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- Опубліковано 5 бер 2020
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Las #isoflavonas, un nutriente que contiene la #soja, son fitoquímicos y tienen una estructura muy similar a los estrógenos, por lo que se cree que su consumo puede aliviar la sintomatología asociada a la menopausia.
No nos aportan nutrientes concretos pero nos protegen contra enfermedades degenerativas y en general contra el envejecimiento. Son potentes #antioxidantes.
Beneficios de las isoflavonas:
■ Acción estrogénica
■ Acción antioxidante
■ Protección cardiovascular
■ Protegen contra el cáncer
■ Propiedades antinflamatorias
■ Mejoran la memoria y flexibilidad mental
¿Cómo consumir la soja para beneficiarte de las propiedades de las isoflavonas?
■ Soja de cultivo ecológico no transgénica
■ Cocinada o fermentada (miso, tempeh, salsa de soja, tofu)
■ Nunca cruda (no leche de soja ni yogur de soja)
■ Si tomas suplementos de isoflavonas = no transgénicas
■ Consumir regularmente (tu cuerpo tarda en asimilar bien la soja)
■ No abusar
Espero que os haya gustado y aportado mucho.
SOJA (Parte 1): ¿Es saludable? • SOJA 1️⃣ ¿Es saludable?
SOJA (Parte 2): Pros y contras de su consumo • SOJA 2️⃣ Pros y contra...
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📚 ESTUDIOS A FAVOR DE LOS FITOESTRÓGENOS:
■ Basu, P.; Maier, C. 2018-11-01 Pubmed. DOI:10.1016/j.biopha.2018.08.100 ISSN: 0753-3322 Volumen 107 pág.1648-1666. Fitoestrógenos y cáncer de mama: actividades anticancerígenas in vitro de isoflavonas, lignanos, coumestanos, estilbenos y sus análogos y derivados.
■ Martin Salinas, C. Y López-Sobaler, Ana M. Beneficios de la soja en la salud de la mujer. Nutr. Hosp. (en línea). 2017, vol 34, supl.4, pp.36-40. ISSN 1699-5198 dx.doi.org/10.20960/nh.1569
DLM Meza, CR Mercado, CA Barraza - Salud Uninorte 2015-redalyc.org. Efecto de las isoflavonas de la soja en la salud ósea de adultos y niños.
■ Chen, FP; Chien, MH. 2014-08-01 Pubmed. DOI: 10.3109/13697137, 2013.869671 ISSN 1369-7137 Vol.17 núm.4 págs.385-92 Science.gov (Estados Unidos) Los fitoestrógenos inducen la apoptosis a través de una vía de las mitocondrias/caspasas en células de cáncer de mama humano.
■ Arroz S.; Whitehead SA. 2006-01-01 ISSN: 1351-0088 Vol.13 núm.4 Biblioteca Federal de Ciencias-Canadá. Fitoestrógenos y cáncer de mama: ¿promotores o protectores?
■ Cornwell T et al. Dietary phytoestrogens and health. Phytochemistry 2004. 65:995-1016
📚 ESTUDIOS EN CONTRA DE LOS FITOESTRÓGENOS:
■ Van Duursen M.BM; Smeets, EJW; Rijk, J.CW; Nijmeijer, SM; Van den Berg, M. 2013-06-01 Pubmed DOI: 10.1016/j.taap 2013-03.014 ISSN: 0041-008X Vol.269; núm. 2; pág.132-40 Los fitoestrógenos en los suplementos menopáusicos inducen la proliferación celular dependiente de ER y superan el tratamiento del cáncer de mama en un modelo de cáncer de mama in vitro
.
■ Magee PJ, Rowland I. Soy products in the management of breast cáncer. Curr.Opin. Clin.Nutr.Metab.Care 2012; 15(6):586-91
■ Shu XO et al. Soy food intake and breast cancer survival. JAMA. 2009;302(22):2437-2443
■ Helferich, WG; Andrade, JE; Hoagland, MS 2008-10-01 Pubmed DOI: 10.1007/S10787-008-8020-0 ISSN 0925-4692; vol.16; núm.5; págs.219-26 Fitoestrógenos y cáncer de mama: una historia compleja. (Este estudio comprobó que los fitoestrógenos presentes en el SPI -Aislado de Proteína de Soja- un derivado de soja altamente procesado y refinado, estimulan el crecimiento tumoral del cáncer de mama, mientras que si se administra la soja sin procesar esto no sucede).
