¿Cómo limpiar correctamente tu máquina spresso? | Kit de Limpieza: Rinza y Cafiza
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- Опубліковано 29 сер 2024
- ¡Hola! Bienvenidos una vez más a un capitulo de #LaRutadelCafé con Leonardo Parra.
En esta ocasión queremos mostrar e ilustrar el correcto uso de tus implementos de limpieza #RINZA #CAFIZA para cada una de tus cafeteras.
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Muy útil !
Hermano, buen video, en la cafeteria sacamls añroximadamente de 40 a 60 cafes diarios, para ess cantidad, cada cuanti recomiendas hacer este mantenimiento? Actualmetme yo mande a que por ejemplo el cafiza, lo apliqurmos todos los dias, ya el grindz para el molino si una vez por semana.
Para una cafetería que prepara entre 40 y 60 cafés diarios, es importante mantener un buen plan de mantenimiento para asegurar la calidad del café y prolongar la vida útil de las máquinas. Siempre que necesites servicio técnico, eleva tu caso con nosotros: mailchi.mp/maquinet/servicio_tecnico
✅ Aquí te dejo algunas recomendaciones:
1. Limpieza diaria:
· Grupo de la máquina de espresso: Usar un producto de limpieza específico como Cafiza. Aplica Cafiza diariamente para limpiar los residuos de café y aceites que se acumulan en los grupos.
· Portafiltros y cestas: Limpia con agua caliente y jabón al final del día.
· Vaporizador de leche: Después de cada uso, purga el vaporizador y límpialo con un paño húmedo. Al final del día, sumérgelo en una solución de limpieza específica para eliminar residuos de leche.
2. Limpieza semanal:
· Molino de café: Usar Grindz u otro limpiador específico para molinos una vez por semana para eliminar los aceites y residuos de café. Desmonta y limpia las muelas y tolvas.
3. Mantenimiento mensual:
· Descalcificación: Dependiendo de la dureza del agua en tu área, realiza una descalcificación mensual para prevenir la acumulación de calcio en la caldera de la máquina de espresso. Sigue las instrucciones del fabricante para este proceso.
4. Mantenimiento trimestral:
· Revisión general: Cada tres meses, realiza una inspección completa de la máquina y el molino. Revisa juntas, sellos y partes móviles para asegurarte de que todo esté en buen estado. Lubrica las partes que lo necesiten según las recomendaciones del fabricante.
5. Mantenimiento anual:
· Servicio profesional: Al menos una vez al año, lleva la máquina y el molino a un servicio técnico especializado para una revisión y mantenimiento más exhaustivo. Esto puede incluir la calibración, reemplazo de piezas desgastadas y ajustes necesarios.
✅ Siguiendo este plan de mantenimiento, asegurarás que tus equipos funcionen de manera óptima y que tus clientes disfruten de un café de alta calidad consistentemente.
Comercial Maquinet,
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Cada cuando se haría esa limpieza?, muchas gracias por el video
Hola! Recomendamos hacer esta limpieza cada 2 o 3 meses, ya que la cal del agua se incrusta en los conductos y mecanismos de las cafeteras espresso y puede alterar su funcionamiento, por ejemplo, al calentar el agua. ✅
Skibidi toilet
Buenas tardes, la limpieza de hace en ambas estaciones o solo en una?
Hola Nathan! Sí, debes hacer la limpieza en ambos grupos y en ambas asas vaporizadoras 😄
Usualmente cuando limpio con cafiza la maquina de espresso ademas de el filtro ciego desarmo la parte de arriba para hecharlo en cafiza es eso correcto?
Oh es negativo?
Es importante seguir las instrucciones específicas del fabricante de tu máquina de espresso al limpiarla. Sin embargo, en la mayoría de los casos, no es necesario desarmar completamente la parte de arriba de la máquina para limpiarla con un limpiador cafiza. Por lo general, el filtro ciego se utiliza para limpiar la parte del portafiltro donde se inserta el café molido.
Aquí hay algunos pasos generales para limpiar una máquina de espresso utilizando cafiza:
· Retira el portafiltro y el filtro ciego.
· Prepara una solución de limpieza utilizando cafiza según las instrucciones del fabricante.
· Llena un recipiente con agua caliente y agrega la solución de limpieza.
· Coloca el portafiltro y el filtro ciego en la solución de limpieza y déjalos en remojo durante el tiempo recomendado.
· Mientras tanto, utiliza un cepillo o una esponja suave para limpiar la superficie del grupo de café (la parte de arriba de la máquina donde se coloca el portafiltro).
· Enjuaga el portafiltro y el filtro ciego con agua limpia después de haberlos dejado en remojo.
· Vuelve a colocar el portafiltro en la máquina de espresso.
😄
Buenos días mi cafeteria suciona el agua muy rápido y no esta calentando
Hola Sheila, ¿tu cafetería está en Chile? si la respuesta es sí, por favor eleva tu solicitud técnica en el siguiente enlace:
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¡Con gusto te asesoraremos!
funciona para maquinas de uso domestico?
Recomendamos cerciorar la información contactando a la empresa donde compró su máquina. Saludos!