🍙 도시락 모음집

[@sosoring_meal]

💛 도시락 모음집 #김밥
00:00 🏷 [어묵김밥]
1. 당근 얇게 썰어서 맛소금, 후추 톡톡, 참치액 넣어서 볶는다.
2. 단무지 잘게 썬다.
3. 어묵을 프라이팬에 굽다가 쯔유 1큰술, 물 50ml 넣고 졸인다.
4. 냉동유부 1개 해동 후 잘게 썰어서 현미밥에 넣고 맛소금, 참기름, 깨, 식초 넣어서 간 맞춘다.
5. 어묵에 당근과 단무지 넣어서 말아놓는다.
6. (누드김밥) 김밥발에 위생팩 씌우고 김에 밥을 위쪽이 차도록 깐다.
7. 뒤집어서 재료 올리고 말면 완성
00:59 🏷 [달걀듬뿍김밥]
1. 달걀 5개 풀어서 맛소금, 참치액, 설탕 넣어 간을 하고 최대한 얇게 여러장 부친 후 식혀서 얇게 썬다.
2. 어묵 반으로 잘라서 굽다가~ 간장0.5반큰술, 물 넣어서 지지고 올리고당0.5반큰술과 고춧가루도 솔솔 뿌려준다.
3. 밥에 참기름, 깨, 맛소금 넣어 섞는다.
4. 김밥김에 밥 깔고 치즈와 어묵, 달걀 얹어서 말아준다.
01:56 🏷 [양배추참치김밥]
1. 양배추 얇게 썰어서 소금 톡톡, 홀그레인머스타드 1.5작은술, 후추 넣고 섞는다. 간을 봐서 홀그레인머스타드가 많이 신 제품일 경우 꿀이나 설탕을 살짝 넣는다.
2. 참치 기름 빼고 후추, 마요네즈, 청양고추 잘게 썰어 섞는다.
3. 크래미도 준비한다.
4. 현미밥에 맛소금, 참기름, 깨, 식초 넣어 간 맞춘다.
5. (누드김밥) 김밥발에 위생팩 씌우고 김 올려서 위쪽에 밥이 차도록 깔아준다.
6. 재료 올리고 김밥발로 조여주면서 말면 완성
2:55 🏷 [오이계란명란김밥]
1. 오이 1개를 반으로 가른다.
2. 달걀 4개에 맛소금, 참치액, 설탕 넣어 섞고 최대한 얇게 여러장 부쳐준다. (총 6장이 나왔고 3장씩 2줄 쌈)
3. 명란에 마요네즈 뿌리고 섞는다.
4. 밥에 맛소금, 식초, 참기름, 깨 넣고 섞는다.
5. 김밥김에 밥 얇게 깔고 재료를 올려서 말면 완성 (계란은 3장씩 동그랗게 말아서 넣는다.)
03:52 🏷 [소고기오이김밥]
1. 냉동유부를 해동해서 펴지도록 자른다. (전자레인지 30초)
2. 오이 채썰고 소고기 작게 다진다.
3. 소고기 양념 : 고추장 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 맛술 0.5큰술, 설탕 0.5작은술, 올리고당 0.5작은술, 후추, 다진마늘
4. 소고기 볶다가 양념장 넣고 볶는다.
양념장은 고기 양에 맞춰서 조금씩 넣어가며 간 맞춰주세요. 기름이 많은 고기는 중간중간 닦아주세요~
5. 밥에는 소금, 참기름, 깨 넣고 섞는다.
6. 김에 밥 깔고 재료 올려서 말아주면 완성
04:50 🏷 [스팸두부김밥]
1. 두부를 길게 정사각형 단면이 나오도록 잘라서 소금, 후추 톡톡해서 굽다가 쯔유와 물 1:1 비율로 1큰술씩 섞어서 끼얹어준다.
2. 스팸도 두부 크기에 맞추고 굽는다.
3. 스팸, 두부를 2개씩 교차해서 모양을 잡고 김으로 둘러준다.
4. 김밥김에 밥(후리가케, 참기름) 깔고 같이 말아주면 완성
05:48 🏷 [하트김밥]
1. 달걀 4개 흰자 노른자 분리해서 흰자에 크래미 찢어넣고 섞는다. (맛소금, 참치액 슉슉)
2. 흰자 먼저 말고 겉에 노른자 감싸서 달걀말이한다.
3. 달걀말이를 비스듬히 자르고 하트모양 만들어서 김으로 테두리하고 밥으로 하트 위쪽 채운다.
4. 김에 밥 깔고 같이 말아주면 완성
06:46 🏷 [닭가슴살도시락]
- 유부깻잎말이
1. 냉동유부 해동하고 파프리카, 당근, 오이를 길게 썬다.
3. 닭가슴살도 길게 썰어서 맛소금, 후추 넣고 굽는다.
2. 유부 아래쪽이 겹치게 깻잎을 올리고 재료 넣어서 말아준다.
- 닭가슴살김밥
1. 닭가슴살 길게 썰어서 굽다가 쯔유와 물 1큰술씩 섞어서 끼얹고 굽는다.
2. 밥에 맛소금, 참기름, 식초, 깨 넣어서 간 맞춘다 (밥은 조금만요)
3. 김에 밥 깔고 깻잎, 무쌈, 치즈, 상추 올리고~ 닭가슴살과 맛소금을 뿌려둔 오이의 물기를 짜서 같이 말아주면 완성