PATLICAN MUSAKKA (RIFAT USULÜ)
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- kızartma yapmadan, kızartmalı musakkalardan çok daha leezetli bir yemek deneyimi yaşayacağınıza söz veriyorum. şimdiden afiyet olsun..
MALZEMELER:
. 400 gram kıyma
. 6 adet patlıcan
. 5 adet kırmızı biber
. 3 adet yeşil biber
. 1 soğan
. 1 tatlı kaşığı pul biber
. 1 çay kaşığı kimyon
. yarım çay kaşığı tarçın
. 2 rende domates
. 3 diş sarımsak
. 6,7 adet kiraz domates
. tuz , karabiber
SOSU İÇİN:
. 1,5 yemek kaşığı salça
. 1,5 su bardağı su
. 1 tatlı kaşığı toz biber
. 1 tatlı kaşığı toz şeker
. 4 diş sarımsak
. çeyrek demet maydonoz
. tuz, karabiber
Lütfen youtubeu birakmayin bir yemek videosu açıp onlarca püf nokta öğretiyorsunuz ders dinler gibi pür dikkat dinliyorum sizi ❤❤❤
masterchef'in dönüştüğü halden sonra elenip bizimle buradan iletişimde kalmaya devam etmene çok sevindim, eline sağlık ustam kesin deneyeceğim.
Afiyet şifa olsun🤗 ellerinize sağlık şimdiden🙏☺️
Rıfat Usulü tarifler de hiç bir yerde görülmemiş, keşfedilmiş lezzetler ortaya çıkariyosun .çok sıcak, samimi sevecensin benim kuzenimin oğlu yani teyzemin torununun oğlu olunca bizim oğlan diyorum ❤ çok başarılar ve güzel bir yaşam diliyorum. Yeni tariflerini bekliyoruz.
Kızartma yerine közlemek çok cazip geldi, ellerine ssağlık Rıfat.
Şifa olsun🤗🙏
Musakkayı közlenmiş patlıcanla hiç duymamıştım ama sen yaptıysan mutlaka deniycem Rıfat'cım. Doğallığın ve samimiyetin için ayrıca teşekkür ederim. Ha bir de o kaşığı nerden buldun çok şirinmiş gözümü alamadım 😅
Muazzam.oldu bence. Köz zaten severim. Birde böyle deniycem❤
Yıllardır boşuna mı musakkadan mahrum kalmışım kızartma yapmamak için.harikasin
Siz de harikasınız🤗kocaman sevgiler🙏
Çok güzel ellerine sağlık Rıfat oğlum nefis Bir yemek çok çok güzel olmuş canim❤❤
Cok guzel gozukuyor deniyecegim sizin yaptlglnlz yemekleri cok begeniyorum zeytin yagll taze fasulyeyi yaptlm tadl cok guzel oldu😊😘
Elerine emegine saglik❤❤❤❤❤
Ben de kızartma yapmamak için yıllardır közlenmiş patlıcanla yaparım. Konyada eskiden közlenerek yapılırdı. Kıymayı aynı sizin usulle kavurur üstüne dökerim. Ama kapya biber hiç koymamıştım deneyeceğim. 40 yaşından sonra sizin usulle taze fasulye pişiriyorum ve tam aradığım ege lezzetini yakaladım. Eşim bile Rıfat nasıl yapıyorsa öyle yap güzel oluyor onun tarifleri diyor. İmambayıldı, dolma, tarator, köfte, patlıcanlı pilav neredeyse bütün tariflerinizi denedim hepsi nefis oldu. Konya mutfağından ege mutfağına döndüm yani.
Patlıcan musakkayı közlenmiş patlıcan ile düşünemiyorum 🤔 Valla şefim görüntü şahane oldu.Ellerinize sağlık 💫👌
Bir şans verin☺️🙏
Muhteşem lezzetli bir musakka oldu. Ellerine sağlık. İnan en kısa zamanda denicem.😍😍😍
ızgarayı ocağın tamamı üzerine koyarak közleme müthiş. denerim.
