燉雞肉時,最忌諱直接焯水,多做這兩步,雞肉鮮香滑嫩,不腥也不柴 。【樂樂媽 Magic Food】 、炖鸡

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  • Опубліковано 20 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 74

  • @windoyle4627
    @windoyle4627 3 роки тому +14

    雞肉本身就很多油了,家庭做法建議少油少鹽少糖。感謝🙏分享

  • @wgt35
    @wgt35 3 роки тому +3

    看製作過程,確實能感受到烹調的獨特性,與色香味俱全的美味,值得立即烹煮嚐鮮。👍

  • @Adepananaaddo
    @Adepananaaddo 2 роки тому +1

    不能放盐,生抽里没盐吗?

  • @junejune8336
    @junejune8336 3 роки тому +3

    肉先焯水是去除肉中的嘌呤,预防痛风。

  • @yaojuinyu7147
    @yaojuinyu7147 3 роки тому +5

    洗啥都用面粉,有点浪费粮食,怕腥别吃肉,吃素好了。素菜不腥但也不会香!

  • @pclan5889
    @pclan5889 2 роки тому

    用麵粉去灰塵?

  • @TDS-vz8sg
    @TDS-vz8sg 3 роки тому +8

    感謝分享💖

  • @yuksingsze8593
    @yuksingsze8593 3 роки тому +2

    为什么煮什么都放豪油?

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 роки тому

    😍😘💯💕💖姚👩‍🍳姚🥰

  • @安安-l8l
    @安安-l8l 3 роки тому +2

    如果是白湯呢?

  • @賴加倚
    @賴加倚 3 роки тому +2

    看起來很好吃讚

  • @lygiaphu6153
    @lygiaphu6153 3 роки тому +3

    👍 這叫香菇粉絲炆雞。

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 роки тому

    😍😘💯💕💖👩‍🍳🥰妻妻美美姚姚

  • @AnnLiu-c8r
    @AnnLiu-c8r 3 роки тому +1

    用不著下豬油 炆得太耐肉質會太淋 下水又太多 好似煮雞湯 改良一下會更好食

  • @limguathar6049
    @limguathar6049 3 роки тому +1

    Very nice n easy

  • @沈阿雄-z1v
    @沈阿雄-z1v 3 роки тому +1

  • @耶穌基督的聖名要傳遍
    @耶穌基督的聖名要傳遍 3 роки тому +4

    世人啊!你們要聽!
    唯獨耶和華是真神!
    日期近了,你們應當悔改!
    棄絕人手所造的一切偶像!
    相信神的兒子耶穌基督!
    除他以外,別無拯救,
    因為在天下人間,沒有賜下別的名,
    我們可以靠著得救。
    當信主耶穌基督
    你和你一家就必得救
    信而受洗必然得救。
    若不悔改將有更大的災難臨到!

  • @李家葳-f2g
    @李家葳-f2g 3 роки тому

    用自己的方式煮就好了

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 роки тому

    妻妻美美姚姚搬來我家住

  • @陳秀美-k6i
    @陳秀美-k6i 3 роки тому

  • @楊欽華-j4c
    @楊欽華-j4c 3 роки тому +2

    什麼是生抽老抽呢?

    • @izuliu5046
      @izuliu5046 3 роки тому

      香港人愛用的醬沺,生抽顏色較淡,老抽比較暗,適合用肉上面容易上色。

    • @liyenho7103
      @liyenho7103 3 роки тому

      @@izuliu5046
      那二者的鹹度也有差別嗎?
      或者都是看廠牌?

    • @izuliu5046
      @izuliu5046 3 роки тому

      @@liyenho7103 它的鹼度一樣,顏色,老抽顏色比較暗,比較濃,通常用在魯肉時用一點一起煮顏色就上去了。
      生抽顏色較淡,不濃,和普通醬油一樣。
      它的品牌就叫生抽,醬油瓶子上面有印二個字,寫生抽,或老抽。

  • @wailingchoo379
    @wailingchoo379 3 роки тому +3

    论点鸳鸯!点解只鸡只有双脚黑色嘀呢?

