Василий, добрый день, скажите что вы делаете(чтобы не набрать лишний вес). Не так давно, году так 1979 и находясь в учебке. Меня и ещё 24матросика отправили на уборку картофеля. Поваром решил стать один из нас. Представь себе такое комплексное питание. Утро.. Концентрат пшеница зерно, запаренное как комбикорм. У моих родителей были поросята.короче как и чем кормить свиней я знаю. Без масла. Обед вода, картошка и мясо (тушонка) ни лука, только соль. На 24 человека 1.5 буханки хлеба. Ужин.. Концентрат крупа гречневая, так же запаренная естественно без масла и чай.... Не много предистории готовили с нас подводников. Так вот это назывался отрядный огород. Там выращивалось много чего. Морковь капуста лук карт. Огурцы, помидоры. Укроп. Вася извини. Хоть посмеёмся я родом с евера Сахалина и у нас все овощи привозные, в навигацию. А здесь такое изобилие, есть из чего приготовить. Так вот этот повар, кормил нас 4 дня одним и тем же. Нас спас дождь. Собирали картошку, пошёл дождь, мы все 24 копщика, забили ь под навес с целью переждать дождь. Естественно разговоры о (а чем нас кормить будут), а тут я. Черт меня за язык дёрнул. Ни с того ни с сего, сейчас бы борща со шкварками. (а у нас примерно пол группы хохлов из Украины) поступило предложение переизбрать кока (кок это флот кий повар). Так стал я коком. На период кнопки картошки. День 1 поточил нож, взял мешок, и в поле. Напластал зелени, сварил борща ложка стояла. Короче когда мы пришли в учёбу наш старшина все лишнее с нас согнал(лишние килограммы), а после картошки пацаны такие ряхи понаели. Только я один не поправился. Пробу сниму так на соль, спасал я помидорами. Помидоры люблю с детства. И там нашинкую, посолю укропчиком присыплю маслом постным всбрызну и с хлебом. Там я понял что профессия повар неблагодарная, как бы там ни было, дождь снег буран да метель, людей надо кормить. Вернувшись со службы, выучил я на водителя, тракториста, Эл. Сварщика... Все сейчас на пенсии. Дома готовлю, под настроение, у вас и лазерс она учюсь, спасибо за науку.
Ну перцы хотя бы есть по высокой цене, а вот копченые ребрышки отсутствуют в 4-х ближних супермаркетах уже несколько лет, не буду даже говорить где ))). Ни горохового супа сварить, ни бигоса хорошего (((.
@@12sva Что за супермаркеты такие у вас, "хулиганы"? 😉 А крылья копченые куриные, или голени? Тоже вкус отличный дают. Мне кажется, они даже в небольших магазинах, типа "Магнит у дома" есть в вакуумных упаковках. Конечно, обдирать с них мясо долго, но если в доме есть любители обгладывать косточки, то можно совместить приятное с полезным. Ну либо на рынок отправиться можно.
Уважаемый Василий! Толерантная публика у Вас стала, до сих пор никто из "озабоченных" не подсказал, что "фенечки" нужно снять и надеть поварской колпак ))). Спасибо за рецепты и все благ!!!
@@stalexxx081 Поварёнок Емельяненко? А это вы на себя что-ли примеряли роль учителя шеф-повара? Просто смешно, действительно. Сидят диванные знатоки в трикотанах с оттянутыми коленками и что-то из себя мнят.
Василий, с удовольствием смотрела шоу на вашем личном канале. И вот что хочу сказать: этот новый формат - это не совсем вы - нет в нём вашей былой народности. Так что подумайте над этим, чтобы этот проект не прогорел. Ваша изюминка - это вы сами - оставайтесь собой - не рафинируйте себя под какие-то условные стандарты - они никому не интересны. Даже тексты у вас теперь скучные и неинтересные. Нет у этого шоу былой изюминки.
@@vadimsushin4666 я себе не придумал титул "шеф-повар", мне можно делать неправильно, а тем более никого никуда не приглашать 😁 А вы реально не видите, что он делает xepню или готовы есть хрючево, потому что Вася так сделал?
@@stalexxx081 Шеф-повар - это не титул, это должность, которую он занимает в своём ресторане. Если Вам не нравятся рецепты Емельяненко (кстати, Вы хоть один из них приготовили?), просто идите на какой-то другой канал. Если Вы не повар, то Ваше мнение вряд ли кого-то может интересовать.
Подтверждаю, соус из перца хорош! У меня газовая плита, подпекаю перцы на открытом огне( конфорке) до подпалин, чищу и о-ля-ля, вкуснейший соус!
Я также с перцами поступаю, еще баклажаны обжигаю, потом соус бабагануш делаю, вкуснятинка получается.
Шикарный гжельный фартук, Василий!
