Conocimos una cocina de ORGANOS!

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Maria luisa Cristobal Paulino, o más conocida como “Doña Licha”, es una cocinera tradicional del Municipio de Tasquillo, Hidalgo. su cocina de órganos tiene una antigüedad de 27 años, forma parte de su hogar y de ella también.
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КОМЕНТАРІ • 70

  • @esmeraldaportesmarcos9803
    @esmeraldaportesmarcos9803 3 місяці тому

    Me traslado a mi infancia, cuando venia a LA HUASTECA de visita a casa de mi abuelita ❤❤ ahi a comer en familia 😊

  • @morritalindafonseca3111
    @morritalindafonseca3111 7 місяців тому +6

    Muy bonito. natural,el único y pequeño gran detalle que cocina muy cerca de ellos y los lastima 😢 quemandolos y tardan muchos años para que lleguen a ese tamaño y la comida es muy rica 😋

  • @leticiacortes3288
    @leticiacortes3288 26 днів тому

    Excelente trabajo

  • @VictorSanchez-sg3tm
    @VictorSanchez-sg3tm 2 місяці тому +1

    Adoro la comida prehispánica, es maravillosa, ya se me antojo 😢😢😢😢😢

  • @miguelroban6749
    @miguelroban6749 7 місяців тому +9

    Bendiciones Para esta señora hermosa muchas bendiciones desde Charlotte north Carolina

  • @paulinaesquivelgraciasyboy8054
    @paulinaesquivelgraciasyboy8054 7 місяців тому +3

    Esas mojarritas se me hizo agua la boca una nueva forma de cocinarlas gracias Dios te Bendiga

  • @brendajimenez1526
    @brendajimenez1526 7 місяців тому +13

    Gracias por compartir 😊, la gastronomía es tan basta y sabrosa que se antoja con solo ver😍😋. Saludos 👋 nací en el estado de Hidalgo y créanme que me pone feliz ver sus videos .❤

    • @dalysgutierrez1814
      @dalysgutierrez1814 7 місяців тому +1

      Me gustan mucho los tamales de pescado, mi papá es de Tasquillo, gracias por compartir su receta.

  • @florianacoc7485
    @florianacoc7485 7 місяців тому +3

    Gracias por compartir su receta es algo nuevo para mi se ve una Delicia. Dios te Bendiga. Sra.

  • @marthaherrera6503
    @marthaherrera6503 7 місяців тому +5

    Se mira riquísimo 😋 ojalá que le den una ayuda por su receta porque estoy segura que por este vídeo tendrá muchísimas vistas por la receta del pescado

  • @MariaInesPeña-h8g
    @MariaInesPeña-h8g 7 місяців тому +1

    Se vé delicioso 😋

  • @DomingoGarcia-r8q
    @DomingoGarcia-r8q 7 місяців тому +5

    WOW MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR CONTENIDO DE LA GASTRONOMÍA NUNCA HABÍA VISTO EXELENTES TAMALES DE PESCADO Y SU SALSA EN OLLA DE BARRO UN MILLÓN DE GRACIAS ☑️👌😁

  • @ksjsjuejaj6945
    @ksjsjuejaj6945 7 місяців тому +4

    Q deliciosos mañana ya se.que cocinarle a mi marido.gracias saludos desde Dallas Tx 🇱🇷

  • @veronicaprieto7040
    @veronicaprieto7040 7 місяців тому +4

    Se ven deliciosos muchas gracias por compartir y su cocina inigualable q Bendiciones tan grandes tenemos en nuestro hermoso Mexico

  • @cocinajalisciense
    @cocinajalisciense 7 місяців тому +2

    Que ricas esas mojarritas asadas en ojas con nosotros así las llamamos asadas por el tamal con nosotros lleba masa mil Grasias por compartir esta delisia saludos y bendisiones a estar gran señora que Dios la bendiga saludos 👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @MariaLopez-fm1wy
    @MariaLopez-fm1wy 7 місяців тому +2

    Ese chile tostado ha de tener muy buen sabor, un sabor tan especial! No hay como el campo. Saludos!

