北海道の漁師から教わった泣くほど旨いちゃんちゃん焼き / パリパリ鮭茶漬け / ちゃんちゃん焼きうどん

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 346

  • @raptor-sq1ge
    @raptor-sq1ge 3 роки тому +17

    秋感満載の料理に北海道の心暖まるエピソード、そして脇を飾る黒ラベル……
    これはサッポロビールから案件きちゃうね

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  3 роки тому +11

      きてほしいね

    • @カエル-y5k
      @カエル-y5k 6 місяців тому

      サッポロ黒ラベル、ただ今本社は東京都の恵比寿…

  • @prekichi
    @prekichi 3 роки тому +52

    今ではSMSでそんな冒険を無謀やとか迷惑とか言う人が沢山なのに、おじちゃんのように気兼ねなく快く助けてくれる人がいる時代は貴重でしたね。いい話を聞かせて頂きました。これからも動画楽しみにしてますね!

  • @imo895
    @imo895 3 роки тому +37

    おっちゃん優しすぎ

  • @salmonduke7824
    @salmonduke7824 2 роки тому +3

    道民です。第2の故郷だなんて感激だわ。私も鮭の皮は大好きです。

  • @ohpa2507
    @ohpa2507 3 роки тому +4

    急に、おすすめに出てきたから見たら
    どハマりしながら見てます
    楽しい動画おいしそうな料理
    可愛いモンジャ君最高です

  • @うのっぴ-y6u
    @うのっぴ-y6u 3 роки тому +17

    今年ちゃんちゃん焼きの美味しさを初めて知った自分にとっては天啓の如き動画。胡椒たっぷり、味噌ミックス、〆のうどん…絶対美味しい。絶対作る……うどんも食べる…ダイエットやめる…

  • @北海太郎-e7x
    @北海太郎-e7x 3 роки тому +8

    武島さん、北海道愛してくれて有り難うです😹

  • @heihachiro_fiveverry1148
    @heihachiro_fiveverry1148 2 роки тому +2

    『主はどうしたのかな?ごはんがおいしいのかな?』という表情のもんじゃさんがたまらなくかわいいです。
    北海道の旅のエピソードも素敵です。
    こちらのチャンネルを見つけてから、毎日レシピをまねさせていただいております。
    明日は鮭を買ってこよう…

  • @カーペット1022
    @カーペット1022 3 роки тому +5

    道産子のわい 北海道好きって言って貰えてニッコニコ😊

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  3 роки тому +2

      道民はおおらかで優しい人が多いイメージ

  • @なつ-w4c
    @なつ-w4c 3 роки тому +90

    6:22
    俺「あれバターに髪の毛乗ってる」
    武さん「君は何も見ていない、いいね?。」
    俺「あっハイ」

  • @ぺんはん-c6f
    @ぺんはん-c6f 3 роки тому +3

    道民です。子供の時、実家で土日の夜ご飯で、おばあちゃんがホットプレートいっぱいに作ってくれたな。魚や味噌味がそんなに好きじゃなかったから、特に喜ばずに食べてたけど、こう見ると皆んなで食べるご馳走だったんだな、て思う。一人でも食べていいんだ。今度作ってみよう😊

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  3 роки тому +1

      いつもぼっちで喰ってます

  • @korokorogirl
    @korokorogirl 2 роки тому +14

    一人暮らしなのでこの分量が有難い
    しかも簡単すぎる

  • @ハチサン-h7d
    @ハチサン-h7d 3 роки тому +7

    最初に倍速でもんじゃの動向を確認してからその後じっくり拝見させてもらってます。今回もかわいいし美味しそう。

  • @つな-s7h
    @つな-s7h 3 роки тому +4

    いつも思ってたけど手が綺麗すぎる

  • @bbcc2905
    @bbcc2905 3 роки тому +10

    リアル極主夫道ですね😆✨
    ちゃんちゃん焼き、野菜もたくさん食べられて、めちゃくちゃ美味しそう😋💕

  • @天野ゆきゆき変更不可
    @天野ゆきゆき変更不可 3 роки тому +21

    料理と動画どちらのクオリティも高く、更新が楽しみなチャンネルがまたひとつ増えてしまった…。

  • @papipupepo...
    @papipupepo... 2 роки тому +1

    画角変わってももんじゃちゃんがいい位置にいるのがすごく面白いです👍

  • @1st-Cotton
    @1st-Cotton Рік тому

    何という神回🥺
    美味しそう過ぎるし、たくさん作るし。
    50万人おめでとうございますと
    言ったばかりなのにまた増えているじゃないですか👏👏👏
    この神回は、今日を予言していた
    前祝いだったんですね🎊㊗

  • @桃栗三吉
    @桃栗三吉 3 роки тому +24

    難しいことをしないから料理初心者な私でも真似できるのが有り難いです
    これからも楽しみにしています。

  • @koba58585
    @koba58585 3 роки тому +28

    最近見始めて過去の動画も見返してるんですが、夏野菜のドライカレーとか、ナメコ入りのダシとかどうしてもっと早くこのチャンネルを知って試さなかったんだ、、、、ってめちゃくちゃ後悔してます
    これからの動画も楽しみにしてます!!!!!

