居酒屋さんの「もつ煮込み」居酒屋人気メニュー【保存版】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025
  • 居酒屋さんの人気メニューもつの煮込みを作ります。
    圧力鍋を使って時短調理、省エネを目指します。
    ニューヴァージョンはこちらから
    • 専門店の「もつ煮込み」お家で出来ます。そのコ...
    専門店のもつ煮込みがお家で出来ます。
    よろしければこちらもどうぞ!
    材料
    ボイル豚もつ 1キロ
    こんにゃく 500グラム
    長ネギ 青い部分
    根生姜 一片
    鷹の爪 一本
    田舎味噌 お好みで
    おろしにんにく 大匙3プラスα
    豆板醤 小匙1プラスα
    顆粒出汁 適量
    キャベツざく切り お好みで
    豆腐 お好みで
    笹打ちネギ トッピング用
    笹打ちネギの作り方
    • 板前さんの「あったか。あおさ豆腐」癒しの味わい。
    #もつ煮込み #居酒屋もつ煮

КОМЕНТАРІ • 7

  • @AKINAHANADATE
    @AKINAHANADATE 10 місяців тому +1

    豆板醤美味しそうです♪
    明日作ってみます😊

  • @浅見千明
    @浅見千明 Місяць тому

    圧力鍋がありません
    口に入れる予定時刻は22時頃
    夕飯に間に合いそぅも・・・
    朝から先生の動画を見るべきだったです   旨そうですね!

    • @manmararo
      @manmararo  Місяць тому

      本日は間に合わなくとも、チャンネル登録していただければ何時でも私どものレシピはご覧になれます。今後ともよろしくお願いいたします。

  • @高野靖史-f4v
    @高野靖史-f4v 3 роки тому +5

    もつ煮込み大好きです!
    寒い時期に食べると温まりますよね。飲みに行くと必ず食べます(^^)

    • @manmararo
      @manmararo  3 роки тому

      コメントありがとうございます。
      当店の「もつ煮込み」のご注文もお待ちしております(笑)

  • @jyutetsu
    @jyutetsu 3 роки тому +4

    ちょっと一般の方には難しいかもしれませんね。感覚が解らないと思います。

  • @義朗青木
    @義朗青木 2 роки тому +1

    😋😋😋🤤🤤