  • @PatriciaSanchez-xk6rx
    @PatriciaSanchez-xk6rx 7 місяців тому +2

    Que delicia ,una comida saludable cuantad recetas no.conocemos

  • @mariadelaluzalanizgonzalez5613
    @mariadelaluzalanizgonzalez5613 7 місяців тому +3

    Se me antojó,lo tengo que hacer 😋
    Gracias por compartir,Bendiciones 🙏🏻

  • @MariaLopez-fm1wy
    @MariaLopez-fm1wy 7 місяців тому +1

    Que rico!😋

  • @alejandravillaseormartnez1584
    @alejandravillaseormartnez1584 7 місяців тому +1

    Las biznagas (redondas) están muy lindas. Wow, nunca he probado tamales de pescado. ❤

  • @Javier-h1g
    @Javier-h1g 7 місяців тому +3

    Bendiciones para esta familia, que rico se ve. Pero si le pudieran hacer su fogata mas alta para que no se agache mucho y una mesa a un lado.

    • @JB-gg5ti
      @JB-gg5ti 7 місяців тому

      Nomas mira,

  • @tomasaguilar808
    @tomasaguilar808 7 місяців тому +2

    Saludos saludos

  • @mariareyes757
    @mariareyes757 7 місяців тому

    Q rico😊

  • @adadelatorre3053
    @adadelatorre3053 7 місяців тому +1

    Linda abra señora

  • @lydialostaunau79
    @lydialostaunau79 3 місяці тому

    healthy foods

  • @rosaliahernandez473
    @rosaliahernandez473 7 місяців тому +7

    😢😢😢Y yo que ando rescatando los cactus que encuentro tirados y ésta señora hasta tiene unas paredes de ellos, ojalá y sea por necesidad, porque se ven muy secos 😢😢😢
    Amo a los cactus ❤❤

    • @DanielRojas-nw3mv
      @DanielRojas-nw3mv 7 місяців тому +1

      De esa manera la diseño su arquitecto y materiales de construcción 🧐

    • @maggyvilla-n6f
      @maggyvilla-n6f 7 місяців тому

      Yo le hubiera recordado que son producto nacional y se deben cuidar unos organos o cactus ya se ven quemados. No invente cuidelos!!!!!

    • @g.al.6940
      @g.al.6940 7 місяців тому

      En hidalgo hay muchisimos!!!!

    • @EsthelaCuevas-l6b
      @EsthelaCuevas-l6b 3 місяці тому

      obvio que es x necesidad..no x gusto ahí lo que sobra son órganos !!!...tan solo con ver cómo vive mejor preocuparse por ella

  • @aracelilorenzo7738
    @aracelilorenzo7738 7 місяців тому

    Que 😋

  • @AliciaAyala-i7b
    @AliciaAyala-i7b 7 місяців тому +2

    Hola. Compartan la receta porfavor 🙏

  • @lamonarkitademichoacan4542
    @lamonarkitademichoacan4542 7 місяців тому

    K rico

  • @AliciaAyala-i7b
    @AliciaAyala-i7b 7 місяців тому +1

    Como se llama la hierbas que le puso. Es chepil?

  • @aliciasanchez3768
    @aliciasanchez3768 7 місяців тому +2

    Los cactus también se llaman órganos.

  • @almarodriguez3226
    @almarodriguez3226 7 місяців тому

    Hay q ricura de receta. Solo pregunto xq no pusieron los ingredientes y sus cantidades?

