Sacher Torte Austrian chocolate cake recipe
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- Опубліковано 4 лип 2016
- ▼Ingredients
Ø18cm
120g dark chocolate
100g butter
50ml milk
3 egg yolks
40g granulated sugar
3 egg whites
40g granulated sugar
75g cake flour
30g cocoa powder
100g apricot jam
150g dark choco
150ml heavy creame
30g sugar
30ml water
10g butter
Thank you for your cooperation in translation.
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
amzn.to/2QlThzJ - Навчання та стиль
なべにチョコレート入れた時の音好き
(╭☞•́⍛•̀)╭☞それなMaNa Panda
わかります✨
何故かわからないんですが、チョコレートを入れる音と混ぜる音がとんでもなく好きです。見るのも好きです。なんでだろう笑
2回もチョコレート投入場面があって嬉しかったです笑
自分が音フェチなのを自覚してないタイプかな？(*´﹃｀*)ww
+milk strawberry 私も音フェチです(๑º﹃º๑)
音フェチ仲間(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )
いや、私は生粋の音フェチですが、チョコのところが特に好きなのです。笑
材料
バター100ｇ
牛乳50ml
ダークチョコ270ｇ
黄身3個
グラニュー糖80ｇ
卵白3個
薄力粉75ｇ
ココアパウダー30ｇ
アプリコットジャム100ｇ
生クリーム150ml
((自分用
最初のロゴが出てくるときの、ポンって音が何気に好きです笑
😁✨
わかるよ
私はASMRだからって音を上げて最初のポンの所でビクってなりますw
+おまじないチャンネル なりますよねw
おまじないチャンネル かわいいwww
チョコの袋のパキパキって音めっちゃ好き。
aki ☆
わかります！
aki ☆ 特殊ではないと思います
*恋咲 うさぎ*
わかります！
こういう動画はたくさん見てきましたが1番美味しそうで綺麗で丁寧な動画だなと思います。
毎回の更新楽しみにしています。
いつもありがとうございます！
EMOJOIE CUISINE さん、電動の泡立てきが無いのです。何を使って代用すればいいですか？
ロードシルク 氷水で冷やしながら頑張ってください
メレンゲ混ぜる時器に当たらないように少し浮かせてくれてる細かい配慮がありがたや
ま ま 生クリーム！？
ま ま
メレンゲだよ！！
むぅこさん 間違えただけやんそんな言う？！（笑）
ぼーろたまご これが俗に言う揚げ足取りと言います。
mulutan ‐むぅたん‐ メレンゲだと思いますよ。
一つ作るのに色んな器具必要なんですね
掃除が大変そうだ
キッチン周りの紹介動画とか出してくれないかなぁ…
音も堪らないんだけど、卵黄とグラニュー糖が混ぜられて綺麗な黄色になるところもなんか好き。
……そういう同志様は、いますかね？
なんか*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ﾜｶﾙﾜｶﾙ
わざと音を立ててるんじゃなくて、自然に鳴る音だから、すごい心地いい( ˶´﹃`˵ )
チョコレートの艶がめちゃくちゃ美しい、、
卵黄とグラニュー糖混ぜた時点で既に美味しそうです
bgmなし最高です！
まってました！
I have been watching your videos for so long at a go. I never thought something like cooking could be informative as well as relaxing. All I can say is wow
色んなお菓子作りの動画あるけど、見ても聞いても癒されるこの動画がやっぱり一番好き！
おいしそう。では無い。確実に美味しいのだ。
I just discovered you channel and all I can say I have never been so happy, it's sooo relaxing to listen to the sounds of baking, you recipes seem spectacular👏🏻
f
初めて見たときから作ってみたいと思ってて今年機会があって作りました！とても好評で素敵なレシピに出会えてよかったです！！これからも頑張ってください🤤
ココアが謎にめちゃくちゃオシャレ
今日もいい音ありがとうございます♡
この動画見たらいっつもお菓子食べたくなる🍰💗
このチョコいっつも美味しそう！💓
待ってましたー！
相変わらず癒される動画…おいしそう！！
今回も美味しそう…!!
メレンゲとチョコレート混ぜてる時の音が好き
この動画参考にザッハトルテ作ってみました！
めっちゃ美味しかったですありがとうございます
チョコレートドバーッってかけるやつ夢だったんですw
ストレスが原因の難病にかかりストレスレスの動画を探していたらたどりつきました…お菓子作りできないけど、素敵な動画です
さくら咲く お大事に。もう治ってるといいですが…
そうやな…
飯テロ以上に音とか手際の良さで幸せになれる。
お菓子系は全て作るました！ホントいつも参考にさせていただいてます！
EMOJOIE, спасибо вам большое за рецепт. Я как будто снова оказался в Вене и воспоминания нахлынули))) Обязательно попробую при готовить дома это чудо!))
