روش تهیه کلوچه زنجبیلی _ کلوچه بیرجندی و بسیار خوشمزه 👌🍪

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • 🟪مواد لازم برای تهیه کلوچه زنجبیلی بیرجندی
    🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠
    آرد ۴۰۰ گرو
    شکر ۱۱۰ گرم
    زنجبیل ۲۰ گرم
    بیکینگ پودر ۵ گرم
    وانیل نصف ق چ
    روغن مایع ۱۵۰ گرم
    شربت بار ۵ ق غ
    تخم مرغ ۱ عدد
    آب یک نصف پیمانه
    آرد ۴ ق خ
    رازیانه ۱۵ گرم
    🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠
    🟣لطفا با کلیک بر روی لینک زیر کانال ما را دنبال کنید👇
    / @رازهایشیرینیپزی
    🟣اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
    / secrets_of_. .
    For cooperation and sponsorship
    secretsofcooking11@gmail.com
    #حمیده_نوروزی
    #شیرینی
    #کلوچه
    #کلوچه_زنجبیلی
    #شیرینی_بیرجندی
    #کلوچه_راز_های_شیرینی_پزی
    #کلوچه_زنجبیلی_راز_های_شیرینی_پزی
    #آشپزی
    #شیرینی_پزی
    #کیک
    #دسر
    #نان
    #راز_های_شیرینی_پزی
    #قنادی
    #قناد

КОМЕНТАРІ • 124

  • @zohremoshtagh4842
    @zohremoshtagh4842 Рік тому

    عالی بود عزیزم

  • @zarirofagha6561
    @zarirofagha6561 Рік тому

    ابسيار عالي بود

  • @baharsharifi3841
    @baharsharifi3841 3 роки тому +3

    سلام دست گلتون دردنکنه لطفا کلوچه و شیرینی هایی که راحت آماده میشه آموزش دهید

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому +1

      حتما چشم 💞💞💞💞

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 13

  • @لالهحکیمی
    @لالهحکیمی 3 роки тому +6

    سلام لطفا مواد را به پیمانه هم اندازه بگیرید.بعضی ها ترازو ندارند با تشکر.

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      سلام برشما عزیزم⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩
      چشم حتماً 🌷🌷🌷

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 25

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 4

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 4

  • @parvin7577
    @parvin7577 9 місяців тому

    ممنون عزیزم بسیارعالی بودمن تازه باپیجتون آشناشدم لطفااگه میشه کلوچه خرمایی سه گوش سیستانی روهم آموزش بدید

  • @رزرحمانی
    @رزرحمانی 11 місяців тому

    وای چقدر دلم براتون تنگ شده بود مادرجان من معتادشما هستم لطفا همیشه باشید خدا حفظتو ن کنه

  • @onemandream1
    @onemandream1 2 роки тому

    اولین ویدیویی که هم بسیار دقیق است، هم به همه جزئیات اشاره شده، هم سریع و جامع و مفید هست.
    واقعا عالی.

  • @987543210ify
    @987543210ify 3 роки тому +2

    سلام خانم گرامی...بسیار بسیار سپاسگزارم برای اموزش اشپزی شما که بسیار ساده و عالی ب ماها یاد می دهید...خداوند یار و یاور همگی شماها باشد

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      سلام برشما عزیزم⁦❤️⁩⁦❤️⁩
      خواهش می کنم بزرگوار 💝💝
      خیلی ممنون لطف دارید 🙏🙏

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 24

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 5

  • @alcaponam
    @alcaponam 3 роки тому +3

    لطفا ‌مواد را با پیمانه اندازهگیری کنید

  • @معصومهایراز
    @معصومهایراز 2 місяці тому

    سلام ممنون
    این خمیر مخمر نیاز نداره؟ داخلش کامل می پزه؟

  • @thefoodshow8656
    @thefoodshow8656 3 роки тому +1

    سلام به روي ماهتون حميده جان خوبم چقدر عالی تهیه کردین...👌🏼👌🏼👌🏼♦️

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      سلام برشما مهربانوی عزیز دلم 💖💖💖
      لطف دارین عزیزم 💕💕💕

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 12

  • @مهمراه
    @مهمراه 3 роки тому +2

    خانم گل خواهش میکنم مواد لازم را بنویسید ممنونم تون میشم .😘😍😘👏👏👏🌺🌺🌺🌹🌹🌹❤💚👌

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      خیلی ممنون از لطف شما سپاسگزارم⁦❤️⁩⁦♥️⁩⁦❤️⁩

