Cau Cau de Mondongo AmiestiloPeru

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 241

  • @ivonevelasquez926
    @ivonevelasquez926 11 місяців тому +2

    Gracias Zoyla, contigo estoy aprendiendo bastante. Saludos desde Perú 🇵🇪

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 місяців тому

      Con mucho gusto Ivón !! espero te animes a Suscribirte a mi Canal..

  • @rauldiosescastro1084
    @rauldiosescastro1084 4 роки тому +7

    ZOILAN ME GUSTA COMO COCINA SOY ECUATORIANA Y CONTIGO APRENDÍ A COCINAR COMIDA PERUANA Q RIQUÍSIMA ES TUBE APRENDER X Q SOY CASADA CON UN PERUANO GRACIAS ZOILAN CUANDO QUIERO HACER UN PLATO SIEMPRE TE BUSCO Y ME SALE EXCELENTE ERES LA. MEJOR COCINERA

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼
      GRACIAS POR LA PREFERENCIA >>

  • @pamelahoyosmacedo7806
    @pamelahoyosmacedo7806 8 років тому +1

    soy peruana y vivo en california desde hace 5 meses.... me case aqui y no tenia ni la mas palida idea de como cocinar.... realmente con su canal se me ha hecho todo mas facil.... hoy hare cau cau

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 років тому

      +pamela hoyos macedo ---------Me da mucho gusto saber que te gusto mi preparación , Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.QUE TODO TE QUEDE DELICIOSO !

  • @denisepequier5216
    @denisepequier5216 2 роки тому +1

    Amo tus recetas soy Argentina y tengo mi marido peruano y aprendi todo con tus recetas .. cada ves qie quiero comer alho y no se te busco . Gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Gracias infinitas a ti Denise. Te invito a Suscribirte a mi Canal. para que veas muchas mas video recetas, que te van a gustar y asi me apoyas. Feliz fin de semana

  • @missalois
    @missalois 3 роки тому +1

    Zoyla , riquichichichimo!!!GRACIAS! Como siempre! 🙏🏻👏👍😘

    • @zoylaM
      @zoylaM  3 роки тому

      Gracias Rosamaria. Saluditos

  • @rossanaduenas1633
    @rossanaduenas1633 3 роки тому +4

    Sin duda debe quedar riquísimo, cuando quiero hacer algo rico te busco para ver la receta, cocinas riquísimo, eres mi inspiración.
    Gracias por enseñarnos un poquito mas de lo que sabemos

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 роки тому

      MUCHAS GRACIAS ROSSANA!! Saluditos y Bendiciónes!🙏🏻💐👍🏼

  • @gemrose81
    @gemrose81 8 років тому +12

    Hola señora Zoyla. Gracias por sus recetas. Mi esposo es de Peru, yo soy mexico-americana. El siempre me menciono que este platillo es unos de sus favoritos. Lo Hice y quedo super encantado. Gracias a Jehova me salio tal y como a el le gusta. Gracias!

  • @vanessapastrana995
    @vanessapastrana995 9 років тому +1

    Hola soy Vane mucho gusto dońa Zoila nada en corto kiero Agradecerle todas sus Recetas ...No kiero ser sobona pero usted es mi Consejera Virtual en la Cosina ya prepare muchas de sus comidas me encantan Pok yo vine aki a Usa de 18 y mama no me enseńo a cosinar luego cosinar y con productos de aki es complicado Pero Con Usted todo me resulta más Sencillo yo agradecida y mi esposo y mis hijos más 😋😋😋muchas Gracias !!! Saludos desde los Ángeles California y Ptra Vez Muchas Muchas Gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      Vanessa Pastrana ME HICISTES EL DIA !!! No sabes como me confrota saber que hay personas que saben valorar I tiempo y la dedicacion que le pongo a mis videos. Que bueno que te sirvan para engreir a los tuyos !! LLuvia de bendiciones en sus vidas !!!