  • @ひより-k2l
    @ひより-k2l 3 роки тому +13

    料理上手だし、声かっこいいし、なにより手が綺麗😳
    凄く参考になります☺️💕

  • @鼻炎ちゃん-d4q
    @鼻炎ちゃん-d4q 3 роки тому +45

    なにもみてないけどそのまま動画あげちゃうの強いぜ兄貴!

  • @ひろりょう-l6t
    @ひろりょう-l6t 2 роки тому +1

    ワンコが可愛すぎる。
    味噌、醤油、みりん、酒、砂糖を2:2:2:2:1なのね。
    早速作ります。

  • @浮雲-f1y
    @浮雲-f1y 3 роки тому +9

    鮭の皮も工夫次第で美味しく食えるとは…また勉強させて頂きました✏️
    作った料理を余す事なく食い尽くす、兄貴の食いっぷりも実に気持ちいい😋

  • @KK-mi1ce
    @KK-mi1ce Рік тому

    今日スーパーでしゃけが安く売られてて、そこにちゃんちゃん焼きの元が置いてあって初めてその料理を知りました。買わずに分量調べようと思ってUA-camを漁りましたが、誰よりもタメになる動画でした。全てがうまそうでヤヴァイ。ありがとうイケメン。

  • @しぃ-w3n
    @しぃ-w3n 2 роки тому +24

    野菜を皮ごとだったり、余すことなく使ってるの好感持てる。

  • @user-mayugegege
    @user-mayugegege 3 роки тому +17

    道産子です!武島少年チャリで北海道回ろうとしてたの冒険少年すぎる。
    そしてちゃんちゃん焼きで3品も出来るとは…、アレンジレシピも教えてくれるところが嬉しいです👏🏼🤤

  • @安本航大
    @安本航大 3 роки тому +11

    今日初めて見たのですがめちゃくちゃハマりました!最高です♪♪

  • @はまち肉
    @はまち肉 2 роки тому +3

    まだ行けるか俺の腹…って言ってガッツリうどんひと玉追加してるのオモロいwww
    男のひとり飯って最高だァ

  • @eatrun4724
    @eatrun4724 3 роки тому +1

    料理の参考にしてます。
    ナポリタンライスとピーマンと鶏つくね作りました。ナポリタンライスは輪切りの鷹の爪入れたらまた大人感増しました。

  • @rika7489
    @rika7489 3 роки тому +5

    今日作りました!!
    野菜もたくさん入れたんですが秒で無くなりました、めちゃくちゃ美味しかったです!!🥳
    彼氏も喜んでくれて最高でした!!
    ありがとうございました😊

  • @kzamn1543
    @kzamn1543 3 роки тому +2

    思い出話も人情味溢れてて良かったなあ。鮭茶漬けにちゃんちゃん焼き。これは試してみたくなるなあ…

  • @ぱんけーき-b8w
    @ぱんけーき-b8w 3 роки тому +9

    涙が…出てこないけど、いいエピソード

  • @chachamaru4350
    @chachamaru4350 3 роки тому +1

    分かりやすくて、とても楽しかったです。アイデアマンですね。😆他の動画も拝見させて頂きました。
    とても参考になります。ありがとうございます。

  • @kingsear5196
    @kingsear5196 3 роки тому +3

    いや~嬉しいこと言ってくれるなあ、アニキ!おいら道民です!

  • @かおるさん
    @かおるさん 2 роки тому +2

    作りました!
    めちゃくちゃ美味しくて栄養もたっぷりで彼氏にも喜ばれました❤️

  • @mikisan194
    @mikisan194 3 роки тому +3

    道民です。ちゃんちゃん焼き美味しいですよね!紹介してくれてありがとうございます!!!!