  • @FlorAngelesHernández
    @FlorAngelesHernández 7 місяців тому +11

    Recomiende le no cocinar tan cerca de los órganos pues lo daña con el fuego, comenté le que son un tesoro los órganos, creo desconoce precio de ellos,,MAS APARTE EL VALOR ECOLOGICO,❤️❤️❤️

    • @NormaJacobo-g1o
      @NormaJacobo-g1o 7 місяців тому +5

      Asi desdes el pasado se hacen las cocinas la gente de rancho cuidamos mas el planeta

  • @NubeBonita-n2z
    @NubeBonita-n2z 7 місяців тому +5

    Hola,pasan recetas pero no mencionan q hiervas agragan,así no se vale!!😢

    • @ChikkisFlores-zi7us
      @ChikkisFlores-zi7us 7 місяців тому

      Busca las recetas en otro lado. Hay un grupo que se llama JAUJA.

  • @hidolinaacosta6187
    @hidolinaacosta6187 7 місяців тому +4

    Esta bonita la idea pero lastima xk tiene muy cerca la lunbre y. Los kema y no duraran mucho

    • @Mexicanosdeoro
      @Mexicanosdeoro  7 місяців тому

      Esa cocina tiene una antigüedad de más de 27 años! 😄

    • @cocinajalisciense
      @cocinajalisciense 7 місяців тому +1

      @@Mexicanosdeoroy 27 años es intiguedad

  • @caralpha2389
    @caralpha2389 7 місяців тому +1

    Que delicia!!

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 7 місяців тому +3

    No hablo de los organos

  • @Tina-fy7he
    @Tina-fy7he 7 місяців тому +2

    Estan muy dañados Los órganos debería de cuidarlos

    • @deliaruizledezma6625
      @deliaruizledezma6625 7 місяців тому

      Sólo utiliza lo que la naturaleza le brinda, y no dudes que los cuida. La gente de campo sabe su valor, y no es monetario.
      Desgraciadamente la gente de ciudad o que los adquiere por x cantidad es la que acaba con ellos.

  • @ofeliagregorio2525
    @ofeliagregorio2525 7 місяців тому +2

    Mejor qe la aga de bloques de lodo

  • @fernandobarron8505
    @fernandobarron8505 7 місяців тому +3

    Extraordinario

  • @valery9599
    @valery9599 7 місяців тому +1

    No por piedad no publiquen este abuso a nuestros cactus el órgano necesita 50 años para llegar a esa altura deberían haber leyes para castigar esta gente o darle educación y que respeten la naturaleza ya bastante hace con quemar leña

    • @elviagarcia4775
      @elviagarcia4775 7 місяців тому

      Y tu le pagarías el cemento y el gas más mano de obra para construirle una cocina diferente? Ya basta de disque ustedes cuidan la naturaleza u lo qué les interesa son los fondos para ciertas organizaciones y se dan la gran vida derrochando. Estás personas saben de la naturaleza mucho más que todos ustedes 😂

    • @EsthelaCuevas-l6b
      @EsthelaCuevas-l6b 3 місяці тому

      es correcto!!... ponle cocina con todo pagado estás viendo su nesecidad k es mucha... éso es lo principal!!!

  • @rosabellroque.5683
    @rosabellroque.5683 7 місяців тому +1

    Se comen las espinas

  • @ofeliagregorio2525
    @ofeliagregorio2525 7 місяців тому

    😢

  • @reynarivera3511
    @reynarivera3511 7 місяців тому

    No lavo los chiles tienen tierra

  • @margaritarosen7919
    @margaritarosen7919 7 місяців тому +2

    Señora gracias por la receta, pero no dijo los nombres de las hierbas, todos los ingredientes explique por favor. Seguro delicioso.

  • @evodiohernandez1449
    @evodiohernandez1449 7 місяців тому

    La.mera.verdad de prinsipio me sorprendi cosina echa de organos yo pensaba que eran organos que usan Los musicos Para deleitarnos con su musica me van salient que es una cosina echa de cactus no mamen

    • @Mexicanosdeoro
      @Mexicanosdeoro  7 місяців тому +1

      Ese cactus se conoce también como órgano

    • @margaritarosen7919
      @margaritarosen7919 7 місяців тому

      Que vulgar comentario.

    • @RANCH03030
      @RANCH03030 6 місяців тому

      Aprende no MMS así son llamados igual