  • @gracielaguillen3747
    @gracielaguillen3747 3 роки тому +2

    Soy texana x me case con mi Peruanito y e aprendido con Zoila a cocinar te amo gracias soy tu fan vivo en los Angeles ca

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por visitar mi canal. Tu apoyo es muy importante para mi, no sabes como me ayudas viendo mis videos. Si aún no estás suscrito, ¡te invito a hacerlo! Saludos en este 2023.. saluditos y Bendiciones

  • @gladysrosarioleonasencio2856
    @gladysrosarioleonasencio2856 4 роки тому +4

    Muy rico, lo preparé y me salió muy bien a su estilo, gracias, saludos

  • @AmparoAlmeida-w6u
    @AmparoAlmeida-w6u 5 місяців тому +1

    HOLA ZOYLAM SOY DE ECUADOR VIVO EN MADRID SOY CASADA CON UN PERUANO APRENDI A COCINAR CON USTED LA COMIDA PERUANA ES RIQUISIMA SIEMPRE QUE QUIERO HACER PLATO LA BUSCO Y ME SALE MUY BIEN GRACIAS MUCHAS BENDICIONES

    • @zoylaM
      @zoylaM  5 місяців тому

      Amen !! Muchas gracias por visitar mi canal 🫂. Tu apoyo es muy importante para mí, no sabes cuánto me ayudas viendo mis videos 🙏🏻. Si aún no estás suscrito, ¡te invito a hacerlo! Saludos en este 2024..🦋 Me alegra que te gusten los platos peruanos y quieras complacer a tu esposo.. Bendiciones igualmente para uds.

  • @mariamcgoran372
    @mariamcgoran372 3 роки тому +1

    Gracias desde San Francisco California

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Regálame un like, de verdad te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRIBETE ♥️👍🏼 Que sigas disfrutando de mis videos recetas.

  • @joseveriza
    @joseveriza 9 років тому +2

    Buenos días,sus recetas son muy útiles aprendí a cocinar con usted gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +jose vergara izaguirre Que bueno que te gusto ,Gracias por comentar y por la visita a mi Canal.

  • @noraluna9892
    @noraluna9892 2 роки тому +2

    Esta receta hoy le preparé y me quedo deliciosooooo, gracias Zolia, lo máximo 🎉🎉🎉🎉

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 роки тому

      Gracias a ti!! Que lo sigas disfrutando. Saluditos Nora.

  • @elsaestrada8546
    @elsaestrada8546 5 років тому +2

    Delicioso y gracias por enseñarnos sus recetas soy de Guatemala pero me encanta la comida peruana

    • @zoylaM
      @zoylaM  5 років тому

      Elsa Estrada QUE LO DISFRUTEN!!! Saluditos

  • @luz1037
    @luz1037 10 років тому +1

    Que plato más rico, y con ese arrocito blanco se ve expectacular. Muchas gracias

  • @jorgevilca3074
    @jorgevilca3074 7 років тому +11

    Zoila,lo que usted hace es bueno, soy cocinero en USA por más de 30 años,soy peruano, su cau cau se ve delicioso,con alternas y zanahorias,quien se cree esa persona que dice que el cau cau no los lleva,habrá una enciclopedia de comida peruana????

  • @gustbast
    @gustbast 4 роки тому +6

    Hola Zoyla. Ahora con la pandemia y el cierre de restaurantes en Perú no me queda más que aprender a cocinar. Y qué mejor que viendo tus preparaciones.
    Algo bueno trajo la pandemia!

  • @teonilap6295
    @teonilap6295 4 роки тому +1

    Gracias por sus maravillosas recetas y sugerencias "a su estilo" me encanta.

  • @juanalvarado3841
    @juanalvarado3841 6 років тому

    sra. Zoila encantadisima con su receta e aprendido mucho más con usted excelente sus recetas muchas gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 років тому

      juan alvarado -Muchas gracias!!!

  • @agridulce2902
    @agridulce2902 7 років тому +1

    Seño hoy lo hice tal cual su receta, me salió buenísimo. He cocinado o aprendido a cocinar gracias a usted.

  • @josegonzalezlopez5829
    @josegonzalezlopez5829 4 роки тому +1

    Eres muy linda adriana para explicar detalle por detalle dios melo bendiga 🇵🇪❤

  • @lizbethmrubio2457
    @lizbethmrubio2457 9 років тому +5

    Gracias Sra. Zoyla hoy preparé esta receta paso a paso para k me salga igual y me salio rikisimooo a mi esposo y a mis hijos les gusto. Muchos éxitos!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +Lizbeth M Rubio Que bueno que te gusto ,Gracias por comentar y por la visita a mi Canal.

