SOFT & FLUFFY Turkish Buns | Savory Turkish Pastry Recipe (Pogaca Recipe)
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Here comes another super delicious cotton-soft pogaca recipe! 😍 Pogaca is a traditional, soft and fluffy savory pastry that can be found in all pastry shops, bakeries or street stalls in Turkey.
It is a great treat for breakfast, and of course, for afternoon tea parties. It is also a perfect savory snack that you can give your kids after school.
Enjoy the recipe! ❤️
You'll need
42g fresh yeast
1 cup warm water
1 cup warm milk
1 cup oil
1 egg
2 tablespoons granulated sugar
2 teaspoons salt
6 1/2 - 7 cups flour
For the top;
Egg yolk
Sesame seeds
1 cup = 200 ml
Make sure to watch our video for easy-to-make soft and fluffy Turkish pogaca recipe.
If you try our recipe, please leave a comment and tag @nefisyemektarifleri on Instagram and hashtag it #nefisyemektarifleri, we’d love to see what you guys are making! 🤩
Also, don't forget to subscribe and hit the bell icon for our latest recipes. 😉
www.youtube.co...
Thanks for watching!
#delicious #tasty #pastry #recipe - Навчання та стиль
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
ua-cam.com/users/NefisYemekTarifleri
Hamura seker qatsaq şirin bir pogaca olsa olurmu? Boyle alinirmi yene?
@@torpaq4616 0pp00
Ben buna yumurta atmaya unuttum yine de olur mu poğaça
aq
Kuru maya ile yapsam olur mu
Yapmaya çalıştım, sıvı yağ yoktu zeytin yağı koydum, yumurta yoktu komşudan aldım, yaş mayanın tarihi geçmişti kuru maya koydum gerçekten yapmamam için her türlü sebep vardı ama yine yapmayı denedim bekliyorum şimdi kabarmasini umarım kabarır
Sonucu bizimle paylaşırsanız seviniriz.
Aradan bir sene geçti. Poğaça nasıl oldu abiciğim?
@@user-es1cb6sk2f abi valla lezzetliydi ama doğru hatırlıyorsam kabarmamak için yemin etmişti yumuşak ama ufak bir arkadaş oldular. Yedik hepsini
Bizim evde fırından çıktığı an bitmesi imkansız çünkü soğuyana kadar başında gardiyan gibi beklerim 😂😂
Bizim evde asla soğumaya kalmıyor direk fırından çıkınca mideye 😂
Sıcak yenir poğaça
Soğuk poğaça yı kim neyapsın onu sıcak sıcak yiyeceksin onu bana yapsalar alır tepsiyi geçiririm kafadan aşağıya yapana yapmışsın kendin ye derim
@@sevgizehrayldrm2760 ayn sensin tm
😂Allah sizi güldürsin😊🌺🌺🌺
Sürekli yapıyorum, herkesin beğendiği ve tarif sorduğu bir poğaça. 1 paket kuru maya ile yapıyorum ben çok güzel oluyor, emeklerinize sağlık🙏🏻🌸
Kuru maya yorumu arıyordum😍 teşekkür ederiim😊
Bende bu yorumu bekyodum ona gore yapacaktım:)
Merabalar bende kuru maya paket olarak fiyil toz halinde ben ne kadar dokucem?