Hayatimda hiç kapuska yapmadım ama bu tarifi yapacağım. Emeğinize sağlık
Muhteşem görünüyor.Ellerinize sağlık... 🙂
İzmir köfteyi denedim çok lezzetliydi şimdi bunu da deneyeceğim ellerine sağlık tariflerine gözü kapalı güveniyorum harikasın Rıfat ❤
Rıfat canım, pilavı hep senin tarifine göre yapıyorum. Bir tanesin. Bütün tariflerin enfes.
Yok böyle bir lezzet gerçekten . Muhteşem bir lezzet, muhteşem bir aroma gerçekten efsane bir tarif, efsaneeee lezzet👍Ellerine sağlık oğlum bu yaşımada yediğim en efsane musakka💕❤️🧿🧿🧿
👍 ❤❤
Merhabalar , Atinadan izliyorum sizi ve coook beyeniyorum ...bendeniz eski Istanbul Rumlarindan Maria ,,, Tarifiniz enfas , bundan sonra oyle pisireceyim ...Yunan usulu musakka kizartmali ve ustunde besamel soslu yapiliyor ...amma cok agir oluyor !!!Elinize emeyinize saglik ...selamlar
Ellerinize sağlık. Közlenmiş patlıcanla süper bir lezzet .Kesin denicem.
Közlenmiş patlıcanla musakka lezzetini tatmak istiyorum nefis ötesi görünüyor ellerine sağlık şefim
Tarçının yakışacağına kesinlikle eminim, senin karanfilli mercimek çorbana ne alaka demiştim ama deneysel şeyleri seven bir insan olarak denedim ve bayıldım:)
Denedim ve bayıldım, buram buram közlenmiş patlıcan ve kapya biberin tadı diğer bileşenlerle birlikte çok uyumlu bir lezzete dönüştü,üstelik de bir o kadar hafif ve sağlıklı oldu.Artan zeytinyağı fiyatlarını da düşünürsek oldukça ekonomik bir tarif.Bu güzel lezzeti bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler Rıfat Şefim👏🏻😋💐👌🏻🧿.
Muhteşem bir yemek oldu..Ellerinize sağlık..Bir de bunu sizden dinlemek bambaşka keyifli..
Şu üsluba şu tatlılığa şu pozitif enerjiye bakar mısınız 🤩
Bu akşamki yemeğimizi bu tarifle şenlendirdik, gerçekten tarçının bu denli lezzet katacağını düşünmezdim o kadar nefis koktu ki! Bir de kıymayı kavururken defne yaprağı eklemiştim. Muhteşem oldu yine, teşekkür ederim 🌸
Günaydın oğlum, uzun zamandır yoktunuz, size kolaylıklar diyorum.🥰🥰👍
Patlicani cok severiz guzel yavrum hemen yarin yapicam tatli dilli guleryuzlu sarkisi sana hitap ediyor.cok bambaskasin analar neler doguruyor derler ya iste sen osun guzel yureklim.emegine saglik.sevgi ve selamlarla iyi gclr Rifatcim❤❤❤
ege usulü olmuş. elinize sağlık.
Kolay gelsin oluşum ellerine sağlık 😊
😍😍😍😍😍
ellerinize sağlık ve bu arada afiyet olsun tabi..doğallığınız insanı yormadan anlatan sakin üslupunuzla sizi severek izliyorum..gerçekten çok güzel görünüyor mutlaka bende deniycem
Döndüğünüze sevindim. İns bir daha youtube birakmazsiniz. Eminim kiymetiniz bilinecektir birakmadiginiz sürece. Sizden pirinç pilavini ve mercimeği ogrenmistim. Klasik olan turk yemeklerinizle de püf noktalarinizla beraber devamlilik sağlanırsa sevinirim.
Harika Ellerinize sağlık çok güzel
Bu tarifi başkası bile yapmış olsa yinede Rıfat Usulü derdim 👏👏 eline sağlık
Rıfat usulü tarifler hem eğlenceli hem de öğretici oluyor. Püf noktalar çok güzel. Emeğine sağlık 🍀🐞
Rıfaaaaaatt❤ you tube a hoşgeldin seni seviyorum ve ilgiyle takip ediyorum. Eline ve emeğine sağlık👍Tariflerinin lezzetli olduğu her halinden belli.👨🍳 Pozitifliğin enerjin samimiyetin ve güleryüzünle hep var ol🌼 Kucak dolusu sevgiler.
