Recette de Gâteau Moelleux Chocolat Framboise
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- Опубліковано 28 вер 2023
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau chocolat framboise : un dessert avec une texture très moelleuse et fondante, facile à réaliser pour le goûter et qui ravira petits et grands gourmands 😉
● Ingrédients pour la recette (pour un gâteau de 20cm) :
● Pour le gâteau moelleux chocolat framboise :
180g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona)
190g de crème fraîche épaisse (30%)
50g de sucre de fleur de coco
2 œufs
80g de poudre d’amande
70g de farine de blé (T55)
6g de levure chimique
1 pincée de sel
145g de framboises fraîches
● Pour le glaçage rocher chocolat cacahuètes :
75g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% - Valrhona)
75g de chocolat au lait pâtissier (Azélia 35% - Valrhona)
35g de cacahuètes hachées et torréfiées
30g d’huile de tournesol
● Matériel/Ingrédients :
Chocolat noir pâtissier Guanaja 70% - Valrhona :
www.valrhona-ensemble.fr/choc...
Chocolat au lait pâtissier (Azélia 35% - Valrhona) :
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Ça m’a l’air très bon, merci Justine pour votre partage. Vos pâtisseries sont superbe 👍. Félicitations
Merci Justine 👍 le petit goût acidulé de la framboise, avec le chocolat c’est un régal 😋
Bon week-end à bientôt 👋
Je confirme cela se marie très bien ensemble 🥰👍🏻 bon week-end à toi aussi et à bientôt 😉🥰
Recette super top. Merci Justine de nous faire partager cette recette. A bientôt.
Miam, miam, ça m’a l’air un pur délice 😋 Je vais essayer ce gâteau 👍 Merci Justine 🥰
Toujours super d'avoir des recettes bien expliqué 👍💯 j'adore et merci beaucoup 👍💯♥️🥰
Bonsoir Justine je viens de terminer votre recette de tarte aux pommes c t juste wow merci et un j'aime avant regarder votre vidéo. Merci et bonne fin de journée ❤
Un grand merci pour ce retour ça fait plaisir 😍🙏🏻 excellent week-end et à bientôt 😉
Merci beaucoup Justine tes recettes sont toujours top bon week-end à bientôt 🙏👍💜💜
C’est décidé je le fait lundi pour une collègue ça vas être un pur délice comme tous vos gâteaux ❤
Recette super top. Merci Justine
Je découvre votre recette et elle me plaît beaucoup. Certaine que je vais la réaliser, merci beaucoup pour votre présentation et vos explications claires de cette recette. ❤
Waouuuuh j'ai hâte de l'essayer ta recette il m'a l'air succulent 🤤
Merci JUSTINE ! Toujours aussi top tes recettes 😊 bravo 👏 j ,adooooooooooooore le chocolat. 😋😋😋😋👍👍👍👍
Coucou Justine ,
J’espère que tu vas bien ainsi que ta famille..
Merci pour toutes les bonnes recettes avec les ingrédients EXACTES ..toujours inratables 🙏🏻
Ma fille de 5 ans me dit toujours viens on va voir une recette de Justine pour la réaliser ❤
Pleins de bisous et bcp d’amour pr toi du Royaume du Maroc 🇲🇦
Coucou, je te remercie pour ton message très touchant et tellement motivant 🥰🙏🏻♥️ je t’embrasse ainsi que ta fille, très beau week-end et à bientôt 🥰
Bonjour, je voulais surtout vous présenter mes sincères félicitations pour la nouvelle cuisine, elle est belle mais l'ancienne aussi. Bravo pour tout. Vous resterez toujours la meilleure. 😊 Bonne continuation.. Kisses from Belgium 😘
Bonsoir merci Justine pour cette recette qui m a l air délicieuse bonne soirée
C un extrait de délice ❤❤❤
J'ai fait la recette cet après-midi car je devais faire un gâteau au chocolat et il me restait de la crème fraîche épaisse à 30% à passer . Résultat : très bon et très moelleux 👍. Pas mi de framboise car je n'en avais pas .