  • @anamariamedinapareja5943
    @anamariamedinapareja5943 3 роки тому +1

    Que rico, gracias, te seguí paso a paso y me salió muy bueno

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 роки тому

      Oh Que bueno !! genial.... Gracias por comentarmelo... saludos.

  • @nolviaavalos8920
    @nolviaavalos8920 3 роки тому +2

    Q Rico 😋 gracias por la receta 👍

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      HOLA 🌹 Aprovecho para desearte Feliz Día de la Madre 💐🙏🏻🌷 Espero que la hayas pasado de lo mejor, rodeada del cariño de todos los que te quieren 🫶🏼♥️! BENDICIONES.

  • @rogue1537
    @rogue1537 10 років тому +2

    Gracias Zoila, con este plato me conquisto mi suegro para su hijo hace casi 20 años atras, el era un excellente cocinero, jijiji. Estamos en CT y siempre sigo su canal. En realidad soy Americana/Panameña, pero mi esposo es Peruano y tuve que aprender hacer sus platos favoritos. Sus videos son excellentes porque lo explica todo muy bien y claramente. Bendiciones a usted y a su linda familia!

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 років тому +1

      Bendiciones igualmente!! Asi que tu suegro te conquisto por el estomago para su hijo !! jejejeje, este plato es delicioso, y que bueno que te gusten mis video. saluditos !!

  • @patriciahurtado1539
    @patriciahurtado1539 4 роки тому +1

    Buenazo!! Me encanto,gracias por tus recetas,lo voy a preparar🤗

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 10 років тому +6

    Nunca he probado esta receta pero la verdad es que tiene muy pero que muy buena pinta. Te mando un fortísimo saludo.

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 років тому

      Gracias Cocinero Diario !! tu siempre apoyandome !!

    • @finaminaya1111
      @finaminaya1111 6 років тому

      Cocinero Diario
      Hola señora zoyla me gusta todas. Sus recetas soy de peru

    • @felipelovaton2215
      @felipelovaton2215 6 років тому

      @@zoylaM mio
      K!
      Lo

  • @cristhianquispe8454
    @cristhianquispe8454 9 років тому +3

    exelente sra Zoila me encanta cuqando ud cocina esto aprendiendo mucho y me salen muy ricas ,el otro dia buscaba la preparacion de la lengua de res pero parece que no ha publicado esa preparacion.muchas gracias por su ayuda.

  • @susanamonsalve7971
    @susanamonsalve7971 4 роки тому +1

    Se ve riquisimo. Para poder usar el mismo caldo del mondongo yo lo desgrasare dejandolo enfriar un poco y pasandolo por un colador con papel toalla humedo. Gracias por la receta.

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muy buena idea !!! yo uso un poco de la ultima hervida . lo separo y siempre la grasa sube. y la descarto.Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

  • @arumyyessica8265
    @arumyyessica8265 4 роки тому +2

    Gracias a sus recetas aprendí a cocinar 🧑‍🍳😇

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Darme un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

  • @wendyflores3678
    @wendyflores3678 10 років тому

    Se ve buenazo sra. Zoyla, ahora q estoy antojada yase como preparar ese plato ,grasias por su receta bye un saludo desde peru

  • @time2heal
    @time2heal 8 місяців тому +1

    Ya me compre mi mondongo! Lo haré por primera vez...Espero me salga riiiiico! Me encanta el Cau-Cau!😋

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 місяців тому +1

      Hola 🌷 Muchas gracias por visitar mi Canal! y decir que te a gustado mi video receta👍🏼♥️ - Gracias tambien por el apoyo 🙌🏼 y aprovecho para desearte FELIZ DIA DE LA MADRE 💐🎉 y que tengas un lindo y bendecido fin de semana! 🙏🏻💞

    • @time2heal
      @time2heal 8 місяців тому

      @@zoylaM Feliz Dia de La Madre Zoilita! 🌹

  • @marty9882
    @marty9882 10 років тому +8

    Muy rico 😊
    Aquí en Costa Rica hacemos el mondongo en salsa con verduras igual q en Perú y también en sopa 👍

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      Que bueno que les gusto la preparacion, Gracias por la visita a mi canal.

