsz kapni.
      Lesz még nagyon sok finomság ami el tudsz készíteni! Nagyon kellemes hétvégét kívánok nektek ! Sok puszi Zoli

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 5 років тому +3

    szia Zolikám
    Nem vagyok igazán az az írógatós tipus .
    Csak nézek, figyelek !
    De ez az alkotásod ....no comment !
    Mi is szeretünk grillezni, sütőgetni ... de , ez felsőfok !
    Átküldtem az anyagot a fiamnak , azon alapon hogy soha nem késő tanulni valami újat !
    Köszönjük ezt a remek receptet !
    Jó hétvégét kívánok nektek !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Maria! Nagyon örülök hogy tetszett a recept és nektek is nagyon nagy szeretettel ajánlom! Érezd jól magad a továbbiakban is a konyhánkban ! Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok ! Sok szeretettel Zoli

  • @judithunyadinemartok2351
    @judithunyadinemartok2351 5 років тому +4

    Drága Zoli! Mindenhová jut a jóságodból. Öröm nézni a videóid. További sok sikert. Üdv. Judit

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Judit ! Igen az fontos:-) csak hogy érezzük a törödés:-) Érezd nagyon jól magad a csatornán ! Sok szeretettel Zoli

  • @bertalangavaller7753
    @bertalangavaller7753 5 років тому +1

    Üdv Zoli. 1-2 hónap múlva jönnek vendégek hozzám, így màr megvan mi lesz a kaja. Nagyon jó hogy feltetted, köszi. Ez ütni fog mint délben a toronyóra. További jó egészséget Neked és Családodnak is.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Bertalan! Na igen ezzel biztos vagyok hogy meglesz a toronyóra szindroma:-) :-) úgy mint megjelenése mint az íze kitünő! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Hasonló képen minden jót kívánok neked és kedves családodnak is! Üdvözlettel Zoli

  • @minci1558
    @minci1558 5 років тому +3

    Na ezt a husit biztosan kiprobalom 👍👍👍.Koszi !!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Élvezni fogod minden pillanatát :-) Jó étvágyat majd hozzá nektek is ! Zoli

  • @robag6949
    @robag6949 5 років тому +2

    Én (általában) nem fogyasztok sem marhát sem sertést, s az sem tetszett, hogy az elején egyáltalán nem hártyáztad le a húst, de mikor a végén megvágtad, azt kellett mondjam, hogy ez gyönyörü! Well done! Big like! :-)
    (Gabesz.)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +2

      Szia Gabesz! Van amit nem kell lehártyázni ez pont az , egy karajt,szűzet, vesepecsenyét,vagy éppen egy gerincet igen .Örülök neki hogy tetszik a recept , köszönöm szépen köszönöm a szavaidat ! Üdvözlettel Zoli

  • @amaliadigena-imre4959
    @amaliadigena-imre4959 5 років тому +1

    Szia Zolikam. Nagyon fantasztikus,mink is hasznaljuk eszt metodot nagyon jo muvelet. Zolikam itt csak ketto szunet van. Fogom figyelni,nezni a fantasztikus videod. Imi baratod.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Imikém ! Köszönöm szépen és akkor ti is ismeritek ezt a kis finomságot! Köszönöm hogy megnézted amit kértem !
      Ha Pesten leszek hívlak ! Üdvözlettel Zoli

  • @leventeimre
    @leventeimre 5 років тому +1

    Jelezheted, hogy megérte a szponzoráció. 😃
    Nekem főként a BBQ funkciók, vagyis az alacsony hőfok (

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Levente ! Abban csak megerősíteni tudlak hogy a műszer professzionális ! Igen több féle pellettel tudsz dolgozni és ne ragadj le csak a BBQ vonalon , ebben az is szép hogy amit csak akarsz el tudsz benne készíteni , gondolok egy piskótától kezdve a malac sütésig , és ez sem mindegy ! Üzemeltetési költség szinte nulla és a pellet ára is elenyésző a minimális fogyasztásáról nem is beszélve ! Eddig van fent négy recept a Pit Bossal , holnap teszem fel az ötödiket ami remélem tetszeni fog , de a gyerekeidnek biztosan :-) Hatodik egy kis csípős szárnyas technológia lesz majd :-) és remélhetőleg még lesznek további receptek ! Használjátok egészséggel ! Zoli

    • @leventeimre
      @leventeimre 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja Biztos lehetsz benne, hogy a grill funkciók is lesznek használva, ettől függetlenül nekem pont a BBQ irány volt az, ami miatt nekem ez kell és szeretni fogom. KCBS BBQ bíró vagyok, ami nem véletlen, mert a BBQ technika szippantott be, a töbi meg jött (akit érdekel, utána tud olvasni, hogy mi a különbség a klasszikus BBQ és a grillezés között). De ettől függetlenül minden megoldást nagyon szeretek, ami a füst és/vagy a grill irányába mutat. A fentebbiek ismeretében nagyon jól tudom, hogy milyen jó dolgokat lehet végrehajtani egy kis füstöléssel és utána akár a klasszikus BBQ hőfokot túllépve grillezéssel.
      Tényleg örülök, hogy megtaláltak téged ezzel a szerkezettel.
      Szóval nem fogok leragadni a BBQ-nál, de az nálam előnyöket élvez, mert grillezni mindenki tud, mert az gyorsan megvan, de a BBQ készítéshez idő, türelem és elhivatottság szükséges. Ki kell tapasztalni, hogy milyen fűszerek, hústípusok mellé milyen típusú fa füstje illik leginkább. Technikája van annak, hogy egy nagyobb méretű húst egyben elkészítve (klasszikus) BBQ technikával milyen törődéseket igényel. Kevesen szeretnek 6-12 órán át foglalkozni egy sütéssel. De aki ilyen ételt kóstolt, az tudja, hogy ez mindentől más íz és állag élményt tud biztosítani.
      Biztos vagyok benne, hogy a verseny BBQ világában élőknek meglenne a saját véleménye erről a technikai megoldásról. De mint minden területen a házi felhasználás és a versenyszféra élesen elkülönül. Ez egy tökéletesnek tűnő házi BBQ eszköznek látszik.
      Visszatérve a tanácsodra, hogy ne ragadjak le a BBQ vonalon... Mint láthatod nem fogok.
      Viszont örömmel látnék majd egy igazán klasszikus BBQ vonalon elkészített ételt (pl. csirkecomb, amihez kevesebb idő is elég), aminél a klasszikus BBQ hőmérsékletet (