Oooh , the look of so yummy!! 😭😋
I'll make it in Eid , thank u so much
I have been watching all of your videos for two days. It is like a therapy. 😌
ドイツの伝統的なお菓子ザ・ハトルテが大好きなので見てて幸せな気持ちになりました。
静かで清潔感もあって安心して見ていられます。
素敵な動画ありがとうございます。
鍋にチョコ入れる時の音めっちゃ好き！！
卵を割る音がもう、、、
いいわ〜！
いつもおしゃれで素敵な動画をありがとうございます。彩り鮮やかでとても綺麗ですね〜！
凄く時間のかかるでしょうことを、こういった動画にしてくださってありがとうございます。
もちろんおいしそうでお腹は減るのですが、それよりも出来上がりの綺麗なところにときめかせていただいたり、この次はどんな事をするのかとわくわくさせていただいてます。
観ていて聞いて楽しませていただいてます！
ありがとうございます😊
定期的に見たくなるっ…！
I am an Austrian and I loved watching this! Although we make this cake totally different :) My grandma learned it in school. For the icing, she makes a syrup out of sugar and water and adds the chocolate in there. It's delicious!
And the whole cake, after sandwiched, it's all bathed with thin -sifted- warm apricot jam, which creates a kind of varnish on the cake.
Die Marmelade fehlt auch im Video.
えもじょわさんの動画の音は全部癒される音しかないですよね…耳が幸せです
お菓子作りの動画は他にもいっぱいありますが、あなたの動画が一番丁寧で出来上がりもとても綺麗です。
いつも楽しませてもらっています。
ココアパウダーをふるいにかける時のもさもさした音がたまらない
You're killing me! I'm going to make this very soon!
最初から最後まで素晴らしい動画
心が綺麗になる✨
めっちゃおしゃれやぁ、、、食べたいから作ろうかなと思います。
自動でかき混ざる音より手でやってる方が好き
よつば。 うんうん、分かる気がする(^^) 私も同感(o^∀^o)
音めっちゃいい
素敵です。観てるだけで幸せな気分になります
チョコレート入れる音ホントに好きです💗
love your videos :-) plz keep going!
黒い猫からの愛！
[ ‘you are my favorite pet channel!’ ]
藪の中の黒猫!
[ ‘If Marie Konda made cooking movies, this would be one of them!’ ]
黒澤明がクッキーを作りたくない！
[ ‘You take the chaos out of my mind’s kitchen!’ ]
ドモアレガトミスターロボト
[ ‘Thank you, I am sorry for my robotic Japanese’ ]
どーでもいいんですが、ハンドミキサーをちゃんとボウルにつかないように混ぜてるとこが好き！結構な人がガリガリやるから、すんごい気になるんですw絶対ボウル削れてるだろって汗
素敵な動画！手際がよくて素敵！ザッハトルテ一度食べてみたいし作ってみたかったので、この動画参考にして作ります！！
A型かな…？
+kula kula O型で部屋とか汚いですけどwボウルの成分食べるの嫌じゃないですか？？？？
+fuchan716 あ、そういうことですか。(´-ω-｀)ﾅﾙﾎﾄﾞﾅ
私はあんま気になりませんねーw
基本音に集中してて…w
fuchan716 さん
そんなふうにボウルってすぐ削れますかね？汗
ボウルの成分とは…
動画がおしゃれ、道具がおしゃれ、環境がおしゃれ、これ以上は何も要らない、全てに説得力がありすぎる。
ブログのレシピを参考にさせて頂きました！とても美味しいと家族に好評でした！ありがとうございます😊
チョコと粉を混ぜる時
『ファフ…ファフ』っておとたまらん♡
チョコレート入れまくりでチョコレートの暴力みたい笑。
でもチョコレートケーキの王様は本当に美しい。
網の下に落ちたコーティングチョコレートも食べたくなる。
チョコ好きは、耐えられないケーキですね！美味しそう❤️
メレンゲのあのシュワっていう音と、生地に入れる時どんどん違う色になっていくのがとてもいい。
音フェチにはたまらんです(º﹃º♡ )
あ、ほんとにどこにでもいますねw
(ストーカーではありません)
淳聖 おおこんなところにwwww
わかってまs...。
(ｍ9^ω')それな
なんかすべてがさいこうー
びっくりしたw
お久しぶりですねw
As someone who's been living in austria for some years this is a really accurate recipe. Well made!
it's not really accurate
As someone who's native Austrian I really have to say this is a chocolate cake but in no way a Sacher Torte
You have to cover the cake in the apricot jam as well before it’s coated with the chocolate ganache.