    • @goodmorningsenorjesus6109
      @goodmorningsenorjesus6109 9 років тому +3

      LO DUDO QUE SEA COMO PERU

    • @guillrod
      @guillrod 9 років тому +4

      Marty Marty Gracias Marty, SE por una sobrina que vive +20 años en San Jose que hay comida muy rica alla, y las frutas y el cafe. Disculpa a algunos peruanos que tenemos complejo de Adan ,creemos que lo hemos inventado es parte de nuestra ignorancia. Cada Paistiene lo suyo, aqui se estan tergiversando ya algunas comidas, como algunos platos limeños. Saludos

    • @marcoperez-zt8vj
      @marcoperez-zt8vj 5 років тому +1

      Me gusta que sea picantito

    • @marcoperez-zt8vj
      @marcoperez-zt8vj 5 років тому

      Que sea picante

  • @rosaalmeida5246
    @rosaalmeida5246 2 роки тому +1

    Súper delicioso y lo haré gracias,

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 роки тому

      Claro que si hermosa amiga Rosa. gracias por el apoyo !!!

  • @d.walterbernabe849
    @d.walterbernabe849 6 років тому

    Por fin, como siempre muy encantadora and super nice... thank you auntie Zoyla!!! jajajajjhahah

  • @josealeman1414
    @josealeman1414 10 років тому

    muchas gracias por sus recetas estan de lo mas bacabnas y bien faciles de preparer.

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 років тому

      Gracias ..gracias por comentar y por la visita a mi canal.!!

  • @teonilap6295
    @teonilap6295 4 роки тому +2

    Donde consigo hierbabuena, porque aquí algunos le llaman asi a la menta

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Hola, es casi lo mismo al final..Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

  • @andreabaca7449
    @andreabaca7449 8 років тому +1

    muy buena receta señora zoyla , siempre consultando si se me escapa algún ingrediente hoy lo haré , espero me salga como a uds. se ve riquísimo gracias

  • @zamifarithvargas27
    @zamifarithvargas27 6 років тому

    Siempre sigo sus recetas sln muy faciles y didacticas saludos desde ica Peru

  • @leidyodiaga1707
    @leidyodiaga1707 4 роки тому +2

    Gracias por sus videos...dónde puedo conseguir mondongo en Usa? Quizás está con otro nombre en los Supermercados latinos? Me ayuda por favor?

  • @cesarcapo327
    @cesarcapo327 4 роки тому +1

    Gracias por la reseta me quedó muy rico.

  • @MAMC2014
    @MAMC2014 9 років тому +1

    Gracias Zoyla, estoy suscrito. Estoy aprendiendo a cocinar y gracias a ti lo estoy haciendo. Hoy prepararé este plato. Saludos desde Ica- Perú

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому +1

      Que bien Miguel ! y ahi en Ica que todo se encuentra fresquito picado segun el plato que se va hacer !! Que bueno que les gusto la preparacion, Gracias por la visita a mi canal.

  • @MrsMagda1428
    @MrsMagda1428 10 років тому +1

    Hola, Sra Zoilita...!!.... delicioso y ¡tan peruano..!!... Es mi plato de mañana....
    Le mando cariños desde Buenos Aires (siempre consulto sus recetas antes de cocinar un platillo, para no fallar).... Cuídese....

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 років тому

      Muchas gracias Magdalena !!! que bueno que te gusten mis video recetas.

  • @jesusmaykgretquispeyllacut8992
    @jesusmaykgretquispeyllacut8992 7 років тому

    hola Doña Zoyla... sabe tengo una madre q cocina parecido a Ud... la forma de preparar...le sale todo rico... hasta algún plato q se inventa cuando no hay q cocinar todo...rico...y Ud me recuerda a ella porque la preparación es parecido en sus platos... se nota cuando uno lo hace con ganas de q cuando coman ...digan q ricooooo!! o lo prepare con amor como dicen muchos !
    empecé a trabajar en cocina... y pues aveces no recuerdo alguna receta o no se algún plato...y siempre entró a su canal para guiarme ... y me ayuda mucho... gracias x todos sus vídeos...
    aquí un suscriptor más!!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 років тому

      Jesus Tacna GRACIAS ! Que hermoso lo que escribes y así es. Aveces hacemos maravillas con lo que se tenga a la mano!! Y todos te dicen así.. Que delicioso té quedo !!!!! Bienvenido a mi Canal y muchos éxitos!!!