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      @@leventeimre Szerintem ami nagyon fontos hogy mindenki abba lelje az örömét amit szeret , és még ha ezzel másoknak is örömet tud szerezni akkor hab a tortán :-) A BBQ valóban mondhatnám egy életforma és természetesen az is lesz nálam is de van egy két okosság még előtte a műszerrel :-) Legyen szép az estéd ! Zoli

  • @mariannavargova576
    @mariannavargova576 5 років тому +1

    Atyaég....szinte rosszul lettem annyira megkívantam ezt a husit....ez valami csodás.Minnél hamarabb muszáj lesz beszerezni egy ilyen Pit Boss grillkocsit....imádlak nézni,ahogy fozol...további sok jó videót kívánunk magunknak :-):-) minden jót.Udvozlettel Marcsi Szlovákiából

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Marcsi ! Nagyon örülök hogy tetszik a recept és csak ajánlani tudom nektek is , biztosan a család is szeretné ! A kívánságotok meg lesz hiszen jövünk még nagyon sok finom recepttel !
      Nektek is minden jót kívánunk sok szeretettel Zoli

  • @csillafehervari8283
    @csillafehervari8283 Рік тому

    Karácsonyra elkészítettem és nagyon ízlett a családnak. Amikor felvágtam kicsit meglepődtünk, hogy mitől zöld, de eszembe jutott: a petrezselyem🤣A kérget nem készítettem el, lila káposztára tettem rá. Jénaiban sütöttem meg sütóben 2,5 óra alatt. "vajpuha" lett ;) Jövőre is elkészítem! Köszönöm a receptet! ❤

  • @ZaglobaHUN
    @ZaglobaHUN 5 років тому +1

    Üdvözlet! Végre láttam ezt a kötözési módszert...Köszönöm. Jövő héten el is készítem. ;)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Üdvözletem ! Nagyon szívesen és sok féle húshoz tudod használni! Kellemes hétvégétek és jó pihenést kívánok nektek! Zoli

  • @lisajones9729
    @lisajones9729 4 роки тому +3

    Cannot ask for anything better, thank you Zoli , you are the cat's pajamas! warm hugs Lisa Jones

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Hi Lisa ! You are cute ! Thank you very much! Have a good time on the channel! kiss Zoli

  • @richardbancsi1251
    @richardbancsi1251 4 роки тому +1

    Kösz hogy tanulhatok tőled!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Ricsi és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @istvanfordos2017
    @istvanfordos2017 5 років тому +1

    Szia Barátom!
    Na ez igeeen!😄🙏
    Szinte megszólal, annyira guszta így az egész.
    Az éteren keresztül megkóstoltam, nyeltem párat.
    Gratulálok hozzá, köszönjük a videót és remélem beépült a megfelelő helyre, ahol az egészségeteket szolgálja!
    Minden jót!
    Üdv
    István

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Barátom ! Mondtam én neked hogy nem csak pacalból áll a világ :-) :-)
      Nagyon szívesen és igen nem sokáig tartott ennek a húsnak az eltüntetése :-) :-) 8 fő gyorsan végzett vele :-) Szép hétvégét kívánok nektek ! Zoli

    • @istvanfordos2017
      @istvanfordos2017 5 років тому +1

      Köszönjük szépen!
      Az a pacal csak3-4 szer van egy évben😄😄😄
      Többször kellene.
      Én főleg különböző marhahúsos intuitív erőleveseket, sok wokos kaját készítek és heti 3 szor halacskák kerülnek az asztalra.
      Tetszett ez a technológia!!!.
      Szoktam én is ragut készíteni májas, hagymás, csemegeunorkás verzióban és azt szoktam tarjába tekerni.
      Legközelebb megpróbálom a Te verziódat!
      Szép hétvégét!
      Üdv
      István

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Hát lehetne többször nálam is 😎😎😎de majd pótolom!
      Biztosan finom kis finomságot szoktál készíteni, na majd egyszer személyesen teszt 😅😅 jó étvágyat kívánok hozzá nektek is , és minden jót ! Üdvözlettel Zoli

  • @dr.viktoriakerekes8886
    @dr.viktoriakerekes8886 5 років тому +2

    Zolikàm felülmultad önmagad. Ez egy szupernormàlis inger.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Viki ! Nem olyan nagy dolog, neked is simán menni fog a videó alapján. Fogadd te is sok szeretettel! Zoli

  • @hanaippon5217
    @hanaippon5217 5 років тому +3

    Azt a mindenit! Ilyen gyönyörűséget még soha nem ettem.Csodásan néz ki.
    Kár,hogy nincs grillem (sajna nem is tudok venni még egyszerűbbet sem).Aki tudja,utánozza le Zolit és biztos isteni ízélménye lesz.

    • @krisztiantakacs2824
      @krisztiantakacs2824 5 років тому +1

      Sajnos én is így vagyok vele hogy ilyen grillem nem lesz,de kipróbálom sütőben nem hagyhatom ki Szoky mester csodáját ;)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Ildikém ! Na majd egyszer kerítek rá alkalmat hogy te is meg tudd kóstolni ezt a kis finomságot !
      Legyen nagyon szép a hétvégétek ! Sok szeretettel Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      @@krisztiantakacs2824 Szia Krisztián ! Valóban a folyamatot követve a sütőben is ezt a végeredményt tudod elérni , a füst funkciót leszámítva ! De úgy is egy nagyon király hús a végeredmény Í! Üdv Zoli