@@taginagiyev97971 yemek kaşığı
Siz var ya bu dünyadaki en en eeeennn iyi tarif veren kadınsınız. Her tarif mi tutar her ölçü mü tam olur. Bi de şu her tarifi uzatmadan en özet şekilde anlatmanız yok mu 👏🏻👏🏻👏🏻bayılıyorum size ❤❤❤
Öyle güzel bir tarifki poğaçaları beze yapıp tepsiye koyar koymaz 5 dakika içinde tekrar mayalanıp kabarıyo ve hamuru ipek gibi oluyo çok güzel pişti çok güzel kabardı tebrik ederim gerçekten 👏👏👏
Merhaba süt yerine yoğurt koysak olur mu yardımcı olur musunuz lütfen
Diğer videolar gibi gereksiz uzatmalı bir anlatım olmamış, sıkılmadan izledim.Harika görünüyorlar.Ellerinize sağlık 🙏
Evde yaş maya olmadığı için instant maya ile yaptım (1 paket koydum) harika oldu. Cok tesekkur ederim, emeklerinize sağlık. Tariflerini devamını bekliyoruz 🥰
Çooook teşekkür ederim bende bu yorumu arıyordum
Aynen bende 😍🙏🏻
2 paket ekledim ben. Cunku kati maya 42 gram.kuru maya paketi 10 gramdi.kurumaya 2 pkt 20 gram kullandım.su an bi saatlik maya icindeyiz:)
Yaş maya yerine farklı mayalar kullanılcaksa eğer;
Instant maya 14 gr kullanılmalı
Kuru maya 20 gr kullanılmalı
@@gunesp.2280 nasıl oldu peki
Bu tarifi surekli yaparim. Tek farki ben 3 yemek kasigi seker koyuyorum pogacada sekerli tadi seviyorum cunku. Kesinlikle cok iyi cok guzel kabarıyor. Tereyag surup acma olarak da yapabilirsiniz oyle de cok guzel oluyor
Sizin de ellerinize sağlık 🤗
@@NefisYemekTarifleri instant maya ike olurmu
@@karadenizkizi8336 olur ben öyle de yapıyorum.. bir paket yetiyor
@@tubatopal72 teşekkürler tadı nasıl açma gibimi
@@NefisYemekTariflerine lazimi un 1kilo
Arkadaşlar gerçekten ben yaptıysam herkes yapar, bu 4. denememin sonunda başardım, yaş maya yerine toz maya kullanıyordum, sütü soğuk kullanıyordum ama bu sefer birebir uydum öyle güzel şişti ve yumuşacık oldu ki anlatamammmm, çok teşekkür ederim nefis yemek tarifleri iyi ki varsınızzz❤️✨👍🏻
Bugün denedim çokk lezzetli oldu teşekkür ederim. Her şeyi ilk annemle sonra sizinle deniyorum. Ellerimize sağlık🤭🌸🌸
Bu kanalı bulduğum için çok şanslıyım. Her tarifi yapmasam da güzel bir sunum izliyorum. Zamanı geldiğinde hep yararlanıyorum. Aradığım herşeyi buluyorum. Başarılarınızın devamını dilerim. Sevgiler
P
Bu sayfayı on senedir var bende beğenerek takip ediyorum ☺️
🤣🤣 evet 4 bucuk milyondan birisin artik. Kanal sahibide cok memnn olmustur eminim
@suna caglayan
Bu nasıl bir tariftir, lor peyniri maydonoz harciyla yaptık..Kokusu lezzeti kabarması yumuşaklığı harikaaa!Tarif için çok teşekkürler.
😅ufx8jcjkrkk😊😅😅😮😢🎉🎉
😊🎉
😊😅😮😂❤
Tarif güzel ama ben yapamadım arkadaşlar, böyle bir yoruma ihtiyaç vardı bence. Yapamayanlar olarak yalnız olmadığımızı hissedelim😅
bende beceremedim 🙄🥲
Neyi yapamadiniz yardımcı olabilirim
@@tbsrgames sıvılara kullandığınız bardak ölçüsünü un kullanırken de kullanırsanız tutar tabiki yarım bardak ölçüsü kadar az yada eksik gelme ihtimali bütün tariflerde olabilir
Tam tarif ettikleri gibi çok güzel oluyor
Bende yapamıyorum hamur yoğurma makinası aldım artık yapabiliyorum 😅
Bugün çocukların beslenmesine koydum. Çok beğendiler. Elinize emeğinize sağlık. Yaptığım her tarifiniz muhteşem oluyor. Acaba tutacak mı diye hiç düşünmüyorum
Şimdi yaptım sahura çok güzel oldu MaşaAllah Eşimde beyendi. Elinize hamur yapıştığında elinize yağ sürün öyle devam edin. Tezgahada yağ sürün o şekilde çok güzel oldu.