ESTUDIOS SOBRE EFECTOS ADVERSOS DEL THS:
■ Simon J A et al. Postmenopausal hormone therapy and risk of stroke: the Heart and Estrogen-progestin Replacement Study (HERS). Circulation, 2001. 103:638-42
■ Beral V. Million Women Study Collaborators. Breast cancer and hormone-replacement therapy in the Million Women Study. Lancet, 2003. 362:419-27
■ Yang E B et al. Genistein, a tyrosine kinase inhibitor, reduces EGF-induced EGF receptor internalization and degradation in human hepatoma HepG2 cells. Biochem Biophys Res Commun. 1996. 224:309-17
■ Sarkar F H et al. The role of genistein and synthetic derivatives of isoflavone in cancer prevention and therapy. Mini Rev Med Chem. 2006. 6:401-7
Muchas gracias Rosa, siempre es un gusto escucharte con tanta informacion importante para la vida. Bendiciones querida Rosa
Muchas gracias Rosa por tu pronta respuesta!!! Gracias por tu incondicional entrega!!! Abrazo enorme!!!
Muchas gracias por su trabajo y por compartirlo. Es una ventana al conocimiento y a la libertad.
Muchas gracias, Rosa! Excelente video, muy bien explicado y documentado. Valiosísima información😊😙
Valiosísimo video Rosa! Muchísimas gracias y un beso grande desde Buenos Aires
Buenas noches Rosa muchas gracias por todas las invitaciones muy buena bendiciones para vos 🙏🙌🙌😷😘❤️
Hola rosa acabo de encontrar tu canal y m encantó muy bien explicado todo gracias y bendiciones
Rosa muchas gracias por los concejos lo pondré en práctica
gracias por compartir tanto conocimiento, pero sobre todo despejar dudas y tanto temor q nos infunden. un abrazo desde colombia
Ne encanto el video muy buena explicacion , saludos y Bendiciones , gracias por su ayuda.
Me encanta.el tema y como lo explicas me haz ayudado mucho....que Jehová te bendiga mucho pondré en practica todos los consejos.....
Que información tan valiosa. Gracias.
Estoy archicontenta de haber encontrado tu canal Rosa, ya vi el video de la vitB12 y ahora estoy con la serie de 3 de la soja y entre más te escucho más afortunada me siento por tener esta oportunidad de aprender tanto de alguien tan preparada como tú, te ves estupenda y eso debe ser consecuencia de tu estilo de vida, ya soy tu fan y quiero lucir como tú :bella y fresca como una🌹
Qué interesante!
Qué bien documentada!
Qué bien explicado!
Detrás de este vídeo hay mucho trabajo de investigación.
Gracias por compartir 💚
Pues mi amor la hice de hayamos
Buenas tardes, fui vegetariana 10 años, por causas de fuerza , a mayor tuve que dejar, por falta de tiempo, cuando me llego la menopausia ni me di cuenta, no se hasta la fecha que es un bochorno, después de 20 estoy de vuelta y me siento de maravilla
Gracias por tu valioso aporte😉😉👍👍
Que interesantes las Recetas que
Nos dan para la salud
Buenos días Rosa 🌄🌹🌷🌼🌹🌄 es primera vez que te escucho y me pareció muy bueno tu vídeo.. bendiciones para ti y tu linda familia 🙏❤️🙏 desde Torreón Coahuila México 🇸🇳🇸🇳🇸🇳
Muchas gracias!
Gracias por la información. Bendiciones 🇨🇴🙏🏻
Exelente muchas gracias
Yo no comía soya porque tenía mala la informacion . Esta platica me aclaro muchísimo
Me encanta tu canal muchas gracias.
Sra. Tugores, gracias por este video de hace 4 anos que trata ral cual, sin mentiras ni milagros pero muy interesante para nosotras las mujeres. Yo tengo problemas ya con la tiroides i penso no la puedo consumir..Suscrita, espero continue haciendo videos.🤩
Gracias, Rosa! Excelente vídeo! Quería saber si todos esos beneficios y ventajas de la soja se aplican de igual manera para los hombes que para las mujeres.
Gracias Rosa muy entendible tu clase aquí en Monterrey, México consumo estos ,son preparado por Politenico Nacional. Me fascina tu canal recibe gratos saludos y olé.
Muy agradecida por toda tu información, muy completa y muy seria. Te encontré recién hoy y me ha gustado mucho tu canal, asi wue te seguiré!!! Saludos desde Córdoba, Argentina
Buenos dias Rosa,me encantan tus videos,quería saber si la soja se puede consumir germinada gracias ,una abrazo
Muy buena su explicación.