  • @jozsefmolnar4541
    @jozsefmolnar4541 5 років тому +4

    Szia Zolikám! Na ez megint betalált . Tudományos oldaláról nézve : A világ legnagyobb Istenáldása a nyakasorja . Nem azért ,mert a sertés legjobb része , hanem azért mert ha az ember bekap belőlle egy ültőhelybe vagy félkilót ,akkor úgy érzi , hogy mintha egy kicsit jobban vóna 😀😀😀 . Szuperek vagytok ! Szép hétvégét Nektek! Sziasztok.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Józsikám ! Szívemből szóltál :-) nálunk is nagyon nagy kedvenc a tarja és ezer féle képen szoktam elkészíteni , mert a variációk végtelenek vele ! Köszönjük a szavaidat és ha lesz kedved egyszer te is dobd óda :-) Legyen szép a hétvégétek ! Üdv Zoli

  • @jozsefzombori9625
    @jozsefzombori9625 4 роки тому +1

    Szia Zoli! A kötözőspárgát a sütés előtt, vagy utána veszed le. Minden más teljesen világos, és a végeredmény állati jól néz ki!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Józsi ! Csak a sütés után bontom ki belőle. Jó étvágyat hozzá nektek is ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @miklosnagy3022
    @miklosnagy3022 5 років тому +1

    Kedves Zoli öröm nézni ahogy dolgozol és amiket alkotsz.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Miki ! Örúlök hogy tetszett, próbáld ki te is ha lesz kedved hozzá, isteni kis tarja ! Üdvözlettel Zoli

  • @kovacsnorahvargane3765
    @kovacsnorahvargane3765 4 роки тому +1

    Tesztelve...Brutálisan finom...Igaz nálunk sütöben készült sajnos a füstölés elmaradt de így is nagyon szuper lett.❤️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia ! Nagyon szuper és örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Érezzétek továbbra is nagyol jól magatokat a konyhánkban ! Sok szeretettel Zoli🧡😘

    • @kovacsnorahvargane3765
      @kovacsnorahvargane3765 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja ❤️😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@kovacsnorahvargane3765 🧡😍😘

  • @auroraaurora852
    @auroraaurora852 5 років тому +1

    Én már betegre ettem magam ezekkel az ínycsiklandó receptekkel. A Család is imádja. Mi meg Téged.
    További szép napot kívánok Nektek! ♡
    Ja! A vágó deszka is stílusos!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Betegre azért nem , de én se tudom abbahagyni sokszor :-) :-) de ez egy ilyen étel :-) köszönöm szépen a kedves szavaidat és:-) Sok szeretettel Zoli

    • @auroraaurora852
      @auroraaurora852 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja
      Én így szoktam mondani, amikor már annyit eszem, hogy utána csak eldőlök az oldalamra és nem mozdulok onnan 1 darabig :D
      De az összes ételed ilyen :D
      Nincs mit... Kiérdemeltétek a sikert! ♡♡♡

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Igen értettem :-) és ismerös az érzés is :-) van amit nehéz abbahagyni:-):-) köszönjük a kedves szavaidat! Szép estét kívánok! Zoli

  • @marikanenimarikaneni8906
    @marikanenimarikaneni8906 5 років тому +2

    ZOLIKÁM👍🏽👍🏽nagyon guszta ha kijövök a korházból elkészíttem 💓💯💯köszi szép napot😘😎😍kivánok💝💋💋🍀

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Marika ! Jobbulást kívánunk neked , mihamarább legyél otthon!❤Nagyon szívesen mindent! Üdvözlettel Zoli

  • @priskakissova7414
    @priskakissova7414 5 років тому +1

    Szia kedves Zoli 😊 ez a csodálatos finom husi,az ember nyála csorog,ha csak rakukkant 😂😋😋 Köszönöm szépen a finom receptet, kipróbálom ilyen formában is, legyen további szép hétvégétek,sok sok szeretettel Piroska 😘😍😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Piroska! Igen ez nagy kedvenc nálunk is ha elkészitem sok nem marad másnapra 😍 neked is mindenképpen ajánlom, szeretni fogjátok!👌🔪😎Annyi szúnyog van hogy már azt esszük 😅🤣🤣🤣🤣🤣Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok ❤Üdvözlettel Zoli

    • @priskakissova7414
      @priskakissova7414 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja hát szúnyogban sajnos nálunk sincs hiány 😂 rég volt ennyire sok😊 jó éjszakát kívánok nektek 😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Nektek is kellemes pihenést! Jó éjt Zoli

  • @anettmarkus1235
    @anettmarkus1235 5 років тому +3

    Szia!
    Nagyon nagy örömmel néztem ezt a videodat is😇
    Ahogy lehetőségem lesz elkészitem😇
    Várom a sok jó receptet továbbra is😊😇😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Anett! Köszönöm szépen és nagyon örülök hogy tetszett a recept! 😍csak ajánlani tudom neked is ezt a kis finomságot 😍😎Jövünk mint a hathuszas 🤣🤣🤣Sok szeretettel Zoli ❤

  • @erikabarbat7108
    @erikabarbat7108 5 років тому +2

    Gyönyörű alapanyag ,szèp munka , látvænyos finom vègeredmèny.!!!
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Ilyen lesz neked is ha majd kipróbálod ❤❤❤ Szép estét kívánok nektek! Zoli 🥰

  • @szemy1974
    @szemy1974 4 роки тому +1

    Köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Csaba ! Üdv Zoli

  • @janosnemakovics4128
    @janosnemakovics4128 5 років тому +1

    Óh!Megint egy finom ínycsiklandozó étel,már enném is! Majd elkészítem én is.Most nincs korianderem de gondolom anélkül is finom.Szép hétvégét kívánok szeretettel:Ditke

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Kedves Ditke! Csak ajánlom tudom neked ezt a kis finomságot is :-) szuper finom tarja recept ! Koriander nélkül is tuti, de azt hozzá adva még pipecebb az íz orgia :-)Sok szeretettel Zoli

  • @tibcsi67
    @tibcsi67 5 років тому +1

    Szia Zoli!Főnökömet beiratnám hozzád egy továbbképzésre.
    Múlt héten(nyomokban)hasonlót készített (kombiban)személyzeti kajának.Lapockát darált hússal göngyölte,aztán 40 perc múlva tálalta.Hatalmas konyhafőnök...😆
    E videó megnézése előtt tényleg jobb ha bekajál az ember!
    Üdv!!Király vagy!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Tíbi! Biztosan az is finom volt 🔪👌 de ezt is kiprobálhatjátok nem fogtok csalódni benne 😎🍺 köszönöm és örülök hogy tetszett a recept! Legyen szép hétvégétek! Üdvözlettel Zoli

