Turkish Specialty Pastry

My dear followers, I prepared a great pastry for you.
Welcome to my channel!
Turkish Specialty Pastry
Five glasses of flour 200 ml
250 g butter
A tea cup of warm milk
A tea cup of warm water
One egg
One pack of Instant Yeast (10 g)
A coffee spoon of salt
Two coffee spoons of granulated sugar
Preparation:
We pour flour and salt. After mixing them together, we make a well in the center, add yeast, milk, water and sugar and mix them all, let it rest for 5 minutes, then we knead our dough together with softened butter and egg white. After obtaining a soft dough, let's cover it, leaven it for an hour, then divide it into pieces and place them on a tray lined with baking paper. After taking your oven to 50° and leavening the dough for another 40 minutes, we spread the egg yolk, make the lines with a fork, and bake it on a level below the middle floor of the oven at 170 or 180°. It gets super soft.
Post Script: You can add five glasses of flour + 1 or 2 spoons of flour. This way your measure will get more plenty and you can get 15 pieces.
Join this channel to enjoy the privileges:
/ @chefoktayusta
Follow Chef Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Website : chef-oktayusta.com/
Our videos have subtitles in 6 languages.
#pastry #taste

[@nerminaydn5086]

Besmeleyle Başlayıp Hamd ilebitiren ustam Allahberket şifa versin MAŞALLAH çook güzel görünüyor

[@nermincaliskan877]

Eline emeginize saglık enfes gözüküyor hayırlı günler

[@rumeysayaprak5334]

Ellerinize sağlık Oktay ustam karaköy poğaçası çok güzel olmuş başarılarınız daim olsun inşallah 👏🏻👏🏻👏🏻❤🤲🏻

[@emineatalay1013]

Oktay Usta bu nasıl bir tarif👏🏻👏🏻👏🏻hemen yapıldı lezzet muhteşem, denediğim en iyi poğaça tarifi. 🧿🧿🧿

[@zuhalozyavru3597]

Elinize sağlık, herzaman ki gibi çok
güzel oldu.

[@deryaark4529]

Elinize saglik harika gorunuyorlar.

[@fatmaaslan3762]

Ellerine emeklerine sağlık Oktay usta güzel tariflerin için çok teşekkür ederiz ⭐🌟🌟🌟🌟👍

[@sunakendirci6046]

Elinize sağlık 🎉 sizi ekranlarda , yemek programı ile görmek istiyoruz 🧿👍👏 9

[@duman9]

En sevdiğim poğaça, teşekkürler

[@nakk1608]

Duanız tatlı diliniz için allah razi olsun😊💚ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş poğaçalar 😋❤🍀

[@dilektelli6347]

Ellerinize sağlık harika görünüyor

[@asiyegul5287]

Çok teşekkürler tarif için 🎉❤

[@leylaaksoy6061]

Yine güze bir tarif oktay ustam teşekkürler elerinize sağlık herzaman tariflerinizden faydalanıyoruz bütçe dostu daha ne olsun

[@1227sunflower]

Mutfağınız ve önlüğünüzü çok beğendim.😊

[@abdullahadem3228]

Ellerine sağlık çok kıymetli ustam, sağlık ve mutluluklar dilerim. 👍👌👏👏👏

[@nerminaydn5086]

Sevgiyle gönülden yapılan Hernimet Şifaverir Efendim Yiyenlere afiyetleeolsun🌹🌹🌹🌟🌟🌟🌟🌟

[@emineninmalatyamutfag5574]

Hayırlı cumalar poğaça çok güzel oldu eline emeğine sağlık Oktay Usta👍👍👍👍👌🏻

[@ozyurdunmutfagi.....3764]

Ellerine sağlık ustam şahane bir poğaça oldu

[@Kubra_Guzel]

Tam sizin tariflerinize bakıyordum😊

[@guvensevim6041]

Of of çok güzel ellerinize sağlık

[@sevgiylmaz6133]

Çok güzel ellerine sağlık oktay ustam

[@ksmetackaln1644]

Elinize emeğimize sağlık oktay ustam bir tv progamı yapsanız çok iyi olur önceki program ları özledik ailecek çok seviliyorsınuz ALLAH razı olsun inşallah

[@zuhreilisik9189]

Ben bunu denerim çok güzel ellerine sağlık oktay ustam 👏

[@fatmaersoz1228]

Ben bu ustamın pogcasını cok yaptım ve her gelen musafırlerım cok begendıler ve tarıfını cok verdıgım bır tarıftır ustam ellerıne saglık sızı herzaman seyrettım cok tesekkur ederım oktay ustammmm

[@sansyldz6880]

Ellerine sağlık. TEŞEKKÜRLER 💐

[@metlebeliyev1222]

Ellerinize sağlık 👍 güzel görünüyor.