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 22

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 6

  • @shokat3274
    @shokat3274 2 роки тому

    سلام بانو میشه این کلوچه رو در تابه درست کرد؟

  • @minamina292
    @minamina292 2 роки тому

    میشه بجای زنجبیل زیره زد

  • @zohremoshtagh4842
    @zohremoshtagh4842 Рік тому

    عزیزم ارد گندم بود یا ارد شیرینی پزی

  • @seyedhamid6991
    @seyedhamid6991 2 роки тому

    عرض سلام و خسته نباشید 🌹
    مدتها بود که دنبال دستور نان ذنجبیلی قائن یا بیرجند بودم که شما درست کردید، ممنون.
    دوبار درست کردم و عالی شد.🌹🌹🌹

  • @yasamansohrabi4179
    @yasamansohrabi4179 2 роки тому

    عالی بود درود برشما

  • @n.d.abagheri7442
    @n.d.abagheri7442 3 роки тому +1

    عالی مثل همیشه

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      نووووووش جوووووووون تون 💝💝

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 21

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 7

  • @zarazaara8506
    @zarazaara8506 3 роки тому +1

    دست شما درد نکنه... خسته نباشید...حتما امتحان می کنم.🌹🌺🌹🌺🌹🌺

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      خواهش میکنم بزرگوار
      آره حتما
      چون خیلی خوشمزه است 😋😋😋

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 27

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 1

  • @royanejadi7941
    @royanejadi7941 3 роки тому +1

    به به..‌‌‌‌..... چقدر خوشمزه بنظر می رسه، نووووش جونتون نازنین🙏🙏🙏

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      آره واقعا خوشمزه است 😋😋😋
      ممنون از لطف شما 🙏🙏🙏

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 26

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 3

    • @seyedhamid6991
      @seyedhamid6991 2 роки тому

      خوشمزه هم هست 👍🌹

  • @farahkhalat4049
    @farahkhalat4049 2 роки тому +1

    دستتون درد نکنه اگر ممکنه کلوچه فومن را هم آموزش بدید

  • @mehdimokhless1644
    @mehdimokhless1644 3 роки тому +1

    مرسی بانوی محترم

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      خواهش می کنم بزرگوار 💝💝

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 29

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 2

  • @razdailylife4385
    @razdailylife4385 3 роки тому +2

    در سبزوار رازیانه رو پودر میکنند و به مواد اضافه میکنند و هنگامی که با وردنه باز میکنند با وسیله مخصوص رویش طرح میاندازنند و به چهار قسمت مساوی مثلثی شکل برش میزنند و‌بر روی پارچه تمیز میاندازند و رویش را میپوشند و یک شب استراحت میکنه فردا صبح با فر و یا در قدیم داخل تنور میپختند در ضمن خمیر مایه هم میزنند این کلوچه رو

    • @siminghalehtaki6083
      @siminghalehtaki6083 3 роки тому +1

      یاد مادربزرگم بخیر این کلوچه ها رو با زیره آسیاب شده می پختند و به شکل های مثلث، مربع ، دایره ، مستطیل درمی آوردند و در تنور می پختند عطرش ۷ تا کوچه اونورتر می رفت، یهویی کلوچه مادربزرگمو دلم خواست ای خدا

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      اره عزیزم واقعا خوشمزه مبشه
      وای چه عطر و بویی هم میکنه
      ممنون و سپاسگزارم 💝💝💝💝

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      جدا فوق العاده بودند
      اگر درقید حیاتند خدا حفظشون کنه واگر نیستند خدا رحمت شون کنه 🙏💝🙏❤️

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 10

  • @marymazin2236
    @marymazin2236 3 роки тому

    سپاس فراوان بانو.....از کارهای قشنگتون و صدای آرامش بخشتون و انرژی خوبتون

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 9

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  2 роки тому

      سپاس از‌محبت شما دوست عزیز

  • @saghisaghari1460
    @saghisaghari1460 3 роки тому +1

    شیرین کام باشید حمیده بانو

  • @zahraavar3508
    @zahraavar3508 3 роки тому +1

    خدا قوت 🙏🙏💐

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      فداتون بشم مهربونم⁦❤️⁩🌷⁦❤️⁩

    • @zahraavar3508
      @zahraavar3508 3 роки тому

      @@رازهایشیرینیپزی
      زنده باشین 🙏😊🌺

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 14

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html
      14

  • @mohammadrahmanian3929
    @mohammadrahmanian3929 3 роки тому

    واقعا خیلی خوبه

  • @fatmebagheri4408
    @fatmebagheri4408 3 роки тому +1

    سلام خسته نباشی عزیز میشه با پیمانه توضیح بدین

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      چشم به پیمانه میگیرم در کپشن مینویسم❤️🌹♥️