    • @tibcsi67
      @tibcsi67 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja Hát az pont nem volt finom.
      Köszi, viszont kívánom!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Biztosan rossz napja volt.Ezt viszont ajánlom neked is, ha van kedved hozzá próbáld ki! Üdvözlettel Zoli

  • @user-hk54pk68
    @user-hk54pk68 5 років тому +11

    Ó jaj már megint ez a látvány ,és én még nem is reggeliztem,baromira jól nézz ki az a sok fincsi krumpli alatta ,hát mit is mondhatnék,összefutott a nyál a számban
    Szép napod legyen Zolikám :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Katikám ! Hát adni kell az élvezeteknek :-) nekem ezek a pillanatok is közé tartoznak :-) nagyon szeretjük az eféle fűszeres húsokat ! Ha van kedved egyszer te is próbáld ki .Nagyon szép hétvégét kívánok nektek is ! Sok szeretettel Zoli

  • @martaantal7301
    @martaantal7301 4 роки тому +6

    Kedves Zoltán! Azóta van kedvem főzni, amióta a receptjeid és útmutatásod alapján készítem el az ételeket. A családom mindig nagy örömmel várja, ha Szoky receptjei alapján készítem az ételeket! Hálásak vagyunk, hogy megosztod velünk gasztronómiai tudásodat, tapasztalatodat. Valóságos öröm ételt készíteni akkor, ha az ember tudja, hogy valami finomat készít. Csak bátorítani szeretnélek, hogy továbbra se lankadj el, s minél több bevált étel elkészítési módját oszd meg velünk, mert igazán kincset ér.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Márta ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és igazán örülök neki hogy velem főzöl .Ígérem neked hogy , de ezt te is látod folyamatosan hozom a finomabbnál finomabb ételeket és már közel ötszáz receptből tudsz válogatói .Érezd továbbra is otthon magad náluk és minden jót kívánok neked és kedves családodnak is ! Sok szeretettel Zoli🧡🧡🧡

  • @zoltanbogdan4634
    @zoltanbogdan4634 5 років тому +5

    Szia Barátom Hogy vagy szép napot neked és sok sikert jó Hévégét

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Zolikám ! Minden ok , remélem te is jól vagy ! Zoli

  • @szilveszterforgacs5328
    @szilveszterforgacs5328 5 років тому +1

    Ez megint nagyon sztár lett mester, ezt hétvégén meg is csináljuk!! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Szilveszter ! Köszönöm szépen és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá! Üdvözlettel Zoli

  • @juditbartha6163
    @juditbartha6163 5 років тому

    Szèp estèt kedves Zoli!
    Nagyon tetszik a sülted, biztos elfogom készíteni. 😊
    Viszont epedve vàrom a kovàszos uborka verziódat, nagyo kívàncsi vagyok rá.
    Jó éjszakàt , kellemes szèp napot kívànok: Judit. 😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Judit ! Örülök hogy tetszett a recept és ha van kedved próbáld ki, nagyon finom Kis sült 🥰👌
      Nagyon sok a dolog , és már anyósom is gyártott, de ha időm engedi készítek ! Üdvözlettel Zoli ❤

    • @juditbartha6163
      @juditbartha6163 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja Jól van naaaa! 😂 Göngyölt sülthús! 🤣

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Tudod ha van idö , van minden 😃😍Üdvözlettel Zoli

  • @karcsi955
    @karcsi955 5 років тому +2

    Szia Zoli én pont ezt készítettem el szombatra, be tettem a hűtőbe kicsit érlelni és szombaton fűszerezem. Megnéztem te mivel fűszerezted! :D :D
    Üdv Karcsi. :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Karcsi ! Jó étvágyat kívánok nektek is ehhez a kis finomsághoz , és váljon vérré bennetek !
      Kellemes hétvégét :-) Zoli

    • @karcsi955
      @karcsi955 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja Köszönjük és nektek is egészségetekre! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      @@karcsi955 Mi is köszönjük szépen ! Zoli

  • @gergelybalazs9885
    @gergelybalazs9885 5 років тому +1

    Gratulálok Zoli,ez nagyon jó lett!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Gergő ! Örülök neki hogy tetszik a recept és ha van kedved próbáld ki te is! Üdvözlettel Zoli

  • @robertpapp6227
    @robertpapp6227 5 років тому +1

    Hűűű Zolikám! Basszus ilyen nincs! Nem is találom a klaviatúrán a betűket - de minek is ide a szó... a látvány önmagáért beszél! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Robikám ! Örülök hogy tetszett , de egyszer személyesen is ízleld meg fantasztikus kis hús :-) Legyen szép a hétvégétek ! Üdv Zoli

  • @kkredmin
    @kkredmin 5 років тому +1

    Mester ismét iszonyat jó recept.😍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Köszönjük szépen, örúlök hogy tetszik a recept ! 😎🍺🔪👌Üdvözlettel Zoli

  • @kuplungkiraly
    @kuplungkiraly 5 років тому

    Szia Zolikám ez bitang jól néz ki hát bele is csapok 👍👍👍👌👌👌

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia ! Szeretni fogjátok:-) írd majd hogy miként ízlett!! Legyen nagyon szép hétvégétek és jó pihenést kívánok nektek!l Zoli 👌🍺😎

  • @bertalangavaller7753
    @bertalangavaller7753 5 років тому +2

    Üdv Zoli. Elmondtad hogy a fűszerezés egyénileg ki hogy szereti, belső fűszerezésnél koriander helyett gondolom őrült kömény mehet, ugye.? EFA tartalom kerülendő,
    A kenőcs a husira kenendő. Üdv a Családnak.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Bertalan ! Igen örült :-) kömény Simán mehet hiszen szimbiózisba van az sertés hússal:-) a kenöcs a húsira ahigy írtad, és az efa az valóban fontos , de ez minden ételre értendő! Üdvözlettel Zoli