  • @millyvazquez5308
    @millyvazquez5308 10 років тому +4

    Nunca lo eh preparado así en Mexico nosotros lo preparamos diferente le llamamos caldo de pancita y abeses le ponemos patitas de res pero su reseta seve deliciosa y me gusto saludos dona zoilita y cuídese mucho le mandó un gran abrazo

    • @gabrielbravo9236
      @gabrielbravo9236 10 років тому

      HOLA, TAMBIÉN PUEDES PREPARARLO IGUAL PERO CON POLLO.

    • @raqueldaf1201
      @raqueldaf1201 10 років тому +1

      Soy peruana, pero vivo muchos años en México, y a lo que te refieres se llama Posole en Perú lo conocemos como patasca, esto el cau cau tiene otro sabor por el palillo

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +Raquel Delgado Gracias por la ayuda !!

    • @raqueldaf1201
      @raqueldaf1201 9 років тому

      +zoylaM Hola Zoila, después de tantos años fuera de mi lindo Perú, uno pierde a veces la forma de guisar, cuando tengo dudas recurro a ti, más bien muchas gracias

    • @nancybenetello9086
      @nancybenetello9086 7 років тому

      Gracias por explicar detalladamente bendiciones

  • @BhuddaDelight
    @BhuddaDelight 10 років тому

    Desde Italia muchas gracias Zoila!! Eres lo maximo!!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 років тому

      Gracias y Bienvenida a mi canal!!

  • @stephaniemarquez82
    @stephaniemarquez82 3 роки тому +1

    Hola Dond consigo hierba buena aqui en Usa? Gracias

  • @elisadelavega1162
    @elisadelavega1162 10 років тому +1

    Thanks you senora Zoila Gracias a usted ya cocin un poquito mejor saludos de Sacramento CA .

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +Elisa de la vega Que bueno que te gusto ,Gracias por comentar y por la visita a mi Canal.

  • @manuelbarrionuevo972
    @manuelbarrionuevo972 8 років тому

    Delicioso como todo lo que prepara,estimada Zoilita...Atentos saludos desde Lima...

  • @silvanasalazarzevallos2396
    @silvanasalazarzevallos2396 9 років тому

    zoylita que deliciosa tu comida, se me hace agua a la boca solo de ver el video enserio, cocinas precioso, , muchas felicitaciones ;)

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +Silvana salazar zevallos Que bueno que te gusto ,Gracias por comentar y por la visita a mi Canal.

  • @adeliarimaicunacordova3724
    @adeliarimaicunacordova3724 6 років тому

    Amo tus recetas muy ricas me encantan

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 років тому

      adelia Rimaicuna cordova -Muchas gracias!!!

  • @adianpyor2296
    @adianpyor2296 4 роки тому +1

    Amiga yo vivo estado unidos. En jersey aca en supermercado verde hierbabuena

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Asi es, en algunos se puede encontrar. o si no la menta. su sabor es muy parecido
      __Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

  • @yerricaa7205
    @yerricaa7205 Рік тому +1

    Saludos cordiales Sra Zoilita

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Saluditos igualmente! 🫶🏼

  • @tonomorales5741
    @tonomorales5741 8 років тому

    asu mare que rico un menú barato y buenisimo, los peruanos tenemos una gastronomía inigualable, ahoramismo me lo preparo un saludo zoila desde España

  • @107danisa
    @107danisa 6 років тому

    Gracias por la receta...hoy las voy a preparar...