@@evae.9111 I've seen some ganache recipe for Sacher Torte that didn't use cream, only chocolate, sugar and water, did you know which one is the correct one?
Actually, you can do it whatever way you want. There's always variations, it's not a law. 😂😅😆
映像がとても綺麗！聞こえてくる音も心地よくなる！
音とか映像の切り取り方、レシピももちろんすてきですね！
3:27 乾燥した大地に見えた
文可 あーwww
文可 あーwww
文可 あーwww
文可 あーwww
文可 あーwww
これみ始めると止まらない……
チョコレートとパウダー混ぜる時の音がめっちゃ好き
料理とかお菓子作りとか出来る男の人ってカッコイイよね!!✨
永遠にタマゴ割る動画ほしい
0:54
1:04
何回も聞いてると変になるw
バジル バジル た
宮本千穂 まご
this guy just found a new way to cure insomnia
卵黄とグラニュー糖混ぜるところの音がとてつもなく好き！
実際に作らせて頂きました！とっても分かりやすくて、仕上がりも綺麗に出来ました。 ずっと見ていたい動画ですねww 音も耳に心地いい。
なんか、えもじょわさんの動画だけは、迷わずグッド押しちゃうww
このココアパウダー絶対いいやつでしょ、色で分かる
星野健太郎
多分ヴァンホーテン
美味しそう！！料理上手くて羨ましいなぁ
めっちゃ美味しそう
何より技術もすごい🍫
卵黄とグラニュー糖混ぜる音がすごく好き
私もこんな上手く作れるようになりたい(´-`)
三月 わかります！⁉
生地を焼いた後の切り取ったところ食べたい。
すっごく分かります
Wonderful, as always!!👏👏👏
ｯｯｯﾊｧｧｧｯ......ザッハトルテ！！😭❤❤❤
投稿物凄く嬉しいです💕
関連動画をつい見てしまう…
音フェチなんか分からんけどこの動画見とると癒されるwww
Dear Emojoie,
Your videos make me feel so peaceful. Thank you!
Love,
Hanna
この動画が公開されてから、毎年、クリスマスに作っています。
家族にも喜ばれます。
本当にありがとうございます！
えもじょわさんの動画 大好きだけど、こんなに美味しそうなのに食べられないのがつらい……( ´・ω・` )
切る時絶対曲がるわ…
音フェチにはたまらん動画…ありがたいw
チャンネル登録させていただきます！それにしても面白い形のチョコレート…
今年は、2個ザッハトルテ作りました。有難うございまし💕分かりやすく、手軽に出来ました。
ナニコレ恐ろしくいい音┏( ^o^)┛
三┏( ^o^)┛コンビニ行ってくるぅ
コーラ 永眠の人だ！！...
永眠くるかと思った
この動画昔狂ったように見てた
音も画質も綺麗で最高！どハマりしました！
お菓子作りの動画とかみていつも思うんやけど…作るん楽しいけど洗いもんが面倒くさいのよね〜って思ってしまう…
merci beaucoup votre méthode est simple , mais très efficace.....mettre ainsi les ingrédients bien séparés , a chaque étape est vraiment tres bien........j'ai souvent reproché aux recettes présentées un mélange qui parfois nous laisse dans des relecture et relecture .... BRAVO.....une française au Canada - ouest sur le Pacifique ....comme vous !!!
ジャム取るとき、「あ、あぁっ……」ってなるwww
そういや王室教師ハイネの
レオンハルト王子もザッハトルテ好きだったなぁ〜
病み闇 24
そのコメ探してた
浅魔 リヒト (ﾉ*ˇ∀ˇ)ﾉおぉ♪
音フェチも聞けるし、作り方も分かるから一石二鳥
ゴムベラで空気含ませながら混ぜる音がほんとに好きです
バレンタインに作ろうと思い、その前の練習として先日作ってみました。
えもじょわさんのように綺麗にはいかず、料理初心者の私にはなかなか難しかったですが、味はとても美味しくできました(◍•ڡ•◍)♡バレンタインに作る時はもっと綺麗にできるよう頑張ります!!
ダイエット中なのに材料揃えてしまった
揃えて踏みとどまる精神力があるなら成功したんだろうな
((ｺｿｯ))美味しく食べれば0kcalだよって誰かが言ってたよ
揃えるだけなら買い物に行った労力を勘案すればカロリーはマイナスや！
大丈夫。コレステロールは無限なんだよ！
I love love love your videos!!!
Your put so much effort into your videos❤
Sacher Torte from Austria
２週間に1回でもいいから動画投稿してほしい( ˃ ⌑ ˂ഃ )
Daaaamn, this looks amazing!!! Imma try it tomorrow 💓
撮り方の角度も
音も何もかもが最高！👍