Msdre mia, Sonqu, nivel superior!!.. justo tengo un buen trozo de mondongo en el freezer esperando ser cocinado. Lo prepararé el prox Martes. Gracias x la inspiración.👍💛🤗
tiene razon el uso de zanahoria es opcional y la alverja tambien ,,,entonces el cau cau originalmente era un picante del cual se comia en el desayuno era sin arroz y al mismo tiempo con su pan frances y bien al jugo ,,, nunca llevo alverja ni zanahoria pero el chef dice que es opcional y esta muy bien su apreciacion ,,,,
El mondongo nacional es riquissisimo, te felicito por la explicación. La olla a presión ayuda super, les recomiendo marca Tramontina, en 20 minutos lo hace papilla, jiji
Al verdadero cau cau no se le hecha zanahoria la receta original solamente se le hecha arbejita nada más la zanahoria endulza el aderezo y no va ...no se de donde han sacado eso....
SONQU GRACIAS GRACIAS POR ESTA RECETA FÁCIL Y SENCILLA PARA PREPARAR EL DELICIOSO 😋 CAUCAU ❤😍😋😋😋😋
👍🇵🇪👍 Cau Cau y mondongo de Italian me gusta muchos 🤤
Msdre mia, Sonqu, nivel superior!!.. justo tengo un buen trozo de mondongo en el freezer esperando ser cocinado. Lo prepararé el prox Martes. Gracias x la inspiración.👍💛🤗
tiene razon el uso de zanahoria es opcional y la alverja tambien ,,,entonces el cau cau originalmente era un picante del cual se comia en el desayuno era sin arroz y al mismo tiempo con su pan frances y bien al jugo ,,, nunca llevo alverja ni zanahoria pero el chef dice que es opcional y esta muy bien su apreciacion ,,,,
El mondongo nacional es riquissisimo, te felicito por la explicación. La olla a presión ayuda super, les recomiendo marca Tramontina, en 20 minutos lo hace papilla, jiji
Muchas gracias por sus recetas, gracias gracias se ve deliciosa haber como me queda 🙋♀️
Me encantan sus recetas gracias por compartirnos
Eres muy lindo precioso tus recetas son muy riquísimas las preparo todas gracias por compartir Grande mi PERU
Wooou se ve sabroso ..yo estoy mirando desde los estados unidos utah ... para preparar mi caucau
SONQU Gracias Rico cau cau😋 muy 🇵🇪 felicidades SONQU gracias 👏🏻👏🏻🇺🇸
Muchas gracias 😊
@@sonquq111
Que rico que orgullo ser peruana porque nuestra gastronomia es deliciosa😂😂😂😂
se agradece, mi madre le aumentaba su choclito norteño
Que interesante que ke pongas tripa. Voy a intentarlo, aunque en Miami es caro y escaso. Y la limpiada es la muerte. Muy bien explicado Gracias
Se ve delicioso. Saludos sonqu
Saludos sonqu gracias por la receta de caucau
Gracias por tus respuestas bendiciones 🙏 un seguidor nuevo 🎉
Gracias ,por tus recetas siempre te sigo desde España que sigan tus exitos
Sonqu eres el mejorrrrrr🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Muchas gracias 😊
riquisimoooooo graciasssss
Gracias Maestro Culinario, Ud Si Sabe Explicar Bien Las Recetas. Saludos
EXELENTE
Me gusta seguirte porque esplica bien en tus resetas 3:57
Muy buena receta
Muy rico. Hoy somos
Buenazo!!
Buenas dias se ve delicioso pero mi pregjnta es el aji mirasol y el aji amarillo n ors el mismo ?
Hola saludos desde #Ecuador esa preparación es parecida o igual a la guatita de mi país😋 🇪🇨
Es que lo es, y está movida es la copia de la nuestra, nosotros lo hacemos con nuestra verdadera base y no con pasta de ají panca ni nada de eso.
Muy delicioso
Gracias. Saludos
Rico caucau
Muy bueno 👌👍
Sin cebolla??? Vamos a cocinar y ver que tal sale
En chile las llamamos guatitas
❤❤❤❤❤
Cuando preparas tamales..
GRACIAS
Me salió muy picante, será por qué use demasiado aji amarillo?
Una vez servido; culantro picado..sabe mejor y a saborear ....ummmm
Si queda super bien 😋
Se ve bien aunque un poquito espeso para mi gusto
Hola Sonqu, tu comentario no deja ver porque tiene una franja negra y mi gusta ver los aderezos.
Bueno a mi me gusta echarle choclo desgranado,
Veo imagen de la comida muy amarillo y mi comida el color muy bajo. Secretismo por favor.
Pero el esta diciendo que las zanahorias y las arberjitas son opcionales
Agradezco veo aporte de no echas cebolla ....
50 minutos en la olla de presion? y si no hay olla de presion cuantos minutos? de todas maneras excelente tu presentacion
En dos a tres horas de cocción te quedan muy suavecitos 😊
Ayno bote el agua 😮
Ya no es tan económico el kio está 15 soles 😢 te recomiendo probar agregándole perejil picado al final le da un rico aroma.
claro perfecto en queirolo expertos en este plato le ponen el perejil picado
Al verdadero cau cau no se le hecha zanahoria la receta original solamente se le hecha arbejita nada más la zanahoria endulza el aderezo y no va ...no se de donde han sacado eso....
Que completo tan bobo, al verdadero al verdadero , si no te gusta no le pongas zanahoria y ya
Si no te gusta obvia tú comentario o mejor!! abre tu canal.!!
Mi mamá siempre le echó zanahoria y así lo hacemos ahora en casa. Las costumbres se dan en cada familia, Pero igual gracias por su aporte
Asi es no va zahoria tambien se debe comprtir opiniones
por algo dice que esos dos ingredientes SON OPCIONALES SI NO TE GUSTA NO LE PONGAS.
❤❤❤❤😂🎉😂😂
NO PUEDE SER, SE ME DIO LA IDEA DE REVUSAR EL VIDEO DESPUES DE PONER EL MONDONGO A COCINAR
OSEA QUE EL PRIMER PASO ME LO SALTIE 😭😭😭😭
Amigo no escucha bien
Ni choclitos.
Hay que conservar la tradición limeña del cau cau.
Eso no fue cuchara y media de ají eso se vio como un cucharón 😮😅
Hay que usar lentes 😅
El verdadero cau cau criollo, no lleva ni zanahoria ni alverjitas
OIGAME...
Wassssssssssssssssss
Mucho te demoras
Copia barata de la guatita.
Gracias maestro
❤❤❤❤