오이단감무침 만들기
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 오이단감무침 만들기
상큼한 오이무침에 요즘 한창 맛있는 단감을 넣어 같이 무쳐보았어요.
근데 이렇게 맛있을줄이야~~
꼭 한번 해보셔요.
오이 1개, 단감1개, 영양부추 조금(쪽파대체가능)
(양념) 설탕 1T, 고춧가루 1T, 식초 1T, 소금 1/2t, 참치액 1/2t,
통깨
(만들기)
1. 오이는 껍질을 듬성듬성 벗기고, 한입크기로 부피감있게 잘라주어요.
2. 단감은 껍질과 씨를 제거하고 한입크기로 잘라주어요.
3. 영양부추는 2~3cm 길이로 잘라요.
4. 볼에 통깨를 뺀 양념을 모두 섞어준 후 오이와 단감을 넣고 잘 무쳐주다가 영양부추를 넣어 섞어요.
5. 마지막에 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.
양념 재료가 어떻게 되나요?