Yo tengo 41 años ya puedo consumir isoflavona?
Muy interesante Rosa, como todos tus videos
Gracias Rosa este video me ayudo mucho. De echo yo llevo tiempo añadiendo la soya en mi dieta y me va bien pero últimamente había oído muchos comentarios que últimamente estaba hecha un lío. Un beso
Mi querida Rosa una inspiración para aprender más, gracias por compartirlo!
Me gustó muchísimo el vídeo..muchas gracias por aclarar el tema de transgénicos, no me gusta el tofu que otras cosas de puede consumir que tenga isoflavonas ?
Después de ver este video quedo convencidísima de las bondades de consumir soya orgánica. Gracias por la información Rosa.
Hola Rosa, una pregunta, me recetaron proesse pro que contiene isoflavonas de la soja. Mi pregunta es si esos comprimidos no causan cancer de mama o alguna otra reaccion adversa.
Gracias Rosa!! Como siempre súper claro, didáctico y muy interesante!!!! Estoy muy interesada en los cursos pero soy de Argentina!!!! Y acá el euro se fue por las nubes!! Mi inquietud es ... Habra otro 3 x 2 pronto? No pude aprovechar el de diciembre...🙄 Desde ya gracias por tu incondicional entrega a esto que haces con tanto amor!!!💕💕💕
Gracias a ti Virginia, por escucharme y seguir mi trabajo.
No sé aún cuándo habrá campaña de descuentos... puede que no haya otra hasta después del verano.
No sé si sabes... acaba de salir un módulo muy económico sobre cómo Depurar el Hígado, con 7 clases teóricas y 21 recetas, por sólo 55€
En todo caso, te animo a que te suscribas a la Newsletter de mi web, así recibirás un mail cada vez que haya novedades.
Un gran abrazo!!
Excelente explicación, y que precio tiene curso de preparación de soja
Hola Rosa, estamos encantados con los cursos. Acabamos de ver el video sobre la soja en youtube. Una duda que tengo es sobre los brotes de soja, si son crudos serán entonces indigestos? Y la soja en semilla, como se cocina, como una legumbre..?
Muchas gracias x adelantado...
Hola Ingrid, me alegro de que os esté yendo bien con el curso online. La soja con la que se hacen los brotes no es soja, en realidad es judía mungo, aunque comúnmente se la conozca con el nombre de soja verde. Por tanto, sus brotes no son indigestos, aunque yo prefiero saltearlos o escaldarlos un poco en lugar de comerlos crudos. La soja como legumbre no te recomiendo consumirla: mejor tempeh, natto o tofu.
Si aún así quieres probarla, tienes que hacer 2 remojos de 8 horas, tirando el agua cada vez, y luego cocinar en olla a presión 50 minutos.
Saludos!
Gracias
Bien sirve controla las cuestiones auditivas
Dios la bendiga
Gracias por la información a que te refieres con no exceder de la leche, cuántos vasos al día?
Me ha sorprendido gratamente que en la descripción hayas puesto tanta documentación a favor y en contra.
No es frecuente y creo que indica el dinamismo de tus vídeos abriendo puertas a la curiosidad de los que vemos tus magníficos vídeos/documentos para buscar por cuenta propia.
GRACIAS
Efectos secundarios
Yo tengo quistes benignos en ambos senos estuve seis años con el implante hormonal y vida sedentaria. Me recomendaron un producto con isoflavonas y vitaminas y minerales porque mis senos al acercarse mi período me dolían HORRIBLE aparte hace tres años perdí un embarazo y aunque cada mes tengo mi período era muy largo. Total tome este producto y fué una maravilla . Cero dolor de pechos mi humor se mejoró mucho y me sentí más activa . Pero me dió miedo que dicen que es mala 😥
Puedo tomarla tengo tiroides?
Dan cancer las isoflavonas
Hola . Me diagnosticaron Cáncer Benigno de seno. Tu hiciste algún tratamiento. Por q no se q debo hacer. Gracias
Holaaa cuál consumiste ??? Quiero comprar pero ya me pusiste a pensar si será bueno o malo
Cual tomaste?
Yo estube un tiempo consimiendolas del herbolarios perlas de soja y me fue muy vien la berda me regulo la regla y desde q no la tomo ase dos o 3 mes atra teng desagreglo otrabes
Hola Rosa te saludo desde. Paraguay me dicen qres lindo para la mioma si podés explicarme ese porf mi ❤
Gracias por tanta informacion! Podras hablar un dia sobre el aceite soja, coco y el de mani?. Gracias! Saludos desde buenos Buenos Aires.
