Saya baru coba bikin maklum beli cetakan dulu di toped.... Siip tapi adonan kulitnya rasanya kurang terlalu tipis.... Lain kali saya akan bikin adonan kulitnya 1+1/3 resep Jadi lb leluasa.... Tq so much... 🙏🙏
Untuk kulit pie lebih efektif menghemat waktu pakai tangan atau pie puncher chef? Atau dirollingpin lalu pake ring cutter? Efisien waktunya yg mana ya chef?
Kalau paling cepat sih pie puncher, bisa paling cepat kak, cuma kan harus modal peralatannya dulu Kalau cara tangan manual atau di roll dan ring cutter dicari senyamannya yang buat aja kak, karena beda org beda kesukaannya kak 😁
Tingginya 3cm kak, sama saus L&P itu sejenis kecap inggris punya Eropa, bisa coba di google untuk kemasannya, kalau namanya memang L&P atau bisa juga worcestershire sauce, sejenis itu rasanya asam2 sama bau khas 😊
25 gr telur itu setengah kak , biasanya telur utuh dikocok dulu baru diambil setengah 😊 atau kalau mau agak praktis bisa kasih kuning telur 1 terus ditambahi sedikit putih telur sampai 25gr
![Favorit Keluarga! Resep PASTEL TUTUP KHAS INGGRIS [Shepherd’s / Cottage Pie, Pai Daging Cincang]](http://i.ytimg.com/vi/o-4Qs7qga0M/mqdefault.jpg)
Saya baru coba bikin maklum beli cetakan dulu di toped.... Siip tapi adonan kulitnya rasanya kurang terlalu tipis.... Lain kali saya akan bikin adonan kulitnya 1+1/3 resep
Jadi lb leluasa.... Tq so much... 🙏🙏
Sipp mantab 👍.. siap kak, terima kasih supportnya 😁🙏
Hallo Chef, mau tanya, adonan ga perlu di resting di chiller ya?
Untuk adonan di resepku tidak perlu kak, kecuali kalau memang adonan perlu menunggu sebelum dikerjakan, sebaiknya di kulkas kak 😊
@@mickeyslittlepastry Terima kasih Chef atas jawaban nya.
@@yuniastuti8018 sama-sama kak 😊🙏
Untuk kulit pie lebih efektif menghemat waktu pakai tangan atau pie puncher chef? Atau dirollingpin lalu pake ring cutter? Efisien waktunya yg mana ya chef?
Kalau paling cepat sih pie puncher, bisa paling cepat kak, cuma kan harus modal peralatannya dulu
Kalau cara tangan manual atau di roll dan ring cutter dicari senyamannya yang buat aja kak, karena beda org beda kesukaannya kak 😁
Ok mkasih chef 🙏
@@jadimaudiet sama-sama kak 😊🙏
Chef mau nanya, bisa pake cetakan aluminium foil chef?
Bisa kak, pakai cetakan aluminium foil juga bisa kak
Kulitnya tidak perlu dipanggang terlebih dahulu ya Chef?
Untuk yang meat pie tidak perlu kak, kalau di panggang dulu malah tutupnya ngga bisa nempel soalnya kak 😊
@@mickeyslittlepastry oohh...baik makasih chef
@@icetea9486 sama-sama kak 😊
Tq chef.... Itu Cetakan diameter 7 cm tingginya brp cm satu lagi saus L&P itu saus apa tq 🙏🙏
Tingginya 3cm kak, sama saus L&P itu sejenis kecap inggris punya Eropa, bisa coba di google untuk kemasannya, kalau namanya memang L&P atau bisa juga worcestershire sauce, sejenis itu rasanya asam2 sama bau khas 😊
@@mickeyslittlepastry tq respondnya cepet 🙏🙏🙏
@@yunharijanto6841 sama-sama kak 😊 hahaha pas kebetulan lagi pegang HP jadi bisa lgs bales 😁
@@mickeyslittlepastry tq tq....
saus L dan P itu apa ya?
Maaf bantu jawab. Sepertinya merk saus inggris Lea & perrins
Kak 25gr telur itu bukan 1 butir telur yah?
25 gr telur itu setengah kak , biasanya telur utuh dikocok dulu baru diambil setengah 😊 atau kalau mau agak praktis bisa kasih kuning telur 1 terus ditambahi sedikit putih telur sampai 25gr