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¡¡ hola Cinthia!! Acá en la zona de Zapopan , Guadalajara , Tlaquepaque y otros municipios conurbados se ofrece al gusto del cliente el Tejuino con ó sin nieve de limón y eso le dá un toque delicioso y diferente al Tejuino normal. ¡¡ Buen video informativo!! Gracias!!
Hola profe Cinthia ❤ Ya que estamos en el tema de probióticos, ¿Podría platicarnos sobre el Kefir (el fermento de los búlgaros de leche)? Muchas gracias, saludos desde Michoacán.
Más razones para amar el tejuino. Es cierto que no en todo México se conoce el tejuino, por ejemplo, yo lo conocí en un viaje a puerto Vallarta y muchos años después comencé a ver a algunos vendedores aquí en Chiapas, donde vivo. Aún así no es una bebida muy popular por estos rumbos. Excelente video, muchas gracias Cinthia!
Hola profe! Es una bebida muy muy local, y hasta creo que aun muchos mexicanos no la conocen, en lo particular se me hace algo similar a la chicha bebida típica en Colombia y Venezuela.... esta bebida la chicha es también obtenida de la fermentación del maiz 😊
Hola, Soy de Colima y me gusta mucho tomar tejuino. Me gusta probar de los diferentes puestos que encuentro en la calle. Las veces que he preguntado a los vendedores si el tejuino está fermentado, me han dicho que no. Supongo que no lo fermentan para hacerlo más rápido.
Ah. Qué curiosa respuesta... ¿será que quizás compran un pre-fermento? No me he topado con alguien que diga eso... aunque mi papá es clientazo de un señor ya grande, me imagino que hace todo muy “a la antigua”
Excelente video Teacher, me encanto el breviario cultural y el chiste, me pasa igual que al Tejuino, "Pasan los años y me da la sensación de que en vez de madurar estoy fermentando" 😅😅😅😅 bonito día
Saludos, profesora. Primeramente quiero felicitarla por su trabajo tanto en la investigación como en la calidad de sus videos. Le comento que también soy profesor de universidad (FCQ) y les he sugerido a mis alumnos que vean sus videos para que tengan un modelo para que hagan exposiciones, por eso me suscribí a su canal. Tengo una petición, ¿podría hacer un video referente a la bebida de "pajarete"?, es una bebida muy común en algunos lugares en nuestro país (México). Es una bebida controversial, algunos opinan que es muy saludable y otros la ven como un riesgo para la salud. Le agradezco de antemano. Mucho éxito
La primera vez que supe del tejuino fue en una canción "Lupitas taco shop" y ya que supe que era see antojo mucho pero por acá en CDMX no hacen o no lo he visto, a ver si un día lo topo
Hola tienes un video de los productos congelados o guardados al vacio. Si lo tienes me podrias por favor dejar el enlace. Si no lo tienes vas hacer uno?
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¡¡ hola Cinthia!! Acá en la zona de Zapopan , Guadalajara , Tlaquepaque y otros municipios conurbados se ofrece al gusto del cliente el Tejuino con ó sin nieve de limón y eso le dá un toque delicioso y diferente al Tejuino normal.
¡¡ Buen video informativo!! Gracias!!
Yo soy de gdl y amo el tejuino pero agregar nieve no es justo. Me quedo con el clásico.
A mí también me gusta el té-juino 😂
La verdad nunca me había cuestionado nada acerca del tejuino, aprendí bastante. 🤯
Hola profe Cinthia ❤
Ya que estamos en el tema de probióticos, ¿Podría platicarnos sobre el Kefir (el fermento de los búlgaros de leche)? Muchas gracias, saludos desde Michoacán.
Muchas gracias, profesora. Yo consumo regularmente esta bebida, y también las famosas tejuichelas jajaja
Más razones para amar el tejuino. Es cierto que no en todo México se conoce el tejuino, por ejemplo, yo lo conocí en un viaje a puerto Vallarta y muchos años después comencé a ver a algunos vendedores aquí en Chiapas, donde vivo. Aún así no es una bebida muy popular por estos rumbos.
Excelente video, muchas gracias Cinthia!