[@ilkayzengin7002]

Elinize sağlık oktay ustam harika görünüyor

[@senaybektas6151]

Super elinize saglik ustam

[@hacerbilgin9089]

Kıymetli Oktay ustam ellerine sağlık her zaman olduğu gibi çok güzel oldu kara köy poğaçasi👍👍

[@yasatmakicinyasamak2949]

Eline yüreğinizdeki sağlık..

[@ruhiyeigman6911]

Ellerinize ve emeğinize sağlık Oktay usta

[@miyaseozturk3892]

Teşekkür ederiz oktay ustam mutfağınızda çok temiz

[@huseyinmuduroglu]

Elinize sağlık ustam

[@firdevsguney5612]

Ellerine sağlık teşekkürler çok güzel 👍👍👍🌻

[@aysugnc6119]

Ellerine sağlık şefim ⭐

[@periii86]

Yurt disinda olup bulamayanlar icin, gercekten cok guzel bir tarif olmus. Elinize saglik. Gecen gun aklima geldi, burnumda tutmustu..

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sevgili takipçim elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sofralarınız bereketli olsun inşallah

[@tomriskimyahatun577]

Özledik seni Ustam. İyi ki varsınız sevgiler,saygılar. Allah'a emanetsiniz.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Çok teşekkür ederim yeniden birlikteyiz iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler🍀❤️👨🏻‍🍳🌟

[@haticekaradas1431]

Sevgiyle izliyorum ve yapiyorum ustam ellerine sağlık ❤❤

[@user-zr2hs9sw1z]

Ablam sizi cok seviyorum herseyi sizin tarifenize gore yapiyo bunuda yapmisti cok begendim bende deniycem

[@arifekocaman441]

Harikasın ustam ellerine sağlık

[@vnsvarna4960]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun size ❤❤🙏🙏

[@Istanbulu1431]

Harikasınız oktay ustam benim başarılarınız devamın diliyorum insallaha 👍

[@mehribangasimova3761]

Harika !Eline sağlık

[@azerbaijaniflavors]

Ellerinize sağlıq usta👍👍👍

[@Zeynep-pb4bx]

Kalbi temiz yüzü temiz insan👍👍👍👍

[@esradogan2812]

Çok severim ellerinize sağlık

[@lezzetoykusu3434]

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Van çöreğine benziyor Van çöreği yaptım çok güzel

[@Merve-ru4qh]

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

[@ipekalatas1732]

Oktay usta senin poğaçlarındn yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık çocuklar bayıldı❤

[@nevinirgiz8805]

Ellerinize sağlık oktay ustacığım nefis gözüküyor sevgiler sizlere 😊👌👏🇹🇷

[@naciyemetin8295]

Ellerinize sağlık ustam...

[@hatunaladag7595]

Oktay abi ellerine sağlık ellerin dert görmesin inşallah çok harika görünüyor vallahi ben de hemen yapacağım sizi çok seviyorum beğenerek izliyorum Allah hayırlı ömürler versin inşallah

[@ondercan7769]

Ellerinize sağlık

[@guluzarsahin4750]

Ellerinize emeğinize sağlık 🙏

[@hanifebilgin3198]

Maşallah ustam güzel oldu ellerinize kollarınıza sağlık afiyet şifalar olsun 👌☕️

[@edabasaran.]

Elinize sağlık Oktay usta 👏👏🌺

[@esmayuce7082]

Ellerine sağlık ustam gelip burda yemeniz nasip olur İnşallah

[@hanmayhan3980]

Oktay usta yaptim çok güzel oldu teşekkürler

[@sevilunar2160]

Ellerinize Sağlık Afiyetler Olsun ....

