HOMUS uma ótima opção de entrada | Leo Abreu

Ingredientes:
200g de grão de bico
Pitada de bicarbonato de sódio para o cozimento
1 colher de cafe de semente de coentro ou a gosto
1 colher de cafe de zimbro ou a gosto
1 colher de cafe de cardamomo ou a gosto
1 dente de alho
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de tahine
1 colher de cafe de cominho moído
Sal e azeite a gosto
Páprica picante ou doce para finalizar
Segue o @leonado
/ leeooabreu​
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[@joaobacaneto]

Sempre faço homus quando recebo visitas, é engraçado vê a galera comendo de se esbaldar e depois dizendo que não gostava de grão de bico. obs: coloco tahine acho que faz muita diferença. Vlw Léo!

[@redebistek]

Hummm, parece ficar bom!

[@tchatcha4620]

Eu fazia c zaatar, nunca pensei em fazer minha própria mistura de especiarias. Tudo que o Leo ensina fica bom 😘

[@redebistek]

É o jeitinho do Leo 🥰

[@matiasfregoso8098]

Leoooo, de que madera es la tabla que usas? Abrazooooo!!!

[@adilsonr4527]

estava ancioso pela receita da semana, ja estava achando que nao iria sair 😂😂 viciado nas receita do leo.kkkk

[@redebistek]

Todas as quintas, esperamos você aqui!😉

[@chiaraluzzati6543]

Eu, ridícula, achei o máximo ter o mesmo pilão kkk (de pedra sabão by Maromba)
Mais um motivo pra fazer essa receita delícia

[@redebistek]

Os utensílios você tem, agora coloque a mão na massa!😮‍💨

[@user-qw6bc2tt2w]

Por que você não usa Tahine?

[@user-gp7zx4ou9w]

Ele usou

[@janetearaujodiniz6754]

Obrigada 🙏🙏🙏