Terima kasih mass sudah merincikan bahan bumbu nya ... Yang aku cari ini takaran bumbunya ... saya sedang usaha mie ayam bakso ... Saya fokus di mie ayam dan bakso masih belajar masih ngulik2 bakso bagaimana bikin bakso murah enak dilidah
Mas mau nnya donk,, klo giling di sni kn ada yg nama ny probaso.. Apa probaso itu sama dgn tepung biasa mas yg beda ny ada bumbu ny.. Mohon jawaban ny mas, trimakasih 🙏🙏🙏
@@johanbakso6297 Satu lg mas nny,, biasny kn saya klo giking 15kg ayam mix daging itu probaso ny 8 bks berat 250gr..saya merasa biaya giling + bumbu itu besar sekali udh sebanding sama harga ayam 10kg,,biasa ny saya klo giling 15kg adonan itu uang ny sampe 450rbu..mohon pencerahan ny mas sebaik ny saya gunakan brp bks ya probaso ny 🙏🙏🙏
Kita bisa tau kalo udah ngegiling bakso trus kita cetak bakso seberapa banyak hasilnya disitu kita itung2an hpp dan untung kalo dijual mah bebas yg jual mau harga berapanya mas
@@johanbakso6297 saya kurang tahu bos .. soale dipasar udah diracikin sama penggilingan ..dan rasanya malah seperti bestik kata customer..mohon saran nya harus bagaimana takaranya .
Terima kasih mass sudah merincikan bahan bumbu nya ... Yang aku cari ini takaran bumbunya ... saya sedang usaha mie ayam bakso ... Saya fokus di mie ayam dan bakso masih belajar masih ngulik2 bakso bagaimana bikin bakso murah enak dilidah
Salam sehat sesama pejuang bakso k"..sukses untuk usaha_y
Amin makasih maseh semoga sampean murah rizky dan selalu dalam keberkahan
Hadir kembali kawan utk nyimak kontennya 🙏🙏 makin mantap kawan👍 salam silaturrahmi dan salam ngopi bareng kawan 🙏
Makasih bos kuh saran dan ilmunyazz
Adonan untuk bakso bakar dong mas
terima kasih bosku atas resep dan ilmunya
Idiiiiih mantaaaap
Saya copy resepnya bang, semoga sukses keras jualan bakso💪💪💪
Terimakasih bosku
hadir nyimak bos ,,,biar pandai buat pentol bakso
Siap kak
Terimakasih kang
Hadir nyimak bosku👍
Request Pentol Ayam bang buat jualan.
Daging ayam 3 : 1 tepung kanji.
🙏🙏🙏
Gk kebanyakan kah sttp nya
Bos.. Tolong bikin resep bakso buat basreng dong.. :)
Siap di tunggu ya
Mas.klo daging ayam 1kg daging sapi ny brp kilo.. makasih mas sukses terus
👍👍👍
Resep bakso 10.000 perporsi
Maaf kak itu beneran daging ayam 10kg + 3kg daging sapi,topiokanya cukup 1 kg saja? Atw bisa ditambah
Dsini orang gak suka manis. Apa bs di skip gula merahnya
Bisa kak
Bang kasih Pati nya berapa kilo , daging ayam 10kg, daging sapi nya 2kg setengah, enak nya gimana bang 🙏🙏
Ini rasanya lebih dominan ke ayam apa sapi nya juga kerasa kak
Ayam nya kok murah bgt mas,harga per kg nya 18rb kg? Kalau di tempat ku 50rb per kg mas... Kalau boleh tau mas johan lokasi mana mas?
Cbak jelas kn bang klw 1 kg daging brp kg tepungnya
Ko ga pake okta atau ultra ya mas dan pengering ...mhn d jelaskan
Bang aku pinggin buat bakso porsi 400 mangkok buatnya yg kecil2 bisa bantu resep nya dak bang
Bos kalo ada tambahan daun bawang daun sledri piye?
Itu yg kcl, sedang and besar di jual dgn hrg berapaan masseeeh... Biar sy bisa menganalisa keUntunganya masseeeh? 🙏🙏🙏
Thx resepnya kakak.. apa bedanya tepung sagu mix tapioka dgn tapioka biasa?