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 9

  • @esmatsibi5901
    @esmatsibi5901 3 роки тому

    بسیار عالی بینظیر، بانو جان

  • @meligery5946
    @meligery5946 3 роки тому +1

    ممنون استاد لطفا کلوچه زنجبیلی تبریز را هم اگر ممکن هست آموزش دهید چون فوق العاده است تشکر 👍🇺🇸

  • @r.w.d.c5920
    @r.w.d.c5920 3 роки тому +1

    سلام به جای رازیانه میشه زیره هم بزنیم ?🥰

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      آره حتما میشه 🌹🌺🌹

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 11

  • @مطبخالمحبة-ح4ت
    @مطبخالمحبة-ح4ت 3 роки тому

    گل خانم دست شما درد نکنه عزیزم خسته‌ نباشید آقای

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      خیلی ممنون لطف دارین 💕💕💕

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 23

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 6

  • @maryambertina261
    @maryambertina261 3 роки тому

    به به چه عالی نوش جان دستتون درد نکنه 🤗
    من شیرینی میوه ای شما رو درست کردم یه کمی برشته شد ولی خیلی خوشمزه شد و همه خوششون اومد 😋😃

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 9

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  2 роки тому

      نوش جانتون عزیزم ممنون‌از محبتتون

  • @nargesaminaei8617
    @nargesaminaei8617 3 роки тому

    ممنون خانمه هنرمند

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزگ آشپزی8

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  2 роки тому

      زنده باشید بزرگوار

  • @ترنمباران-ع7ر
    @ترنمباران-ع7ر 3 роки тому +1

    عالی بود ،ممنون از آموزشهای خوبتون

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      خواهش می کنم بزرگوار 💝💝💝

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 15

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 13

  • @saghisaghari1460
    @saghisaghari1460 3 роки тому

    به به به شماکه انقدرعشقید😘😘😘😍

  • @goldenrose7745
    @goldenrose7745 2 роки тому

    سلام عليكم عاشت الايادي نريد المقادير بالعربي مترجم

  • @qudsiabahakakar1527
    @qudsiabahakakar1527 3 роки тому

    خواهر گلم حمیده جان شخصیت ولا شما برایم بسیار ارزش دارد
    که بسیار یک خانم محترم هستید و به بسیار زیبایی تشرح می کند مواد را تنها شربت نفهمیدم که شربت چی است شما به کجا زندگی می کند خانم محترمه ‌نازنین

    • @samigh9156
      @samigh9156 3 роки тому +1

      شربت بار
      همون شربت بامیه و زولبیا هستش.
      اگه شربت بار نداشتین دو قاشق عسل رو با دو قاشق اب مخلوط کن به جایه شربت بار

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому +1

      سلام به روی ماهتون عزیزم⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩
      فداتون بشم
      دوست عزیز مون توضیح دادند که یکی دو قاشق عسل با کمی آب مخلوط کرده و بریزین

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 16

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 роки тому

    سلام قربونت برم سلام به روی ماه گلتون و لبخند شیرین و زیباتون مامان گلم چقدر شما هنرمند هستی ماشاالاه هم غذاهای عالی و خوشمزه و هم شیرینیهای عالی و خوشمزه فدااااااااااات بشم که بینظیری مهربونم بانوی دوستداشتنی عزیزم مثل همیشه فوقولعاده هستید دستهای هنرمند و خوشگلتون رو میبوسم عاشقتم ♥️♥️♥️🧿

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      سلام برشما مهربانوی عزیزم⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩
      شما جدا لطف دارین 💕💕 ومن ار پاسخ به شما عاجزم
      دعاتون میکنم مهربونم سالم و‌پرانرژی بمونین 💕💕💕

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 91

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      ua-cam.com/video/BozJFZSn2xY/v-deo.html 11

  • @broxiloob1979
    @broxiloob1979 3 роки тому

    😋🥰

  • @alcaponam
    @alcaponam 3 роки тому +1

    اخه مرتب میگن عسل‌‌ حرارت بدیم سمی میشه

    • @رازهایشیرینیپزی
      @رازهایشیرینیپزی  3 роки тому

      آره ولی سمی نمیشه
      آنزیمهای مفیدش از بین میره

    • @simiroz2514
      @simiroz2514 3 роки тому

      سلام. عسل مستقیما نباید روی ظرف حرارت ببینه ولی داخل مواد دیگه مثل آب ولرم و شیر داغ و ... مشکلی نداره

    • @ashpasbashi4309
      @ashpasbashi4309 3 роки тому

      اگه خوشتون اومد از کلیپ سا.ب یادتون نره ممنون ❤ 😉 گروه بزرگ آشپزی 17