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Ola Rosa desde arizona ojala me puedaa ayudar me siacnosticaron quistes en los obarios I conpre suplementos q contienen proteina d soja
Hola, he leido las isiflavonas tomada en cuerpos de hombres le aumentan los pechos y mas rasgos femeninos, pero la pregunta es, no hace da&o en realidad, solo hace esos cambios, digamos no se enfermaran de cancer o alguna otra enfermedad? Gracias
Grasias por tu bideo enpesare atomar mekitaron la matris obarios y sientos unas calores desesperante
Hola Rosa ..yo no tengo avarios ni Matrix. Si quiero tomar la isoflanas de soya ..me sirven?
Me gusta 👍🏼
Quisiera saber si esto no me puede hacer daño porfabor doctora dígame si lo puedo consumir sin problema
Hola Rosa, acabo de conocer tu canal y me ha gustado mucho, tengo unas capsulas de isoflavonas en las que dice que tienen un 40% de extracto seco de semilla y me ha surgido una duda, es esta composición ecológica? Muchas gracias¡
Teresa García de Marina Bienvenida 🤗. En el envase debería especificar claramente que proceden de agricultura ecológica, y llevar el sello o certificado correspondiente.
Excelente, el hombre la puede consumir igual.? O menos por las isoflavonas
Hola Rosa, consulta no me quedo tan claro. Es o no recomendable que mi madre que está en etapa menopausica pueda beber leche de soja o soya como se dice en Perú en grano natural ( no las que se compran hecha ) a manera de leche la cual se hace remojar y se licúa y se hierve. Si es así con que frecuencia las debe tomar. Un abrazo
El Ades es recomendado?
Rosa el Dr me receto el PROESSE me preocupa tomarlo, que puede usted comentarme???
Hola Rosa, un abrazo, tengo una duda, soy mexicana y aquí so se si son transgénicos, cómo podría saberlo?
Cómo y dónde puedo conseguir la soya?
Muchas gracias Rosa por tan buena información. Suelo consumir la soja texturizada y soja germinada. ¿Podrías orientarme si hago bien? Gracias mil
Hola,se la puedo agregar amis sopas?
Hola que tal, gracias por la info. Una consulta, cuando sufrimos de várices no podemos consumir estrógenos, teniendo en cuenta ello como podria afectar los fitoestrogenos? Gracias.
No sabía el dato que mencionas. Porque no se pueden consumir estrógenos?
Yo hago palanquetas de soya tostada, como las de cacahuate,
Tengo 47 años y. Inca tuve hijos he tenido siempre quistes de ovario y tuero nada de cuidado creo.pero últimamente he estado se mal humor etc. No se si sea la premenopausia. He comprado estroven pero no se si me hace daño o bien? Son ingredientes naturales pero dicen que exceso de estrógenos puede hacer mal. Puede estas pastillas o cosí se esto? Gracias y agradezco su contestación
Por cuanto tiempo me lo puedo tomar o debo descansar
Hola y las isoflabonas de soya en polbo cuanta cantidad puedo tomar
Doctora puedo tomar isoflavonas si tengo miomas?
Que hora del día es ideal para consumirla
Hola buenos días Mi pregunta es yo tengo quistes en el pecho lo puedo conseguir consumir
en argentina no we consigue soja ecologica no transgenica
alguien sabe donde comprar?
Hola tengo 23 años y tengo hipoestrogenismo, estrógenos bajos, la isoflavonas me ayudan con este problema?
Me encantó, como siempre, Rosa, una duda, ¿alguna marca que sea fiable como complementos para tomar las isoflavonas? No quiero equivocarme y que me den gato por liebre.
Gracias Whillow!
Basta que especifique en el envase que están obtenidas a partir de soja de cultivo ecológico y no transgénica.
@@rosatugores millón de gracias, leeré la letra pequeña
Estoy viendo el video,presisamente xq lei que es bueno para la circulaciòn en la sangre,eso es verdad?
Y que pasa si yo la cocino, luego la seco y después la tuesto y así ya me la como es correcto lo que hago o' la estoy atrofiado, y le redusco sus propiedades.
Sime gusto mucho muy I formativo. Pero tengo una duda ojala pueda responder donde vivo no se encuentran muchos productos pero la leche de soja si y si la hiervo funciona? X q aveces hago atole o con chocolate pero mi duda es si me funcionaria x aquello de los beneficios.