  • @sallycastellano2719
    @sallycastellano2719 Рік тому +1

    Me encantó 😊

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Darme un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

    • @sallycastellano2719
      @sallycastellano2719 Рік тому

      Estoy suscrita hace mucho tiempo 👍

  • @jack200774
    @jack200774 10 років тому +2

    Gracias Zoila , yo soy vegetariano pero me encanta la comida peruana y siempre reemplazo la carne , en el caso del cau cau , Cree que el tofu seria un buen reemplazo del mondongo ? ...gracias y siga subiendo mas videos , muy buenos

    • @karlaandreatapiaalonso5044
      @karlaandreatapiaalonso5044 9 років тому

      Tambien soy vegetariana y me encanta la comida peruana y vario con diferentes paises pero probe tofu o queso en cuatros en una sarten caliente con un poco de salsa de soya lo sateas con el tofu o queso sabe muy bueno, complementarias esto con cualquier guiso como ai fuese "carne" o pollo por que luce igual que el pollo

    • @dulceurbina9644
      @dulceurbina9644 5 років тому

      Yo veo una sra en you tube vegana y Ella Todo lo que lleva carne como cau cau posole menudo etc to renplaza con hongo orejon le llama Ella y se ve Rico si te gusta El hongo calale Ami me encanta El hongo , tanbien usa mucha levadura nuticional muy Rica tanbien, Ami casi no me gusta la soya como carne o en tofu, como El frijol entero pero no como carne . Pero tanbien seria Buena occion si te gusta , solo ten cuidado dicen Los Drs que la q conpras hecha inflama la tiroides si la haces tu es mejor . Bueno espero te ayude mi comentario , El canal se llama creo cosina vegan facil .

  • @rubibayona4334
    @rubibayona4334 8 років тому +1

    que rico Doña, nunca pregunte Aunque ya lo hice una vez le quería preguntar si después del primer hervor le echa agua fría o agua caliente para que empiece el segundo hervor??? 😊😊😊😊😊

  • @marty9882
    @marty9882 10 років тому +17

    Aaaah y mi mami lo deja en agua con limón 2 horas antes d ponerlo a cocinar para desinfectarlo y eso también lo ensuavisa 😄😄👍

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому +6

      Pero con botarle el agua, ahi eliminamos .mucha grasa y olor. ! probare lo del limon..Gracias Que bueno que les gusto la preparacion, Gracias por la visita a mi canal.

    • @claudiacastillo6535
      @claudiacastillo6535 3 роки тому

      Pero el limón no desinfecta...

  • @elizabethrosyflores6871
    @elizabethrosyflores6871 4 роки тому +1

    Zoyla nos podia escrisbir los ingredientes en la parta de abajo. Gracias por esplicarlos todo las cosa por que yo soy de otro paiz gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, SUSCRÍBETE ♥️👍🏼

  • @fiorellaparedes2499
    @fiorellaparedes2499 4 роки тому +2

    Señora zoilita, me salió riquísimo pero el mondonguito estaba oscuro. Porq cree q es? Un abrazo, muchas gracias x tanto 🤗🤗🤗😘

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 4 роки тому +1

      Puede ser por la calidad del mondongo, el importado es mejor que el nacional, aunque el nacional es más rico pero tienes que lavarlo más y creo que es más duro ☻

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      MUY CIERTO !! Gracias

  • @alexandersolis5664
    @alexandersolis5664 2 роки тому +1

    buena receta, gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 роки тому

      GRACIAS A TI !!! Bienvenido a mi canal.

  • @elvarojas9183
    @elvarojas9183 5 років тому

    Me encantó tu receta

  • @danbrymo9
    @danbrymo9 8 років тому

    gracias por la receta, me salio reque rico

  • @raquelbetsabeabigail6271
    @raquelbetsabeabigail6271 8 років тому

    q ricooo!! hoy hare cau cau x primera vez.. pasito a pasito ..!! =) gracias !!

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 років тому

      +Raquel Betsabe Abigail Que todo te quede delicioso !! Yo hoy hice Cau cau de Mariscos !!

  • @paomr2999
    @paomr2999 9 років тому

    Gracias por la receta Doña ZoylaM. :) en plena preparación de mi cau-cau pero de Pollo!! a ver q tal sale.

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +PAOLA MANCO RODRIGUEZ Que bueno que te gusto ,Gracias por comentar y por la visita a mi Canal.