Bu tarifinizi bugün yaş maya olmadıgı icin bir paket toz maya ile yaptım o kadar pofuduk öyle yumuşak oldu ki normalde her poğaçam da güzel sonuç alamam icime sinmez yani....
Ama bu poğaça tek kelimeyle efsane ......
İyi ki varsın Nefis Yemek Tarifleri ❤🥰
❤ Tarif icin de teşekkürler❤
Bir paketi öylece mi boşalttınız ben ne zaman poğaça yapsam ikinci güne taş gini oluyor böyle bi sıkıntı oldu mu acaba
Maya konusu biraz detaylı anlatılmalı diye düşünüyorum çünkü her zaman sonu hüsran oluyor bizde de yaş maya yoktu aynı adımları izleyerek kuru maya ile yaptım maalesef hiç kaparmadı kuru maya kullanılacaksa ya ılık su ile bi kasede karıştırılıp atılmalı yada tuzu hamura en son eklemeliymişiz annem söyledi
@@sumeyyeklc4589 kuru maya kullanıyorsan unu katmadan önce 10 dakika ağzı kapalı beklet ki maya aktifleşsin ve kabarsın
@@zehra9856 Evet öyle yaptım.Hatta biraz sonra bu poğaçadan yine yapacağım.
@@zehra9856Unu çok fazla eklemiyorsunuz degil mi ele yapışmalı biraz gereginden fazla un katmakta poğacayı sert yapar ,uzun süre pişirmekte
Yaptım, o kadar kolay ve güzel ki anlatamam, iyi ki varsınız NYT❤️ teşekkür ederim tarif için
Twpo
Güzel oldumu🤔
Kaç bardak un koydunuz
Bugün denedim ve sonuç Harika gerçekten👏🏻👍🏻iyi ki varsınız oğlumun okul poğaçaları tarifinizle yumuşacık ve lezzetli 😋 teşekkür ederiz🙏
Bu 🙏emojini kullanmıyalım budistlerın dua etme seki bu çok tehlıkelı onlara benzemıyelm
Binlerce kez yaptım ve herkes hayran kaldı pastaneden mi aldın diye soruyorlar ertesi gün bile yumuşacık oluyor tarife harfiyen uyun bayılacaksınız
Denedim gerçekten aşırı kolay ve lezzetli bir tarif yumuşacık pamuk gibi oldular yapan kesinlikle pişman olmaz şimdiden benim gibi deneyen herkese afiyet olsun ❤🥰👍👍
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Bugün yaptım, evdekiler bayıldı. Tarif için teşekkür ederim.😊
Biz de teşekkür ederiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Tarifi çok güzel ama az , daha çok yapmak isteyenler için şsu, süt ve sıvıyağı 1,50 bardak kullanıp yapabilirler herkese afiyet olsun😊
Kaç tane çıktı
56 filan
Tarifini bilmediğim ne varsa açıp bu kanaldan izliyorum tarifleriniz gerçekten birebir uygulandığında tam anlamıyla nefis oluyor anlatımınız da hiç sıkmıyor gerekeni kısa ve net bir şekilde söylüyorsunuz zaten teşekkürler
Ben yaptim çok güzel oldu esim ve çocuklar çok beğendi pastane pogacasina benzedi zeytinli ve peynirli yaptım. Tesekkur ederim , Emeğinize saglik
Ya daha pisirmedim ama harika bi hamur oldu hic yapismiyo elime mukemmel sekil aliyo tesekkurler
Ben bu paçayı yaptım çok güzel sadece piştikten sonra neden üstü çatliyor
Çok tatlı Muhteşem oldu teşekkür ederim. Emeğinize sağlık ellerinize sağlık 💖
Denizliden yazıyorum bu tarifi denedim çok güzel oldu size çok teşekkür ederim
Bu ve tum tariflerinize bayılıyorum. Tam ölçüsünde herşey. Ben ki hicbir poca tarifinde basarili deildim taa ki siizin tarifle karsilasana kadar 😊 Elinize emeğinize sağlık 👍🏻
teşekkürler 🩷
Severek takip ediyorum ve deniyorum sonuç çok güzel oluyor ☺️👌tesekkürler emeğinize saglık sag olun👌❤️
Gerçekten Hamur işi seven oğullarım bayıldı. Tarif çok güzel😊
Koroplast yağlı kağıt kullanılmamış neden acaba ??😁😁ellerinize sağlık 👏👏
Ben yaptım okdr güzl di ki anlatamam hep tarifleriniz takip ediyorum en güvendiğim tarif sayfası ♥️♥️♥️♥️♥️
Teşekkür ederiz❤️
5 senedir poğaça deniyorum bir kere bile puf puf yumuşacık bi poğaçam olmadı bu tarif sayesinde aradıgım sonuca ulaştım mükemmel oldu. Misafirliğe giderken götürdüm herkes bayıldı. Kuru mayayla yaptım bu arada onunla da oluyor teşekkür ederim tarif için ❤
Aksamdan yogurup mayasinj aldirip dolaba koysam sabah firinda pisirsem yine ayni kabarir mi tadi degisir mi ?
