Как открыть и заработать на кофе-поинте?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @ОлесяКривенко-ч7г
    @ОлесяКривенко-ч7г 3 місяці тому +1

    Спасибо за интересный выпуск! Действительно, одно из самых успешных и востребованных видов бизнеса на протяжении многих лет является сфера общественного питания. Особенно последние годы модными стали кофейни. Ведь такое явление неслучайно: кофе стал для человека обязательным элементом жизни, проводником в успешный день и источником энергии и бодрости. Прижившийся в нашей стране формат «кофе с собой» позволяет уверенно заявить, что кофейни самообслуживания - это выгодный, рентабельный и очень вкусный бизнес.

  • @gregorymikaelian2760
    @gregorymikaelian2760 2 місяці тому

    Спасибо, интересно, очень полезно! 🙏

  • @ОлесяКривенко-ч7г
    @ОлесяКривенко-ч7г 3 місяці тому +1

    Медовый латте😍😍😍 - это еще один простой осенний напиток! Понравится тем, кто не любит пить классическое молоко с медом во время простуды.
    На дно чашки положите столовую ложку меда. Подойдет любой, главное, чтобы он был хорошего качества. Залейте шотом эспрессо, перемешайте и добавьте подогретое взбитое молоко. Получится сладкий, полезный и самодостаточный напиток, не требующий добавок в виде сахара или пряностей.

  • @НатальяКоноплина-л7б
    @НатальяКоноплина-л7б 2 місяці тому

    Добрый день! Спасибо за подкаст. Посмотрела с удовольствием. Поняла, что вкусный и качественный кофе может готовиться и в автомате. Важны сырьё и рецептура. Ещё открытием стало, что можно за сравнительно небольшие деньги открыть бизнес. Я даже , пожалуй , об этом подумаю.
    А теперь про осеннее меню. У меня осень ассоциируется с теплом и оранжевым цветом. Поэтому я бы поэксперементировала с разными добавками. Конечно это специи: корица, анис, гвоздика, кардамон, имбирь, куркума, перец, кориандр. А ещё я бы попробовала добавить хурма, тыкву, облепиху, апельсин, грейпфрут, гранат.
    А что касается рецептов, предлагаю добавить кофе или чай из кэроба, для тех кому не нужен кофеин.
    Или кэроб с молоком:
    250 гр обычного или кокосовое молока.
    2 ч. л. короба
    Ванилин
    Кардамон
    Сахар или мёд.
    Жду новых гостей!😊

  • @ОлесяКривенко-ч7г
    @ОлесяКривенко-ч7г 3 місяці тому +1

    Конечно, кто планирует открывать кофейню самообслуживания, ему необходимо заранее обдумать все нюансы работы, озаботиться качеством своего продукта и быть готовыми к тому, что вендинг, как и любой другой бизнес, также будет требовать больших вложений и потраченного времени.
    Запуск кофейни самообслуживания - это не пассивный доход, а полноценный бизнес, требующий внимания и усилий. Согласна, что нужно тщательно проанализировать все риски и уже потом делать осознанный выбор.

  • @ОлесяКривенко-ч7г
    @ОлесяКривенко-ч7г 3 місяці тому +1

    Пряный латте!!! Для большой порции пряного латте понадобятся: 100 мл кофе, 175 мл подогретого молока и по половинке чайной ложки корицы, имбиря и мускатного ореха. Взбейте молоко со специями и влейте в кофе. Сладкоежки могут добавить сахар по вкусу, но за счет корицы и мускатного ореха напиток достаточно сладкий сам по себе.😎🖤

  • @ОлесяКривенко-ч7г
    @ОлесяКривенко-ч7г 3 місяці тому +1

    Сезонный напиток - Тыквенный латте!!! Секрет вкусного напитка - в использовании настоящего тыквенного пюре. Можно купить готовое, а можно запечь кусочки тыквы в духовке и измельчить в блендере. Выложите 25 г пюре в кастрюльку, добавьте 200 мл молока, сахар и пряности (в оригинальном рецепте это корица, мускатный орех, имбирь и гвоздика). Подогрейте смесь, взбейте в блендере, перелейте в стакан и добавьте 30 мл крепкого кофе.

    • @LEBOPROFESSIONAL
      @LEBOPROFESSIONAL  2 місяці тому

      Здравствуйте! Поздравляем, вы выиграли в нашем конкурсе! Чтобы забрать приз, напишите нам под постом в Telegram-канале t.me/lebo_professional/403 или на почту leboprofessional@gmail.com.

    • @ОлесяКривенко-ч7г
      @ОлесяКривенко-ч7г 2 місяці тому

      Большое спасибо! Я очень рада победе! Ждём новые полкасты и новости, связанные с миром кофе!!!