  • @hanada-34g
    @hanada-34g Рік тому

    お茶漬け含め作ったけど最高だった
    余った野菜の処理方法としても素晴らしいレシピ

  • @Amami_025
    @Amami_025 3 роки тому +27

    テレビの様な編集
    丁寧な説明
    食べっぷり
    全部好きです!
    優作鍋試しましたが美味しかったです!

  • @しおしおレタス
    @しおしおレタス 3 роки тому +10

    料理できる人って「大さじ2」とかを目分量で入れられますよね…尊敬です

    • @レイ-n9i
      @レイ-n9i 2 роки тому +1

      個人的にですが、料理上手な人って、目分量も勿論ですが、それ以上に混ぜるのがスゴい上手だと思ってます。

  • @NAYORA09
    @NAYORA09 3 роки тому +1

    ちゃんちゃん焼き、懐かしす。
    実家住みの時、鮭が出回る季節には夕飯にホットプレートで焼いたのを食べたなぁ。

  • @12apple22
    @12apple22 3 роки тому +1

    はふはふしながら食べてみたくなりました。最高だ!今夜もごちそうさまでした😃

  • @にゃん-k8n
    @にゃん-k8n Рік тому

    これ、ほんっとうに美味しかったです!
    鮭の皮茶漬けも美味でした😊
    近いうちにまた作ってしまいそう!

  • @usermaki
    @usermaki 3 роки тому +2

    今日も手際よし、音よし、食べっぷりよし💕
    もんじゃのキョロキョロ🐶可愛すぎ❣️
    ごちそうさまでした🥰

  • @yukisano4662
    @yukisano4662 3 роки тому +1

    早速作ってみました。
    とても美味しかった!!
    家族の評判も上々でした。ありがとうございます!
    動画の妙なハイクオリティと、
    「○○しようねぇ」のフレーズがツボです(笑)
    これからも楽しみにしてます!

  • @お抹茶プリンにげぇ
    @お抹茶プリンにげぇ 3 роки тому

    一日目はちゃんちゃん焼き、二日目は焼きうどんでいただきました。どちらも絶品でした!
    鮭が美味しいのは勿論、お野菜にも旨味がグッと滲み渡っていて、どの食材も最高に美味しかったです。これはリピート確定です。
    兄貴!うめぇもんをありがとうごぜぇやす!!

  • @masahiro945
    @masahiro945 3 роки тому

    夜中に観たらイケナイやつや…なんて美味そうな料理

  • @ghostflavor
    @ghostflavor 2 місяці тому

    想像以上に美味しかった!

  • @1001fukusuke
    @1001fukusuke Рік тому

    涙…出てこないんかい!
    そんなあなたがだから好き😂

  • @orico2425
    @orico2425 3 роки тому +1

    全部美味しそうすぎてお腹空きました✨笑
    最後のベイブレードみたいに回るモンジャ何?!可愛すぎる🤣✨

  • @marumi3984
    @marumi3984 3 роки тому +6

    更新待ってました!いつか自己紹介動画もみたいです、まじで最高です

  • @しのぶ浦野
    @しのぶ浦野 3 роки тому +1

    ちゃんちゃん焼き美味しそう。たまに作ります。

  • @IncenseRiver
    @IncenseRiver 3 роки тому +3

    「俺の胃袋は宇宙」って言うパワーワードw
    飯は美味そう……アニキ、サイコーっす。

    • @末永俊祐
      @末永俊祐 3 роки тому

      懐かしのドラマのセリフ
      20年くらい前のドラマやん

  • @何かを言いたい人
    @何かを言いたい人 3 роки тому +11

    毎週見に来る毎に登録者が爆アゲで草。アニキ!今日も最高の動画をありがとうございます😃

  • @cloudywolf00
    @cloudywolf00 3 роки тому +1

    思い出のある飯っていいよね。

  • @黒崎糖一郎黒糖
    @黒崎糖一郎黒糖 3 роки тому +9

    熱くてほふほふしてるたけしさん可愛いな.....

  • @にゃん吉公式
    @にゃん吉公式 3 роки тому +3

    めっちゃ美味そう🙄✌️
    サムネで酒が飲めます🍶笑

  • @fx8201
    @fx8201 3 роки тому +4

    バターになんか付いてたのはいいとして(笑)、わんこめちゃくちゃ可愛いね!