Warnanya tepung sagu lebih gelap dampak di bakso tidak pucat kak
Tapiokany perbandingn nya brp itu master
Bang mau tanya kalo daging sapi 1kg daging ayam berapa kilo ya biar bisa jadi adonan 15kg
Bang tepung aren itu apa ya bang
Kulit ayamnya gi mana bang ikut di giling apa di buang?
Itu jadi berapa biji bakso bang? Kalo dibuat ukuran kecil
Kķ knp harus pake gula jawa.. pengen tau kgunaan gula jawa..
Kegunaan nya. Supaya bakso nggak warna putih
Mas mau nnya donk,, klo giling di sni kn ada yg nama ny probaso.. Apa probaso itu sama dgn tepung biasa mas yg beda ny ada bumbu ny.. Mohon jawaban ny mas, trimakasih 🙏🙏🙏
Beda kak baca saja komposisinya tepung kemas itu udah komplit pakai pengenyal,pengikat,perasa dll
@@johanbakso6297 Satu lg mas nny,, biasny kn saya klo giking 15kg ayam mix daging itu probaso ny 8 bks berat 250gr..saya merasa biaya giling + bumbu itu besar sekali udh sebanding sama harga ayam 10kg,,biasa ny saya klo giling 15kg adonan itu uang ny sampe 450rbu..mohon pencerahan ny mas sebaik ny saya gunakan brp bks ya probaso ny 🙏🙏🙏
Fungsi gula merah untuk apa mas
Kuat tahan berapa lama klo di kulkas mas
17 kilo jadi berapa biji bakso kecil nya bos??
Pake gula Jawa??
Bang kl pakai telur bebek bagus gak?
jd brp porsi bos dan itu dijual.berapa
Perporsi jual berpa kang, dan perporsi isinya apa aja berpa biji yg kecil
Kita bisa tau kalo udah ngegiling bakso trus kita cetak bakso seberapa banyak hasilnya disitu kita itung2an hpp dan untung kalo dijual mah bebas yg jual mau harga berapanya mas
Itu jual seporsinya berapa mas?
kakkkk boleh tau ga sih ini jadi berapa pcs baksonyaa???
Yg kecil dan yg besar di jual brapaan itu bang,salam pentol
Itu modalnya brp ya
Bang kalau yang full sapi jualnya berapa kalau porsi besar 1 dan yang kecil² 5
20Rb sampai 25rb ... Kalo bener pake daging sapi fresh
Mas Jo ,saya bikin bakso kok kurang kenyal apa masalahnya apa yaa ..
1kg ayam di Campur daging 1,5 ons kira 2
Tolong pencerahan nyaa yaaa ...
Tepunya brp mas
@@johanbakso6297 saya kurang tahu bos .. soale dipasar udah diracikin sama penggilingan ..dan rasanya malah seperti bestik kata customer..mohon saran nya harus bagaimana takaranya .
Maaf mas, kalau adonan encer apakah tidak sulit membentuk baksonya ?
Lebih bagus sedang saja mas
Cocok gak bos buat jualan 10rb...
Cocok mas
Untuk bisa bertahan lama pakai apa ya.
Pakai daging segar semua, sttp,tambah maizena sedikit gak usah pakai telur semoga bermanfaat mas
Mas klo sagu ny di gnti Sagu aren gmna..
Gpp mas pilih yang bagus supaya tidak bau apek
Waduh udah pake micin banyak+kaldu bubuk. Tydac ramah ditubuh😶
Sesuai bahan nya kak kalau dagingnya banyak bumbunya sedikit yo ndak enak toh
@@johanbakso6297 saran saya klo udh pakai kaldu bubuk gak ush tambah micin lagi bang, kaldu bubuk udh mengandung micjn juga 🙏
Stpp itu apaan bang
10 ayam+ 3 sapi+ 1 tapioka = 17 kok bis
Saya juga heran bang
Ada bumbu dan air es
Minta nmr wa ms johan
Kulit ayamnya gi mana bang ikut di giling apa di buang?
Bakso yg kecil tu hargnya brapa..?
Dan yg besar harganya berapa mas.?
2rb yang besar 8rb per butirnya mas