    • @bertalangavaller7753
      @bertalangavaller7753 5 років тому +1

      Köszi Zoli. Akkor jól gondoltam, hiszen ez is tarja sütve picit másképp, mint a köménymagos tarja, amit màr pàrszor csináltam nagy sikerrel. Neked köszönhetően. Jó pihenést.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Igen ! Feltétlenül megy hozzá és ízeiben is tökéletes lesz vele !
      Köszönöm és nektek is nagyon kellemes pihenést kívánok! Üdvözlettel Zoli

  • @DonProvenzano
    @DonProvenzano 5 років тому +1

    Hát nehezen jutok szóhoz, egyrészt még mindig a látottak hatása alatt vagyok, másrészt az irigységtől kicsit sárgulok, hogy nekem nincs ilyen remek grillezőm. Erre a hétvégére nem terveztem sertéshús evést, mert a legutóbbi főzőszeánsz keretében 2 kg sertéslapockát cincáltam szét pulled porknak, de a hosszútávú tervek között szerepel ennek a göngyölt húsnak az elkészítése. Ami a szószt illeti annak már lehet holnap nekilátok, ahogy elnéztem az összetevőket, szerintem ha üres rizzsel eszi meg az ember még úgy is komoly élményt ad :) Fogyasszátok jó egészséggel, utána meg ebbe a nagy melegben hidratáljatok egy jó kis fanyar sportfröccsel, ami lehetőleg szikvízzel készült ;)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia! Igen a hatás az meg volt , és élveztük az utolsó mozzanatát is ! Mindenképp csak ajánlani tudom neked is ezt a kis finomságot, mint megjelenése mint az ízek ott vannak a spiccen ! :-) A szósz valóban mehet sok finom egyéb ételhez is .Köszi szépen a szavaidat aranyos vagy és a fröcsi öcsi mint védőital alkalmazva ! :-) :-) Sok szeretettel Zoli

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 5 років тому +1

    Köszönöm szépen en is ma tarját keszitek de Egeszbe soàgyba üdvözlet jovica 🌴

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia ! Nagyon szívesen ! A te általad készített recept is tökéletes , kedves egészségetekre !
      Üdv Zoli

  • @h.rgigaxenomorph9883
    @h.rgigaxenomorph9883 5 років тому +6

    This looks gorgeous, how simpel so delecius. Perfect smoking, greeting from Germany

    • @weedgirl7136
      @weedgirl7136 5 років тому +3

      Die ungarische Menschen sind in der Küche immer zu Hause 😏 ❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Thank you very much, have fun with us. let's look at a lot of fine recipes Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte❤❤❤

    • @petervendegh3300
      @petervendegh3300 5 років тому +3

      @@szokykonyhaja Serwus meine freud Zoltan das ist wundabar recepte führ die normale menschen welche lebt in Dem Pannonien.Ich bin jets hunger wie 10 wolf.Schnela ich muss etwas zum fressen machen.Schöne grüsse von Burgenland😂😂😂🏇🏹🔆🌙

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      @@petervendegh3300 Köszönöm szépen !!!! Zoli

  • @weedgirl7136
    @weedgirl7136 5 років тому +2

    Wow Zoli 😀 dobj már meg egy újkrumplival ... én arra indultam be a lagjobban 😃😃
    Dicseretes, hogy a szószt te magad készítetted el hozzá, és nem valami bolti szarral locsoltad ❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Napestig dobálnám neked a kis krumplikat 🥰🤣😎
      Minden mártást szószt magam készítem , így nincsenek meglepetések 😎🤣😅👌Legyen nagyon szép estét! Zoli ❤

  • @Coco80
    @Coco80 5 років тому +1

    Szia Zoli! Nagyon gusztán néz ki.:) Üdv.Cocó

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Cocó ! Köszönöm szépen, örülök hogy hallottam rólad ! Zoli

    • @Coco80
      @Coco80 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja Sajnos nem mindig van időm minden videót megnézni, de igyekszem azért utólag is megnézni őket. Jó hétvégét nektek.:)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Érezd jól magad nálunk a jövőben is! Nektek is szúnyogmentes hétvégét kívánok! Üdvözlettel Zoli

  • @simoantal
    @simoantal 10 місяців тому

    Guszta nagyon.Ha a Sütőben csinálom lerfedjem?vagy csak símán betegség.Légkeverés vagy a nélkül?Köszönöm ha válaszol 😊❤

  • @horvathkrisztian75
    @horvathkrisztian75 5 років тому +1

    Kiraly Vagy👌👍👍👍👐👐👐😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Krisztián ! Köszi szépen ha gondolod egyszer próbáld ki , nagy élmény :-) Üdv Zoli

  • @nemegyke2
    @nemegyke2 5 років тому +1

    Szia Zoli! Ez igen! Szóhoz sem jutok, úgy elkábítottál ezzel a recepttel, Júliusban. a névnapomon, az esti buli kiváló kajája lesz! Ne legyen mindig halászlé vagy vörösboros őzpörkölt. Köszi és üdv Lili

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Lili ! Örülök hogy tetszett a recept és ezt nálatok is biztosan nagy siker lesz ! Jó étvágyat majd hozzá és előre is nagyon boldog szülinapot kívánok neked ! Sok szeretettel Zoli

  • @Timkozsolt
    @Timkozsolt 4 роки тому +1

    2500 ert van a lidlben elektromos borstoro en azt vettem karira keresztanyunak kiraly recept igy lesz elkeszitve ha odakerul a sor.boldog uj evet!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia Zsolt ! Neked is nagyon boldog új évet kívánok ! Van most éppen vagy három darálom is :-) de köszi :-) Üdvözlettel Zoli

  • @LaszloFodor-emul
    @LaszloFodor-emul 2 роки тому +2

    Nem teljesen relevans de erdekelodi szeretnek hogy az a vagodeszka honnan van?

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 2 роки тому +2

      Egyedi gyártás, januártól lesz Zolinál is több nagy típus.