  • @user-lw1lh5wz3y
    @user-lw1lh5wz3y 7 місяців тому

    これ本当に美味しかった。また食べたくなって6月だけど作る😂

  • @ぷれぐらんす
    @ぷれぐらんす 3 роки тому +2

    凄偉い❣️少年北極一周🚴‍♀️したから料理まで極まったのかも。。鮭の皮茶漬けとか素晴らしすね、〆のうどんめちゃ食べたい❤️

    • @末永俊祐
      @末永俊祐 3 роки тому +2

      北極ちゃうw
      北海道や!北極チャリで一周したらギネスに載っちゃうよ

    • @ぷれぐらんす
      @ぷれぐらんす 3 роки тому

      @@末永俊祐
      教えてくださりナマステ🙏❤️
      1文字抜けてた、、、足にギブス海苔、北極動一周でした^ - ^

  • @seyseystand498
    @seyseystand498 3 роки тому +12

    振った塩の当たりが見えないから結局グラサンずらすの好き

  • @津軽じょんがら節
    @津軽じょんがら節 2 роки тому

    8:08涙が・・・・出てこないがっ・・・
    (笑)
    サッポロ黒ラベル、美味しそう🎵

  • @はんぺん-f4o
    @はんぺん-f4o 3 роки тому +2

    分かる…メシエピソードではないですけど俺も大学生の時バイク日本一周の旅してて、北海道で事故った時道警の方々とバイク修理屋のにーちゃんにメチャクチャ優しくしてもらったことがあります
    アレ以来北海道大好きになりました。飯も美味いし北海道最高!!

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  3 роки тому

      道民優しいよな

    • @はんぺん-f4o
      @はんぺん-f4o 3 роки тому

      @@kiwamimeshi
      マジで道民優しすぎてツーリング行く度に心が浄化されますねw

  • @カエル-y5k
    @カエル-y5k 6 місяців тому

    子熊ちゃんカットのポメちゃんがCMのファーファ→わかるかしら⁉ みたいでモフモフしたくなりますね~

  • @win_kun9471
    @win_kun9471 3 роки тому +1

    犬がかわいい😍

  • @비키니시티-f3k
    @비키니시티-f3k 3 роки тому

    日本の料理うまそう❗😭😭 いつも映像良く見ます‼️字幕が役に値する🤗

  • @竹音-y8r
    @竹音-y8r 2 роки тому

    ガッツリ味噌バタ醤油なんて間違いない味に決まってるじゃないですか…!
    シメのうどんも具材とタレの旨味を吸ってこれまた美味でした。

  • @ヴィー-d7b
    @ヴィー-d7b 2 роки тому

    独特のモノローグを聞いていると段々セロトニンが出てくるようになりました。キャベツの芯はカレーに入れます、煮込むと甘くて美味いから。

  • @美保-p4m
    @美保-p4m 3 роки тому +1

    その時のおっちゃん元気かな?
    ええお話でした!〆のうどんもめちゃくちゃおいしそう😋

  • @vibesa6171
    @vibesa6171 3 роки тому +1

    犬が可愛すぎる

  • @あとぅ-g8x
    @あとぅ-g8x 2 роки тому +1

    ちゃんちゃん焼きうどんは絶対美味い!!
    あとお座りして待ってるワンコがきゃわいい!!!!

  • @山本智明-h9w
    @山本智明-h9w 3 роки тому

    涙でないんですかーい 笑
    〆の焼きうどん美味しそうです

  • @kinmokusei-e1t
    @kinmokusei-e1t 3 роки тому

    ちゃんちゃん焼きの季節か!
    冬が来ましたねえ

  • @_rayn6056
    @_rayn6056 9 місяців тому

    ええ話や……😌
    昨日の夕飯にこれをつくって出したら、普段はわりと少食な母がガンガンおかわりして食べてくれた。
    その珍しい食いっぷりに驚いて、鮭の皮で茶漬けするの忘れちまったいw
    でも、大喜びで食ってもらえたから良し!

  • @レンゲハチミツ
    @レンゲハチミツ 3 роки тому +1

    このちゃんちゃん焼きめっちゃ美味しかった...
    焼き目のついたじゃがいもさいっこうやった...

  • @ゴマゴマ-v5g
    @ゴマゴマ-v5g 3 роки тому +1

    ちゃんちゃん焼きと締めのうどんを作ってみました。うどん美味すぎて昇天した

  • @cHeLLieGurL6
    @cHeLLieGurL6 3 роки тому +20

    It looks delicious! The salmon skin ochazuke looks so good! I like watching you eat udon. You make it look tasty.

  • @suntaka2893
    @suntaka2893 2 роки тому +1

    ちょうどバター乗せた時に「あれ、なんか付いてる」と思って、動画止めてなんとなく指摘コメント探しちゃったんだけど、再生押したら当の本人が指摘してて笑ったw
    あと、締めに行くために立ち上がった時にもんじゃがクルンって一回転するのも可愛い
    何はともあれ、美味しそうなレシピありがとう!!