  • @chrispalacios_18
    @chrispalacios_18 5 років тому +1

    Hola!👋 disculpa, hay mondongo de cerdo?

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Hola Chriss ! generalmente se hace de res. de cerdo nunca e comido las viseras.

  • @soyunsantito
    @soyunsantito 8 років тому

    cómo está doña Zoyla? Ayer hice su receta... me salio muy rico. Al servirme le puse un poco de limón y perejil picado. quedo bestial! Aún sigo esperando su receta de tamal con masca heehhe. saludos desde Miami.

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 років тому

      jejejeje Saluditos y espero hacerlo pronto,,, jejeje

  • @alfakilo77
    @alfakilo77 9 років тому

    esta muy didactico,,,gracias,,,,,,,,,,,,

  • @lilianosa
    @lilianosa 10 років тому +2

    Ñomi!Es mi plato favoritoooo!!! Zoilota por favor, sabes cuánto tiempo debo darle a la cocción del mondongo si lo hago en olla a presión? Muchas gracias :)

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 4 роки тому

      Vas probando hasta que este como para comer ☻

  • @jackelinemillones1312
    @jackelinemillones1312 10 років тому +2

    Hola. Gracias por tus recetas.
    Me podrías decir con q nombre consigo la hierbabuena en ingles?
    Gracias

  • @carmenrosatittarelli173
    @carmenrosatittarelli173 2 роки тому +2

    Hola tu no le hechas limon gracias

  • @lomejorsitoentodo4353
    @lomejorsitoentodo4353 7 років тому

    mi mama la preparo y le salio muy bueno

  • @dorise.8685
    @dorise.8685 3 роки тому +1

    Esta preparación se come solo 😋

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por visitar mi Canal ! y por comentar que te gusto mi contenido ! Feliz fin de Semana 🙏🏻👏🏼💐🌹🌻. Te invito a SUSCRIBIRTE , si aun no lo haz hecho. Saluditos 2023.

  • @gilbertomejiamedina9611
    @gilbertomejiamedina9611 6 років тому

    Gracias por su receta sale delicioso

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 років тому

      Gilberto Mejia Medina ______ Muchas gracias por la visita a mi Canal y por comentar que te gusto mi vídeo 👍🏼👩🏻‍🍳 Saluditos.

  • @luzchenda4524
    @luzchenda4524 Рік тому +1

    El verdadero cau-cau no lleva zanahoria ni alverjas. Pero ahora lo pone solo lía q desean, pero siempre queda delicioso .

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Hola !! Seguro no lleva, pero en casa mi mama siempre lo hacia asi. y es super delicioso!!!! Gracias por comentar Luz. Bienvenida a mi Canal... Feliz Domingo!

  • @oscarperezruiz7761
    @oscarperezruiz7761 8 років тому

    zoila que ricos platos preparas me haces recordar a mi mamá.

  • @2martinezm
    @2martinezm 6 років тому

    Señora Zoyla una preguntita cómo consigue la Yerba buena acá? Yo vivo en NY ... y me muero por hacer cau cau

  • @guillermoperu80
    @guillermoperu80 4 роки тому +1

    uumm!, que rico se ve, hoy haré cau cau ☻ no sabía que tenia su blog zoylita.blogspot.com , lo pondré como marcador en mi pc ☺ debería poner la dirección en la descripción de sus videos, saludos.

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por visitar mi Canal.

  • @nataliadelgadohi
    @nataliadelgadohi 7 років тому +1

    Perejil sería el parsley, correcto?
    Gracias

    • @VictorHugo-si2wd
      @VictorHugo-si2wd 7 років тому

      Yes, you're right. Do not confuse with coriander, please.

  • @crisalbino1986
    @crisalbino1986 9 років тому

    otra vez exquisito y tambien lo voy a intentar y luego se cuento muy bueno el video

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 років тому

      +cris Albino Que bueno que te gusto ,Gracias por comentar y por la visita a mi Canal.

  • @milagrosgarciamunoz6584
    @milagrosgarciamunoz6584 5 років тому +1

    aqui en Peru se come con un platano de seda que delicia te amo zoy...♡♡♡

    • @guillermoperu80
      @guillermoperu80 4 роки тому

      Platano?, ese debe ser en la selva.

