EU FIZ ONTEM! MARAVILHOSO DEMAIS! tava morrendo de medo de pagar um mico pois nunca antes eu havia feito uma ave... Não tinha noçåo de nada, segui a risca a receita!! O vinho deixa um aroma DELICIOSO, invadiu a casa toda... O povo ficou doidoooo 😘😍emocionada demais 😭 muito obrigada!!
@@ChefHelenaJang NÃO MUDE NADA, esta é a sua marca, é o certo, estamos aqui p aprender! Quem estiver c pressa q vá pro restaurante! Cozinha é paciência, é cheia d detalhes, esqueceu um, o resto ñ vai prestar! Parabéns e agradeço a sua boa vontade p conosco. Fique na Paz d Deus!
Nossa😲😲😲😲 Esse ano eu faço. Ah eu vou me jogar.....😉 Se nada der certo.....como ele todo tortinho mesmo. 😂😂😂😂 Chef Heleninha. A receita é linda e maravilhosa como todas as tuas receitas. Mas ter o prazer de conhecer uma pessoa tão capacitada como ti...ah isso não tem preço 😍 Um excelente Natal. 💖💖💖💖
😋hummn delícia Ameiii. Tô amando a arte da gastronomia chef. Já fiz umas das suas receitas deu super certo estou aprendendo muito. Muito obrigada e um feliz natal😘
Reparou que eu assei com legumes no vinho branco coberto? Isso faz ficar macio e úmido. Além do molho gravy que vou soltar essa semana que é servido junto. Seu método está correto, mas existem outras técnicas para fazer um Peru, essa é uma delas e a favorita da minha família.
Esta chegando a época mais triste para estes animais tão frágeis e doces que só querem viver. Adoram carinho como qualquer outro bichinho que criamos em nossa casa.Compartilhe refeições ao lado de quem você ama sem morte, exploração,dor e sofrimento.
Ligia P o peru não é como frango ele tem bem menos teor de gordura, está correto pois se assar menos fica cru por ser uma ave grande. Sugiro sempre fazer um molho para servir junto. Já assistiu o molho gravy aqui do canal?
Estou fazendo a lista do natal e aqui estou novamente 😁
Esse vídeo é perfeito, um hino ao Natal.
Faço essa receita todos os anos e só recebo elogios.
🤩😁👍🏻👏👏👏
EU FIZ ONTEM! MARAVILHOSO DEMAIS! tava morrendo de medo de pagar um mico pois nunca antes eu havia feito uma ave... Não tinha noçåo de nada, segui a risca a receita!! O vinho deixa um aroma DELICIOSO, invadiu a casa toda... O povo ficou doidoooo 😘😍emocionada demais 😭 muito obrigada!!
É comentários assim que a pessoa gosta de ver. Não comentários sem noção!
Adorei tudo da sua receita! Parabéns! Gosto d explicacões tim tim por tim tim!
Armanda L P dos Santos é o meu estilo de fazer vídeo, já tentei gravar só com música e todos aqui do meu canal se queixaram
@@ChefHelenaJang NÃO MUDE NADA, esta é a sua marca, é o certo, estamos aqui p aprender! Quem estiver c pressa q vá pro restaurante! Cozinha é paciência, é cheia d detalhes, esqueceu um, o resto ñ vai prestar! Parabéns e agradeço a sua boa vontade p conosco. Fique na Paz d Deus!
Armanda L P dos Santos obrigada, Feliz Natal!
Amei à sua receita chefe
Obrigada
Nossa😲😲😲😲
Esse ano eu faço. Ah eu vou me jogar.....😉
Se nada der certo.....como ele todo tortinho mesmo. 😂😂😂😂
Chef Heleninha. A receita é linda e maravilhosa como todas as tuas receitas. Mas ter o prazer de conhecer uma pessoa tão capacitada como ti...ah isso não tem preço 😍
Um excelente Natal. 💖💖💖💖
Rê Nascimento Feliz Natal linda e obgd por sempre acompanhar aqui 😊😘
Chef Helena Jang .... Eu que agradeço Heleninha😍
Rê Nascimento 😊😉
😋hummn delícia Ameiii. Tô amando a arte da gastronomia chef. Já fiz umas das suas receitas deu super certo estou aprendendo muito. Muito obrigada e um feliz natal😘
Evelyn Oliveira 😊😉
Depois do peru cozido, oq faço com o limão e a maçã?
Beijos, feliz natal 💙
Livia Carvalho a maçã pode comer, o limão vc pode tentar extrair o caldo e colocar em um potinho, quem quiser coloca esse caldo por cima da carne
@@ChefHelenaJang Nossa! Você é mto gentil e educada!
