благодарности за детайлните обяснения, много се радвам че попаднах на този канал още преди няколко месеца, поздравления за труда, който влагаш за да изпипаш до съвършенство всяка рецепта!!!
Здравейте Тина. Преди няколко години правих много опити, с различни безглутенови брашна да направя добър хляб с квас и накрая се отказах. Преди да опитам пак, бих искала да помоля за още малко подробности относно печенето. Защото при мен проблемът явно беше там. Всички процеси преди него се случваха отлично- и втасване, и аромат и т.н., но така и не успях да изпека хляб с мека кора. Някои опити дори бяха достойни за "строителен материал"😂. Благодаря!
благодарности за детайлните обяснения, много се радвам че попаднах на този канал още преди няколко месеца, поздравления за труда, който влагаш за да изпипаш до съвършенство всяка рецепта!!!
Много благодаря!❤
Здравейте Тина. Преди няколко години правих много опити, с различни безглутенови брашна да направя добър хляб с квас и накрая се отказах. Преди да опитам пак, бих искала да помоля за още малко подробности относно печенето. Защото при мен проблемът явно беше там. Всички процеси преди него се случваха отлично- и втасване, и аромат и т.н., но така и не успях да изпека хляб с мека кора. Някои опити дори бяха достойни за "строителен материал"😂. Благодаря!