    • @soman8260
      @soman8260 3 роки тому

      很久以前果D黑社會叫警察做黑腳尼隻是雞警察

  • @ommarwanesamira
    @ommarwanesamira 3 роки тому +3

    👍👍👍👍👌👌👌👌

  • @cloudpn
    @cloudpn 3 роки тому +2

    来看看,

  • @sisiwang7483
    @sisiwang7483 2 роки тому

    鸡洗干净切好不应该再洗也不用焯水

  • @tsekei3767
    @tsekei3767 3 роки тому +2

    👍

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 роки тому

    美美姚姚

  • @廖秀春-e7c
    @廖秀春-e7c 3 роки тому +3

    太複雜了

  • @soman8260
    @soman8260 3 роки тому

    真拆堕 浪費真多可食用的食物 只用暖水浸洗血水後瀝乾就可入味

  • @陳新喜-w2j
    @陳新喜-w2j 3 роки тому +6

    煩索的手續。

  • @schuleb2276
    @schuleb2276 3 роки тому

    这只鸡一看就是土鸡,难得啊,随便怎么弄都好吃

  • @天马-r7l
    @天马-r7l 3 роки тому +5

    又在忽悠,还是浇鸡蛋,不会别的。

  • @huilantan4773
    @huilantan4773 3 роки тому

    Cooking

  • @youngwind34
    @youngwind34 3 роки тому +4

    三杯雞。湯......

  • @蔡秀悅
    @蔡秀悅 3 роки тому

    請大家多看大愛電視台,好處很多,多推素食,好處多,功德無量

  • @waiblee7645
    @waiblee7645 3 роки тому +4

    你家煮唔代表我地要咁煮,想原汁原味玍食最好。。

  • @蔡秀悅
    @蔡秀悅 3 роки тому

    免費,隨喜,素食,星期123456午晚餐,台中南屯,正德愛心廚房,龍富15路飛108號

  • @jenny.xjenny.x4161
    @jenny.xjenny.x4161 3 роки тому +1

    哪里鸡肉里会有灰尘,夸张。描述复杂。

  • @tainanamy3580
    @tainanamy3580 3 роки тому +5

    👏👏💯💝💖💞💗💕💯

  • @賀水生
    @賀水生 3 роки тому

    請不要教導 婦人 使用生抽 老抽他是一種色素 少吃點

  • @彥宜
    @彥宜 3 роки тому +1

    佛告迦葉,吃雞肉墮地獄。感恩佛陀的開示。

  • @蔡秀悅
    @蔡秀悅 3 роки тому

    推素功德無量喔,動物,昆虫與人一樣,有血肉,怕痛怕死,不可關,不可鍊,不可傷害,不可吃眾生命,喔,

  • @skyscorpio1121
    @skyscorpio1121 3 роки тому +7

    看到标题就来气,大忽悠,啥也不是!

  • @林黑貓宜智源性
    @林黑貓宜智源性 3 роки тому

  • @林金菊-e8x
    @林金菊-e8x Рік тому

  • @廖素娥-u8r
    @廖素娥-u8r 3 роки тому +5

    太麻煩了

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 роки тому

    搬來我家住妻子姚姚

  • @yuanyuanalan6092
    @yuanyuanalan6092 2 роки тому

    妻子姚姚

  • @cclchan2401
    @cclchan2401 3 роки тому

    飛水是去血水,懂不懂,

  • @wongengng3590
    @wongengng3590 3 роки тому

    香菇+鸡肉=痛风锅!

  • @林黑貓宜智源性
    @林黑貓宜智源性 3 роки тому

  • @賀水生
    @賀水生 3 роки тому

    請不要叫早 人們使用老抽 伸縮少用它是一種色素

  • @楊森美-w3h
    @楊森美-w3h 3 роки тому +1

    21

  • @jameszhang1641
    @jameszhang1641 2 роки тому

    太啰嗦,太复杂,各种料也太多,鸡本身鲜美被掩盖太多,最后做出来也很一般,不可取,实在是一个失败做法!👎👎

  • @leekengtsy8525
    @leekengtsy8525 3 роки тому

    .

  • @62oldmanliu52
    @62oldmanliu52 3 роки тому

    各位有缘人,有空可以看看刘丰老师或卢军宏台长的节目

  • @loveyck
    @loveyck 3 роки тому

    以現代自稱的文明人,不應該公開吃肉的野蠻影片

  • @loveyck
    @loveyck 3 роки тому

    好噁心

  • @tianchenglibeguin4520
    @tianchenglibeguin4520 3 роки тому +2

    那图看着真恶心。