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Hola ! Yo nunca e comido ninguna comida con plátano de seda. Lo que si es con el plátano frito .el plátano palillo bien maduro. eso Ya es Opcional . y costumbre de cada hogar.

  • @annyordonez6552
    @annyordonez6552 9 років тому

    Me salió delicioso Sra. zoylita

  • @christianjoelrodriguezloza6451
    @christianjoelrodriguezloza6451 8 років тому

    Hola soy Lourdes está linda tus ollas Que marca es y es de Perú

  • @deborahkarinacardenasmonte2802
    @deborahkarinacardenasmonte2802 6 років тому

    Holaaa tengo una pregunta como see llama la hierbabuena en Ingles??? Porque buske y hay distintas traducciones kiero preparation Huatia d pollo. GRACIASSSS

  • @chubbybunny1481
    @chubbybunny1481 8 років тому

    Que tipo de leche usa para cocer el Mondongo?

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 років тому

      +Kimberly Eyzaguirre CUALQUIER LECHE, fresca, evaporada,

    • @chubbybunny1481
      @chubbybunny1481 8 років тому

      Gracias zoylaM​ ♥♥

  • @daliasoledadrejanoflores4273
    @daliasoledadrejanoflores4273 6 років тому

    Si no tengo hierbabuena, que puedo usar.

  • @gracekober6538
    @gracekober6538 6 років тому

    Curcuma o turmeric es lo mismo?

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 років тому +1

      Grace Kober _ Palillo Curcuma o Turmeric es casi lo mismo.

    • @gracekober6538
      @gracekober6538 6 років тому

      zoylaM gracias :)

  • @dulcebombom2502
    @dulcebombom2502 8 років тому +1

    SOY UN CHEF Y LA COMIDA DE ELLA LA VOY A PONER EN MI RESTAURAN MAS CARO

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 років тому

      +Legend Style jejejejeje !!! ---------Me da mucho gusto saber que te gusto mi preparación , Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.

  • @mairapaiva4345
    @mairapaiva4345 8 років тому

    muy bueno amiga

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 років тому

      +maira paiva ---------Me da mucho gusto saber que te gusto mi preparación , Gracias por la visita a mi Canal. Saluditos y Bendiciones.

  • @peluso1975
    @peluso1975 10 років тому

    facil y se ve deliiiii gracias

    • @zoylaM
      @zoylaM  10 років тому

      Si es muy rico, facil sin mucha complicacion !!!

  • @1980eliana
    @1980eliana 4 роки тому +1

    Pense que el palillo eta el turmeric.

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Son casi lo mismo !

  • @Adam-j5q8q
    @Adam-j5q8q 10 років тому +1

    Zoila porfavor prepara picante de carne!

  • @dannyella5190
    @dannyella5190 5 років тому

    Todo está excelente felicitaciones, pero un consejito, con un poquito más de iluminación

    • @zoylaM
      @zoylaM  5 років тому

      Danny ella -Gracias!!

  • @edwinabel9319
    @edwinabel9319 10 років тому

    focket naa ta chevere

  • @magallymontenegro901
    @magallymontenegro901 7 років тому

    Como consigo la lleva buena acá en u.s.a

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 років тому

      magally montenegro HOLA HIERBABUENA O PEPPER MINT

  • @luiseliasramirezidona6842
    @luiseliasramirezidona6842 5 років тому +1

    Que rico se ve!

    • @zoylaM
      @zoylaM  Рік тому

      Muchas gracias por ver, comentar, compartir y
      Dame un me gusta, te lo agradezco mucho. Con eso me ayudas mucho, ♥️👍🏼

  • @Mimi_3355
    @Mimi_3355 2 роки тому +1

    Señora Zoila y si no tengo hierba buena 🥲

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 роки тому +1

      Bueno, a usar oregano y al final . le añades un poquito de perejil culantro picado .

    • @Mimi_3355
      @Mimi_3355 2 роки тому +1

      @@zoylaM muchas gracias ☺️😘

  • @karenmartin4663
    @karenmartin4663 6 років тому

    Gracias Mi Mamá de Internet!!!! Mamá Zoyla!!!!