[@fatmakoc6065]

Oktay ustam videoyu görmeden beğeniyorum okadar güveniyoruz size teşekkürler

[@kimmissuzksldj1376]

Ustam eline sağlık ❤️ben yaptım çok güzel oldu

[@yildizbayram5526]

Ellerinize sağlık olsun çok güzel oldu miss gibi 👍👍👏🧿

[@kamiletosun4169]

Ellerinizine sağlık Oktay ustam🍒👏👏😊

[@dreammaker5]

Ellerinize saglikkkk 🌺

[@gunsgunash8731]

Əllərinizə əməyinizə saglıq Oktay usta👍🏽🌺

[@ercanaydogan8980]

Ellerine saglik ❤❤❤

[@KimB0]

selam aleyküm oktay usta .öncelikle sizi izlerken morelim yerine geliyor devamli gülüyorum ve ondan önemllisi herseyi yaptiginizda baslaadiginizda BESSMELEYLE BASLAMANIZ OKADAR COK SEVIYORUMKI GERCEKTEN BANA COK GÜZEL ÖRNEK OLDUNUZ .AWUSTURYAADAN WIEN DEN SELLAAMLAR SEVGILER SAGLICAKLAKALIN ALLAHA EMANET OLLUN.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan size yardımcı olabiliyorsam çok mutlu olurum hayatınızda her şey istediğiniz gibi olsun gönlünüzce inşallah ailenize selamlar sevgiler🍀🌟❤️

[@yaslkurt6042]

👍Elinize sağlık

[@jalezorlu7298]

💐💐💐💐elinize sağlık, teşekkürler

[@sengulipekci4172]

Elinize saglik

[@huseynovasevgretainc]

Seni gorduyume cok sevindim usta Oktay. Seni Azerbaycanda cok seviyoruz. Sen cok mehriban ve gozel bir insan. Salamlar sene Bakiden ve Genceden

[@hacarslanaktepeli6873]

OKTAY USTAM HAYIRLI AKŞAMLAR ALLAH RAHATLIK VERSİN SEN BİR TANESİN AŞÇILARIN PRENSİ SEVGİLER SELAMLAR AYNUR🌹🌹🌹

[@nerminaydn5086]

Merhabalar ustam kolay gelsin ellerine sağlık bende merak ediyordum karaköy poaçasını bir de sizin karaköy böreğiniz vardı kıymetli ustam😊👌👌

[@nazmiyecesur8328]

Eline saglik oktay usta

[@sibella3]

Ustam ellerine saglik❤

[@hakanaksoy3826]

Ellerinize sağlık üstadım

[@hanifebilgin3198]

Maşallah ustam güzel

[@user-vo7sr4cg4e]

Ellerine saglik ustaa

[@kamerakn3013]

Evimizin aşçisi oktay usta ellerinize sağlık Allah razı olsun senden

[@burcinks6309]

Oktay ustam ellerine sağlık enfes görünüyor 💐İlk fırsatta deneyeceğim 😊

[@tulinyldz8995]

Elinize sağlık

[@yildizbayram5526]

Efsane oldu 👏👏👍💯💯 lezzet durağı Chef Oktay usta ile mutfak güzel

[@gonulozkilic2336]

Oktay ustam tarifi yaptım harika oldu herkese öneririm ellerinize sağlık çocukluğumun ustası sevgiyle😀

[@gultenyurekli2829]

Mutlu huzurlu sağlıklı bereketli fafta geçirmeniz dileğiyle, Oktay ustam ellerine sağlık muhteşem 😊

[@CHEFOKTAYUSTA]

Gülten hanım teşekkür ederim Allah razı olsun❤️🍀👨🏻‍🍳

[@tatlmtatl6838]

Harika 👍👍👍👍 ellerinize sağlık

[@cat_fluffy1]

Ellerinize sağlık Oktay ustam👍❤️

[@selvihan5768]

Elinize saglik şefim çok gúzel eşdah açiyor 🤗🤗🙈

[@dasbinich1077]

Pazar günü misafirlerıme yapacağım inşAllah

[@hayrettintekingunduz801]

Ellerine ssglik

[@fatmaersoz1228]

Ustam cok tesekkur ederım ellerıne saglık tamda aradıgım pogca buydu ellerıne saglık oktay ustammmmmmm

[@nerminaydn5086]

Maşallah Barekallah🌹🌹🌹

[@Agape_sda]

Elinize sağlık oktay ustam 🌺💐

[@efeervaasaf]

Elinize sağlık yarın çocuklarıma edecem

[@egeelk.elektronikguvenliks575]

En sevdiğim poğça çıtır çıtır eline sağlık oktay ustam.💖👍🌹

[@donduyldrm8493]

Ellerine sağlık oktay usta

[@METEHAN_014]

Aman efendim cok guzel oldular tam zamani karakoy bogcalarinin

[@pastanetarifleri]

Eline sağlık usta

[@haticeturan9395]

En bi sevdiğimden 😋 😋😋🥰👏

[@nejdetoncu2364]

Eline sağlık oktay ustam

[@Krsch3]

Şöyle bi ikiye bölseydin ustacımda içini de görseydik keşke😍