Süpersin vesselam
Bugün denedim ve efsane oldu. Közlenmiş biber koymak da olayı bir üst seviyeye taşıdı. Teşekkürler Rifatcım. Daha çok tarif, video 🧡😍
Görünüşü bile muhteşem
Ellerinize sağlık...
Elinize sağlık
Elinize sağlık Rıfat derhal yapacağım
Ellerinize sağlık şimdiden🤗🙏
Emeğin zayi olmasın diye hiç sardirmadan izledim muhteşem olmuş yemek.tek kusurun nedir biliyor musun tadımı ekmekle yapacaktin😂😂
Ne zarif düşüncelisiniz🤗 çok teşekkür ederim🙏 evde olsam kesin ekmek banarak yemiştim😅
Bugün yapim cok beğenildi. Ellerinize sağlık 🎈
Minik ellerinize sağlık.. 🧿💜🧿
Rifatcim misss gibi ellerine sağlık kokusu buraya kadar geldi ❤❤❤❤
Harika...
Rifat lütfen başlangıçlara instagramdaki gibi başla. Rifat usulü sana çok yakışıyor. Eline sağlık.
Rıfat Bey, başarılarınız daim olsun🙏eminim sizden çok şeyler öğrenip, daha lezzetli yemekler yapacağım. Muhteşem oldu, offf of of, en kısa zamanda sizin yönteminizle yapacağım, abone oldum.Esenlik dileklerimle🌺🌺🌺🙏
Özlemişiz
kesinlikle deneyeceğim
🙏👍🙋♀️
🤗🙏
Bizde seni seviyoruz,
Cansınız🙏🙏
Rıfat Şef seni özlemiştik. Hoş geldin🌻
❤❤❤🎉🎉🎉👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🧿🧿🧿👍👍👍
Ellerine sağlık sevgili Rıfat, ağzımın suları akarak izledim. Patlıcan ve biberin közlenmesi çook iyi fikir. Yarın eksik malzemeleri alıp hemen deneyeceğim. Sevgiler🥰
Çok mutlu oldum🤗 afiyet şifa olsun🙏☺️
Çok lezzetli olduğuna eminim
Elinize sağlık 😊
Yarın hemen yapicam🎉
Ellerinize sağlık şimdiden🤗🙏
Ellerine sağlık ❤
Şifa olsun🤗🙏
Ellerine sağlık Rıfat kardesim ❤❤❤ Bir insan herseyi mi güzel yapar ya !
Güzel bakan güzel görüyor🙏 çok teşekkür ederim🤗🙏☺️
Güzel oldu ama musak diyemiyiz
Arkaya neden masterchef logosu koydun😂
Beyaz tabak kullansan daha iyi olur sanki, yemeğin rengi tam belli olmuyor.
Bu kez kıyafetin yakışmış, dar kalıplı kıyafetler sana asla yakışmıyor. Yemeklerin aşırı iyi.
Arkaya müzik koymak zorunda degilsin. Yapmayin sunu lütfen. Insanin basi agriyor, konusanin sesini bastiriyor. Ellerine saglik...
Dikkate alırım. Teşekkür ederim🙏
@@RfatYurttas Umarım kırmamışımdır. Iyi akşamlar...
Rıfat o master şef logosu olmamış.m harfini R yapmalısın.
Rıfat cevap ve kalp lütfen?🤗🦋🌸💗
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋😋😋🧿🧿🧿🧿🧿🧿❤️❤️❤️❤️❤️
Müzik olmasın Rifatcigim sen anlatırken müzik çok gereksiz
Hafif müzik iyi
Rıfat yemeyi yakından cekmelisin seni izledim resmen yemek yok
Eski ve yeni videolarını ardarda izleyen biri olarak söylemem gerekiyor ki yeni videolardaki anlatımın çok daha sade ve anlaşılır kusura bakma ama eski videolarında bazen aptala anlatır gibi anlattığın çok oluyodu … şimdi her şey daha iyi çekim açıları prodüksiyon vs söylememe gerek bile yok 👍🏻 devamm
Rıfat cım müzik çok gereksiz, rahatsız edici ❤