  • @noritinter5027
    @noritinter5027 5 років тому +1

    Szia jó reggelt zolikám istenien jo néz ki még tarjábol nrem készítettem karajbol dr hétvégén elfogom készíteni köszönöm a jó ötletet jó étvágyat nektek sziasztok szép napot és jó hétvégéét sziasztok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Nóri ! Karajból sem rossz , de próbáld ki tarjából , fantasztikus a végeredmény, és természetesen nagyon szívesen ezt is legyen szép a hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli

  • @mariafabiannemajzik5744
    @mariafabiannemajzik5744 5 років тому +1

    Szia Zoli! Mit ne mondjak nagyon finomat készítettél.Nekem egy a gondom csak sütőben tudom elkészíteni .Villany sütőm van szerinted hány fokon és mennyi ideig süssem .Bár biztos nem olyan lesz mint amit te készítettél. De abban bízok hogy finom lesz mindent úgy készítek el ahogy a videón mutatód.Köszi a segítséget.Minden jót neked és családodnak.Üdvözlettel Marika

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Marika ! Igen ez a tarja valóban egy nagyon finom kis étel! A Sütőben is el tudod készíteni a videóban elhangzott hőfokokat és időket betartva jól dog sikerülni.legyen nagyon szép estétek, holnap reggel ismét egy király recept :-) Nektek is minden jót kívánok! Sok szeretettel Zoli

  • @gyongyihegedus191
    @gyongyihegedus191 5 років тому +1

    Kedves Zoli! Vegem van ettől a recepttol, most csak kénytelen vagyok egy "hadosztályt" a baratokbol meghívni, mert egyedül egy magamnak képtelenség ezt a mennyiséget elkészíteni.Sebaj, legalább lesz egy jó alkalom egy közös zabafalasra. Köszönöm, hogy ebben a melegben is gondolsz kedveloidre. De mit csináljon az akinek nincs ilyen berendezése? Mostanában nem terveztem ilyen beruházást más kiadások miatt. Üdvözöllek és kellemes további nyári napokat.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Gyöngyike! Ezt a húst hagyományos sütőben is el lehet készíteni és ugyan olyan finom lesz ! A hőfokot tartsd be és az időt ! Ezt igen érdemes egy jó kis baráti körben elkészíteni:-) jó étvágyat kívánok hozzá nektek is és minden jót kívánok nektek is! Sok szeretettel Zoli

  • @kokaferenc3907
    @kokaferenc3907 5 років тому +1

    Nem semmi jó étvágyat hozzá:)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Ferikém ! Nektek is ha majd elkészíted ! Üdv Zoli

  • @tamaskondek7148
    @tamaskondek7148 5 років тому +1

    A recept tökéletes, a grill "amatőrbiztos" nem szeretnék olyan világban élni, hogy a grillsütő is okos legyen, de sajnos ez van... Szoky, te nagyot alkottál, megint, de én azt mondom , hogy a sertés tarja vagy oldalas sűtése, 4-5 óránál kezdődik akkor omlanak össze a a kollagének és a hus egyéb részei,de ez csak az én véleményem. Tisztelet, és megbecsülés, neked, jó egésséget és étvágyat neked és a családodnak.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Tomi ! Igen ennek a grillnek a felhasználói köre széles lehet és mindenki el tudja dönteni hogy miként használja.Vagy a grillre bízza magát vagy saját tudása alapján dolgozik vele.Hidd el vaj puha hús kapsz így is hiszen a nyitással már több területet is adtam a hőnek és a gözöknek.Nektek is minden jót kívánok! Üdvözlettel Zoli

  • @timeaszombatinekiss8048
    @timeaszombatinekiss8048 4 роки тому +1

    Kedves Szoky! Én nem olyan rég nézem a videóidat, és nagyon tetszenek. Elkészítettem ezt a göngyölt tarját, igaz sütőben, de ez az étel fantasztikus lett!! Továbbra is ki fogom próbálni a receptjeidet! Köszönöm az ízélményt! Lenne egy kérdésem, hogy hány centis az öntöttvas serpenyőd, és hol lehet megvásárolni? Köszönöm válaszodat! Üdvözlettel Timea

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Timi ! Nagyon örülök hogy neked is nagyon finomra sikeredett a húsi , kedves egészségetekre! Amit láttál az egy lemez serpenyő, nem öntöttvas és a bauhausban vettem .Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Sok szeretettel Zoli

    • @timeaszombatinekiss8048
      @timeaszombatinekiss8048 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Nagyon köszönöm a választ!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Timi ! ❤

  • @mariannbojthy9399
    @mariannbojthy9399 5 років тому +1

    Kiprobáljuk.Köszi a receptet!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia kedves Mariann !Nagyon szívesen , jó étvágyat majd hozzá ! Zoli

  • @janosgobolyos2955
    @janosgobolyos2955 4 роки тому +1

    Kedves Zoli! Elsőnek is nagyon köszönöm ,hogy ilyen alázattal és mindenki számára érthetően készíted ezeket a csodálatos ételeket. Azt szeretném tőled kérdezni,hogy a már több videódban látott tepsi, amit a pit boss-ban használsz ,azt honnan szerezted be? Esetleg gyártattad valahol,vagy kapható kereskedelmi forgalomban? Csak azért kérdezem ,mert ugyan ilyen fantasztikus sütőm van, és olykor nagyon elkélne egy ilyen Rost lap ,vagy tepsi nevezzük bárminek is. Az alapvető méretei a 430X650 mm 40mm magasággal? anyag vastagsága 3 vagy 5 mm? Ahogy nézegettem, valószínűleg nem lehet ilyet kapni,de ha tudnál segíteni benne ,hogy beszerezhessek egy hasonlót, örök hálám üldözne. :) előre is köszönöm a válaszod.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Janui ! Igazán nincs mit amit megosztok veletek azt szívesen teszem .Ez a tepsi amit már nem egy videóban is láttál egy ismerősöm készítette nekem több éve egy kinti álló kő grillhez, csak a szerencse folytán pont illik a Pit Boss szekérbe is ! Az anyaga saválló acél 5 mm egy nagyon komoly tepsi. Sajnos azóta megszakadt a kapcsolat.Baráti üdvözlettel Zoli