Ellerinize sağlık şefim. Mutlaka yapacağım poğaça tarifini. Her tarifiniz muhteşem oluyor. Teşekkür ederim.
❤bu tarifi şimdi deniyecegim çok güzel gözüküyor 😊
Elinize sağlık denedim ve çok memnun kaldım 👍👍
Bir tarif birebir bu kadarmı tutar sayenizde bütün tarifleri burdan öğrendim.poğacam çok yumuşak ve lezzetli oldu teşekkürler nefis yemek tarifleri😍
Denedim ve sonuç mükemmel her tarifinizde sonuç hep güzel iyiki varsınız
Yarın deneyip nasıl olduğunu yazacağım😌
Elinize sağlık🌹
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗💕
4 ay olmuş deneyeli😂
Poğca yapmak bukadar kolay olabiliyormuydu? 😍 az önce tarifi uyguladım ve inanılmaz lezzetli oldular! Ellerinize emeğinize sağlık ❤
Afiyet olsun ☺️Teşekkür ederiz ❤️
@@NefisYemekTariflerinekadar un 500 kilo 7 bardagi su
tepsi mayasında üzerini kapatacagizmi
@@meritaasani ben acikcasi 1 paket un kullandim zaten videoda dedikleri gibi 7 bardak gibi denk geldi
Ellerinize sağlık hafta en az iki kez yapıyorum aynı hamuru hem açma hem sade bazen de beynirim olunca koyuyorum arasına çeşit olsun .. eşim çok beğeniyor ...
Az önce yaptım,çok güzel pofuduk bir poğaça oldu teşekkür ederim
Geçenlerde yaptım pu poğaça tarifinizi kuru mayayla yaptım tek fark o daha önceden paylaştığınız poğaça tarifi tadına doyamadık valla çok güzel olmuştu ellerinize sağlık kızlar🤩👌👌💯❤❤
İki paketmi kullandınız peki
@@umare1489 1 pk kullandım
Daha önce ki poğaça tarif derken. Tarif yazabilirsiniz
@@cennethorosan1246 2 yıl önce paylaşmışlar tarifini onunla tek farkı bu poğaçada yaş maya kullanmışlar o poğaça da ise kuru maya kullanmışlar güzel oldu yaptım çok beğendim yumuş yumuş oluyor👌
@@rpisrpis1287 anladım cnm cvp yazdın için teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor tadı efsane ellerinize sağlık
Nedeen neden Allah'ım.bukadar güzel şeyler yapıyorsunuz .tamda diyete başlamışken.🤩🤩🤩
Yaptım mükemmel oldu ellerınıze sağlık
Ne zaman bir şey yapacak olsam nefis yemek tariflerini açarım çünkü her zaman tutar ve leziz olur ilk defa mayalı poğaça yaptım enfes oldu ben malzemeleri 2 ye katlayarak koydum güzel olacağını bildiğim için kardeşim pişer pişmez 2 tane yedi hem kolay hem lezzetli yapın bence teşekkürler nefis yemek tarifleri 🥰
Ellerinize sağlık gerçekten puf ,puf olmuşlar.teşekkürler nefis yemek tarifleri iyiki varsınız👏👏👏👏👏😘❤🙋♀️
Anlatım çok güzel ve anlaşılır tariflerinizden yararlanıyoruz her zaman teksiniz siz başka yok 🧿
Gece hamuru yoğursak sabaha kadar 6 saat mayalansa ekşir mi?