Василий, добрый день, скажите что вы делаете(чтобы не набрать лишний вес). Не так давно, году так 1979 и находясь в учебке. Меня и ещё 24матросика отправили на уборку картофеля. Поваром решил стать один из нас. Представь себе такое комплексное питание. Утро.. Концентрат пшеница зерно, запаренное как комбикорм. У моих родителей были поросята.короче как и чем кормить свиней я знаю. Без масла. Обед вода, картошка и мясо (тушонка) ни лука, только соль. На 24 человека 1.5 буханки хлеба. Ужин.. Концентрат крупа гречневая, так же запаренная естественно без масла и чай.... Не много предистории готовили с нас подводников. Так вот это назывался отрядный огород. Там выращивалось много чего. Морковь капуста лук карт. Огурцы, помидоры. Укроп. Вася извини. Хоть посмеёмся я родом с евера Сахалина и у нас все овощи привозные, в навигацию. А здесь такое изобилие, есть из чего приготовить. Так вот этот повар, кормил нас 4 дня одним и тем же. Нас спас дождь. Собирали картошку, пошёл дождь, мы все 24 копщика, забили ь под навес с целью переждать дождь. Естественно разговоры о (а чем нас кормить будут), а тут я. Черт меня за язык дёрнул. Ни с того ни с сего, сейчас бы борща со шкварками. (а у нас примерно пол группы хохлов из Украины) поступило предложение переизбрать кока (кок это флот кий повар). Так стал я коком. На период кнопки картошки. День 1 поточил нож, взял мешок, и в поле. Напластал зелени, сварил борща ложка стояла. Короче когда мы пришли в учёбу наш старшина все лишнее с нас согнал(лишние килограммы), а после картошки пацаны такие ряхи понаели. Только я один не поправился. Пробу сниму так на соль, спасал я помидорами. Помидоры люблю с детства. И там нашинкую, посолю укропчиком присыплю маслом постным всбрызну и с хлебом. Там я понял что профессия повар неблагодарная, как бы там ни было, дождь снег буран да метель, людей надо кормить. Вернувшись со службы, выучил я на водителя, тракториста, Эл. Сварщика... Все сейчас на пенсии. Дома готовлю, под настроение, у вас и лазерс она учюсь, спасибо за науку.
Классный рецепт! Спасибо Василий. Смотрю в комментах один и тот же человек передвигается от видео к видео, чтобы накидать г..... в комментах.
супер класс!!!
Такие перцы по цене уже как говядина
Ну вне сезона такие перцы всегда дорого стоили.
Ну перцы хотя бы есть по высокой цене, а вот копченые ребрышки отсутствуют в 4-х ближних супермаркетах уже несколько лет, не буду даже говорить где ))). Ни горохового супа сварить, ни бигоса хорошего (((.
@@12sva Что за супермаркеты такие у вас, "хулиганы"? 😉 А крылья копченые куриные, или голени? Тоже вкус отличный дают. Мне кажется, они даже в небольших магазинах, типа "Магнит у дома" есть в вакуумных упаковках. Конечно, обдирать с них мясо долго, но если в доме есть любители обгладывать косточки, то можно совместить приятное с полезным. Ну либо на рынок отправиться можно.
Спасибо !
Василий, вы в кулинарный техникум собирались? Получилось?
Кухня😊.
20:58 😂😂😂😎👌
А Лазерсон утверждает, что кабонара готовится исключительно из сыровяленного сала, так как итальянцы не приемлют копчение. Где правда, брат?
Да. Гуанчале
Хочется мелко нарезать , значит ножик новенький и острый.
Уважаемый Василий! Толерантная публика у Вас стала, до сих пор никто из "озабоченных" не подсказал, что "фенечки" нужно снять и надеть поварской колпак ))). Спасибо за рецепты и все благ!!!
а ты до ушей завален стереотипами!? тебя посылали на орган!? дык вот сходи!
Да все уже поняли, что этот поваренок необучаемый 😂😂😂
@@stalexxx081 ну так покажи всем класс, умник. Толку от твоего бздежа
@@user-fedor13061 узбагойся, истеричка 😁
Если б я хотел что-то показать, ты была бы последняя, кого позвали посмотреть 😁
@@stalexxx081 Поварёнок Емельяненко? А это вы на себя что-ли примеряли роль учителя шеф-повара? Просто смешно, действительно. Сидят диванные знатоки в трикотанах с оттянутыми коленками и что-то из себя мнят.
Василий, с удовольствием смотрела шоу на вашем личном канале. И вот что хочу сказать: этот новый формат - это не совсем вы - нет в нём вашей былой народности. Так что подумайте над этим, чтобы этот проект не прогорел. Ваша изюминка - это вы сами - оставайтесь собой - не рафинируйте себя под какие-то условные стандарты - они никому не интересны. Даже тексты у вас теперь скучные и неинтересные. Нет у этого шоу былой изюминки.
Человек, который придумал, что он "профессиональный повар", не в состоянии правильно сварить пасту. О чем можно говорить дальше?
Тогда что вы тут делаете? Смотрите Юлю высоцкую
@@user-fedor13061 так она такая же по уровню 😁😁😁
@@stalexxx081 Пригласите нас на свой канал, где Вы всё делаете правильно.
@@vadimsushin4666 я себе не придумал титул "шеф-повар", мне можно делать неправильно, а тем более никого никуда не приглашать 😁
А вы реально не видите, что он делает xepню или готовы есть хрючево, потому что Вася так сделал?
@@stalexxx081 Шеф-повар - это не титул, это должность, которую он занимает в своём ресторане. Если Вам не нравятся рецепты Емельяненко (кстати, Вы хоть один из них приготовили?), просто идите на какой-то другой канал. Если Вы не повар, то Ваше мнение вряд ли кого-то может интересовать.