Hola Saboreando,
La leche de soja es indigesta.
Para elaborar leche de soja no se respetan los tiempos de remojo ni de cocción que esta legumbre requiere para considerarse completamente cocida y, por tanto, adecuada para que se pueda digerir bien, sin causar problemas. Se remoja un tiempo insuficiente, y luego se cuece un tiempo de alrededor de una hora.
La soja requiere doble remojo (dos remojos de 8 horas cada uno, tirando el agua las 2 veces) y una cocción de más de 2 horas. Sólo así quedan totalmente eliminados o neutralizados los anti-nutrientes, y por tanto queda apta para ser digerida sin causar molestias.
La leche de soja es como soja cruda: no está cocinada en la forma tradicional, y por tanto resulta indigesta.
Es verdad que si la hierves 30-45 minutos atenúas ese inconveniente, pero la mayoría de personas toma la leche directamente del envase.
Y, aún suponiendo que todo el mundo la hierva ese tiempo antes de tomarla, ese apaño no corrige los fallos cometidos en la elaboración, pues hay una serie de anti-nutrientes que no han quedado neutralizados en origen. Saludos!!
Buenas tardes Rosa , soy d Ecuador excelente video. Tengo 49 años estoy atravesando los peores momentos de mi vida con la menopausia, y también tengo tiroides .Me gustaría tus consejos para mi caso .gracias de antemano. Saludos
Hola Miriam, tengo publicado en Amazon un ebook titulado Menopausia Feliz, que es bastante económico: en él doy toda la información necesaria para equilibrarse en esta etapa vital. Saludos cordiales!
Mi pregunta es no son dañinas las causulas La emme vitaminas y las venden en similares yo quiero tomarlas por k me disen k son naturales otro tengo mi duda y si ID me puede responder digame por fabor
Buenas. Tarde. Yo. Tengo la. Pastilla no. Se. Si. Pueda. Tomarla. Si. Tengo ya menopausia.
Bueno,yo te pregunta,y todo el glisolfato, con que fumigan la soya,es in veneno muy fuerte ,como se quita de este alimento,gracias
Leche de soja casera de porotos ecologicos tampoco recomendas?
Es riesgoso consumir soja en la edad fértil?
Hola Rosa! Gracias por la información. He sido muy escéptica con la soja, por eso no la consumo. Donde se puede comprar el tempeh y el tofu no modificados genéticamente?
Hola Aida, en cualquier tienda de dietética o de alimentación ecológica. Saludos cordiales.
Buenas tardes , que de cierto hay las isiflavonas ayudan para la alopecia androgenica femenina
Si se le cae el cabello por la menopausia si funciona la isoflavona, lo digo por experiencia.
Hola, Rosa. I el seitán lo recomiendas? Porque no es fermentado, no? Muchas gracias por ayudarnos!!!!
Sí, lo recomiendo, excepto a las personas alérgicas al gluten.
No es fermentado, pero es que no está hecho con soja, por tanto no tiene nada que ver con el tema de la soja.
Saludos!
@@rosatugores Ah! Pues qué equivocada estaba! 😆 Te agradezco muchísimo la aclaración! 😉
Una pregunta es lo mismo la soya y la soja
Las isoflavonas las puede tomar mi esposo
Yo tgo 33 años. Y las hormonas me atormentan en mi dos semana ante mi menstruación..me da tdos los síntomas de la menopausia..sofoco. no dos días así cada rato baño ..nerbios. cuadro depresivonimpulsivo celos demoníacos digo xqe demasiado impulsivos sentimiento de desesperanza llanto y ..exitacion exesibooo. Minpregunta es Puedo tomar esto ISOFLOVONA. TENIENDO 33 AÑOS
De qué edad se tiene que tomar
Las isoflavonas0de soya es bueno para la caída del cabello.?. Podré tomar en cápsulas.? Cual serian los efectos secundarios?
Hola Ángel,
Cada caso particular es distinto, hay que valorarlo en sesiones individuales, hacer el historial de la persona y conocer su momento vital, para poder asesorarla.
Si necesitas asesoramiento personalizado, ofrezco un servicio de consulta individual online.
Tienes información detallada de este servicio en mi web www.rosatugores.com, o si lo prefieres envíanos un mail a cursos.cocinaysalud@gmail.com. Saludos!!
Hola Rosa! muy interesaste toda la información que nos haz dado.