Oh, no sabía que lo vendieran allá también... es una zona muy hermosa, muchos saludos y gracias por el dato 🙏
Hola profe!
Es una bebida muy muy local, y hasta creo que aun muchos mexicanos no la conocen, en lo particular se me hace algo similar a la chicha bebida típica en Colombia y Venezuela.... esta bebida la chicha es también obtenida de la fermentación del maiz 😊
Acá en Sinaloa es un clásico consumirlo con nieve de limón uwu
Hola, Soy de Colima y me gusta mucho tomar tejuino. Me gusta probar de los diferentes puestos que encuentro en la calle. Las veces que he preguntado a los vendedores si el tejuino está fermentado, me han dicho que no. Supongo que no lo fermentan para hacerlo más rápido.
Ah. Qué curiosa respuesta... ¿será que quizás compran un pre-fermento?
No me he topado con alguien que diga eso... aunque mi papá es clientazo de un señor ya grande, me imagino que hace todo muy “a la antigua”
Excelente video Teacher, me encanto el breviario cultural y el chiste, me pasa igual que al Tejuino, "Pasan los años y me da la sensación de que en vez de madurar estoy fermentando" 😅😅😅😅 bonito día
Increíble video profesora!! Gracias por compartir!!! 🎉
Acá en Tijuana también la venden mucho... Migrantes jaliscienses. Aunque luego algunos le ponen nieve y chile.
Saludos, profesora. Primeramente quiero felicitarla por su trabajo tanto en la investigación como en la calidad de sus videos. Le comento que también soy profesor de universidad (FCQ) y les he sugerido a mis alumnos que vean sus videos para que tengan un modelo para que hagan exposiciones, por eso me suscribí a su canal. Tengo una petición, ¿podría hacer un video referente a la bebida de "pajarete"?, es una bebida muy común en algunos lugares en nuestro país (México). Es una bebida controversial, algunos opinan que es muy saludable y otros la ven como un riesgo para la salud. Le agradezco de antemano.
Mucho éxito
Oh, muchas gracias por la recomendación 😅. Anoto la petición en la lista de ideas.
Hola Cinthia muchas gracias por la información. Sería bueno que también hicieras un video sobre el té Kombucha
La primera vez que supe del tejuino fue en una canción "Lupitas taco shop" y ya que supe que era see antojo mucho pero por acá en CDMX no hacen o no lo he visto, a ver si un día lo topo
Yo no sabía que había una canción hasta que empecé a buscar datos 😅😅
Like para que Cinthya haga el video del Tesgüino
muchas gracias por la información😀
Interesantisimo saber los beneficios, gracias!
Profesora gracias por aportarnos información y conocimientos con tu investigación y dedicación. Eres grande! nunca he probado está bebida. Saludos
Excelente informaci[on y excelente video! Muchisimas gracias!
Gracias a ti por tomarte el tiempo 😀
Muchas gracias por el esfuerzo de investigar y compartir todo esto con nosotros ❤
con la descripción se parece mucho a la chicha de maíz que se hace acá en Colombia
mi bebida favorita
¡No sabía! ¿la puedes preparar allá?
@@CinthiaReyes no. Me espero a regresar a México
En BOLIVIA se llama chicha de maíz!!!!!!!!!
Es de maíz morado?
No griteeeeeeeees!!!!
No creo que sea igual
Excelente
Suena yummy
Una de mis bebidas favoritas 😋... PD... Debo admitir qué aquí como en el ceviche me encanta el limón
La nieve de limón 😇
Hola tienes un video de los productos congelados o guardados al vacio. Si lo tienes me podrias por favor dejar el enlace. Si no lo tienes vas hacer uno?
Gracias...
Supongo que el tepache andará por las mismas en cuanto a complicaciones para documentar...
🤔 le daré una revisada
Vídeo del pulque
Anotando 🤓
Tus chistes me recuerdan a los chistes del Ing. Nacho Reyes
Ahh... se le extraña mucho 😣, qué bonito que te hagan acordarte de el 🖤
Cinthia es tapatia confirmado.
😅😅😅 Afirmativo
😂😂😂teeeejuino😊
😅