Vos recettes sont top
Hay Justine pur délice
C'est forcément bon 🤤 je vais l'essayer 🤤🤤😉😉🙏🏽
Hum encore une super recette
Un grand merci pour cette recette et le partage bravo 👏 super la vidéo 📼 très bien expliqué bravo 😊👍😉
Bravo Justine 🎉 encore une fois tes recettes donne faim et essayer de faire cette recette par compte je mettrai des noisettes a la place des cacahuètes merci encore Justine ❤
Bravo, très original merci
Вау! C'est délicieux ❤❤❤
Un bon gâteau que j'ai fait aujourd'hui bien réussi , il est vraiment succulent, merci pour la recette.
J'adore les fondons miam miam 🤤
Délicieux gâteau 🤤
Allez, c’est décidé je le fais dimanche ! Bravo Justine
Merci j’espère que tu te régaleras 🥰
Toujours les meilleurs recettes ,jai essayé pleins et c'est 100% réussi.
Merci pour ce retour ça fait plaisir 🙏🏻♥️🥰
Parfait comme dabitude merci
Félicitations et 🙏 pour cette belle recette ! 👏 💐👍 Il a l air délicieux et fait bien envie ce gâteau ! Je n ai pas de framboises sous la main, je vais, (pardon, Justine), tester avec de la poire. Mille Mercis et continuez à nous régaler !......🙏🙏🙏🥰🥰🥰♥️♥️♥️⚘⚘⚘
😮hum ça donne super envie 😂
Merci
Bonsoir Justine merci merci le moelleux chocolats framboise tout ce que j’aime à tester rapidement j’achète les ingrédients et je mis met
Merci pour toutes tes superbes recettes très bonne continuation et à mardi gros bisous Naïma de Lyon ❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Merci beaucoup j’espère que tu te régaleras, très beau week-end et à bientôt 🥰♥️🙏🏻
Comme toujours un vrai plaisir et régal de faire vos recettes. Félicitations. Peut on préparer ce gâteau la veille ? Merci
Magnifique et appétissant gâteau au chocolat. Si vous mettez du sucre de coco, ça doit sûrement apporter un goût différent que n'apporte pas le sucre blanc langda. En plus je sais qu il est beaucoup moins calorique.
Merci beaucoup 🥰 en effet le sucre de coco apporte un petit parfum et est moins calorique 😊
Bonjour Justine. Ça à l'air très bon. Peux-tu nous faire une recette de macarons s'il te plaît ? Merci
👍👍👍
Humm ça à l'air bon 🎉. Et quelle jolie voix.
Merci 🥰
❤
Prems très belle introduction ❤
Merci 🥰
@@JustInCooking de rien ❤️
😋😋😋😍😍
Très bonne recette elle a l'air trop bonne svp par quoi on peux remplacer les framboise
A tester sans les framboises, ou des myrtilles ou mûres par exemple 😊
Bonjour,Justine. Ça m'a l'air tres bon. Une question ci je veux le faire dans un moule de 24cm. Je double les quantités ? Merci bisous .😊😊
Bonjour merci beaucoup pour toutes vos recettes 😊.
Mon moule fait 24cm dois-je doubler les proportions ? 🤔
Bravo Justine pour tes merveilleuses recettes. Par quoi remplacer le "sucre de fleur de coco" si on n'en trouve pas ? Merci
J'ai vu la réponse dans la vidéo merci
Cc j'ai fait ton gâteau il est délicieux.
Merci pour ce retour je suis ravie 😉
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
❤❤😂
Bonsoir
Peut on utiliser des framboises congelées ?
bonjour
je voudrais vous demander si a la place des framboises frais je peux mettre des framboises surgelé difficile a trouver chez moi j'habite dans un pays étranger
Svp a quoi je peux remplacer le sucre de coco
❤❤
Merci pour la recette
Les cacahuètes il faut les prendre salées?
Avec plaisir, non des cacahuètes nature, non salées ici 😉
@@JustInCooking merciiiii❤️❤️❤️
Can we use cherries or blackberries instead of raspberry in this recipe
Yes, I think we can 😉
You can also strawberries, all kind of red fruits
@@kapilair1770 Thanks
Par contre on m a toujours dit ne pas mettre le chocolat au micro onde car ça le cuisait
Il suffit d’adapter la puissance du micro onde, et de le faire fondre par tranches, en remuant très régulièrement, bien sûr si on met à fond sans remuer, ça cuit le chocolat, mais sinon aucun soucis, en soit c’est pareil à la casserole si on ne mélange jamais il cuit aussi 😊
@@JustInCooking merci pour l astuce