Pienso que las malas virtudes que se dan de la soja, es real, ya que como tu dices se hace sobre la soja transgénica y se consume sin ser fermentado. Siempre que he leído sobre las virtudes de la soja es precisamente sobre la fermentada, los orientales son los conocedores de la soja y ellos jamás consumieron la soja sin pasarlo por el proceso de fermentación. El tema con los alimentos se da mas por la utilización incorrecta, conocimientos que se han ido perdiendo a causa de la industrialización alimenticia, en el cual dejamos de dedicar tiempo a cocinar y lo queremos todo rápido recurriendo a los productos procesados que aligeran la vida, pero como consecuencia vivimos crónicamente enfermos. Pero creo que estamos viviendo en tiempos de despertar y la humanidad de apoco se va dando cuenta que la alimentación es el Pilar de la Salud y exigir que se deje de tocar y transformar los alimentos que la naturaleza nos ofrece, es el movimiento que de apoco la humanidad esta exigiendo. Y personas como tu ayuda a que mas personas despierten y empiecen a recurrir a la alimentación como forma de sanar y que tomen conciencia que los medicamentos no curan solo taponan síntomas, pero la enfermedad sigue ahí, y al taponar un síntoma aparecen nuevos síntomas porque el cuerpo esta pidiendo a gritos que dejes de maltratarlo con tantos alimentos basura y drogas que le das. Y la única forma de curarlo es con una alimentación consciente y de calidad, provista por la Naturaleza y no por la industria alimenticia y la Farmacéuticas... Perdón por Mi descarga. Se que la industria alimenticia me enfermo, pero a la vez Gracias a la enfermedad desperté y busco salud mediante la alimentación que me da calidad de vida y no mediante los medicamento que lo único que hacen es mantenerme crónicamente enferma y con mas dolencias y enfermedades, matándome lentamente y con mucho sufrimiento.
Saludos desde PARAGUAY y nunca dejes de informarnos por que PERSONAS como TU están ayudando a poder dejar un mundo mejor a las futuras generaciones.
Muy acertado tu comentario. Desde México.
Zzzzz XD
Qué opinión te merece la leche de soja ecológica uperisada? es bueno tomarla? Gracias
No recomiendo consumir habitualmente leche de soja, aunque sea uperisada. Es indigesta y puede provocar problemas digestivos y de tiroides.
Si tengo hipertiroidismo lo puedo tomar?
Hola! Muy interesante el video, cuanto g de soja recomiendas por dia a hombres que entrenen regularmente? Saludos!
Tengo entendido que en. Los hombres no es recomendable la soya.. creo que hace lo contrario a los efectos en la mujer..está relacionado con la calidad en los espermatozoides...ojalá y puedas investigar al respecto antes de usarlo...mi humilde opinión
Los hombres no deben estrogenizarse
No es reecomendable para hombres.
Cuando se toman suplementos de soya cuánto tiempo se toman es diario sin descanso? Yo compré unas que son 2 en el desayuno pero no he encontrado que alguien me diga por cuánto tiempo
Hola Mónica, cada caso particular es distinto, hay que valorarlo en sesiones individuales, hacer el historial de la persona y conocer su momento vital, para poder asesorarla.
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¿Y como reconocer la soja orgánica de las trangénicas?
Lo tiene que especificar claramente en el envase o etiqueta: soja ecológica y no OMG
Y si preparo leche de soya
Primero la remojo...luego le saco la cáscara y después la cocino...
Estoy haciendo bien??
He sufrido de dismenorrea durante muchos años. En los últimos meses he consumido soja y de casualidad mis menstruaciones han sido mucho menos dolorosas y me he quedado asombrada porque nunca había conseguido más calma ni con otros tratamientos. Aunque me preocupa porque no conocía que no se debe consumir sino fermentada. Y en casa la consumimos cocida y molida en otras preparaciones y tortas. Está mal? Saludos
Hola Jessy, no es casualidad que se hayan regulado tus menstruaciones, es gracias a las isoflavonas de la soja. Pero mejor si la consumes en forma de tempeh o tofu: es más digestiva, y evitas ciertos antinutrientes que con el tiempo podrían dificultar tu absorción de calcio. Saludos!
Hola, soy de Argentina como consigo la soja buena y que cantidad debo consumir por día? Gracias
Se venden suplementos de Isoflavonas de Soja en Mercado Libre
Tomar nastrogen es bueno?
Cuando vienen con vitamina se toman las dos tabletas juntas?
Se toma una por la mañana y la otra por la noche.