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  2 роки тому +1

      これが先回りスタイルだ

  • @島袋裕太-y3h
    @島袋裕太-y3h 3 роки тому +1

    いつも、紹介してくれた料理を作ってます(笑)また、いろんなアイディアをお願いいたします(笑)サバ缶とか使った料理とかあれば嬉しいです

  • @a-yummynzfood7935
    @a-yummynzfood7935 Рік тому

    おいしそう過ぎでやば過ぎです シメジのない国に住んでいますが代わりのキノコを探し ワインで今週末 ワンコと一緒に一人鍋させて頂きます ありがとうございます!👍

  • @sa_moon
    @sa_moon 3 роки тому +1

    龍が如くのプレイ実況見てたらおすすめに出てきました。カタギの私でも簡単に作れたので本物です。

  • @にゃぼろ-f5d
    @にゃぼろ-f5d 2 роки тому +1

    わんちゃん可愛すぎるw

  • @viverreeeeee
    @viverreeeeee 2 роки тому +7

    항상 제대로 된 요리를 만들고 그 뒤에 탄수화물을 잊지 않는 점이 최고예요

  • @のり-t4m7r
    @のり-t4m7r 3 роки тому +1

    第二の故郷で、宇宙だぁ✨頑張ってね😉

  • @アト-b1v
    @アト-b1v 3 роки тому +1

    今日も最高動画ありがとうございました…😇🙏

  • @まるねこ-h8n
    @まるねこ-h8n Рік тому

    もう3度ほどこちらのレシピでいただいておりますが、夫の感想は毎回、おいしいね!じゃがいもがいいね!です。
    ジャガイモはマストですね笑

  • @エミオ-b3k
    @エミオ-b3k 3 роки тому

    ダイエット中なのに見てしまった
    最後までうまそう
    北海道行きてー

  • @user-nu4hd6zi6n
    @user-nu4hd6zi6n 3 роки тому +3

    オープニング復活した🙌🏻✨
    ちゃんちゃん焼き大好きです!
    調味料参考にします🤭

  • @GG-nc6kw
    @GG-nc6kw 2 роки тому +27

    皮パリパリに焼いて汁入れてお茶漬けにしてフニャフニャにするの哲学を感じる

    • @yh6448
      @yh6448 2 роки тому +6

      目ため・香り・旨み・味
      全部変わってくるんやあ
      必ず踏んどけその工程

  • @miyamiya2237
    @miyamiya2237 Рік тому

    ちゃんちゃん焼き、味噌ラーメンに載っけても旨そう。

  • @Allenkeji
    @Allenkeji 3 роки тому +2

    你好 武島,我是你在台灣的粉絲,很喜歡你的做菜風格,請加油 頑張ってください~

  • @saka_910
    @saka_910 Рік тому

    秋になったから作ってみたけど、本当に泣くほど美味しかった!
    (ちょっと焦げちゃったけど)

  • @ショーの友達
    @ショーの友達 3 роки тому +2

    道民ですが、鮭のちゃんちゃん焼きと同じくらい、ホッケのちゃんちゃん焼きも美味いですよ!生のホッケ一匹まんま開いたやつを使って!

  • @渡辺滋-z2g
    @渡辺滋-z2g 2 роки тому

    北海道の友人から鮭が届いたので作ってみました!完全に米泥棒です!

  • @miho10121219
    @miho10121219 2 роки тому

    身近な材料で手軽に出来ました。

  • @天道総司朗
    @天道総司朗 3 роки тому

    締めのちゃんちゃん焼きうどんめちゃ美味そう! 少年時代やんちゃですね笑

    • @kiwamimeshi
      @kiwamimeshi  3 роки тому +1

      めっちゃ放浪してました

  • @きゃたべし
    @きゃたべし 2 роки тому

    北海道道民です。
    ちなみに私はジンギスカンの残り汁の焼きうどんが食べたいが故に、
    ジンギスカンをします。
    うまいっすよー😊

  • @Kyu-ry
    @Kyu-ry 3 роки тому

    めっちゃいい話だ

  • @MrKanti-yy5ux
    @MrKanti-yy5ux 3 роки тому +1

    ちゃケ漬けめっちゃおいしそう。今度作ってみるわ

  • @Eddyiwasa77
    @Eddyiwasa77 3 роки тому

    兄貴、最高っス。絶対作る!
    また ヨダレ🤤がぁぁぁぁ。