  • @bognartamas523
    @bognartamas523 4 роки тому +1

    Zolikám,
    Sima sütőben pontosan mi a folyamat, csak a hús elkészítésével? Hőfok és időtartam szempontból.
    Köszönet! 😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia Tomi ! Minden ugyanaz a füst marad ki a hőkezelések ugyan úgy történnek.Nagyon szívesen Zoli😊

  • @agnescsaba8020
    @agnescsaba8020 5 років тому +2

    Hú, Zoli küldj egy adagot, nyitom az ablakot!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Ágikám ha tehettem volna már jól is lakhattál volna belöle :-) Szép hétvégét kívánok nektek! Zoli

  • @sensfromhun
    @sensfromhun 5 років тому +1

    Gyönyölű lett ez a talja! :D

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia ! Köszönjük szépen, szépséges és finom lett :-) Próbáld ki te is ha lesz kedves hozzá ! Üdvözlettel Zoli

  • @ayseozkan657
    @ayseozkan657 5 років тому +1

    Atya gatya folyik a nyálam Zoli 😍😍😍😍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Berni ! Hát ezt is ki kell hogy próbáld majd 😊😊😊😊élvezni fogjátok minden pillanatát 🥰Zoli

    • @ayseozkan657
      @ayseozkan657 5 років тому +1

      Abban biztos lehetsz hogy még most a nyaron elkészítem.
      Mondjuk én ma brokkolis sajtos csirkét sütöttem besamellel. Krumpli pürével tálaltam és uborka salátával. 🤗🤗🤗. Este rántott karfiolt ettünk tegnap rizzsel és tartárral.szeretem a karakteresebb eteleket is de most a könnyedebb jobban esik

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szuper , majd írd meg miként ízlett nektek is 😊😊
      Szuper ételeket készítesz, kedves egészségetekre, és igen azért kellenek a könnyű finomságok is 😊Legyen nagyon szép estétek! Sok szeretettel Zoli

  • @GolDreadLocks
    @GolDreadLocks 4 роки тому +1

    Wow!
    Do you make stuffed veal(borjuhus) ?, and my other favourite, hurka-especially the one with rice?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      What you saw on the pig's neck! Very delicious food!

  • @60csiga
    @60csiga 5 років тому +1

    Szia Zoli!
    Ha villany sütőben készitem a tarját, akkor cserépben, vagy jénaiban, lefedve, vagy anélkül, valamint hány fokon, és mennyi ideig süssem? Esetleg grill vagy infra funkció?

    • @60csiga
      @60csiga 5 років тому +1

      Vagy inkább a tepsi a jó?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Gábor ! Nyugodtan egy tepsi is megfelel erre a célra , itt az a lényeg hogy 150 C fokon indítsd el folyamatosan kenegetve úgy az első órától, a sütési idő kb 2.5 óra hossza lesz a hús nagyságától függően .Alsó felső sütés , az utolsó 15 percben felteheted grill funkcióra is de vigyázz meg ne kapja majd ! Nem kell letakarni ez a kenőcs kellemesen süljön rá !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Igen az is tökéletes ! Üdv Zoli

    • @60csiga
      @60csiga 5 років тому +1

      Köszönöm szépen!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      @@60csiga Nagyon szívesen Gábor ! Üdv Zoli

  • @lauratoth4924
    @lauratoth4924 4 роки тому +1

    Szia Kedves Szoky! Az lenne a kérdésem hogy sutőben ezt hogy tudnám megoldani?😊Mindenképp nagyon el szeretném készíteni mert iszonyatosan gusztán néz ki!
    Köszönöm a választ
    Tóth Laura❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Szia kedves Laura ! Mindent csinálj pont úgy mint a grill receptnél láttál úgy hőfok mint sütés , idő stb ugyanaz ez lesz a végeredmény ! Sok szeretettel Zoli👍😍🧡

    • @lauratoth4924
      @lauratoth4924 4 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Nagyon szépen köszönöm!😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      @@lauratoth4924 Nagyon szívesen kedves Laura ! 👍😎🖐

  • @erikabarbat7108
    @erikabarbat7108 5 років тому +1

    Ez tényleg csodálatos !
    😋👌🍷😍🙂🙋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Köszönjük szépen kedves Erika 🥰👌😍🍺🍾

  • @istvannagy3810
    @istvannagy3810 5 років тому +1

    Juhuhuhu ez jól ki néz.... 😂😂😂😎

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia István ! Köszi , és az ízek........ az valami hatalmas ha van kedved próbáld ki te is ! Üdv Zoli

    • @istvannagy3810
      @istvannagy3810 5 років тому +1

      Nagy követöje vagyok minden müsorodnak, hatalmas sikert aratok mint a család mint a barátok körében, főleg itt németföldön. Szómiszó olyan jót esznek nálam a friczek, hogy le esik róluk mindig a gatya. Sok sikert kívánok és várom a recepteket, király 👑 vagy Öregem!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      @@istvannagy3810 Szia István ! Köszönöm szépen és nagyon örülök hogy követed a csatornát ! Remélem még nagyon sok étellel tudlak téged is meglepni amit a kedvedre lehet :-) Legyen szép a napod és hamarosan ismét új recept a hétvége felé amit a friccek is imádni fognak :-) Üdv Zoli

  • @karcsi955
    @karcsi955 5 років тому +1

    Szia Zoli, hogyan tudnám neked megmutatni az én göngyölt húsomat? Nagyjából a te útmutatásod szerint készítettem!
    Üdv Karcsi! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia Karcsi! Itt tudsz írni privát üzenetet is : m.facebook.com/story.php?story_fbid=1302733569902827&id=348665725309621
      Üdvözlettel Zoli

  • @benceespicurakutya2031
    @benceespicurakutya2031 5 років тому +4

    Szia hát ha lenne étterm3d biztos visszatérő vendégeid lennénk!!!!!