Não achei o vídeo do molho! Poderia colocar o link por favor? Obrigada
Muito bom Helena ! Obrigada por compartilhar :)
Regiane Vick 😉
chegou aquela época do ano que eu venho aqui relembrar a minha receitinha secreta
😊👍🏻
Nossa 48 horas aqui no interior de São Paulo catanduva menos de 7 horas de tão quente. .bjos linda. ..
Uma Pergunta.Posso fazer o recheio diferente,por exemplo de miúdos?
Ieda Sowada claro que pode! Faz o que te agrade mais
@@ChefHelenaJang Obrigada por responder.
Obrigada 💚💚💚
Chadia Bellei 😊😉
Todo ano volto aqui
😊😉
O vinho branco pode ser substituído pelo azeite de oliva ?
Wiskiforte Alves não
Pode usar tomilho e alecrim desidratado?
Elaine Mesquita pode mas use menos quantidade que o seco é mais concentrado
Chef Helena, ele não fica um pouco sem sal na parte de dentro?
Cris Cardoso fica perfeito! Não falta sal fique tranquila
Boa noite, posso trocar o tomilho pelo o quê?
Ana Laura Santos salvia e alecrim
Adorei
Marivone Serafim obrigada 😊
Pode ser folha de louro no lugar do alecrim?
Kennedy Ladislau sim
Sensacional 😍
Penha Cristina obrigada!
Kkkk enxugar peru,adooooro!
jacpropato sei q soa como piada mas não é rsrs
Chef Helena Jang eu sei,querida. Aprendi a receita e vou usar no chester. Foi irresistivel comentar. Bjs e feliz natal
jacpropato 👍🏻😁
Amei , vou fazer igual a vc
Carla Vaz de Melo obrigada 😊
sentir falta do sal, ja vem na manteiga?
Moiseis Batista o peru já tinha sal
Delicia! Vou tentar fazer... Obrigada Helena😉
Angela Araujo faz que fica divino!
No lugar do tomilho posso colocar manjerona? Manjericão?
Pode se for do seu gosto
Peru sem deixar no molho com laranja deve ficar um secura que só. Faço essa parte da manteiga somente após deixar na laranja.
Reparou que eu assei com legumes no vinho branco coberto? Isso faz ficar macio e úmido. Além do molho gravy que vou soltar essa semana que é servido junto. Seu método está correto, mas existem outras técnicas para fazer um Peru, essa é uma delas e a favorita da minha família.
Taina Maciel 😊😉
@@ChefHelenaJang k
Linda receita!!!
Faltou vc aparecer no vídeo!!!
Até pq vc tbm é linda!!
Junior Andrade obrigada 😊
Chef Helena Jang 💓
Esta chegando a época mais triste para estes animais tão frágeis e doces que só querem viver.
Adoram carinho como qualquer outro bichinho que criamos em nossa casa.Compartilhe refeições ao lado de quem você ama sem morte, exploração,dor e sofrimento.
Parece que prendeu as coxas com a pele. Como fez?
Eduardo Melo use um pedaço de barbante e amarre
Eduardo Melo outra opção é fazer um furo na pele e passar a ponta da outra coxa por esse duro para prender
Seco demais
O que é tomilho
é uma erva usada para temperar, muito comum em culinária francesa
Desculpe pergunta ,ser fala :PERU ou PIRU?????????????
Marcia Zildete De Souza peru
Aqui no Rio é Piru mesmo!!!
@@armandalpdossantos291 não generaliza porque não é verdade.
Eu só tomaria cuidado com a pele do Peru, para ficar mais intacta! Pessoa virginiana dá nisso!
AFFF, tudo difícil..... Eu não vou conseguir fazer, alguem me ajudasse.....😖
Um q delícia😍
Franciele Alves 😉
Uma mosca pousou no Peru.
🍗Ezjwxje que a gente 98ed
O pai tem mosca..
Esse perú só não ficou melhor porque você temperou ele morto!
O certo é temperar ele ainda vivo!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Poxa, seu Peru ficou ressecado...pena...
Ligia P o peru não é como frango ele tem bem menos teor de gordura, está correto pois se assar menos fica cru por ser uma ave grande. Sugiro sempre fazer um molho para servir junto. Já assistiu o molho gravy aqui do canal?
O Peru ficou mais gostoso por causa da mosca que pousou nele.
Além de parecer ter ficado seco...ficou bem feio de aspecto o teu perú...🙈😏🤢Mas valeu a intençāo!🤷🏼♀️👍