Ellerinize emeğinize sağlık hepsi birbirinden çok güzeller bütün tariflerinizi severek deneyerek yapıyorum bu 10unçu yapışım oluçak puf pogçayı seven eşime 🧿👏ellerinize sağlık tekrar sizleri çok seviyoruz 🤗🙂💖
Çok güzel olmuş poğaçam sizin sayenizde ellerime sağlık ❤❤
Tarifdeki gibi yaptım enfes oldu güzel tarifleriniz için teşekkürler tadına doyulmaz bir tat 😋
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Yaptım çok güzel oldu ben içini de doldurdum.Emeginize sağlık:)
toplamda ne kadar un kullandiniz ve kac pogaca elde ettiniz. Ben 5 bardak un kullandim ve 24 pogaca oldu. kivamindan emin olamadim
Çok güzel oldu ellerinize sağlık :) Yumuşacık puf puf oldu belki hamburger ekmeği olarak da kullanılabilir yada sandviç :)
Çok güzel olmuş eline sağlık
Yaptim gerçekten harika oldu ve sabaha kalmadi. Bu işin püf noktasi tarife uymak. Tarife uyduğumda hamurum ele yapışık bir hal aldi daha fazla un eklemedjm en fazla 8 bardak koydum. Bunu yani sira kullandigim su ve süt tam ılıktı. Tesekkurler nefis yemek tarifleri 💗
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺
En en sevdiğim herkesin bayıldığı yumuşacık poğaça benim gibi yumuşak kıvam sevenler için harika bir tarif sürekli yapıyorum❤
Harika olmuş ellerinize sağlık 🥰❤️
Çok güzel oldu teşekkür ederim
Herzaman süpersiniz ve tarifleriniz çok dürüst çok teşekkürler♥️♥️♥️
Elinize saglik cok guzel gorunuyor ❤️ mutlaka denicem
Benim poğaçam hiç kabarmıyordu istediğim gibi olmuyordu bu tarifi yaptım ve şok oldum inanılmaz güzel oldu tepsinin hepsi yaptığım gibi bitti sadece bende yaş değil kuru maya vardı yarısı döktüm ve fazlaca çırptım bütün malzemeleri herkese afiyet olsun elinize sağlık ❤
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Denedim çok güzel oldu ben tam tutturdum fırından çıktığı gibi bitti
Aşırı iyi oldu😋😋😋😋😋 ellerinize sağlık
@nefisyemektarifleri yaş maya yerine kuru maya kullans olur mu
Yine harika bir tarif 👏👏
Bişey sorcam toz maya girse olur mu
Ben toz mayayla yapiyorum oluyo
Gerçekten süper lezzetli tarif arayanlar bunu yapsın başka poğaça yapmaz nefis yemek tariflerinin tarifinden başka yerden bakmış yapmıyorum bütün tarifleri güzel oluyor
Defalarca yaptım bir kere beğenmeyen olmadı. Mükemmel lezzet tam
Tarif. Resmen bulut poğaça gibi puf puf. Teşekkür ediyorum bu güzel tarif için ❤😊 😌
Yaş maya yerine instant kuru maya olur mu olursa ne kadar koymaliyim
@@zeyneptekin8020paketin tamamını
Aga anama tariftekinin 5 katını yaptırdım şuan bana küfrediyor 🤣🤣
Ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim🙏🏻😇 sizin tariflerinizi ne zaman yapsam harika sonuçlar alıyorum. Videolarınızın devamını bekliyoruz ❣🥰😘
Bu güzel yorum için çok teşekkür ederiz ❤️
@@NefisYemekTarifleri 🙏🏻😇
Yaş maya olmadığı için instant maya koydum umarım güzel olur
Oldu mu acaba tadı nasıldı
@@aysegul4120 güzel oldu deneyin tavsiye ederim
@@dilanbayar68221paket tabiki kaç paket olabilir😂😂 1 tepsiye 1pakettir ölçü
Oh cok iyi gereksiz uzatmalar yapmadiniz tsklr elinize saglik budur işte..yumurtanin buyuklugü..unun kalitesi gibi..