    • @benceespicurakutya2031
      @benceespicurakutya2031 5 років тому +1

      ha okosabb telefonom lenne kiv3ttem volna a tányért😊😄😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Ki tudja mit hoz még a sors :-) :-) addig is ha van kedved próbáld ki ! Sok szeretettel Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Lesz még olyan okos is :-) ahogy a világ halad :-) Zoli

    • @benceespicurakutya2031
      @benceespicurakutya2031 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja köszi biztosan ki fogjuk próbálni😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Zoli

  • @dugia12345
    @dugia12345 5 років тому +1

    Szia. Mostnyitotamki es ez a hus szenzacios sajnos ijen zsiral retegezet hust it nemlehet kapni. hivatalosan harminc szazaleknal tob zsiradek nemlehet a huson.Ugy tenyesztik mar az alatokat es igy a husnem szaftos hanem szaraz,de ez van ezt kell szeretni.Udv Canadabol

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Judit! Ha veszel kint egész tarját annak a belső zsirtartalmát nem igazán tudják elvenni ! Ha van , lesz lehetőséged mindenképpen próbáld ki te is, szeretni fogjátok ezt a kis finomságot! Sok szeretettel Zoli

  • @csabababjak8963
    @csabababjak8963 5 років тому

    Azonnal indulok a henteshez! :-)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Csabikám ! Kedves egészségetekre majd ! Üdvözlettel Zoli

  • @borikajeneine4360
    @borikajeneine4360 4 роки тому +1

    Nekem nincs ilyen füstölőm sütőbe is lehet sütni igaz nem lesz füstölve köszi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Kedves Boika ! Ha így elkészíted de nincs fűst akkor is egy tökéletes étel a végeredmény , tehát nyugodtan készítsd el a sütőben .Üdv Zoli

  • @ignacmolnar7354
    @ignacmolnar7354 5 років тому +1

    Szia, hol lehet kapni koriander, és bors darálót?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Ignác! Az Aldiban vettem, nem tudom hogy éppen most van e nekik ! Üdvözlettel Zoli

    • @ignacmolnar7354
      @ignacmolnar7354 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja köszönöm szépen hajdú - Bihari, polgári illetőségű vagyok nagyon nagydeglato érdeklődéssel nézem a videoidat, a Budait is. 61 éves vagyok és 90%-os látássérült vagyok. Vendeglatos voltam vilageletembe. Most egy multi cégnél dolgozom, immár most 4 órába. Az ujjamat nem vagnam le, de sajnos a kalkulációt nem látom. Nagy tisztelod vagyok,. Isten éltessen sokáig erőbe egeszsegbe családoddal együtt

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Nagyon szívesen mindent és érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán ! Továbbiakban szeretnék jó egészséget kívánni neked és kedves családodnak is! Remélem még sok recepttel tudlak meglepni téged is ! Legyen további szép vasárnapotok! Üdvözlettel Zoli

  • @istvannegyesi6711
    @istvannegyesi6711 4 роки тому

    Én nem tudom miért, de nem tudom elkepzelni hogy ennyi cukor és méz nem teszi édessé a húst?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Hidd el nem lesz édes a hús , még egy kicsit sem .Üdv Zoli

  • @danielhorvath2180
    @danielhorvath2180 5 років тому +2

    Mi foroghat annak a 6 embernek a fejében aki ezt a videót dislike-olja? Szép, precíz munka uram.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia ! Hát ezt csak ök tudhatják .Köszönjük szépen! Legyen szép a hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli

  • @puppi1974
    @puppi1974 5 років тому +2

    EFA TARTALOM :)))) KENŐCS : )))))

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Szia kedves Ildikém ! Ha meghoztam a kedvedet hozzá bátran próbáld ki te is :-) szeretni fogod az biztos ! EFA kerülendő :-) a kenőcs meg isteni :-) Puszi Zoli

    • @puppi1974
      @puppi1974 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja en ilyet nem tudok... :( nincs ilyen grillem sem... :( egyszer ,mondjuk szulinapomra,es kifizetem!!! Nem csinálnál nekem?? Julius.22...

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia Ildikém ! Nagyon szívesen elkészíteném neked de ebben az időszakban a balcsin gépészkedek :-) egy ás alkalom és meg lesz !!! Puszi Zoli

    • @puppi1974
      @puppi1974 5 років тому +1

      @@szokykonyhaja jooooo 🌷❤

  • @TT-ji5tk
    @TT-ji5tk 2 роки тому

    Már este van

  • @gerykov
    @gerykov 5 років тому +1

    Kinyitottad mint az ablakot🤣

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Hát ki kellett, nincs mese 😃👌🍺Üdv Zoli

  • @krisztianbogdan4963
    @krisztianbogdan4963 5 років тому +1

    Suliba kelenne tanitanod.... Mi már öten tanulunk tőled....

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Akkor már lassan meg van az osztály :-) :-) Örülök hogy van mit átadnom nektek ! Üdvözlettel Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Nagyon szépen köszönöm a szavaidat és biztosan össze fogunk futni , sokszor járok arra :-)
      de előtte rám is csöröghetsz :-) Még egyszer köszi , és üdv ötötöknek is ! Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Küldtem smst

  • @anulutuslu
    @anulutuslu 5 років тому +1

    Subscribe to the channel az istenit már!!!;) Tiszteletem!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Zsolti! Érezd nagyon jól magad a csatornán :-) Üdv Zoli

  • @illesmelinda879
    @illesmelinda879 4 роки тому +1

    Szia az lenne a kérdésem hogy villany sütöben ez a folyamat hogy müködik? mivel nincs grillem... válaszodat elöre is köszönöm szépen a melinda19880518@gmail emailre..

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому +1

      Szia kedves Melinda ! Amit a videóban hallattál ugyan úgy mehet a sütőbe a hőfokok és idők betartásával ezt fogod kapni .Sok szeretettel Zoli

    • @illesmelinda879
      @illesmelinda879 4 роки тому

      @@szokykonyhaja
      Rendben. Köszönöm szépen a gyors választ! 🙂 Szeretjük a videóidat! 👌 Csak így tovább! 🙂 Sok sikert!!! 🍀🎈👍

  • @agotakreisz8954
    @agotakreisz8954 5 років тому +1

    Ez kínzás :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Hát nem annak szántam :-) :-) Próbáld ki élvezni fogjátok ! Zoli