Живу у моря в Краснодарском крае, летом не гоню ни капли, это не возможно, жара. Зимой гоню литров 200 от 94-96 градусов(зависит из чего и для чего). Храниться в трех литровых банках под обычными полиэтиленовыми крышками, но сначала накрываю полиэтиленовым пищевым пакетом или пищевой пленкой и сверху закрываю крышкой. На каждой банке маркером написана вся информация, когда, из чего и сколько градусов, в течении года по мере надобности достаю и развожу до нужной крепости, спиртометры точные почти профессиональные, в яме все лето стабильно около 25ти градусов, так как на улице почти все лето более 30ти, бывает и в тени 40. Но в банках под крышкой с пакетом и через год не теряется ни одного градуса. Пользуюсь таким способом с 1986 года. А некоторые закатывают под машинку, это совершенно напрасный труд и расходы. И врут все что за пару недель под полиэтиленовой крышкой градусы испаряются, фрукты сочные могут еще чуточку что то снизить на пол градуса, а сухие ингредиенты ни как.
Ютуб подкинул выпьем- поедим. Думаю,что то название знакомое. Смотрю- девушка незнакомая, а потом знакомый голос, Володя😁👋. Подпишусь обязательно. Спасибо,Володя, теперь знаю что такое "висельник". Меня заинтересовал этот рецепт. Обязательно попробую, только на водке. В комментариях прочитала,что можно на хорошей. А плохую муж и не пьет.
Живу у моря в Краснодарском крае, летом не гоню ни капли, это не возможно, жара. Зимой гоню литров 200 от 94-96 градусов(зависит из чего и для чего). Храниться в трех литровых банках под обычными полиэтиленовыми крышками, но сначала накрываю полиэтиленовым пищевым пакетом или пищевой пленкой и сверху закрываю крышкой. На каждой банке маркером написана вся информация, когда, из чего и сколько градусов, в течении года по мере надобности достаю и развожу до нужной крепости, спиртометры точные почти профессиональные, в яме все лето стабильно около 25ти градусов, так как на улице почти все лето более 30ти, бывает и в тени 40. Но в банках под крышкой с пакетом и через год не теряется ни одного градуса. Пользуюсь таким способом с 1986 года. А некоторые закатывают под машинку, это совершенно напрасный труд и расходы. И врут все что за пару недель под полиэтиленовой крышкой градусы испаряются, фрукты сочные могут еще чуточку что то снизить на пол градуса, а сухие ингредиенты ни как.
Ютуб подкинул выпьем- поедим. Думаю,что то название знакомое. Смотрю- девушка незнакомая, а потом знакомый голос, Володя😁👋. Подпишусь обязательно. Спасибо,Володя, теперь знаю что такое "висельник". Меня заинтересовал этот рецепт. Обязательно попробую, только на водке. В комментариях прочитала,что можно на хорошей. А плохую муж и не пьет.
привет. сухие компоненты запаривать надо для висельника, аромат много ярче и интересней будет
Спасибо
Перед употреблением дайте отдохнуть с недельку, или Хотя-бы в холодильник на часик, вкусы будут на много ярче 👍!
Владимир а на водке можно настаивать ? Или обязательно самогон ?
Конечно можно только на хорошей😉
лимон надрезаешь на 6 частей и подвешиваешь...