Yaptım çok güzel oldu yumuşacık oldu kesinlikle deneyin iç harcına da peynir ve maydanoz koydum ♥️
1 bardak siviyagi fazla oldu, yedigimde sadece siviyagi agzimda kaldi. Onun icin yapmak isterseniz en fazla yarim bardak siviyagi koyun
Emin misiniz sonra bir sorun olmasın
Ben yaptım hiçte yağlı değildi ben 1 su bardağından bir parmak eksik koydum kıvamı çok iyidi mükkemel deneyin
Bide süt çıktı başımıza.
Birbirine girdi hepsi. Neden olabilir
Çok yakın koymuşsunuz o yüzdendir
aralarında bir husumet olabilir
Emeğinize sağlık tarifi harfiyen uygulandığında çok güzel oluyor denendi ve mükemmel🫶🏻
Ben her şeyi ölçüsüne göre yaptım sadece maya kuru mayaydı eklenmesi gereken su ile mayayı aktiflestirdim herkes bayıldı teşekkürler 😊😊
Ben de denedim çok beğendim herkes bayıldı.
Böyle bir tarif yookk ilk defa yaptım ve mutfakla aram iyi olmamasına rağmen müthiş oldu çok teşekkür ederimm😊
Çok teşekkür ederim tarifi yaptım ben tek kişi olduğum için yarı ölçek yaptım fakat tam tuttu yaş maya yerine kuru maya kullandım yine de harika bir hamur oldu yapan herkese afiyet olsun
Tarif harika yıllardır yaparım hep aynı şekilde tutuyor mükemmel ❤
Kesinlikle harika bir tarif yaptım mükemmel oldu mayalandıkça daha güzel oldu
Ne zaman bir şey yapmak istesem direk nefiz yemek tarifine giriyorum teşekkürler.❤👏
Azərbaycandan selamlar🖐️
Denedim pamuk poğaça adının hakkini verdi şahane oldu çok teşekkür ederim nefis yemek tarifleri tek adresim😍
Bugün yaptım sürekli yapıyorum bu tarifi yiyen bayılıyor çok teşekkür ederim 🙏
Kuru mayayla oluyor mu
Anlatım çok güzel, aynı şekilde denedim. Enfes oldu ben sade olarak daha çok beğendim. İç harcı eklemwden bundan sonra yapıcam. Teşekkürler.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Bugün yaptım ve çok güzel oldu. Sadece 10 dakika fazladan pişirmem gerekti harici her şey tam oldu.Tarif için teşekkür ederim.🌿
İyiki varsınız bütün tarifleri sizden öğreniyorum siz bir markasınız gerçekten teşekkür ederiz❤👏🏻💪
Çok güzel görünüyor bugün iftara yapacağım 😌
Pogacayi sadece sizin tarifinizle yapıyorum ve harika oluyor ❤
25 yaşında bir erkek olarak etrafımdaki gelin adaylarına taş çıkarıyorum sayenizde😂😂😂😂 teşekkürler
Ben de bu sabah tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu pofuduk pofuduk oldular oldukça da lezzetliydi denemelisinizzzz
yaptım birebir uyguladım çok güzel oldu favorilere eklendi👍🏻❤
Ben kuru maya ile yaptım gerçekten süper oldu o kadar yaparım şimdiye kadar yaptığım en güzel pogca olduuuu
Gerçekten böyle tam tutan bir tarif görmedim. Hayatta poğaça yapamam hep taş gibi olur o kadar güzel oldu ki yumuşacık. Ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler
Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Yaptım ve çok güzel olduuu ilk defa poğaça yapmama rağmen. herkes çok beğendi 💗
Ben yarım ölçü yapıyorum 2 kişiye hemen tüketmek için suyu ve sütü yarım bardak yapıyorum un açısından da daha az kullanılmış oluyo tarif için teşekkürler harika pufuduk😍😍